鲤鱼的养殖技术
1.形态特征:鱼体呈纺锤形,略扁平,背部灰黑色,腹部为浅白色或浅灰色,侧线下部及尾柄附近为金黄色(体色也因品种而异,包括金黄色、橙红色、粉红色等 。).嘴的位置,马蹄形,2对触须,下颚须大约是吻须的两倍长 。鳞片更大 。个体较大,常见的为0.5 ~ 2.5 kg,最大可超过15kg 。二.食性和生长鲤鱼是一种杂食性底栖鱼类 。体长小于3厘米的鱼苗主要以轮虫和小枝角类为食,而枝角类、桡足类、枝角类等体长大于3厘米的昆虫幼虫的主食主要以枝角类和纤毛类为食,体长大于20厘米的则以昆虫螺、水生植物碎片等底栖生物为食 。其他如藻类也经常在肠道中发现 。因为杂食,食物范围广,对生活条件要求低,生长快,第二龄就能达到商品规格,如果喂配合饲料,第一龄就能达到商品规格 。Iii.生活习性鲤鱼喜欢生活在水体的下层,生长的最适水温为25-32 。当温度高于32或低于15时,生长明显减缓,温度低于10时鲤鱼停止进食 。适宜的溶解氧含量在4.5毫克/升以上,如果低于2毫克/升,就要少吃 。如果是1mg/l,你就会停止进食,头浮起来 。第四,生殖特征一般在第二年龄成熟,有些个体可以在第一年龄成熟 。产卵季节因地区而异,可在3 ~ 8月产卵(4 ~ 6月为丰期),为批量产卵型 。产卵场大多位于水生植物聚集的浅水湖泊和海湾或河流海湾 。卵非常粘,产卵后牢牢附着在水生植物上 。受孕的卵子数量因年龄和个体大小而异,从15万个到80万个不等 。产卵后,卵可在15-20孵化4-6天 。1.亲体鲤鱼的选育1选择标准:体型好,活动力强,无损伤,体长与体高比例为3: 1,具有典型的品种特征 。雌鱼2岁以上,体重1.5公斤,雄鱼2岁以上,1公斤以上为佳 。处于第一次性成熟和老化阶段的鲤鱼,由于卵量和卵质较差,不适合做亲鱼 。2.性别鉴定非繁殖季节:雌鱼体宽,背高,头小,腹部大而软,胸鳍小而园宽,泄殖腔平坦或略突出,有辐射褶;雄鱼身体狭长,头大,腹部小而硬,胸鳍大而尖,肛门微凹,无平行皱纹 。繁殖季节:雌鱼腹部柔软圆润,肛门和生殖孔较大,略红突出;雄鱼腹部较小,鳃盖、胸部、腹鳍有明显的“偶像化”副性征,肛门、生殖孔凹陷,无红肿,轻按时有乳白色精液从腹部流出 。3.饲养管理(1)饲养:亲鱼养殖池1-2亩,水深约1.2米,避风向阳,方便注水排水,每亩150-200公斤 。人工繁殖时,应把雌雄分开,防止它们自行交配产卵 。放置前用原石灰或漂白粉消毒 。(2)管理:加强亲体鲤鱼的养殖,饲喂豆饼、蚕蛹、鱼粉等高蛋白饲料 。近年来,一些厂家开发了亲鱼饲料,富含ve等维生素,能促进发育,提高抗应激能力,效果良好 。同时在饲养过程中要注意调节水质,经常补充淡水,保持微流水,刺激性腺发育 。2.引产和孵化1 。引产时机:水温上升稳定在16以上,即可引产 。通常清明到谷雨期间,寒潮过后,气温回升稳定时就可以引产了 。2.引产方式(1)自然产卵是一种非常常见的方式,因为它投资小,规模小 。产卵池:有开口的池塘
同时在水面上拉细1-8根铁丝,在铁丝上挂人工鱼巢(或中间放竹子放在水面上) 。通常每组亲鱼要配备4-6个鱼巢 。e:管理:一般22: 00-9: 00下蛋,持续2-3天 。所以每天下午都要检查清理鱼窝,有蛋的鱼窝要搬到孵化池,同时要加新的 。如果合并池后产卵不好,可以降低水位让阳光照射,在饲料中加入更多ve,或者用微水刺激 。为了保证鱼苗的均匀性,当天的蛋要一起孵化,这样也可以防止盲蛋数量因为鱼卵粘连而增加 。(2)人工催产素:A渔场注射催产素:每公斤雌鱼使用600-1000 IU人工绒毛膜促性腺激素(HCG)或30-50g促黄体生成素类似物(LRH-A),或雄鱼剂量减半 。一般晴天下午6点,在胸鳍根部胸部注射预定剂量,然后移入产卵池,加淡水半小时 。18水温6-15小时后,即可开始发情产卵(水温越高,作用时间越短,反之亦然) 。b.产卵受精:诱导产卵后的亲鱼可自行在池中产卵,方法同(1) 。如果是人工采卵,可以在鱼发情高潮前捞起,用毛巾擦去鱼体中的水分,将卵挤入干燥的瓷盆中,快速将精液挤入其中,用羽毛搅拌使其充分受精,然后将受精卵均匀地涂在鱼窝上,放入孵化箱中孵化 。或者用滑石粉溶液脱粘,在流水中孵化 。水温16-22时,3-5天即可出苗 。(1)自然孵化:每亩池塘投放30-50万个受精卵,当天的卵要放在一起,保证鱼苗规格整齐 。特别注意防止水发霉,0.3am即可;埃尔米尔;或者甲醛孔雀石绿提前用鸡蛋浸泡洗鱼窝 。(2)去骨孵化:关键是调整水流流速,使鱼卵悬浮在水中不下沉 。同时,应防止砂窗堵塞 。鱼苗孵化时,流速会稍微降低,防止水流过大造成鱼苗体力消耗 。提高孵化率是人工繁殖的关键 。影响孵化率的主要因素是天气突变、水质差、溶解氧低、鱼卵被霉菌寄生等 。我们应该尽力防止它的危害 。1.夏花栽培1池塘准备:1-2亩,深0.8-1.2米,淤泥少,东西鱼池,按常规方法清洗消毒 。
2施肥(又称肥水下塘):鱼苗下塘前7-10天,可将已发酵的粪肥施入,如猪牛粪便150-300kg/亩(5挑左右),也可施5-10kg/亩的无机肥料(化肥、磷肥等),同时进行生石灰消毒(用量150kg/亩),一周后鱼苗下池正好是轮虫高峰期,鱼苗适口饵料充足,生长健壮 。3放苗:放鱼苗前先用密眼网拉空网除野杂,还可放廉价的花白鲢苗种50-80尾进行试水,证明一切安全后即可放鱼,10-25万尾/亩 。4清水下塘:不施基肥,直接将鱼苗放入,此法因水中适口饵料轮虫较少,不够吃,因此鱼苗体弱,成活率也低 。(1)适时补料:鱼苗入池后,在前几天生长特别快,往往会出现天然饵料不足,因此要注意补料 。常用黄豆加熟鸡蛋黄打浆泼洒投喂 。每天每亩用2-4kg黄豆加3- 5个熟蛋黄磨成浆立即泼洒投喂,重点喂池边附近几米的水面 。也可每三天泼一次过滤后的新鲜猪血 。豆浆既可直接被苗种吃掉一些,也可以培肥水质,丰富天然饵料 。目前,市场上也有鱼苗料流通,形似微囊或粉料,可从6-8分开始投喂,既可补食,又可诱使鱼苗抢食,从而促进消化道发育,有利于提高成活率和壮苗 。(2) 追肥和管水:每三天一次施追肥,让水中轮虫始终保持在一个较高水平 。也可每天从较肥的成鱼池中抽部分水加到鱼苗池既能为鱼苗增加天然饵料,又能防止加机井水过多而导致气泡病的发生 。每周应换水1/3-1/2 。(3) 仔细观察:鱼苗培育过程中应加强巡视 。观其活动、吃食、生长、水质变化,有无敌害、病害等情况 。同时应对鱼苗适时分池,防止过密导致规格参差不齐 。必要时还需拉网锻炼鱼苗增强耐力 。二规格鱼种培育:经夏花培育,鱼苗体长与体重均增长许多倍,适应能力也增强许多,食性变化已具有了品种的特征,开始喜好精料,故应尽早平稳过渡到吃配合饲料 。饲养方法有:1单养法:选2-4亩,水深1-1.5亩,经消毒的地塘,放夏花鱼种3000-6000尾/亩,投喂配合饲料或豆饼、蚕蛹、鱼粉混合物,要求饲料蛋白质35%以上,每天8-12次,投饵率5-8% 。2混养法:将鲤鱼夏花与其它鱼种混养,可以鲤鱼为主或为辅 。若以鲤鱼为主,则应加强饲料投喂,若以花白鲢为主时可适当培育水质,若以草鱼为主,则鲤鱼宜少放 。3饲养管理(1)早开食鱼苗开口越早,生长起点越早,生长就越好 。应力求尽早平稳过渡到用全价配合饲料投喂 。(2)狠抓旺食鱼种前期(特加是寸片到25-30时间内)生长特别快,体长体重增长均快,需要的饲料也较多,此时应加强投喂,有些渔民此期投饵率超过10% 。(3)投料坚持定质、定时、定位、定量"四定",按鱼种采食节律予以投喂 。(4)日常管理做好早、中、晚"三巡四查",掌握气候、鱼情、病情,保持鱼快速生长,同时还要定期注水和做好防洪、防逃工作 。鲤鱼分布广,养殖方式也较多,如池塘、网箱、流水、围栏、稻田、山坪塘等养殖形式,此处介绍池塘养殖,其余养殖方式请读者参阅有关书籍 。一、以鲤鱼为主的养殖模式鱼池大小不限,不过大池塘饵料系数会偏高,水深1.2-1.5米,也可将不同大小的鲤鱼种分期分批放入,便于轮捕轮放 。这种模式以投喂配合饲料为主,粗蛋白质30%以上,投4-6次/日,投饵率3-8%,其管理要点除传统的"水、种、饵、密、混、轮、防、管"八字精髓外,还有新"十字"方针:种优、料精、水好、管理精细 。虽然新"十字"方针前六字与老"八字"经验相似,但新时期应包含新内容,或是强化或是补充,此处重点强调精细管理,就是要求饲养管理人员不能疏忽任何一个环节 。哪怕是一分钱的投入,也要计算其产出怎样,只有如此,才会有高效益的保证 。二、以鲤鱼作配养的放养模式1.草鱼或团头鲂为主的模式:草鱼或团头鲂60%、鲤鱼15%、花白鲢、鲫鱼共25%,适宜于水源好,草料较多的地区 。2.花白鲢为主的模式,花白鲢50%、鲤15%、草、鲂、鲫30%,适合较肥的水体 。3.斑点又尾?t为主的模式叉尾?t60%、鲤鱼10%、花白鲢、鲂30% 。4.鲫鱼为主的模式:鲫鱼60%,鲤鱼10%,草鱼10%,花白鲢20%一、痘疮病:症状:病鱼早期体表有乳白色小斑点,病情加剧此斑点蔓延至全身 。患部表皮存有乳白色的石蜡状增生物,当增生物长大后即自行脱落,不久又长出新增生物,轻则影响生长,重则至鱼死亡 。病源:由疱疹病毒引起 。流行病学:主要危害一龄以上鲤,秋委多发,不易导致死鱼,主要影响生长 。防治:①鱼池彻底消毒,鱼种入池前严格消毒?诓捎们杳顾厮?溶液浸洗,连??天 。二、疖疮病:症状:背部皮肤与肌肉组织发炎,后溃烂成脓疮,手摸有浮肿之感 。脓疮周围发炎、充血、充血,鳍条糜烂成刷状(渔民又叫扫帚鳍),严重者肠道出血发炎 。病源:疖型气单孢菌 。流行病学:多见于以花白鲢为主的混养鱼池 。无典型发病季节 。常年均可发生 。防治:①鱼种、水体、池塘彻底消毒;②操作小心,防止鱼体受伤;③用环丙沙星80mg/kg饲料制成药饵内服,结合 1 m漂白粉水体消毒,连用3天 。三、烂鳃病(俗称乌头瘟):症状:离群独游,少食,体色发黑,特别是头部乌黑 。鳃丝腐烂,带有淤泥,鳃盖内表皮充血,中间部分表皮被腐蚀成一个园形或不规则透明小窗(又称开天窗),鳃丝腐烂 。病源:鱼害粘球菌 。流行病学:危害多种鱼类,水温20-32℃ 最易暴发,冬季此病少见,常与赤皮、肠类病并发 。防治:①平时发病前水体用漂白粉消毒,特别是高温季节;②用红霉素100mg/kg饲料或恩诺沙星 80mg/kg饲料拌料内服;③用土霉素0.1 m泼洒消毒池水 。四、竖鳞病:症状:病鱼体表粗糙,部分鳞片(多数在鱼体后部)向外张开象松球,故有松球病之称;鳞囊内积聚着半透明或含血的渗出液,以致鳞片竖起,故又称鳞立病 。用手指在鳞片上稍加压力,渗出液就从鳞片下喷射出来,鳞片也随着脱落 。脱鳞处形成红色溃疡,眼球突出,腹部膨胀等状 。2-3天后终于死亡 。病原水型点状极毛杆菌 。流行病学此病主要危害鲤鱼、鲫鱼、草鱼、白鲢 。疾病有两个流行期:一为鲤鱼产卵期,二为鲤鱼越冬期;但一般以4月下旬至7月上旬为主要流行季节 。死亡率达45%,最高的可达85% 。防治:① 鱼体受伤是引起本病的主要原因,在拉网等操作时一定要仔细,防止鱼受伤??鱼体、水质、池塘消毒??用50-80mg/kg饲料土霉素或金霉素制成药铒投喂 。五、肠炎病:症状:俗称烂肠瘟 。病鱼腹部膨大、呈现红斑、肛门红肿突出似火山,严重时鳍条亦蛀蚀破烂 。剖开鱼腹,可见腹腔积水,肠壁充血发炎,轻者仅前肠或后肠呈现红色,严重时则全肠呈紫红色;肠内一般无食物,含有许多淡黄色的粘液或血脓 。病原:肠型点状产气单孢菌 。流行病学草、青、鲤鱼中非常普遍,死亡率很高,一般死亡率在50%左右;此病在一年中可表现出两个明显的流行季节,5~6月和8~9月多发 。此病往往和细菌性烂鳃病同时并发 。防治:①磺胺胍治疗:每10公斤吃食鱼第一天用药1克,第2~6天的用药量减半?谥瘟瞥ρ子肜萌?病并发时,全池遍??-3 m五倍子,同时连续6天投喂呋喃唑酮药饵,药量为每天10公斤鱼用药100毫克;病情严重时,呋喃唑酮的首次用量加倍 。③按每10公斤鱼用大蒜50克拌料投喂,每天一次,连喂3天 。六、肤霉病:症状:霉菌最初寄生时,肉眼看不到病鱼有什么异常,当肉眼看到时,菌丝已在鱼体伤口侵入,向内外生长,当受伤较深时,霉菌可向内深入肌肉,蔓延到组织细胞间隙,向外长成的菌丝,似灰白色棉毛状,故称"长毛或白毛病 " 。鱼体受刺激后分泌大量粘液,病鱼焦躁不安,运动不正常,产生与其它物体磨擦现象,以后鱼负担过重,患处肌肉腐烂,病鱼行动缓慢,食欲下降,终归死亡 。在鱼卵孵化过程中,此病也常发生 。受害的鱼卵上,可见至菌丝侵附在卵膜内,卵膜外的菌丝丛生在水中,故有"卵丝病"之称 。被寄生的鱼卵,因其菌丝呈放射状,故又有"太阳籽"之称 。病原:水霉和绵霉属真菌 。流行病学:一年四季都有此病出现,全国各养鱼地区均有流行 。此类霉菌对寄主无严格的选择性,各种饲养鱼类,从卵至各种年龄的鱼都可感染 。鱼卵孵化季节,一般在春季水温上升到18℃左右开始,此时的水温最适宜于水霉菌的生长繁殖 。在亲鱼产卵后,水霉菌先在未受精的鱼卵上生长、繁殖,在适宜条件下,连续用无性繁殖形成动孢子囊的方式 。放出大量动孢子感染受精的鱼卵,因此在受精的鱼卵上常可镜检到萌发的菌丝体 。此种已感染的鱼卵,在开始感染的初期,其胚胎发育尚能正常进行,但在后期,当菌丝进入内部,或卵膜外部全被包围,加之受到临近死卵严重感染水霉的影响,使鱼卵胚胎发育中途死亡 。特别在阴雨天,水温低(15~20℃)时,极易发生并迅速蔓延,造成大批鱼卵因感染水霉而死亡 。防治:①鱼池用生石灰清塘,可以减少此病发生?谠诓独獭?搬运和放养过程中要尽量仔细,勿使鱼体受伤,同时注意合理的放养密度,能预防此病发生?"畚鹗占?鱼体受伤的鱼作亲鱼;亲鱼进池前,用不??孔雀石绿软膏或适量的磺胺药物软膏涂抹鱼体?芊⒉∈保?可采??.15~0.2 m的亚甲基蓝全池遍洒?荻杂懵阉?霉病的预防:首先应设法提高受精率,控制在良好的天气条件下产卵;其次,对鱼巢上的卵进行淋水孵化,可以减少或中断水霉动孢子对鱼卵的感染机会,能获得较高的孵化率?"薅哉承杂懵言诔靥练趸?时,可用?? m的孔雀石绿浸洗10~15分钟,连用2天,以后每天早晨和傍晚用70~100 m的溶液10~15公斤在孵化架附近水面遍洒一次,直到鱼苗孵出时为止?卟捎昧魉?孵化的鱼卵,每??~8小时加孔雀石绿溶液一次 。直到鱼苗孵出时为止 。七、鲤蠢病:症状:轻度感染时无明显变化 。严重时可见肠道被堵塞,并能引起肠粘膜发炎和贫血,偶尔能见到死亡 。病原:鲤蠢绦虫 。流行病学:主要危害鲤鱼、鲫鱼成鱼,以4~8月多见 。防治:敌百虫拌料内服 。八、鲤嗜子宫线虫病(又称红细线虫病):症状:鳞松散,鳞片周围肌肉充血、发炎、溃烂 。易引起水霉病并发 。虫体寄生的鳞片下呈现出红紫色不规则的花纹,掀起鳞片便可见红色的虫体 。病原:鲤嗜子宫线虫 。流行病学:多危害鲤鱼成鱼,冬季虫体就寄生在鳞片下,只是虫体较小而不表出疾病,到春季水温变暖时,虫体生长加速而致鱼发病 。防治:① 生石灰严格消毒,杀死幼虫?谟玫馊骰?%高锰酸钾擦洗患处,或用2%的食盐水浸洗10~20分钟 。锦鲤鱼怎么养 锦鲤鱼缸养殖视频锦鲤对水质的要求不高,我养的6条锦鲤有二十多厘米长,每天的排泄物比较多,所以我买了一个几十块的过滤器(24小时运转),一边输氧一遍过滤水质 。一般每天耗费的电量在1度以下 。换水频率一周一次,一次换水三分之一到一半 。不能一次换水过多,这样会造成鱼缸中生态系统的不稳定,容易让锦鲤不适应 。还有一个哟啊注意的问题是,不要让油污染了浴缸,否则就容易造成缺氧窒息 。食物:锦鲤是杂食动物,蟋蟀、蚯蚓等昆虫都能吃,面包渣、馒头等素食也没问题 。总之是你吃的东西它基本上都吃,所以我养锦鲤就跟养狗似的,我吃剩下的玉米给他们都能吃 。如果你喂食比较多的话,就要勤换水,喂的越多,水质越差 。一条鱼到底喂多少饲料合适呢?这个说不好,一般的标准是,你喂食以后,锦鲤很快的吃完,你就得多喂一点 。如果锦鲤在5分钟内还没吃完,那说明你喂的不少啦 。【鲤鱼养殖技术和特点 北方鲤鱼养殖视频】裸斑鱼(鲤鱼)养殖技术体型好,活动力强而无伤,体长与体高之比为3:1,具有典型的品种特征 。雌鱼至少2冬龄,体重1.5kg,雄鱼2冬龄1kg以上为好 。当水温上升并稳定在16℃以上便可催产 。通常在清明至谷雨期间,寒潮过后,气温回升并稳定时即可催产 。池塘准备:选择(1-2)×667平方米,水深0.8-1.2m,少淤泥,东西向鱼池,按常规方法清整、消毒 。施肥(又称肥水下塘):鱼苗下塘前7-10d,可将已发酵的粪肥施入,如猪牛粪便150-300kg/667平方米,也可施5-10kg/667平方米的无机肥料,同时进行生石灰消毒 。放苗:放鱼苗前先用密眼网拉空网除野杂,还可放廉价的花白鲢苗种50-80尾进行试水,证明一切安全后即可放鱼,10-25万尾/667平方米 。清水下塘:不施基肥,直接将鱼苗放入,此法因水中适口饵料轮虫较少,不够吃,因此鱼苗体弱,成活率也低 。适时补料:常用黄豆加熟鸡蛋黄打浆泼洒投喂 。追肥和管水:每三天一次施追肥,让水中轮虫始终保持在一个较高水平 。仔细观察:鱼苗培育过程中应加强巡视 。观其活动、吃食、生长、水质变化,有无敌害、病害等情况 。扩展资料:鲤鱼的价值:鲤科动物鲤鱼的肉 。鲤鱼又称鲤拐子,有赤鲤、黄鲤、白鲤等品种 。分布很广,我国黑龙江、黄河、长江、珠江、闽江诸流域及云南、新疆等湖泊,江河中均有 。获得后,除去腮、鳞、肠杂,洗净鲜用 。煮食,可治咳逆上气、黄疸、口渴,通利小便 。消除下肢水肿及胎气不安 。作鲋,有温补作用,去冷气、胸闷腹胀、上腹积聚不适等症 。烧研成末,能发汗、治咳嗽气喘、催乳汁和消肿 。用米饮调服,治大人小儿的严重腹泻 。用童便浸煨,可治反胃及恶风入腹 。参考资料来源:百度百科—鲤鱼草鱼,红鱼,鲤鱼的养殖技术草鱼地方名混子、鲩鱼、草青等 。草鱼体型延长、躯干部略呈亚圆筒形,尾部侧扁,无腹棱、头中等大,吻宽而平扁,口端位弧形,上颌稍有突出 。鳃耙短小呈棒形,排列稀疏 。下咽齿为梳状栉齿,鳞片颇大,圆形 。侧线微弯,向后延至尾柄正中,背鳍无硬棘,起点与腹鳍起点相对,距吻端较距尾鳍基稍远 。臀鳍无硬刺,起点距腹部基部较距尾鳍基为近 。鱼体呈茶黄式,背部青灰,腹部灰白,胸鳍和尾鳍带灰黄色,其余各鳍较淡 。草鱼外观很象青鱼,但两者体色有别 。草鱼体色茶黄带灰,偶鳍灰黄色,而青鱼体色呈青黑色,偶鳍在白色腹部的映衬下更加显得青黑 。草鱼分布较广,我国除新疆和青藏高原无自然分布外,各大江河水系均有分布 。草鱼一般栖息于中、下层,也时而到上层觅食 。性活泼、游泳快 。草食性,鱼时期以浮游生物为主,幼鱼兼食水生昆虫 。体长50毫米以上的幼鱼 。逐渐转变为草食性;体长约达100毫米,完全能适应摄食水生高等植物 。成鱼主要以高等水生植物为食料,如苦草、轮叶黑藻、小茨藻、眼子菜、浮萍、芜萍为最喜食的种类;被淹没的有草地区,常是草鱼的肥育场所,有些旱草也为草鱼所喜食 。草鱼的生殖群众,主要是4~5龄,以体长650~850毫米,体重4~9公斤的个体为主 。最小型雌性为4龄,体长540毫米左右,体重2.5公斤左右;雄性为3龄,体长550毫米左右,体系2.4公斤左右 。生殖季节在5月上旬到6月上旬,盛期为5月中下旬 。人工繁殖 草鱼繁殖用新鱼应选择4~5龄以上,体重5公斤以上的体质健壮、体型好、生长快、无外伤和病症的鱼体、放入2~4亩、水深1.5~2.5米的亲鱼池培育 。每亩放养亲鱼100~125公斤为宜,一般为6~8公斤草亲鱼15~27尾,雌、雄比为1∶1.5为好 。可搭养鲢亲鱼5~10尾、鳙亲鱼1~2尾,池内螺蛳多时,也可搭养2~3尾青鱼 。亲鱼应加强培育,尤以春季培育(3月至产卵)更为重要 。应投喂青料为主 。适当投喂精料,可喂莴苣叶、包菜叶等,可搭喂谷芽或麦芽 。每5~7天冲注新水一次,每次加水3~6厘米,产前1~2周,应隔天注水一次,以加强流水刺激性腺发育成熟 。成熟的亲鱼,轻压腹部,生殖孔中即能挤出卵子或精液 。成熟亲鱼可注射脑垂体、绒毛膜促性腺激素、促黄体生成素释放激素及类似物等催产剂,促其发情产卵,可在产卵池发情自然产卵,也可用人工授精方法 。采集的受精卵可放在孵化容器内流水孵化,孵化密度随容器不同有所增减,通常每立方米放卵100万粒 。约经20~32小时(随水温不同,脱膜时间有所差异)即可脱膜,一般脱膜后3~5天,鱼苗的卵黄囊消失,鳔充气即可出孵化容器下塘 。鱼苗培育 鱼苗培育是指鱼苗下后经20天左右时间培育成3厘米左右的夏花鱼种,俗称“发塘” 。鱼苗培育池面积为1~2亩,池深1.5~2米,水深1~1.5米;池形以长方形为好;进排水便利,池底以壤土为佳 。鱼苗池应清塘消毒,其方法有以下多种: 1、生石灰:水深约1米的每亩鱼池进行带水清塘,需用生石灰130~160公斤左右,若排干池水的干法清塘消毒时,每亩只需50~80公斤 。当生石灰水融化未冷却时即可立即全池泼洒 。清塘7~10天以后,可放入鱼苗 。生石灰除清塘消毒外,能起到调节水质和施肥的作用,得多弊少 。所以普遍使用生石灰清塘 。2、漂白粉:每亩水深1米的鱼池,约用漂白粉14公斤 。如水深5~10厘米,需用3~5公斤 。将漂白粉加水溶化背风全池泼洒 。如遇烈日,效果更佳 。清塘后5~7天,可放鱼苗 。3、氨水:当鱼池的水深10厘米时,每亩用50公斤以上 。用量常与氨水储存时间的长短有关 。操作时,需在背风处进行全池泼洒,如在烈日下泼洒,药效更大 。一般施氨水后一天即可注水,3~5天后可放鱼苗 。此法的特点是清塘消毒速度快,毒办消失也快 。4、鱼藤酮:水深1米时,每亩鱼池用鱼藤酮1.3公斤左右 。市售的鱼藤精,实为含2.5%、5%、7.5%的乳油 。操作时,加水10~15倍(有效深度约2PPm)稀释后全池泼洒 。清塘7天后即可放苗 。5、茶粕:每亩水深1米时,用茶粕35~40公斤 。操作时先将茶粕饼捣碎成小块,放在水缸中加水浸泡一天取出,然后再加入大量水稀释,搅匀后连渣全池泼洒 。毒性消失时间为7~10天左右 。6、五氯酚钠、二甲四氯、扑草净合剂:当池水约13~30厘米时,每亩用五氯酚钠(65%水溶性原粉剂)1公斤,二甲四氯(70%水溶性粉剂)75克,扑草净(50%可湿性粉剂)150克,将它们混合后加水溶化,全池均匀泼洒 。一般施药后10~15天加水,再施基肥,约经2~3天后则可试水,无毒时可放鱼苗入池 。7、五氯酚钠:按每亩池塘(水深0.5米)用药2公斤,全池泼洒后浸泡5~7天,将水排干,曝洒4~5天,即可注水 。鱼苗池在清塘消毒后可灌注新水,注水时要在进水口用筛绢过滤,注水40~50厘米 。在鱼苗下塘前应施基肥,一般鱼苗下塘以中等肥度为好 。即在鱼苗放养前3~5天,一般每亩施畜粪200~400公斤,或为粪50~100公斤 。如需加速肥水,可使用无机肥料,一般氨水每亩施用5~10公斤,硫酸铵、硝酸铵等每亩2.5~5公斤 。通过施基肥,水中浮游动物植物迅速成长,水色转为嫩绿或淡褐色,即可放养鱼苗培育 。放养鱼苗应选择鱼体大小整齐,体色鲜嫩、肥满匀称,游动活动的群体 。一般每亩放养草鱼鱼苗10~12万尾;如鱼池面积较大,每亩可放养20万尾 。鱼苗饲养方法,各地方法不一,有豆浆饲养法、大草饲养法、猪粪饲养法等 。一带大多采用黄豆饲养方法 。鱼苗下塘后,隔5~6小时就应投喂第一次豆浆,如下午下塘,下午就应投喂 。一般每天2次,上午8~9时,下午14~15时 。最晚不超过16时 。在鱼苗下塘10天内,每天每亩投喂1.5~2公斤黄豆或2~2.5公斤豆饼经浸泡后磨成的浆,10天后根据水质的肥瘦,酌情增减,如天雨低温须酌加豆浆的用量,豆浆应均匀全池泼洒 。如结合施肥,可减少豆饼或黄豆的用量,一般可在鱼苗下塘后4~5天就施肥 。鱼苗培育期间应定期加注新水,鱼苗下池时,池水一般在50厘米左右,鱼苗下塘后4~5天,应加水10厘米,以后每隔3~4天加注新水一次,使鱼苗培育到夏花阶段池应达1米左右 。加注新水应严防野杂鱼等混入池内 。加强巡塘,以利发现问题,及时处理解决 。鱼池有否渗漏水,应及时堵塞 。及时捞除肥料渣滓、水面的豆浆泡沫等,保持池水环境清洁,做好鱼病防治 。鱼苗下塘后经过20~30天的培育,一般可长至3厘米左右的夏花鱼种,应分塘养殖 。在夏花鱼种出塘前,应经过二次拉网锻炼后方可出塘 。一般在鱼苗下塘后20天左右,以密眼鱼网在池内扦捕,时间应选择在晴天上午8~9时进行,将鱼围入网中拣出野杂鱼,数分钟后即放回原池,间隔一天后用同样方法,把鱼围集到网内,将网提起,把鱼全部倾倒在网箱中,缓慢拖动网箱,使鱼顶水游动1~2小时,鱼放入池中 。经二次拉网锻炼后,夏花体格强壮,即可出池分养 。鱼种养殖 草鱼鱼种饲养一般第一年由夏花鱼种饲养至13.2厘米左右的一龄鱼种,又称仔口草鱼种;第二年再养成23.1~26.4厘米或0.25~0.5公斤的二龄鱼种,又称老口草鱼种,再经一年养殖,即可养至2~3公斤成鱼 。草鱼鱼种近年来高产经验很多,下面略举几例: 实例一:以仔口草鱼种高产养殖 。池塘面积4亩左右,平均水深2.5米左右,排灌方便 。按党规方法每亩用生石灰75公斤彻底清塘 。夏花鱼种下塘前10天左右每亩施发酵牛粪1吨 。使夏花下塘时,水色呈黄褐色,透明度25厘米,水深为1.5米 。夏花鱼种放养,应先放主体草鱼,多品种混养密放,控制放养鲢鱼时间 。于6月4日亩放3.6~4.3厘米草鱼夏花9300尾,重6公斤;6月26日放3.3厘米鲫鱼夏花1744尾,重0.45公斤;6月30日放4.9厘米鳙鱼1172尾,重量1.4公斤;7月1日放2.9厘米鲢鱼2585尾,重0.60公斤,亩放总量14751尾,总重8.45公斤 。年终起捕每亩获分别为75克/尾及165克/尾草鱼种1504尾及1193尾,重310公斤;60克/尾鲫鱼种1167尾,重70公斤;70克/尾鳙鱼1110尾,重78公斤;100克/尾鲢鱼种2074尾,重207公斤;平均亩放鱼种7048尾,产量665公斤 。夏花草鱼下塘后,投喂芜萍和浮萍 。当夏花草鱼长到7厘米时,改喂切碎的嫩草,10厘米后,直接投喂青草,投喂量根据鱼体生长、摄食和天气情况而定,阴雨闷热天少喂,晴朗天气多喂 。投饲料一般控制在精料投喂后3小时吃完,青饲料4~5小时吃完为宜 。每亩计用草料3260公斤,精料1260公斤 。加强水质管理,饲养前期2~3天加注新水一次,加水量20~30厘米;从7月中旬至10月上旬,每天加水一次,加水量25~30厘米 。随着注水次数的增加,水深保持在2.5米以上 。10月中旬以后,视水质情况加水 。加水时一般清晨6时,培育中期为夜间1时左右 。鱼病以防为主,除彻底清塘外,从夏花入塘后,注意调节水质 。鱼病流行季节,每隔7~10天以漂白粉、生石灰交替泼洒 。针对不同的鱼病,分别使用硫酸铜和硫酸亚铁合剂、大黄、敌百虫及大蒜等拌料投喂 。实例二:以草、鲂鱼种为主养殖池塘面积6.1亩,水深2.5米,靠水泵灌排 。每亩放养鱼种为7月2日放草鱼夏花5000尾;6月11日放鲂鱼夏花6000尾,6月27日放鲫鱼夏花3000尾;7月15日放鲢鳙鱼夏花3000尾 。至年终起捕平均每亩产量为611.15公斤 。其中100克/尾草鱼种1085尾,重108.6公斤;31.25克/尾鲂鱼种5372尾,重167.85公斤;41.7克/尾鲫鱼种1946尾,重81.065公斤;122克/尾鲢鳙鱼种2029尾/253.5公斤 。饲养方法:夏花鱼种下塘前10天用禽畜粪培育水质,下塘水位1米左右 。夏花鱼种放养规格均匀,下塘时用3~4%的盐水浸泡鱼种5~10分钟 。放养时先放主养的草、鲂鱼,适时放养鲫和鲢鳙鱼 。放养后逐渐注水加深水位,七月下旬事,水质易恶化,经常抽排底层水并注入新水,充分利用增氧机增氧 。7、8、9三个月每隔15~20天用20~30PPm石灰水调节水质一次,与磷肥交替使用,使水质保持稳定的弱碱性 。饲料投喂为精、青饲料结合 。精料定量投喂,并添加1%食盐;青料投喂做到适应的适口青料,尽可能满足需要 。7、8、9三个月要喂饱、喂好、喂匀,约占投饵量的60~70% 。精料投喂应根据天气、摄食情况增减 。做好鱼病防治 。立秋前除进行常规防病外,每100公斤用6克呋喃唑酮拌和在日投饲量中加工成颗粒饲料投喂,三天为一疗程,每个月进行一次;或用1%的漂白粉浸出液拌入饲料中投喂 。成鱼养殖 成鱼养殖池塘以4~10亩较为适中;水深在2.5米左右为宜;要有良好的进排水条件,最好能快排快灌;每亩按0.25~0.50千瓦配备增氧机 。鱼种放养应以草食性鱼类(草鱼或团头鲂)为主体鱼,能充分利用青饲料资源 。搭配鱼应突出鲫鱼,并兼顾其它鱼 。采用套养方法,可提高池塘利用率,提高经济效益 。水质管理以春、秋水浓和夏、秋水淡为目标 。主要水质指标的控制上着重解决溶氧、非离子态氮、二氧化碳平衡系统三条主线 。以冬季施用有机肥、补施磷肥;高温季节不施有机以,合理使用增氧机、补水、使用生石灰、漂白粉等改善水质技术措施 。饲料选用以草、鲂鱼配合饲料为好 。如选用单一饲料,应用蛋白质含量较高的植物性饲料,同时应精料青饲料结合 。投饲应根据鱼类生长速度、成活率指标及总体增重增数,饲料系数计算出总投饲数量,然后按5天的分配量,逐日投喂为好 。并根据天气、摄食等情况酌情增减 。鱼病以防为主,防治结合 。近年来,随着颗粒饲料高产养殖技术的发展,有许多品种混养的较好放养模式,略举几例以供参考 。实例一: 以草鱼、鲂鱼为主体鱼亩净产500公斤的养殖实绩 。池塘5.2亩 。鱼种放养为平均亩放568克/尾草鱼55尾;29克/尾草鱼160尾,150克/尾团头鲂100尾,14克/尾团头鲂600尾,50克/尾鲤鱼50尾,夏会花鲤鱼300尾,52克/尾鲫鱼200尾,346克/尾鲢鱼40尾,77克/尾鲢鱼260尾,392克/尾鳙鱼16尾,50克/尾鳙鱼50尾 。亩总放1831尾,重量115.9公斤 。起捕产量为平均亩净产3019克/尾,草鱼122.4公斤,990克/尾草鱼129.9公斤,313克/尾团头鲂11.9公斤,200克/尾团头鲂51.4公斤,747克/尾鲤鱼32公斤,202克/尾鲤鱼19公斤,178克/尾鲫鱼18.3公斤,1000克/尾鲢鱼24.2公斤,622克/尾鲢鱼134.1公斤,1051克/尾鳙鱼9.7公斤,655克/尾鳙鱼29.6公斤 。亩总净产量582.5公斤 。上述实例在饲养管理中,除投喂精饲料和青饲料外,尚需施肥肥水,控制好水色,并配备增氧机 。实例二: 面积9.1亩 鱼种放养为平均亩放养417克/尾草鱼126尾,10克/尾草鱼358尾,71克/尾团头鲂88尾,13克/尾团头鲂210尾,125克/尾鲤鱼40尾,24克/尾鲤鱼145尾,34克/尾鲫鱼430尾,59克/尾鲢鱼335尾,69克/尾鳙鱼72尾 。亩总放鱼种113公斤 。起捕情况为平均亩净产1750克/尾草鱼156.9公斤,266克/尾草鱼67.8公斤,250克/尾团头鲂14.6公斤,67克/尾团头鲂8.6公斤,1216克/尾鲤鱼40.8公斤,550克/尾鲤鱼72.2公斤,241克/尾鲫鱼83.6公斤,738克/尾鲢鱼227公斤,43.5克/尾鳙鱼111.6公斤 。亩总净产量为783.1公斤 。上述实例因载鱼量较高,必需配备增氧机及良好的进排水设施 。饲养管理上,主要投喂精饲料和青饲料,施肥数量较少 。鱼病防治 1、出血病: 为病毒性鱼病 。鱼体表一般暗黑而微带红色,皮下和肌肉有出血出象,口腔、下腭、头顶或眼眶周围充血,甚至眼球突出、鳃盖、鳍条基部充血 。防治方法:用灭活疫苗对鱼种注射,可起预防 。每50公斤鱼用水花生4~5公斤、大蒜头和盐各0.25公斤一起打成浆,用水糠1.5公斤拌和做成药饵投喂,每天一次,连续投喂5天;同时每亩水深0.33米用硫酸铜110克适量加水后全池泼洒,连续泼洒5天 。每万尾鱼种用大黄或枫香树叶0.25~0.5公斤研成粉末,经煎煮或用热水浸泡过夜,与饲料混合投喂,连续5天 。以0.7PPm深度的硫酸铜,或醋酸铜,或氯化铜施液,连施二天 。2、赤皮病:又称出血性腐败病 。症状为鱼体表局部或大部出血,鳞片脱落,以鱼体两侧和腹部最为明显,部分鳍条或全部鳍条基部充血,鳍末稍腐烂,鳃盖和鱼的上下颌常出现红色斑块 。病鱼往往单独游动水面,行动缓慢 。防治方法:捕捞、运输、放养等操作中,应防止鱼病受伤 。放养前用5~10PPm漂白粉溶液浸洗半小时 。在投喂饲料中加入磺胺噻唑,用量按10公斤鱼重用药1克计算,连续投喂6天 。体外消毒可用漂白粉全池泼洒 。3、白皮病:又称白尾病 。症状为开始时病鱼背鳍基部或尾柄上出现白色小点,很快扩大,使背鳍以后的皮肤呈白色,鳞征即脱落,尾鳍溃烂水霉菌随即发生,易引起死亡 。常常出现于夏花和鱼种阶段 。防治方法:操作时应防止鱼体受伤 。鱼种放养前,用2~3PPm的硝酸亚汞浸洗2小时;病鱼也可浸洗,有治疗效果 。发病严重时可用1PPm漂白粉全池泼洒,每立方米用药1克 。4、水霉病: 霉菌从鱼体伤口皮肤侵入,寄生于表皮组织,并繁殖蔓延,体表呈棉絮状的菌落,呈灰白色或淡青色 。易引起死亡 。防治方法:鱼池在放养前应用生石灰等彻底清塘,以减少病原体 。操作时应小心,减少鱼体损伤 。病鱼可用0.015PPm的孔雀石绿溶液浸洗2~10分钟 。5、白点病,又称小瓜子虫病 。为多子小瓜虫大量寄生引起,鱼体表面鳃盖等出现白色小点状的囊泡 。严重时鱼本表面如白色薄膜覆盖,体表粘液增多,鱼体瘦弱,游泳迟钝,浮于水面 。防治方法:鱼池应用生石灰彻底消毒,减少病原体 。病鱼可用五万分之一硫酸铜和硫酸镁,另加1%的食盐混合溶液浸洗20~30分钟,可杀死全部小瓜子虫 。6、锚头鳋病,又称铁锚头虫病、针虫病 。病鱼体表可见锚头鳋,虫体四周组织红肿发炎,甚至溃烂,近伤口的鳞片被虫体分泌物溶解、腐败成缺口 。防治方法:鱼池用生石灰彻底清塘,杀灭锚头鳋幼虫及虫卵 。严禁病鱼入池,引起感染 。用五万分之一(水温15~20℃时)或十万分之一(水温21~30℃时)的高锰酸钾溶液浸泡病鱼1.5~2小时 。7、细菌性烂鳃病 症状是鳃骨内壁青皮充血,有时溃烂;鳃丝腐烂,颜色发白,鳃丝尖端软骨外露,严重时鳃瓣边缘烂成一团,并蔓延至整个鳃瓣 。症鱼常单独游动,行动迟缓,体色发黑 。防治方法:鱼种放养时,用十万分之一漂白粉溶液浸洗30分钟 。用漂白粉全池泼洒 。8、肠炎症 症状是肛门红肿,严重时轻压腹部血液或黄色粘液从肛门流出,肠道部分或全部发炎,呈紫红色 。防治方法:每50公斤饲料加痢特灵10~15克,制成药饵投喂,每天一次,连续投喂5~6天赞同0| 评论东北鲤鱼生鱼片做法视频取鱼皮是将活鱼敲头弄死,然后在鱼的两面的四周用快刀划上刀口,然后用一根筷子从鱼头下插进鱼皮中,将鱼皮启开可以用手拽住的一块 。拽住鱼皮慢慢的用手撕下去,就会得到一张完整的鱼皮,拌生鱼是必须放用水汆熟的鱼皮的 。拌好的鱼皮比鱼片还好吃 。鱼皮弄完了,鱼肉一点都没弄坏 。用快刀顺着鱼脊将两片鱼肉片了下来 。将剩下的鱼去掉鱼腹内的苦胆等不能吃的内脏,鱼骨和鱼头整个冻起来,留着以后吃,我特八卦的打听了一下,据说是留着炖土豆吃 。拌生鱼要放大量的辣椒油,炸辣椒油的辣椒一定要用自家种的秋天晾晒干的,东北的那种红辣椒做将红辣椒擦干净,弄碎,放上葱姜蒜大料花椒和盐,再用热油泼上,那真是香气四溢,一定要多炸一些,看这就是一小盆 。东北拌生鱼必不可少的土豆丝,也是用大盆来装的,要用沸水烫熟,然后用凉水投凉 。要将生鱼切成透明的薄片 。还要放大量的葱丝和香菜丝 。切好的生鱼片,放醋泡上10分钟,醋的量要没过鱼片,我当时还担心的问拌好的鱼片不会太酸了吧,事实证明我的担心是多余的,酸味适口 。还要放姜末等一些调料 。将土豆丝葱丝香菜辣椒油也放进去 。一手一双筷子,快速拌匀 。好了,可以倒进盘子里了,满满的一大盘子,着大盘子的直径就像我们家用的洗脸盆那样大,东北人就是豪爽 。一种没有鳞的鱼,长得像鲤鱼,这是什么鱼一种没有鳞的鱼,长的像鲤鱼,是什么鱼?鲤鱼没有鳞片是镜鲤 。该品种是从原西德引进的品种,经过黑龙江水产研究所20多年的系统选育,已选育出适于我国大部分地区养殖的德国镜鲤选育系 。选育系最显著的特点是比原种在抗寒、抗病等方面有很大的提高 。北方地区也叫“三花鲤鱼”“三道鳞” 。拓展资料:1、简介德国镜鲤体形较粗壮,侧扁,头后背部隆起,头较小,眼较大,体表鳞片较大,沿边缘排列,背鳍前端至头部有1行完整的鳞片,背鳍两侧各有1行相对称的连续完整鳞片,各鳍基部均有鳞,个别的个体在侧线上见有少数鳞片 。侧线大多较平直、不分枝,个别个体的侧线末端有较短的分枝 。体色随栖息环境不同而有所 变异,通常背部棕褐色,体侧和腹部浅黄色 。德国镜鲤性成熟年龄雌鱼3~4龄,雄鱼2~3龄 。繁殖水温17~25℃,最适水温19~22℃ 。2、特点德国镜鲤鳞片少、生长速度快、含肉率高、肉质好,已被全国水产良种审定委员会审定为适合在我国推广的水产优良养殖品种 。在合理的放养密度和较优的饲养条件下,德国镜鲤生长速度非常快,在黑龙江地区( 生产期120天)当年可育成规格达150克的鱼种,2龄商品鱼规格可达1公斤以上 。饲养成活率达98%左右,越冬成熟率达96% 。在德国镜鲤的养殖密度与其它 鲤鱼的养殖密度相同的条件下,德国镜鲤的生长速度超过其它鲤鱼的生长速度 。3、营养价值含肉率:松浦镜鲤为62.81%,散鳞镜鲤为64.29%,德国镜鲤为55.71% 。松浦镜鲤含肉率比德国镜鲤高7.1%,但低于散鳞镜鲤,界于双亲之间 。松浦镜鲤肌肉的蛋白质、脂肪含量都高于亲本,而水分含量低于亲本 。4.镜鲤的养殖方法池塘选择:(1)养殖池塘面积在5-20亩左右为宜,水深要在2米以上,水质需干净清洁,同时还需配备增氧机 。(2)放养前10天左右对池塘进行清塘消毒,之后每亩施发酵粪肥400-600斤左右,并注水0.8-1米 。鱼种放养;(1)培育池:在5-6月时放养,放养规格选择1.6-3厘米的乌仔或夏花鱼种,同时可套养鲢鳙鱼,鲢鳙鱼放养比例为1-3:1 。(2)成鱼池:在4-5月放养,选择100克左右的春片鱼种或200-250克的春片鱼种,同时也可套养鲢鳙鱼,鲢鳙鱼放养比例为1-3:1 。饲料选择:(1)喂食人工配合颗粒饲料,注意鱼种饲料粗蛋白质含量要达到30-35%左右,成鱼饲料粗蛋白质含量要达到28-30%左右 。(2)投喂次数根据季节来定,在5-6月份一般每天喂食2-3次,7-8月份一般每天投喂4次,在9月份每天投喂3次,投喂时间控制在20-30分钟左右,以鱼群吃八分饱为宜 。水质调节:(1)镜鲤鱼种入池后7-10天需加一次新水,每次加水20-30厘米,直到水深达到2-2.5米左右 。(2)夏季时需在中午开增氧机1-2小时,以提高水中氧气含量,每15-20天还需泼洒一次生石灰水 。
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