桔梗是多年生药材植物 , 部分农户都是在2年左右就开始采挖 , 但2年生桔梗个头小、细并且含量达不到药典标准 。一般2年桔梗做食用或出口 。但其最长生长可达5-6年 , 并且越晚采挖亩产量越高 。个头越大含量也会越高 。正是因为其具有这一特性 , 种植户可以就当年行情的高低 , 有选择性的采挖 , 来保证自己的收益 。
桔梗主产于安徽阜阳市太和县、内蒙古赤峰市、陕西商洛市 。其次还有山东淄川地区、山西襄汾、河北安国、河南周口等地区 。产区不同价格相差2-4元 。
主要市场流通规格为统条和选条 ;桔梗统条
桔梗选条
桔梗饮片则根据采购商要求进行过筛、挑选后(黑头片、斜片、油片)价格不一 。
桔梗饮片 (黑头片、油片)
桔梗饮片 (6筛桔梗饮片)
桔梗在采购中应该注意几点:
1、桔梗的含量与生长年限有关 , 桔梗生长周期2-3年即可 , 一般食用桔梗为2年 , 药用桔梗需要3年或3年以上 。
2、市场流通桔梗经常出现含量不达标 , 原因就是因为混有2年生桔梗导致含量的不稳定 , 而且区域差异也跟含量高低有关 。
3、桔梗的季节性 , 秋冬采收的桔梗颜色品质最优 , 夏季时采收桔梗极易走油变色 , 而且随着走油变色 , 含量也会进一步流失 。
4、桔梗原料的残留根茎的长短也影响饮片的外观品质 。
【桔梗的规格是怎么区分的,采购桔梗需要注意什么?】总结:季节性对于桔梗的质量变化非常重要 , 在采购过程中需要注意 , 所以建议在产新时期留好所需库存量以免质量变化差异造成损失 。
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