在此期间 ， “地摊经济”成为人们关注的热点 。许多城市在就像春天的大风 ， 在晚上已经开始允许人们“以文明的方式占领道路” ， 这就是俗称的街头摊点 。有一段时间 ， 地摊经济变得火热起来 ， 商家的种类也是五花八门 。做服装、珠宝、日用品、零食等小生意的人 ， 在地铁入口、人行道、立交桥下摆各种摊位 。晚上天气凉了之后 ， 很多摊位都被人围了起来 ， 供需两旺 。

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有一大类“地摊” ， 就是各种小吃 。俗话说 ， 人以食为天 ， 衣不可买 ， 饰不可带 ， 但人无食可吃 。走路的时候买一盒臭豆腐 ， 或者抱着一杯冰镇的梅子汁来消暑 ， 这在生活中是很常见的 。经营各种零食成本低 ， 见效快 ， 没有进货挑货的压力 。唯一的额外成本就是人工成本更高更累 。不过如果选择对了零食项目 ， 生意一般会好一些 。客户经常排队 ， 不愁卖 ， 赚大钱 。可以分享6种地摊小吃 ， 想摆摊做生意的可以选择这些 。

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1、肉夹馍肉三明治馒头是全国美食家最爱的零食 ， 可以缓解饥饿感和饥饿感 。从几十年前的“百吉腊肉馒头”开始 ， 这种肉、菜、蛋形式的小吃就特别受欢迎 。不用自己做饼干 ， 可以直接买 ， 但是需要有烤箱随时加热 。煮好的肉应该放在电饭锅里保温 。你需要做的是：

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2、凉皮冷面和卷面在女性消费者中很受欢迎 。冷面的制作过程并不复杂 ， 只需要一点点的训练 。精华在于拌凉面的酱料 。只要酱料好吃 ， 生产出来的凉面味道不会差 ， 但是拌凉面的酱料一般是凉面店的秘方 ， 需要专门研究 。凉皮的利润很高 。5元一碗凉皮的价格可能只有1元左右 。

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3、煎饼果子 ， 天津小吃 ， 近几年风靡全国 。掌握铺饼技术只需要一两天 ， 刷酱、放料、上料都不难 。煎饼在早餐时间会卖得很快 。

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4、烤冷面
ont-size:15px;">烤冷面的做法来自黑龙江鸡西市 ， 做法、口感独特 ， 也是非常火的一种小吃 ， 需要一个专门的铁板炉子来烹饪 ， 可以同时制作很多份 ， 难度不高 ， 喜欢吃的人很多 。


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5、臭豆腐臭豆腐别看不起眼 ， 这可是个相当赚钱的行业 ， 一个不大的小摊子月入几万不是什么难事 ， 本身几块臭豆腐成本很低 ， 一般不到1块钱 ， 而售价一般在5元左右 ， 很多人一份都不够吃 ， 经常会连吃好几份才过瘾 ， 臭豆腐又天然带吸引顾客的能力 ， 只要不是做的特别难吃 ， 从来都不缺吃的人 ， 属于利润高 ， 来钱快的小吃 。


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6、自制冷饮夏日炎炎 ， 自制冷饮也是特别受欢迎的 ， 你只需要在家做好一大桶的冷饮 ， 也不管是冰糖雪梨的 ， 还是草莓荔枝的 ， 带上冰块降温 ， 配上一些饮料杯和吸管 ， 拉一个小车就可以很方便的营业了 ， 天气越热 ， 生意越好 ， 两三块钱一杯 ， 薄利多销 ， 生意也是非常的不错 。


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“地摊经济”既是经济 ， 也是有灵魂的烟火气 。地摊 ， 一没房租 ， 二不用装修 ， 三没水电 ， 四没人工 。相对实体店能省去不少的钱 ， 几乎能让每个人都参与其中 ， 对资金相对比价少的创业者 ， 吸引力十足 ， 做各类特色小吃更是地摊经济中“稳中取胜”的项目 ， 经常摊位前会排起长队 ， 成本不高 ， 赚钱不少 ， 是根本不发愁卖的好生意 。

【10大暴利小吃网红小吃 什么小吃投资小利润大】我是市井觅食记 ， 与世界交手多年 ， 依然光彩依旧 ， 兴致盎然！喜欢专注吃喝玩乐市井小事 ， 每日更新菜谱和美食趣闻 ， 关注我 ， 享受美食不迷路 。

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