规模化猪场饲养员与后勤管理、技术人员相比哪个更重要
回复1#我的论坛新人愚见:技术员为主 , 后勤和饲养员为辅 。我有不同的想法 。我虚心听技术人员把控养殖技术 , 保证仔猪成活率和肥猪肉质.饲养员很好的掌握了饲养过程 , 饲料量 , 猪和人每顿吃的量不一样 。后勤人员的饲养质量是关键 。
养猪企业不断扩大养殖规模 , 为何这个企业很难招到合适的人?
养猪企业在不断扩大生猪养殖规模 , 却很难招到合适的人 。此事在网上也引起了网友的热议 。我们都知道养猪场的工作环境很恶劣 , 对人的要求也很高 。更重要的是 , 中小型养猪场的场长、场长的工作作风和管理风格 , 会决定员工的气流 。很多员工如果对养猪场的管理制度不满意 , 就会辞职 。一、人文关怀 。所以 , 要想更好地处理好自己的事业 , 就必须以人文关怀来做 。只有这样 , 你自己的生意才能越做越好 , 希望每个创业者都能明白这一点 。第二 , 留住人才 , 我们都知道养猪很辛苦 。虽然现在很多地方都机械化了 , 但是很多养猪场还是需要大量的人力资源 。我们都知道 , 对于养猪场来说 , 显然不是最大的问题 , 而是如何留住人 。对于合适的饲养员或者技术员 , 技术厂长 , 这些都是不可多得的人才 , 所以很多养猪场主认为如果不第三 , 工资问题 , 因此 , 我们希望每一个创业者在生活中都能为他们创造一个舒适的生活环境和工作环境 。同时还有工资的问题 , 因为我们都知道有很多人在养猪场工作 , 工资并不是很高 , 所以这也导致了人才的流失 。如果你想让你的养猪场更繁荣 , 你需要支付员工高薪 。这样才能更好的留住人才 , 让他们为自己创造更大的利润 , 希望每一个创业者都能知道这件事 。
我想最近时间建立一个养猪场 , 规模50头左右 , 请问能赚钱吗?(要长远分析)谢谢!!!!!
【规模化猪场建设标准 规模化猪场技术员】养殖风险大 , 但只要做好前期准备工作 , 问题不大 。国家为农业提供许多优惠待遇 。我建议你可以成立一个小型养猪场 , 重点饲养家猪和母猪 。我家是养母猪的 , 知道那里利润不小 。(目前四川的月猪卖50斤左右 , 每斤13元左右 。)特种养殖虽然效益好 , 但是比较特殊 。而且 , 需要的投资也很大 。现在网上流行一种懒人养猪法 , 建议你上网查一下 , 比较适合你现在的情况 。(仅供参考 。)现在因为很多原因 , 生猪的市场价格一直居高不下 。但是 , 养殖有风险 。首先你要确定自己想要什么 , 因为每一种养殖的利润和投入都不一样 。育种首先要注意的是经验 。如果你没有经验 , 我建议你先去别的农场学点技巧再做 。切记盲目去做 。后期要注意选址 , 卫生防疫 , 市场动态 , 饲料配方 , 营养平衡等等 。还有很多细节 , 比如猪的精神状态、食量、体型、骨骼等 。反正没经验也不请技术人员 , 记得盲目繁殖 。你建议用发酵床养猪 。有具体的计划 。80 懒人养猪场投资分析:一、养猪场建设成本统计(1)面积:18 m 10 m=180 , 使用面积3360144 m , 包括猪槽和平台面积20 m。填充面积为128m2 。(2)水泥使用成本为:2.5t230元=575元 。(3)石灰使用成本为:2吨 260元=520元 。(4)钢材使用费为336 , 014 , 350元 。(5)红砖:7万块 0.14元=980元 。共计:22585元(126元/平方米)二 。垫料原料、工艺及费用(共8032元 , 55.8元/平方米):种垫料实际用量单位总稻壳440元/吨7.8/吨3432木屑45元/立方米48立方米2160麦麸或米糠1.2元/公斤200公斤240元菌种添加剂20元/128平方米 20元2560元 , 传统养猪与:效益对比分析(1)计算依据:猪圈建设150元/平方米 , 垫料50-60元/平方米(不同地区材料价格不同) , 饲养密度 , 育肥猪1.1-1.5头/平方米 。(2)降低成本效益(以存栏1000头猪为例):传统猪舍发酵房投资项目初期投资金额猪舍相当于发酵房猪舍相当于传统房污水管道及污水处理设施总投资约15万元 。按6年折旧计算 , 每年2.5万元3栏/年=0.83万元垫料(稻壳、麦麸、木屑、细菌)总投资约6万元 , 可使用3年 。每年2万元第3列=0.666万元养殖成本分析:传统猪舍发酵房投资项目金额(万元)投资项目金额(万元) 饲料成本39.672饲料成本35.262菌种添加剂0菌种添加剂3.85医药费2医药费0.2人工费1.6人工费0.64电费0.1电费0.1水费0 .4水费0.04污水处理设施运行成本0污水处理设施运行成本0合计44.472合计36.242传统养猪每千头总成本为:0.0833万元44472万发酵房每千头养猪总成本为:0.666万元362.42=36908万元 , 发酵房每千头养猪总成本高于传统养猪 。(3)传统猪粪与发酵舍垫料的收益比较:传统猪粪收益:按每头猪每年30元计算:30元x1000=
3万元 。发酵舍垫料收益:以0.5吨/平方米重量计算(注:有专业服务公司与养殖企业签订合同以200元/吨的价格收购发酵后的垫料 , 有加工能力的养猪企业也可以自行加工处理) 。0.5吨x1200㎡=600吨x200元=12万元÷3年=4万元 。②发酵舍每千头猪比传统养猪增加收益对比 发酵舍垫料收益4万元- 传统养猪猪粪收益3万元=1万元 (4)使用发酵舍养猪技术可大大降低死亡率 , 这样也可以增加养殖户的经济效益 。同时 , 也减少了病史猪流向社会对人们身心健康的损害 。(5)与传统养猪方法相比 , 每千头猪的总增效益为:降低养殖成本收益+垫料收益=8.397万元+1万元=9.397万元 。(6)养猪企业自行加工垫料做成有机肥收益:以市场价格600元/吨计算: 0.5吨x1200㎡=600吨x600元=36万元÷3年=12万元 。(7)与传统养猪方法相比 , 每千头猪的总增效益为:降低养殖成本收益+垫料收益=9.397万元+12万元=21.397万元 。按照中国目前的社会发展趋势 , 养猪业是否是明智之举2015年3月份能繁母猪存栏量同比下降15.5% , 根据诸多检测机构数据显示 , 目前能繁母猪保持在4000万头左右 , 远远低于当前市场需要量(当前需要量大约是4500万头) , 这是支撑猪价快速上涨的关键因素 。能繁母猪究竟在什么水平可以实现供求平衡 , 我们暂不讨论 。今天 , 我们来讨论下 , 2014年养猪业究竟谁退出了?他们是短暂退出还是永久退出 , 借此来推断 2015年猪价走势及其本轮猪周期概况 。能繁母猪下降15%以上 , 究竟是谁退出了2014年的主旋律是淘汰和退出 , 一部分猪场彻底退出 , 另一部分猪场在缩小规模 。即使温氏、雏鹰这样的上市企业在2014年也减慢了扩张速度 , 退出养猪业的有这么几类人群 。1农村散养户主要是农村养殖几头母猪或者一年出栏100头以下的专业育肥户 。这类养猪人 , 基本把养猪业作为副业 , 资金有限 , 不能持续投资 , 尤其是低谷期 , 他们会最快退出 。在养猪业 , 他们是属于赚起赔不起的一类群体 , 一旦赔钱 , 就会撤退 。他们放弃养猪的原因有几点:1、猪场设施比较简陋 , 猪场固定投资不大 , 主动放弃养猪的损失小;2、养猪业利润低 , 没有外出打工收入高;3、养猪业污染严重 , 影响村民正常生活;4、资金紧张 , 没有周转资金 , 其中一大部分猪场在春节前后集体清栏后弃养 。2.限养政策在浙江、广东等沿海地区 , 限养政策执行比较彻底 , 大部分小猪场选择关闭 , 因为他们不可能为了养猪 , 背井离乡 。这部分退出群体 , 无所谓规模大小 , 也无所谓盈亏 , 总之永远不再养猪了 。3、专业育肥户去年专业育肥户退出比例较高 , 因为谁也不去干明知赔钱的事 , 专业育肥户进退比较自由 。对于专业育肥户 , 很多老板是把养猪作为副业 , 当养猪利润没有外出打工强的情况下 , 选择退出是毫无犹豫的事情 。4、部分规模猪场我们在网上也见到很多规模猪场倒闭的新闻 , 规模猪场倒闭的原因主要是在政策的误导下 , 盲目扩张 , 资金链紧张 , 猪场老板不懂养猪 , 猪场生产成绩低 , 成本高 。还有一部分规模猪场由于当地限养政策 , 选择拆迁或被迫关闭 。综合来说 , 小散户退出比例最高 , 这是导致今年春季仔猪紧缺的关键原因 , 当前业内人士对小散户和规模猪场的定义不清晰 , 我们需要重新定义小散、家庭农场(养猪专业户)、规模猪场、产业链集团的概念 。因为若干年前 , 政府部门把年出栏500头以上的猪场定义为规模化猪场 , 这么多年以来 , 业内对规模化、小散、家庭农场的定义一直模糊 , 笔者根据业内普遍认识 , 重新定义不同的养猪群体如下:小散户:年出栏生猪在1000头以下的专业育肥户和存栏母猪在50头以下的自繁自养猪场 , 他们的特点是主要依靠家庭劳动力 , 不雇佣工人 , 养猪不是他们的唯一收入来源 , 没有专业技术人员 , 猪场各方面基础设施比较落后 。他们的优势是土地、设备成本和人力成本可以忽略不计 。家庭农场:年出栏生猪在1000头以上或者存栏母猪在50头--200头之间的猪场 , 他们的特点是养猪时间较长 , 以养猪为家庭主要经济来源 , 夫妻档或雇佣1个技术员 , 他们享受不到国家补贴 , 扩张资金主要来自养猪利润 , 他们会根据利润情况来决定扩张速度 。他们的优势是精细化管理和人力成本低 。规模化猪场:存栏母猪在200头以上的猪场 , 这类猪场有专业的技术人员 , 分工相对明细 , 猪场固定投资大 , 标准化和自动化水平较高 , 能够享受到一定的国家补贴 。产业链集团:存栏母猪在1万头以上或者年出栏生猪在10万头以上的种猪企业和养猪一体化企业 , 他们的特点是公司同时辐射种猪、饲料、养猪、屠宰等多个环节 , 他们的种猪和饲料一般是内部供给 , 并且有自己的猪肉品牌 。他们的优势是规模化集体采购成本低 , 可以获取产业链不同环节的利润 , 能够享受到较大金额的政府补贴 。前瞻产业研究院《中国生猪养殖行业市场前瞻与投资预测分析报告》显示 , 未来养猪业 , 这几种生产模式会混合存在 , 各具竞争优势 。在2014年 , 不同规模的猪场都在缩减规模 , 淘汰低产母猪 , 但是完全退出养猪业的主要以农村年出栏100头以下的零星散户和限养政策逼退的养猪场为主 , 他们的退出是一去不复返 。专业育肥户的退出是短暂的 , 有养猪技术实力的专业育肥户在今年春季又重新回来 。从区域来看 , 南方退出比例较大 , 一方面因为去年玉米价格居高不下 , 南北方养猪成本差异大 , 另一方面是因为南方的环保压力更大一些 。养猪业的门槛提高 , 表现如下:1、环保门槛提高:水十条颁发之后 , 沿河流域养猪场退出比例会更高 。2、下游集约化:中小屠宰场逐渐消失 , 散户卖猪难 , 在猪价下跌期找不到收猪人 , 猪易通推出找收猪人功能 , 目的就是帮助中小散户解决人脉不通问题 , 帮你在紧急情况下 , 可以找到买家 。3、价格波动频繁且没有规律:当前猪价波动过于频繁 , 且没有任何规律 , 出现淡季不淡 , 旺季不旺的特殊情况 , 没有灵活信息的养猪人 , 不能掌握猪价变化的养猪人 , 怎么可能卖到好价钱 。4、疾病多发 , 兽药价格不断上涨 , 疫苗保健成本支支出增加 , 假如生产成绩低 , 防疫保健工作做不好 , 基本是白忙活 。我们探讨了这么多 , 目的是为了验证一个观点 。当前能繁母猪在4000万头 , 不能满足市场消费需求 , 缺口在500万头左右 , 这是支撑当前猪价快速上涨的有利因素 。并且 , 养猪业的退出者不容易返回 , 养猪业的进入门槛不断提高 , 即使猪如何养猪?你先搞清你怎么养 , 如果自繁自养 , 你按一头母猪1万的投资额算吧 。养猪投资非常大 。里面的技术、学问也不是三言两语能说清的 。你既然不懂 , 当然第一步 , 先从别的猪厂挖个技术员过来 。当然 , 好的技术员肯定很难被你挖走的 。第二步建猪厂 。基建很重要 , 看你什么规模了 , 几头十几头的猪可以是最简陋的草棚 , 百头以上就是规模化了 。找人设计你的猪厂车间 。第三步是引种 , 和联系饲料来源 。去大型猪厂引进品像好的种公猪和种母猪 。找猪饲料的供应商谈价格 , 结付方式等等 。第四步是养殖 。平时管理有很多事情 , 你得有技术员 , 管理员等等 。养猪技术书籍哪个好?说到养猪技术的书 , 经典书籍有《猪病学》、《养猪学》、《现代养猪生产技术》 , 但就我个人而言 , 这几本书真的都是大头书 , 偏理论 , 但学以致用比较难 。从我看的畜牧相关书籍中 , 我个人认为养猪技术书籍比较好的是喻正军 主编/2017年编著的《猪海拾贝》 , 不是有句话来形容吗?猪海拾贝 , 养猪必备 , 应该可以算是国内最早关于生产流程管理体系的书籍 。最为关键的是《猪海拾贝》--养猪实操大典 , 30余位养猪一线人员参与编著 , 共计80余万字 , 实拍配图800余张 , 历时3年 , 编者们亲自走访猪场 , 足迹遍布中国 。诸多行业人士鼎力推荐黄少彬先生这套教程面世以后 , 肯定会引起整个养猪行业一次很大的轰动 , 因为我们集团的发展也需要一套这样的教程!叶培根 教授《猪海拾贝》是我们养猪业大海里面的那一颗璀璨珍珠!唐万勇先生我觉得是我们这个一线养猪生产者的一个福音!它是我们日常操作的一本工具书、一个指南!陈顺友先生我觉得这本教程编的很好 , 这本书应该说是我们养猪生产实战技术的一本大全 。袁国伟先生对这个刚进入的(这个行业)想要去学养猪的(人)很实用;对想去提高的人来说 , 这个教程也是非常有必要的 。王军先生认真地去学习这套书之后 , 能够在生产过程中就明白该做什么 , 不该做什么 , 怎么去做 。张李庆先生我觉得《猪海拾贝》可以成为国内非常系统地去描述猪场和帮助到猪场生产的这么一套教程 。谢红涛先生这个教材非常贴近实战 , 内容编制通俗易懂 , 是我们基层的养猪人特别需要的一套教程 。喻传洲教授相当不错 , 实用性强 , 是献给中国规模化猪场场长和技术员的一套宝书 。目前很多书店都有售 , 不过我了解到只有经新南方-哼哼会平台出去的书才有相应的视频和定制书盒 。可以淘宝搜:猪海拾贝
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