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化学化、机械化和设施化的现代农业使从事农业的人们几乎忘记了向大自然看齐 。其实从几亿年前开始 , 森林土壤就充满了土壤微生物 , 让土壤充满了生机 。只要我们走进森林 , 刷掉地上的落叶 , 挖出土壤来看一看 , 马上就会发现丰富的土壤微生物 。正是这种对自然的重新关注 , 日本在继承和发扬传统技术的基础上 , 形成了一整套发酵床养猪技术 , 并应用于生产 , 取得了很大的成效 。一、发酵床养猪的概念和内容 。现代化规模养猪在提高生产力的同时 , 也带来了大量难以处理的畜禽粪便 , 造成了严重的环境污染 。目前 , 我国畜禽粪便年产量已达19亿吨 , 是工业固体废物的两倍多 。现有的各种畜禽粪便处理技术效果都不尽如人意 , 粪便处理的巨大投入让利润微薄的畜禽养殖企业(养殖户)难以承受 。在这种情况下 , 迫切需要找到一种更理想、更有效的粪便处理技术 , 而发酵床技术正是这样一种畜禽粪便处理技术 。发酵床养猪技术是一项无污染、零排放的有机农业技术 。它利用我们身边的自然环境的生物资源 , 即采集当地土壤中的多种有益微生物 , 将这些微生物培养繁殖 , 形成一种生机勃勃的微生物母种 , 再将微生物母种、锯末、一定量的辅料和活性剂按一定比例混合发酵 , 形成有机垫料 。在专门设计的猪圈里填满上述有机填充物 , 然后将小猪放入猪圈 。猪从小就在这种有机垫料上生活 , 猪的排泄物被有机垫料中的微生物快速降解消化 , 无需人工清理猪的排泄物 , 达到零排放 , 生产有机猪肉 , 减少环境污染的目的 。二、发酵床养猪技术的应用与推广发酵床养猪技术的原理是利用土壤中自然生长的土壤微生物 , 将猪的排泄物快速降解消化 。生产者可以很容易地收集土壤微生物 , 并培养、繁殖和广泛利用它们 。但是 , 土壤微生物永远不会成为农业企业家的微生物 , 也不会被科研人员和大学教授分离培养成特殊的微生物 。土壤微生物是一项必须伴随农业生产实践的技术 , 是实践者的技术 , 也称为农民的技术 。在日本民间社会 , 发酵床养猪技术早已被农民应用于生产实践 , 并不断得到发展和完善 。从1992年开始 , 日本鹿儿岛大学的专家教授对发酵床养猪技术进行了系统研究 , 形成了比较完善的技术规范 。1999年在鹿儿岛大学农学部附属农场召开发酵床养猪技术应用与推广观摩会议 。来自10多个国家的1000多名专家、学者和农民出席了会议 。从此发酵床养猪技术被广泛应用 。目前 , 日本自然农业协会、安山协会、鹿儿岛大学和韩国自然农业协会都在大力推广和应用这项技术 。三 。发酵床养猪技术的实际效果发酵床养猪技术可以很好的解决现代养猪遇到的问题 , 达到无污染的目的 。1.减少环境污染采用发酵床养猪技术后 , 由于有机垫料中含有相当活跃的土壤微生物 , 猪的排泄物可以快速有效地降解消化 , 不再需要清理排放猪粪和尿液 , 也不会形成大量的冲洗污水 , 使养猪场无废弃物排放 , 真正达到养猪零排放的目的 。猪圈里没有臭味和苍蝇滋生 。2.改善猪圈环境 , 提高猪肉品质 。发酵床c
3.变废为宝 , 提高饲料利用率发酵生产有机垫料时 , 要加入一定比例的锯末等成分 , 这些成分中的一部分会通过土壤微生物的发酵转化为猪饲料 。同时 , 由于猪的健康生长发育 , 饲料转化率提高 , 一般可节约饲料20% ~ 30% 。4.节省人工和成本 , 提高效率 。因为发酵床养猪技术 , 不用每天用水冲洗猪圈 , 也不用清除猪粪;猪没有寄生虫 , 不需要治疗;采用了自动加料、自动饮水技术等诸多优点 , 达到了节省人工和成本的目的 。一个人可以养500 ~ 1000头壮猪 , 100 ~ 200头母猪 , 可以节水90% 。每头猪节水6元 , 人工3元 , 驱虫剂1元左右 。该技术在规模化猪场的应用具有明显的经济效益 。四 。发酵床养猪技术技术要点1 。土壤微生物的采集不同菌种可在不同季节、不同地点采集 , 采集的原始菌种保存在室内阴凉干燥处 。2.活性剂的制备活性剂包括EM菌株原液、氨基酸溶液等 。主要用于调节土壤微生物的活性 。特别是当土壤微生物活性降低时 , 可以用活性剂提高土壤微生物的活性 , 加快对排泄物的降解和消化 。活性剂是从植物生长点提取 , 发酵后形成的 。3.有机填料的制作:将土壤微生物菌原种、米糠、锯末按一定比例混合 , 加入一定量的EM原液和氨基酸溶液 , 使含水量达到60% 。加入少量酒糟、谷壳熏蒸、谷壳发酵也很理想 。经过2 ~ 4天的发酵 , 可制成发酵床的有机填料 。4.猪舍猪舍的准备也是发酵床养猪技术成功的重要一环 。一般要求猪圈由东向西朝南 , 采光充足 , 通风良好 , 可由北向南开启 。猪圈北侧配有自动投喂粮食 , 南侧配有自动饮水机 , 以满足无臭无蝇猪圈的要求 。5.发酵床的准备发酵床有地下发酵床和地上发酵床两种 。地下发酵床需要挖到地下90 ~ 100厘米深 , 用有机填料填充 , 然后把小猪放进去 , 让猪自由生长 。地下水位低的地方 , 可以使用地上发酵床 。地上式发酵床建造在地面上 , 要求有一定的深度 , 然后填入已经做好的有机填料 。6.一般来说 , 发酵床的日常管理和常规养猪差不多 , 但要注意:猪的饲养密度 , 单位面积猪太多 , 会降低发酵床的发酵状态 , 不能快速降解消化猪粪 , 一般每头猪占1.2 ~ 1 。
.5m2 。②注意床面不能过于干燥 , 如过于干燥会导致猪的肺炎 , 可定期在床面喷洒活性剂 。③入圈生猪事先要彻底清除体内的寄生虫 。④要密切注意土壤微生物菌的活性 , 必要时需加活性剂来调节土壤微生物菌的活性 , 以保证发酵能正常地进行猪病防治技术问答的防治方法养猪技术与猪病防治应该怎么做?通常情况下 , 30-60kg的猪 , 每头猪占地0.8-1.2㎡ , 60-100kg的猪 , 每头猪占地1.5-2㎡ , 如果是育肥猪 , 冬季每头猪占地0.8㎡左右 , 夏季每头猪占地1㎡左右 。温度:仔猪刚出生时 , 温度控制在34℃左右;若是哺乳仔猪 , 则要控制在25-30℃ , 断奶时 , 温度控制在22-25℃左右;大猪适宜温度在10-20℃左右 。饲养:小猪每天的喂食量为体重的5%左右 , 中猪每天的喂食量为体重的4% , 大猪每天的喂食量为体重的3% 。扩展资料:注意事项:经常消毒:主要有定期对栏舍 , 道路 , 猪群的消毒 , 临产间对产房、产栏及临产母猪的消毒 , 对仔猪剪脐、剪耳号、断尾、阉割时的术部消毒 , 人员、车辆出入生产区的消毒 , 饮用水 , 医疗器械(体温表、注射器、针头等)的消毒 。猪场内按功能可分三区 , 即生物区 , 管理区(辅助生产区) 。场内三区严格分离饲养 , 相邻猪舍间也应保持相应距离 , 制定隔离制度 , 包括人员(内部、外来)车辆(内部、外来)的管理和隔离规定 , 患病猪和新购入种猪的隔离要求 , 坚决在场内禁饲养其它动物和禁止携带动物、动物产品进场的要求 。参考资料来源:百度百科-养猪参考资料来源:百度百科-现代化养猪及猪病防治国家对养猪扶持政策我有很多资料 , 这些资料都是从 , 养猪内幕资料网 , 里面下载下来的 , 如果你不想自己去下载的话可以给我下邮箱 , 我发给你 。不过还是建议自己去下载下 , 因为这样更符合个人需求 。华为推智慧养猪 , 会不会对传统养殖业造成冲击?大型养猪场猪粪处理猪粪有机肥肥料成分多 , 少许的土壤蓬松效果 。特点猪粪有机肥是由猪粪发酵而来 。虽然主要成分为猪粪 , 但是需要产品经过水分调节 , 并且加入能吸附味道的木屑等辅料 。虽然也会根据制作方式不同而有所差异 , 猪饲料大多都是高营养饲料和粗饲料 , 因此一般来说肥料成分比牛粪有机肥多 , 比鸡粪发酵有机肥少 。而土壤蓬松效果比牛粪有机肥低 , 比鸡粪有机肥高 , 刚好介于两者之间 。使用方法和注意事项粪便发酵有机肥 , 含有较多的氮和磷 。相反的纤维含量较少 , 土壤蓬松效果较低 , 因此适合持续释放有机物 , 部分整地完成的农田 , 要避免施肥量以避免肥料过多 , 同时要调整基肥的用量 。大量添加木屑等辅料 , 可以为土壤提供蓬松的效果 。发酵原理腐熟的猪粪有机肥一般需要两个阶段 , 即第一次高温堆肥腐熟发酵阶段和第二次陈化阶段 。不稳定的有机物通过腐熟过程 , 通过微生物作用下 , 转化成稳定的腐殖质 。其温度变化可以界定是否腐熟 。第二阶段:温度初见降低 , 氧气吸收率降低 , 臭味完全消失 。相对于第一次堆肥腐熟来说 , 不能没有第二次堆肥 , 因为二次堆肥可以降解难降解的有机物 , 嗜温微生物菌落重新建立 , 从而有助于有机肥腐熟、减少植物毒性物质和抑制病原菌 。第一阶段:通过配比原料基质 , 肥堆高氧吸收 , 产生高温 , 可降解挥发性固体大量减少 , 臭味逐渐降低 , 肥堆颜色逐渐变化 , 需保持良好的曝气和水分控制 。温度升高阶段:有机肥腐熟温度上升到45℃ , 主要以放线菌、真菌和细菌为主 , 主要分解糖类和淀粉 。甚至有源生物动物和动物参与 。高温阶段:腐熟温度达到45℃以上 , 嗜温微生物被抑制 , 嗜热主导 。可溶解的有机物继续被氧化分解 , 复杂的有机物(纤维素、半纤维素、蛋白质、木质素)也开始被分解 。50℃左右(嗜热真菌和放线菌);60℃左右(嗜热细菌和放线菌);70℃左右(大多微生物已经不能适应) 。最佳腐熟温度为55℃ , 这是因为大多微生物在该温度最活跃 , 最易分解有机物 , 病菌、虫卵、杂草种子大多数会被杀死 。降温降低阶段:嗜温微生物又开始大量繁殖 , 占据优势 , 对残余难分解的有机物作进一步分解 。此时微生物活性下降 , 堆肥腐熟需氧量降低 , 温度下降 , 肥堆逐渐趋于稳定 。有机肥发酵方法厌氧发酵:在缺氧或无氧条件下,主要利用厌氧微生物进行的堆肥化过程 。最终产物除腐殖质类有机物、二氧化碳和甲烷外 , 还有氨、硫化氢和其他有机酸等还原性物质 。工艺简单、不需进行通风,但反应速率缓慢 , 堆肥化周期较长 。好氧发酵:在人工控制和一定碳氮比例(C/N)、水分、温度和通风的情况下 , 通过微生物将有机质转化为稳定的腐殖质的过程 , 这类堆肥无臭无蝇 , 反而有淡淡的泥土味 。有机肥发酵工艺静态条垛堆肥:无需翻堆 , 能够确保堆体有效的达到高温和病原菌体灭活 , 缩短堆肥周期 。动态条垛堆肥:通过人工或机械定期翻堆 , 来确保堆体好氧状态 。反应器堆肥:在一个容器或几个容器进行 , 能够有效的控制温度 , 水分 , 从而监控堆肥发酵程度 。【最新猪病网 猪病技术推广会议视频】