茄子忌连作 , 忌与茄科作物如番茄、辣椒、马铃薯等连作 。春播茄子可用越冬空白地或越冬菜地;中熟或恋秋金鱼失鳔病栽培的 , 可接春小菜 , 如小白菜、水萝卜五指山参、菠菜等 。于4月底至5月中旬终霜后覆膜定植 , 可提早成熟 。夏播茄子多数在麦收后定植 , 菜区可接早熟甘蓝、菜花、大蒜等地茬 , 即称为“麦茬茄子” 。
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陆地茄子高产施肥技巧春季定植前 , 每公顷施腐熟有机肥75000-90000千克 , 磷钾复合肥400-600千克 , 耕翻整平做畦 , 开沟或挖穴栽苗 。定植时 , 好将生物肥与肥土充分拌匀 , 撒入栽植穴内 , 每公顷保苗50000株 , 栽后浇水 。
定植后及时中耕 , 提高地温 , 促进缓苗 。缓苗后不旱不浇水 , 如干时可浇一小水 , 并及时中耕2-3次 , 进行蹲苗 , 促进根系向纵深发展 , 为植株扩大吸收面积和开花结果打基础 。到门茄“瞪眼”期结束蹲苗 。结合浇水每公顷施腐熟人粪尿15000千克 。这次施肥不能过迟或过早 , 过早则容易疯秧 , 过迟则果皮发紫 , 影响果实的发育和以后的分枝结果 。在对茄、四母斗开花时 , 也是茄子需肥水多的时期 , 一般每5-6天浇1水 , 保持土壤湿润 , 结合浇水施腐熟人粪尿或腐熟饼肥每公顷15000千克或氮磷钾复合肥225千克 。以后1次清水 , 1次肥水交替进行 , 即每隔15天左右追1次肥 , 共计追肥8-9次 。中晚熟栽培的 , 在结果盛期 , 可用0.2%尿素或0.3%的磷酸二氢钾进行叶面喷施 , 也可用沼气液肥对水稀释后喷施 , 有利于植株的生长和坐果 。
若土壤中缺镁或施用氮钾肥过量时 , 破坏元素间的平衡 , 根系不能正常吸收镁而诱发缺镁症 。土壤缺镁时可在基肥中加白云石或钙镁磷肥 。缺镁初期要及时追施每公顷405千克硫酸镁或叶面喷元宝鱼施0.1%-0.2%的硫酸镁 , 每周1次 , 共3次 。
【茄子种植怎么施肥才能高产?种植我有招】 茄子生育期间因温度过高或过低、光照不足、营养不良、土壤忽干忽湿而引起落花落果 。因此 , 雨季应注意排水防涝害 , 避免追施过多的钾肥 。茄子以嫩果供食用 , 一般从开花到嫩果成熟约需20-25天 , 应及时采收上市 。门茄宜早收 , 以利于以后的分枝和坐果 。早晨采收 , 果实鲜嫩而有光泽 , 商品价值高 。
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