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蛋鸡养殖技术
1.蛋鸡产蛋前的饲养管理要点。产蛋前几周是母鸡从生长期到产蛋期的过渡阶段。在这个阶段，不仅需要进行转群入笼、选择淘汰、免疫、更换饲料、增加光照等一系列工作，会对鸡造成很大的压力，而且母鸡在此期间的生理变化剧烈、敏感、适应性弱、抗病能力差。如果饲养管理不当，容易影响产蛋性能。蛋鸡产蛋前的饲养管理应注意以下几个方面。1.做好转笼的准备工作。鸡舍和设备对蛋鸡的健康和生产影响很大。转笼前要对鸡舍及设备进行检修，对饲养系统、饮水系统、供电照明系统、通风系统、排水系统、笼舍、笼子等设备进行仔细检查。如有异常，应及时修复。对鸡舍及设备进行全面清洁消毒。步骤是将鸡舍地面、屋顶、墙壁上的粪便、灰尘、污垢清理干净，然后用高压水冲洗鸡舍及设备，待其干燥后喷洒消毒液进行消毒，同时对使用的物品进行消毒。另外要准备好必要的用具、药品、仪器、记录表格和饲料，安排好喂养人员。2.转笼(1)入笼时代。现代高产杂交配套蛋鸡一般在17周左右见蛋，因此必须在16-17周前入笼，让新母鸡在产蛋前有一段时间熟悉和适应环境，形成和谐的群体秩序，有足够的时间进行免疫等工作。如果放笼太晚，会延误开机时间，影响产蛋率；产蛋鸡可能因畜群转移等强应激而停产，甚至部分鸡群可能引发蛋黄腹膜炎，增加死鸡数量。(2)选留淘汰。现代高产杂交鸡要求生长良好、整齐划一、整齐有序。如果不均匀，会严重影响生产性能。入笼时应根据品种要求剔除过小、过瘦、无饲用价值的鸡，选择精神活泼、体格健壮、体重适宜的优质鸡。(3)分类关笼。即使育雏期管理得很好，但由于遗传、饲养管理等因素，鸡群中还是会出现一些较小的鸡和较大的鸡。如果全部淘汰鸡，必然增加成本，蛋鸡舍中的笼位也不能充分利用。因此，寄宿时将较小的和较大的鸡放在不同的笼子里，并采取特殊措施加强管理，使它们均匀整齐。比如把鸡放在温度高、日照充足的南侧中间笼子里，要适当补充营养，促进其生长发育；如果鸡太大，要适当限制。根据鸡笼容纳的鸡数，每个单笼每次要放足够的鸡，避免欺负先入笼后出笼的鸡。3.免疫应在免疫开始前进行，这对预防蛋鸡疾病的发生至关重要。免疫程序合理，符合本领域实际情况；疫苗来源可靠，保存良好，质量有保证；接种途径正确，操作正确，剂量准确。接种后检查接种效果，必要时进行抗体检测，保证免疫效果，使鸡有足够的抗体水平，预防疾病的发生。4.驱虫前做好驱虫工作。10-130日龄鸡，每公斤体重20-40毫克左旋咪唑或200-300毫克氰戊菊酯，混合饲喂，每天一次，连续两天，驱除蛔虫；每公斤体重硫代双氯芬酸100 ~ 200毫克，与材料混合，每日一次，连续两天驱除绦虫；卵囊污染严重时，关笼后5 ~ 6天内应使用抗球虫病药物。5.光照对鸡的繁殖机能有很大影响。增加光照可刺激激素分泌，促进产蛋，缩短光照可抑制性激素分泌
达到体重要求或略大于标准体重的鸡，在16-17周龄时可增加光照时数至13小时，以后每周增加光照时数20分钟，直至光照时数达到16小时。体重小的鸡应该在18-20周龄开始光照刺激。光照时间要逐渐增加，如果突然增加的光照时间过长，容易引起脱肛；光照强度要合适，不能太强也不能太弱。太强容易造成啄癖，太弱不刺激。对于封闭舍饲养的新母鸡，由于生长期光照强度太弱，开花前后的光照强度应为10 ~ 15勒克斯。对于开房饲养的新母鸡，生长期的光照强度受自然光的影响，开花前的光照强度应保持在15 ~ 20勒克斯范围内，否则光照效果较差。6.出生前饲喂不仅影响产蛋率的提高和产蛋高峰期的持续时间，还影响死淘率。(1)及时更换进料。骨骼中钙沉积的能力在妊娠前两周最强。为了提高母鸡的产量，减少产蛋鸡的破蛋率和疲劳的发生，日粮中钙的含量应从0 。9%对2 。从17周龄开始为5% 。当产蛋率达到20% ~ 30%时，用含3 。5%的钙。(2)保证采食量。应恢复产前自由饲养，让鸡吃饱，保证营养均衡，促进产蛋率。(3)保证饮用水。生产初期，鸡的新陈代谢旺盛，需水量大，需要保证充足的饮水。饮水不足会影响产蛋率，脱肛的情况会比较多。7.减轻压力(1)合理安排工作时间，减轻压力。最好把群转笼和免疫的时间安排在晚上，抓、运、入笼的动作要轻。入笼前，在产蛋鸡舍的饲喂槽内添加物料，并向槽内注水，并保持适宜的光照强度，使鸡入笼后能立即饮水和进食物料，尽快熟悉环境。保持工序稳定，换料时要有一个过渡期。(2)使用抗应激添加剂。产前压力的因素很多。可以在饲料或饮用水中添加抗应激剂来缓解压力。常用的有维生素C、即时复合维生素、富马酸和镇静剂氯丙嗪。8.经过卫生，鸡对环境不熟悉，再加上一系列的管理程序，给鸡造成很大的压力。随着产蛋率的提高，鸡的新陈代谢强，抵抗力差，容易受到病原体的攻击。因此，必须加强防疫和卫生工作。杜绝外人进入饲养区和鸡舍，饲养人员进入前要进行消毒；保持鸡舍环境、饮水、饲料卫生；进行定期用鸡消毒和鸡场内外消毒，减少疾病的发生。另外，注意使用一些抗菌药物和中草药，预防大肠杆菌病和支原体病的发生。9.加强观察，注意仔细观察鸡的采食量、呼吸、粪便和产蛋率，发现问题及时解决。小鸡孵出后，生理变化剧烈。他们敏感吗？
安而易发生挂颈、扎翅等现象，应多巡视，及早发现和处理，以减少死亡。注意观察，及时发现脱肛鸡、啄肛鸡、受欺负鸡和病弱残疾鸡，挑出处理。二.蛋鸡生产期的饲养管理要点（一）分阶段饲养不可忽视把商品蛋鸡的产蛋期分为三段，各阶段喂给不同营养水平的日粮，以满足其产蛋需要。产蛋前期，即从开产到产蛋高峰（40周龄），产蛋率大于80％以上，（如育成期饲养良好，一般在20周龄左右开产，26～28周龄达产蛋高峰,至40周龄仍在80%以上）这一时期日粮中蛋白质、钙等营养含量应随鸡群产蛋率的增长而增加；轻型蛋鸡饲粮粗蛋白含量应为18%,ME2860千卡/kg（炎热时29~35度应降低为2640；10~13度增为3080千卡/kg），钙3.2%，炎热时3.4% 。每日每只耗料105g 。保证进食蛋白质18.9g（比料中含量指标更重要）。产蛋中期，即产蛋高峰过后的一段时期，产蛋率在70％～80％；（40～60周龄）这一时期日粮中蛋白质、钙等营养含量应随鸡群产蛋率而变化；轻型蛋鸡饲粮粗蛋白含量应为16.5%,ME2860千卡/kg，（同前期），10~13度含钙3.0%，18~21度含钙3.2%，，29~35度含钙3.2%，29~35度含钙3.4%，。每日每只耗料104g 。保证进食蛋白质17.2g产蛋后期，产蛋率小于70％。（60周龄后）。这一时期日粮中蛋白质、钙等营养含量应随鸡群产蛋率的增减而变化；轻型蛋鸡饲粮：当温度10~13度含蛋白质14%, ME3080千卡/kg，钙3.2%，温度18~21度时,粗蛋白含量应为15%,ME2860千卡/kg，钙3.4%,温度29~35度含蛋白质16%, ME2640千卡/kg钙3.7% 。每日每只耗料99g 。保证进食蛋白质14.9g 。也有分为两段饲养法：为产蛋前期（开产至42周龄）和后期（42周龄以后）。（二）做好初产日龄的控制：采用性成熟期断食法，对推迟育成鸡初产日龄，改善产蛋性能，使鸡群高产稳产都有很好的效果。具体做法是：从鸡群产蛋率达到5％开始，断食8～10天。（三）科学的饲喂时间及次数：为保持鸡群旺盛的食欲，每天必须有一定的定槽时间，以免饲料长期在料槽内存放，使鸡产生厌食和挑食的恶习。（四）饮水要及时：鸡群断水24小时，产蛋量减少30％，需25～30天的时间才能恢复正常；鸡群断水36小时，产蛋量不能恢复至原来的水平，断水36小时以上，将会有部分鸡停止产蛋，导致换羽。因此必须及时供应充足的饮水。（五）适量喂些保健砂：无论是种鸡还是商品蛋鸡，都要经常补饲砂砾，尤其对笼养鸡更为重要。砂砾的大小要适中，以直径4～5毫米为宜。喂法是：平养鸡可放置砂槽，笼养鸡可按0.5％的比例混在饲料里喂给。（六）蛋鸡开产前后须悉心照料，做好驱虫、防疫工作:在蛋鸡产蛋前即应将各项防疫做好,否则不仅对鸡群的应激大,而且会影响疫苗发挥作用。驱虫应安排在110日龄前后。（七）整顿鸡群很重要:在蛋鸡群开产前应把弱小蛋鸡单独提出饲喂,以使蛋鸡群均匀整齐,并对弱小蛋鸡特别照顾。此时应根据情况适时断喙1次。（八）检查鸡笼少不了:若在蛋鸡开产前上笼,应认真检查鸡笼,发现有破损或变形应及时修好,以防鸡蛋破损。据实际生产发现,因为鸡笼不完好而导致鸡蛋破损率一直很高。（九）调整日粮不可少:在蛋鸡110日龄前后,如蛋鸡的生长发育符合标准,即可适时调整,更换饲料,可以直接改喂产蛋料(先不要搀贝壳粉) 。到5%的蛋鸡产蛋时喂全价产蛋饲料,以满足蛋鸡群产蛋的营养需要。（十）增加光照要及早:随着蛋鸡群的开产,要逐步增加光照,在蛋鸡群产蛋高峰时光照17小时为宜。早、晚补光较好,开产后光照切勿随意减少。另外,初产蛋的蛋鸡精神亢奋,高度神经质,应尽可能避免惊扰蛋鸡群,产生应激。蛋鸡第二期产蛋的利用技术蛋鸡第二期的产蛋率和产蛋数量均较前期稍低一些。但可节省大量购买雏鸡、育雏的费用开支和减少麻烦，且第二期蛋鸡抗病力多较强，死亡率较低，喂养好了料、蛋比差不多少。综合统算，经济效益还是较可观的。现将蛋鸡第二产蛋期的利用技术介绍如下：1．强制换羽早产蛋。强制换羽比自然换羽可提前3-4周产蛋。方法有两种：一是饥饿法：鸡的产蛋率下降到30％左右时，停止人工补充光照，停料7天左右，但不停水；以后9－10天内每只鸡每天给料30－40克；然后自由采食蛋鸡饲料。此法换羽掌握鸡体失重20％－30％为宜。二是化学法：鸡群中有20％-30％的鸡脱毛时，在鸡饲料内加入2％－3％的氧化锌（每只鸡3－4．5克），连续喂10天，不停料，不停水，光照正常。以上两法换羽效果都较好。2.增加蛋重多卖钱。第二产蛋期鸡的体重越大，产的蛋个也就越大。因此，从换羽后期起，就要认真加强饲养管理，喂给营养丰富而全面的配合饲料，适当限制活动，促进增重复壮，要在恢复产蛋前接近或超过换羽前的体重，为此期多产大个蛋打下基础。第二产蛋期的母鸡，对饲料宫乔水平要求略高于第一产蛋期。产蛋上升时，代谢能不宜低于12．12－12．55兆焦/千克，粗蛋白质18％－19％。可参考试用下列饲料配方：玉米62％，豆粕18％，麦麸5％，进口鱼粉7％，骨粉1％，贝壳粉7％，食盐0．4％，微量元素0．1％，多维素万分之二。产蛋下降期拖后2-3天换料至淘汰。3．饲管方法要改变。第二产蛋期饲养管理的重点是多给母鸡创造产蛋条件，促进母鸡多产蛋，产大蛋。喂料要定时定量，日喂3次，晚上补喂1次粒料（如玉米、大米、高粱等），每只鸡每天喂料不应少于120克，另外喂青绿饲料25克左右；要调节好鸡舍温度，最好保持10－25℃，冬暖夏凉，环境舒适；光照每昼夜保持16小时，人工补充光照时，按8－12平方米安装一个25－40瓦的白帜灯泡；密度要求适宜，地面（地网）平养每平方米6－8只为宜，笼养每组3只为好。鸡舍内禁止生人、犬、猫、鼠进入，雷雨天气有人守护，严防惊群；防止饲料突变，一般不要轻易转群、并群，都会影响产蛋，造成损失。作种鸡用时，应在孵化前2－3周放入本品种良种青年公鸡，可提高孵化率10％左右。4．把好疫病防治关。换羽前应把低产、体弱、多病等母鸡剔出淘汰处理。根据本场（户）疫情和免疫程序，对母鸡进行疫（菌）苗接种和驱虫。饲料和饮水中定期、交替添加抗菌、消炎等防病药物。及时扫除鸡舍粪便，常用2％的火碱水、20％的生石灰水上清液、30％的热草木灰水或其他化学消毒药品喷洒消毒。勤垫干土或细砂，保持鸡舍内空气流通新鲜、清洁卫生，病死鸡深埋处理，可有效控制疫病发生。. 三.蛋鸡夏秋季饲养管理方法（一）高温季节产蛋鸡饲养管理高温季节到来对养禽业又是严重威胁，当饲养环境温度超过30C.时，如何防止由于热应激引起的鸡死亡，增加采食量，改善饲料报酬，提高产蛋鸡的产蛋率？。1.加强鸡舍隔热降温。经考察广大养殖户建的鸡舍都比较简单，跨度小，高度低，隔热降温能力差。为此可以在房顶加盖一层低价石棉瓦，石棉瓦与房顶之间距离约20--25厘米左右，有很好的隔热效果，又能防雨；在鸡舍周围墙壁上涂上石灰水，既消毒又反光降温，采取上述措施一般可降温6C. 左右。如无隔热设置,可采用房顶喷水装置以降低舍温。2.搞好绿化，创造一个良好的小生态环境。于在鸡舍周围、在不影响鸡舍通风的情况下，种植草皮都能有效吸收太阳热辐射。良好的绿化能充分发挥其增湿降温，调节环境小气候的作用。3.加强通风，防止高温高湿。在高温而无风的天气里，当舍内温度超过35C.时，鸡就要中暑，此时一定要加强通风降温，以利鸡体散热，改善舍内气体质量，防止中暑，减少死亡。有条件的采用纵向通风，即沿鸡舍的纵轴进行通风，风速一般76米/分钟，降温效果可达到5--8C.其次,要保持合适的湿度。产蛋鸡最适宜的湿度是60--55%，采用水帘降温时，须注意若相对湿度大于72%，不利于鸡只散热，过高或过低都易诱发疾病的发生，4.尽可能降低饲养密度。降低饲养密度可减少鸡体自身产热量，避免鸡只互相挤时的应激有利于鸡只散热，保持鸡舍安静，明显增加饲料报酬。笼养鸡按笼底面积每平方米中型蛋鸡不超过15只为好。（条件好的情况下，全垫料地面5.3只/M2,网平混合地面（40%垫料地面,60%网面或板条）6.2/M2,网板条上平养8.3只/M2,笼养20.8只/M2）5.改变饲喂时间，减少对鸡群的骚扰，可减少其运动量，从而达到减少体热的产生。如果鸡群遇到大的刺激，就会处于高度紧张状态之中，造成体内对维生素的大量需求，从而影响其生产性能，增加死亡率。同时保证全天供给充足新鲜的凉水。可以避免减食，利于鸡只降温，6.调整饲料配方及粒型，适当补充抗热应激添加剂。试验证明，夏季舍温达到30C.后，每升高1C.采食量下降1、5%，舍温超过38C，鸡只食欲废绝。因此在降低舍温的同时，要投喂适口性好的饲料如颗粒料。如是自配料的养鸡户，可减少5%的能量饲料如玉米、油脂，用部分熟豆粉代替使饲料蛋白质提高1--2%，以保证蛋鸡在采食减少的情况下仍有足够的蛋白质用于生产需要；（热天可将蛋白质提高（增加1%），能量降低。具体要求为产蛋率＞80%,每kg代谢能可为2750千卡,粗蛋白18%, 产蛋率70～80%,每kg代谢能可为2695千卡,粗蛋白17%, 产蛋率＜70%,每kg代谢能可为2640千卡,粗蛋白16%）。适当增加钙质如碎石粒，贝壳粉，能增加消化功能和蛋壳厚度，减少破蛋。在日粮中补充维生素C（0、02%），能明显缓解热应激,并使蛋鸡产蛋率提高9%；或者在饲料中添加0.1～0.25%碳酸氢钠，调节鸡体内酸碱度，减轻鸡只对高温的应激，达到正常生产。7.定时清除粪便。实践证明，如果时间过长不清除粪便，鸡舍内必然产生大量氨气，清除粪便在高温季节尤为重要。当舍内氨浓度超过30×10－6时就会影响产蛋。为了给鸡群提供良好的生产环境，必须定时清除粪便，改善舍内环境，提高其生产水平。8.光照管理：根据鸡的日龄，光照时数不变，开灯时间设在凌晨，关灯时间设在早上，这就使日产蛋量的80％在开灯后4～5小时内产下；而中午高温时间鸡只可自由饮水，充分休息，减少鸡的运动；晚上不开灯，使舍温逐步下降，鸡只不活动，这样可以提高其抗高温的能力。（二）秋季蛋鸡的饲养管理经过前期连续高温的影响，鸡的食欲降低、消化能力差、体质弱，生长发育慢，体重偏低，产蛋鸡产蛋率下降，秋天天气变凉后，应注意以下几个方面。1、日常管理。每天早晚喂料时要观察鸡群的精神、食欲、粪便。对那些精神萎顿、食欲不振，粪便异常者须进一步隔离检查。2、加强营养。入秋后冷暖空气交替，对于经过较长时间产蛋的母鸡，身体疲劳，若管理不慎，极易停产换羽，此时要增加日粮的营养水平，适当补充动物性蛋白质饲料和多种维生素，配置足够的料槽和水槽，保证每只鸡都有适宜的位置，吃足饮足。3、减少气候变化的影响，使鸡舍内的小气侯变化幅度不太大，减少日夜温差。对于舍外放养的肉鸡白天温度过高时，要把鸡赶至树荫下或凉棚内，晚上气温低时，赶鸡入舍。4、补充人工光照。蛋鸡在自然光少于12小时，尤其在9月下旬后，需增加人工光照1至14小时，分早晚二次补充，较为方便。而光照对肉鸡来说，只需提供便于采食、饮水的照明即可，每天自然光照一般为8-14小时。5、控制密度，合理分群。根据日龄、饲养和通风条件等，一般地面散养的适宜密度为1-20日龄每平方米30-25只，21-40日龄每平方米20-15只。视日龄、鸡舍大小及时合理分群。6、鸡舍要求干燥、通风良好。使鸡舍内空气清新，没有异味。7、“全进全出”制度。一般是根据鸡舍容量，各栋鸡舍的鸡群要依次出售，然后净场三五天。在此期间实行整栋鸡舍及设备、用具等进行彻底的消毒，包括鸡舍周围的环境消毒。四产蛋下降找原因（一）环境因素1.光照程序或光照强度的变化：如随时改变光线颜色，突然停止光照，光照时间缩短，光照强度减弱，光照时间不规律，忽长忽短，忽早忽晚，忽照忽停，晚间忘记关灯等。2.通风严重不足，长时间不通风等。3.自然恶劣天气的袭击：未提前做好准备或预防，突然遭到热浪、台风或寒流的袭击。4.长时间断水：因供水系统发生故障或忘记打开开关，造成长时间供水不足或断水。（二）饲料因素日粮中饲料成分发生显著变化或质量有问题，可引起产蛋变化。如日粮中的原料种类突然改变、饲料搅拌不均匀、饲料发霉变质、更换鱼粉及酵母粉、食盐含量高、石粉添加量偏高、将熟豆饼换成生豆饼、饲料中忘记加盐等，降低了鸡的采食量，引起消化不良。产蛋率正常，鸡的体重不减轻，说明给料量和提供的营养标准符合鸡的生理需要，没有必要更换饲料配方。（三）鸡群患病急慢性传染病会使鸡群的产蛋量突然下降。如鸡群受强毒型新城疫侵袭，常使产蛋量下降50%以上；感染减蛋综合征能使产蛋率下降20%～40%，如混合感染其他疾病，产蛋率下降20%以上。另外，鸡群感染传染性支气管炎、传染性喉气管炎、霍乱、球虫病、大肠杆菌病、禽流感等，都会使产蛋率大幅度下降。

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怎么养蛋鸡进入秋季，当态岁年的母鸡陆续开始产蛋，这时应注意加强饲养，逐步提高饲料中的蛋白质水平，以促使新鸡继续生长和提前产蛋。产蛋经历一年的母鸡，一般于11月份要开始换羽，换羽时间和换羽快慢与鸡的生产性能有关。换羽早和停产早的鸡，多是低产鸡和病鸡；换羽晚、换羽期短的，多是高产鸡；个别优良的蛋鸡则边换羽，边产蛋。这时应根据换羽情况，选留高产鸡和淘汰低产鸡。在鸡换羽期间，注意不要使鸡发生惊群，也不要突然更换饲料，可在日粮中补充些蛋氨酸和胱氨酸。为促进新羽生长，也可在饲料中掺入1%～1.5%的生石膏。因秋季早、午温差较大，鸡容易发生感冒，所以，早上放鸡的时间要比夏季推迟0.5～1小时。秋季早晚虽然毕闭闭凉爽，但早秋天气仍然闷热，再加上雨水多，湿度高，鸡舍内比手裂较潮湿，鸡容易发生呼吸道和肠道传染病，因此，白天要注意防暑降温，通风干燥。深秋天气逐渐变冷，要做好鸡舍的防寒保温准备，入冬前要进行一次鸡新城疫疫苗和鸡出败疫苗接种及驱虫。关于鸡的养殖技术不知道你是想养蛋鸡,还是想养肉鸡?现摘录一篇文章,看是否对你需要:随着人们生活水平的提高，肉质细嫩、味道鲜美的农家放养土鸡，越来越受消费者的欢迎，因此放养土鸡的市场售价也大大高于快大型肉鸡。近年来我们在饲养优质放养土鸡方面做了积极的尝试，取得了可喜的效益，开发的天目本地鸡外形优美，肉质鲜嫩，不仅成功地打入沪杭市场，销路良好，而且还荣获1999年杭州市优质农产品展销会银奖。现将饲养优质放养土鸡的技术要点简介如下。一、精选良种。优良的品种是饲养优质肉鸡的基础。应选养皮薄骨细、肌肉丰满、肉质鲜美、抗逆性强、体型中小型的有色羽毛的著名地方品种，可以是三黄鸡，也可以是麻花青脚鸡，如宫廷黄鸡、河南固始鸡、广西岑溪三黄鸡及浙江仙居鸡等各地优良名鸡，也可以根据当地的饲养习惯及市场消费需求，选育适合当地饲养的优良肉鸡品种。二、注重放牧。放牧是提高肉鸡肉质的重要措施之一。优质放养土鸡的育雏技术要求与快大型肉鸡无异，在育雏室内育雏30天左右转入大棚饲养。一般夏季30日龄、春秋45日龄、寒冬50～60日龄开始放牧。放鸡场地宜选择地势高燥、避风向阳、环境安静、饮水方便、无污染、无兽害的竹园、果园、茶园、桑园等地较理想。鸡只既可吃上述“四园”中的害虫及杂草，还可为“四园”积施肥。放牧场地可设砂坑，让鸡砂浴。还要搭建避雨、遮阳、防寒的草棚或塑料大棚。肉鸡早出晚归，放牧密度为50～70只／亩，每群规模约500只为宜。为防止鸡走失或危害附近农作物，放牧场可设置围栏，一直放养至出售。加强放牧可以提高鸡肉的结实度，促进体格健壮及羽毛紧密光亮；还可采食青草、草籽、枯叶、虫蝇等，节约饲料和提高肉质。有条件的可以放一批鸡换一个地方，既有利于防病，又有利于鸡只觅食。三、巧喂饲料。饲料是影响肉质的重要因素。优质土鸡育雏期应饲喂易消化、营养全面的雏鸡全价饲料。因其生长速度较慢，饲料中粗蛋白含量低于快大型肉仔鸡全价料2个百分点，并做到少量多餐，以促使雏鸡生长发育良好。育成、放牧期要多喂青饲料、农副产品、土杂粮，以改善肉质、降低饲料成本，一般仅晚归后补喂配合饲料。出售前1～2周，如鸡体较瘦，可增加配合饲料喂量，限制放牧进行适度催肥。中后期配合饲料中不能加蚕蛹、鱼粉、肉粉等动物性饲料，限量使用菜籽粕、棉籽粕等对肉质和肉色有不利影响的饲料，不要添加人工合成色素、化学合成的非营养添加剂及药物等，应加入适量的桔皮粉、松针粉、大蒜、生姜、茴香、桂皮、茶末等自然物质以改变肉色、改善肉质和增加鲜味。四、严格防疫。搞好防疫灭病是养好优质放养土鸡的重要保证。一般情况下，放养土鸡抗病力强，较圈养快大型肉鸡发病少。但因其饲养期长，加之放牧于野外，接触病原体机会多，必须认真按养鸡要求严格做好卫生、消毒和防疫工作，不得有丝毫松懈，根据本地实际重点做好以下防疫工作，推荐的免疫程序如表1所示。此外要特别注意防治球虫病、卡氏白细胞虫病及消化道寄生虫病。经常检查，一旦发生，及时驱除，肉鸡中后期防治疾病尽可能不用人工合成药物，多用中药及采取生物防治，以减少和控制鸡肉中的药物残留。五、适时销售。合适的饲养期是提高肉质的重要环节。饲养期太短鸡肉中水分含量多，营养成分积累不够，鲜味素及芳香物质含量少，肉质不佳，味道不鲜，达不到优质土鸡的标准；饲养期过长，肌纤维过老，饲养成本太大，不合算。根据土鸡的生长生理和营养成分的积累特点，以及公鸡生长快于母鸡、性成熟早等特点，确定小型肉鸡公鸡100天，母鸡120天上市；中型肉鸡公鸡110天，母鸡130天上市。此时上市鸡的体重、鸡肉中营养成分、鲜味素、芳香物质的积累基本达到成鸡的含量标准，肉质又较嫩，是体重、质量、成本三者的较佳结合点。

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种用蛋鸡的饲养方式有哪些？种鸡是指担负繁殖任务的公、母鸡，所产的蛋用来孵化雏鸡。种鸡饲养方式有笼养、栅上（网上）饲养和地面平养，由于饲养管理水平的提高，目前鸡场和养鸡专业户多不采用地面平养方式，下面仅介绍前两种。（1）笼养种鸡笼养，多采用二阶梯式笼养，这样有利于人工授精技术的操作，而三阶梯式笼养种鸡，由于笼架比较高，不便于人工授精操作。种鸡笼养，采用人工授精配种，袜野睁节省了大量公鸡，也相对节省了饲料，减少了大群饲养公鸡间的争配和啄斗，易于管理。（2）栅上（网上）饲养指在离地面一定高度处设置栅架，栅架既可用木条、竹条、小圆竹制成，又可用铁丝网制成，饲养种鸡的栅架一般离地60～80厘米。种鸡栅上（网上）饲养有以下几点好处：一是饲养环境较为卫生，鸡粪可从栅条间隙或网眼落下，鸡脚不直接接触粪便，有利于减少疾病的发生；二是种公、母鸡按比例合群饲养，可以适当运动，有利于增强繁殖能力，种蛋的受精率比较高；三是栅上（网上）饲养种用蛋鸡，体质较为健壮，种鸡不至于偏肥，告岁也不易发生笼养鸡疲劳症和脂肪肝综合征；四是蛋壳质量较好。对于成年种鸡来说，木条栅架用的木条宽2.5～3厘米，空隙宽2.5厘米，木条走向与鸡舍的长轴平行；竹条栅架用脊谈竹竿或竹片制成，其直径或宽度与空隙一般均为2～2.5厘米；网状床架多用8、10或12号镀锌铁丝搭配编制，网格的大小为2.5～3厘米。栅上（网上）饲养种鸡应注意以下几点：①建好支架：栅条或网状床架应便于拆卸和组装，又便于清洗和消毒。②种鸡合理分群：因为群体过大或过小都会影响种蛋受精率，所以种鸡大群配种时每群一般以300～500只为宜，轻型蛋鸡公母比例为1∶（12～15），中型蛋鸡公母鸡比例为1∶（10～12）。③设置产蛋箱：分为在鸡舍内设置产蛋箱和在鸡舍外设置产蛋箱两类。舍内产蛋箱常分为多叠置于鸡舍一侧，以木质产蛋箱多见，其尺寸为：宽30厘米，深35厘米，高30厘米。底板向后倾斜6°～8°，板后设一蛋槽，蛋可自动滚出。箱顶呈45°倾斜，以防鸡栖息排粪。箱门外还需设一鸡脚踏板，方便鸡进入产蛋箱。每箱可供6～8只蛋鸡用。目前有许多养鸡户利用鸡舍外设置的产蛋箱收集种蛋，与舍内设置产蛋箱相比，外设产蛋箱有下列优点：一是创造了安静的产蛋环境，箱内光线暗淡，产蛋不受其他鸡只干扰；二是便于捡蛋，只要打开箱门，人在外边捡蛋非常方便；三是鸡蛋干净，破损率低，污染少；四是人在外捡蛋减少对鸡群的惊扰。外设产蛋箱的位置：南北向，舍内中间走道、高架栅（网）床平养的鸡舍也可在舍外，紧贴东西、两侧墙设置产蛋箱；而东西向鸡舍也可以在舍外设置产蛋箱。产蛋箱离地高度：基本与栅（网）床平行，便于进出。外设产蛋箱大小：一般每80～100只鸡设一个长1～1.2米、宽0.5米、上高0.5米、下高0.35米的产蛋箱，从中间分隔成两个小产蛋箱，箱顶向下倾斜，便于排水。箱底基本与水平面平行。建筑材料，可用砖块结合木头砌成产蛋箱，也有用木质箱，箱顶盖油毡或大瓦等挡雨材料，箱内底部在木头或芦竹上加盖尼龙网，每只小产蛋箱各有一扇向外开的箱门。进出口：在建鸡舍时就要考虑预留让鸡顺利进出产蛋箱的通道。养殖蛋鸡的鸡舍，应该怎么建更好呢？今天小编向养鸡场的朋友们介绍了养鸡困猛场机场建设方案，希望对大家有帮助。适合养殖群体。该方案适用于具有5年以上产蛋鸡养殖经验、经济基础强、技术强、管理能力强、市场意识强的养殖农户或企业，饲养规模推荐在10万头以上。鸡舍建设计划。1、选址：避免养殖密集地区，水质好。2.饲养模式：“六肉六肉”和“山蛋”两阶段笼子。3.鸡舍建筑物：建议每套鸡舍饲养1.5万至2万只。推荐密封型鸡舍、4排3层养殖、水泥地面、墙面白水泥调配白色、自动饮水、供应、通风、粪便等。1、机场整体布局。总体原则：便于防疫和组织生产考虑。现场区域的分区布置是生产地、办公区、生活区、辅助生产区、五分处理区等地区。排列原则：主导风向、地势高低、水流方向为生活区、办公区、辅助生产区、生产区、五分处理区。地势和风向不一致时，以主导风向为主。2.鸡舍内布局：总体规划要综合考虑鸡舍方向、鸡舍滚拿间距、道路、下水道、防火、防疫等因素。10万只规模鸡场推荐设计推荐6个单通道或双通道鸡场阵列，单个鸡场推荐1万6000只密封鸡场、4列4通道3层阶梯型网箱、风扇、窗帘、通风窗安装、机械粪便、机械工资、自动照明、自动饮水系统。单一鸡舍方向：原则是采用东西向或东南(或西)约15度，提高冬宅的温驯，避免夏季太阳辐射，利用主导风向改善鸡舍通风条件。鸡舍间距：1列鸡舍和2列鸡舍两种类型。鸡舍间隔，幼崽10 ~ 20米，产蛋鸡舍10 ~ 15米。鸡场道路：鸡场道路分为纯度和误导两种，纯度用于在场内运输饲料、鸡群和鸡蛋，而奥罗则用于运输粪便、死鸡和病鸡。不能交叉使用两者。3、建设养鸡场辅助设施。机场大门消毒柜：院子和外部要明确区分，并在场内其他地区和大门口设置消毒柜。车辆消毒钉是通过最大车辆长度的1.3 ~ 1.5倍长。消毒池深度为~ 30 ~ 50厘米。鸡场道路设计：场内道路设计时要考虑运输和防疫要求，纯五分离，分类明确，互不交叉，排水性好，路面质量好，建议采用混凝土结构，厚度15 ~ 18厘米，混凝土强度C20以上，道路和大尺搭建筑物距离2 ~ 4米。场外道路面的最小宽度是两辆中型汽车顺利搭错车，约4 ~ 8米。给水排水设计：长具使用井和预备井的双眼，应单独建造泵房、水塔和管道。生产和生活废水排放到埋地管道，雨水排泄要根据场内地形设计沟渠，达到不下雨、污水顺畅的原则。希望以上内容对大家有帮助。谢谢您的交流。

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养蛋鸡的利润有多大，一年能回本么，我想养3000只蛋鸡要投资多少？截止到2020年2月8日，养3000只蛋鸡大约需要投资297000元。原因：1、鸡苗：如果按均价每只3元算，3000只鸡苗费就要9000元。2、饲料：这里假设喂食玉米，一百只一天约吃20斤，3000只一天就吃600斤，玉米按每斤1．3元算，一天共花780元，300天出栏的话，一共要234000元。3、电费：电一天都要开着，要不然温度没控制好，容易坏苗。按700度一个月算，一年差不多8400元。4、人工费：假如只聘一个员工，最低3000元一个月，一年就36000元。5、地租：3000只大概要6亩地返搜虚，山林地按每年一亩地600元算，一年地租3600元。6、防疫类药物：成本差不多6000元。以上成本总和为297000元。利润：养殖过程中总会有一些鸡生病，而且能不能一批全卖掉，并且全卖一个价格都不知道，假如按成活率90％，每只150元，并且全部卖出计算，养殖3000只，则可卖出405000元。405000－297000＝108000（元）这个利润并未算上固定成本，若算上，其实开始创业前一两年是没得赚的，甚至倒贴钱。扩展资料：卫生管理漏竖：1、生产区与生产区严格隔离，人员、鸡和物质运转应单一流响。2、环境质量要达NY／T388规定。场内污物处理符合国家环保要求。3、疫病和残留监测应采用国家畜牧部门认证的疾病和残留监测方案，并接受当场畜牧部门的监督检查。4、生产区门口处必须设有消毒更衣室，非工作人员禁止进入生产区，工作人员漏燃进入要在消毒严格消毒，并更换工作服方可进入。非生产区车辆及其它用具不得进入生产区使用。5、设有专门蛋库，每次拾蛋后要立即清洁污物，并消毒方可入库。6、健全并保管好各项记录资料，如禽群史登记情况，用药情况，生产数据等。这些资料在清群后保存两年以上。这些资料必须有目的地和发运地；生产性能、发病率、死亡率、发病和死亡原因，化验室结果，鸡来源地，蛋发运目的地。参考资料来源：百度百科-蛋鸡【大型蛋鸡养殖场视频美国蛋鸡养殖技术视频】

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