蛋鸭养殖技术
蛋鸭的饲养管理与肉鸭基本相同 。生长期要采取温和限饲,适当多喂青饲料和粗饲料,或用部分大米与原混合粉和湿饲料混合,每天两次,保证每只鸭都能同时吃到饲料,避免饥饿和饱腹感 。同时要加强锻炼,促进骨骼和肌肉的发育,防止肥胖 。晚上30 ~ 40平米的弱光照明的鸭舍,用15瓦的电灯照明,白天用自然光 。根据鸭子的生活习性,规律作息,制定操作规程,尽量保持稳定,不要频繁变动 。下蛋后每个阶段的管理都不一样 。因此,从产蛋到300日龄分为产蛋前期,然后到400日龄为产蛋中期,400日龄以后到500日龄为产蛋后期 。早期产蛋应尽早推向高峰 。营养方面,应根据产蛋量上升趋势,提高日粮营养浓度,适当增加喂养餐数 。除了白天继续喂三顿外,晚上关灯前还要再喂一顿,每只鸭平均精料采食量在150g左右 。光照时间应达到17小时 。在人工照明中,开灯和关灯的时间要稳定,不能随意改变 。这一时期的管理是否得当,应从以下几个方面观察:初产时蛋重较轻,但随着日龄的增长,蛋重会增加,到230 ~ 250日龄时,蛋重应达到该品种的标准蛋重;而且,产蛋率也在提高 。230日龄,产蛋率要达到90%左右 。20 ~ 300日龄时,每月随机抽取10%的母鸭测体重 。如果维持原有体重,饲养管理恰到好处 。相反,如果蛋重增加很快或再次减少;产蛋率时高时低,甚至持续下降;母亲体重明显增加或减少,说明喂养管理有问题,要及时找出原因,加以改善 。经过100多天的连续产卵,进入产卵中期 。此时体力消耗大,健康状况不如产蛋前期 。如果你在饲养和管理方面不小心,鸡蛋产量会下降甚至蜕皮,这是一个很难饲养的阶段 。这个阶段的饲养力求保证高产,尽可能延长产蛋高峰期 。在这个阶段,第一步是在营养上满足高产的需要 。营养水平比上一阶段略高,配合饲料粗蛋白19.5% ~ 20% 。随着日龄的增长,蛋鸭对钙的利用率略有下降 。因此,应适当增加钙的投喂量,在配合饲料中添加1% ~ 2%的直径为1 ~ 2 mm的颗粒状石灰石(或贝壳),或将上述规格的贝壳或石灰石颗粒置于鸭舍内单独的盆中,任其自由采食 。气温低于5时保暖,超过30时防暑降温 。这个阶段的管理是否得当,需要从以下几个方面来观察:比如壳蛋是否光滑、厚实、有光泽;生产时间集中,凌晨2 ~ 4点产卵;鸭子精力充沛,下水后潜水时间长,出水后羽毛光滑不湿 。这意味着正确的喂养和管理 。反之,如果蛋形变长,蛋壳变薄,有砂点,甚至生出软壳蛋;鸭群每天推迟下蛋时间,甚至白天下蛋,蛋散了又散 。鸭子无精打采,动弹不得,下水后羽毛会变湿甚至下沉 。以上情况说明饲养管理不当,应及时查找原因并改进 。400日龄后进入产蛋后期 。在这个阶段,要根据蛋鸭的体重和产蛋率来决定饲料的质量和饲喂量 。如果鸭子的产蛋率是st
饲料蛋白质含量不够 。1.产蛋前期和产蛋前期的饲养管理 。在产蛋前期(150-200日龄)和产蛋前期(201-300日龄),重点是提高日粮中的营养浓度和饲喂次数,以满足营养需求,保证鸭能顺利达到产蛋高峰 。产蛋率达到50%时,每只鸭每天添加10克虾蚌或鱼粉;产蛋率70%时,加入15g虾贻贝或鱼粉;产卵率在90%以上时加入18-20g的虾蚌或鱼粉,然后维持这个水平 。喂食频率从每天3次增加到4次,白天3次,晚上10点1次 。平均光照时间14小时,由短到长要逐渐增加 。在此期间,鸭蛋越大,增产势头越快,说明饲养管理越好 。否则,及时找出原因,进行改进 。产蛋率逐渐上升,尤其是早春的鸭产蛋率上升更快 。一般到200日龄,产蛋率可达98%左右 。如果产蛋率高,低,甚至下降,都是饲养的原因 。每月取样称重一次(早上鸭子禁食时),如果平均体重接近标准体重,说明饲养管理得当;如果超过标准体重,说明营养过剩要减少或增加粗饲料的比例;如果低于标准体重,说明营养不足,要提高饲料质量 。2.产蛋中期(301-400日龄)的饲养管理,重点是保证鸭的高产,力争400日龄以后维持产蛋高峰期,使日粮的营养浓度略高于正常日粮 。每只鸭每天要喂22克的虾蚌或鱼粉,或含20%蛋白质的一批,每只鸭每天要吃150克,适当多喂青饲料和钙 。水生植物的投喂量为每天150g,或添加维生素和1%-2%的颗粒状贝壳粉 。每天光稳定16个小时 。室温应保持在5 ~ 10 。如果超过或低于这个标准,就应该进行调整 。日常操作程序保持稳定 。此时,如果蛋壳光滑、厚实、有光泽,说明质量好 。如果蛋形变长,蛋壳薄而透明,有砂点,甚至是软壳蛋,说明饲料质量差,特别是钙含量不足,或者维生素D缺乏,要补充 。如果产卵期在半夜2点左右,产卵时间集中,卵产整齐,说明饲养管理得当 。否则,应及时采取措施 。3.产蛋后期饲养管理的重点是根据产蛋后期(401-500日龄)蛋鸭的体重和产蛋率确定饲料质量和饲喂量 。如果鸭的产蛋率仍在80%以上,体重略有下降,饲料中应适当添加动物饲料 。如果你体重增加,你应该
将饲料中的代谢能适当降低或控制采食量;若体重正常,饲料中的粗蛋白质应比上阶段略有增加;光照每天保持在16小时,每天在舍内赶鸭转圈运动三次,每次约5-10分钟,蛋壳质量和蛋重下降时,补充鱼肝油和矿物质 。保持鸭舍内小气候和操作程序的相对稳定,避免应激反应 。产蛋鸭和种鸭的饲养与管理母鸭从开始产蛋直至淘汰,均称产蛋鸭 。一般蛋用型麻鸭的利用期约350天左右(150~500日龄),称为第一个产蛋年;也有经换羽休整后,再利用第二年、第三年的,但其生产性能逐年下降,不宜留用 。公鸭一般在100日龄左右有性行为表现,但性成熟约在150日龄前后 。故留种交配,大都用5月龄以上的公鸭,种公鸭只利用1年(实际上是一个配种期) 。公母鸭从性成熟开始,就进入一个新的阶段,在这个阶段里,公鸭要交尾配种,母鸭要产蛋繁殖,身体各部分的生长发育已经基本结束,其一切活动都环绕“繁殖”这个中心,各项饲养管理工作也都要服务于这个中心,尽一切可能去创造一个能够连续高产稳产的环境和条件,去获得高质量的种蛋 。蛋鸭高产高效饲养技术一、选用优良品种 。年产250-300枚蛋的优良蛋鸭品种有:绍兴鸭(适合圈养、放牧)、江南1号和江南2号(适合圈养)、攸县麻鸭(适合放牧)、莆田黑鸭(适合软、硬海滩饲养)和恩施麻鸭(适合海拔800-1200米山区饲养)等 。二、选址与建舍 。场址应远离村庄、城镇、禽类交易地、工厂、土壤、水源无疫病污染及其他污染的池塘、水库、水流缓慢的溪河边等地适合建舍养蛋鸭 。场地土质应透气和透水,最好是沙质地,还要避风向阳,与水面保持10度左右的缓坡 。鸭舍实用面积以每平方米6-8羽计,每栋棚舍以养900-1000羽为好 。鸭舍用竹、木或者塑胶材料搭建,宽8-10米,长控制在70米以内,边檐高2.5--3米,高度3.5米左右 。四周用草帘或者中空塑胶板挂到屋檐,内用透明塑料膜挡风 。舍内每100平方米安装60瓦电灯3盏、15瓦红色灯泡的2盏 。可以发酵床圈养或者散养,发酵床养鸭的垫料主要由锯末、 稻壳 、刨花、 蘑菇渣、 秸秆粉末、豆渣、花生壳、酒渣、油菜壳等构成,因地制宜的选择垫料,尽量选择当地比较容易找寻的垫料成分,组成垫料的成分多种多样,其营养性更好,会更加快速促进鸭子的健康生长,制作养鸭发酵床时,先把你准备好的95%各种垫料与没有化肥农药污染的沙粒5% 搅拌均匀,随后加入春新菌液与垫料混合搅拌均匀发酵5天左右做成40厘米左右的发酵床,然后再发酵床表面直接铺上20厘米左右厚的干净稻草或者麦秆等 ,就可以放鸭进来养了;放牧散养,舍前应有一块干燥、略斜但平整的比鸭舍大2倍的运动场 。鸭的水面运动场应大于鸭舍三倍以上,并在四周围网或建竹篱笆 。三、雏鸭饲养管理 。蛋鸭以在4月至5月上旬养"早春鸭"最好,也可在6月初养"晚春鸭",或在8月养"秋鸭" 。雏鸭应在24小时内先开水,后开食 。饮水可用饮水器或浅塑料盆或浅水盆盛水 。1-5日龄最好供应冷开水或纯净水,水中放1%葡萄糖和春新益生菌菌液;5日龄以后饮干净水或者添加0.1%的春新菌液提高抗病免疫力 。开水后,喂大米闷熟的米饭,(拌入10%的葡萄糖水、10%的韭菜更好) 。3天后按10-20%投喂螺、虾、蚯蚓、小鱼、小虾等,也可用5%的鱼粉或者发酵饲料拌料投喂 。从第三天起,还应在日粮中加入10-20%切碎的青饲料,或在水面投喂水草、浮萍等 。1-3日龄控制食量,只让吃7-8成饱;此后敞开喂料,每次吃饱为止 。10日龄内的雏鸭昼夜喂食6次(白天4次,晚上2次);11-20日龄每昼夜喂4-5次(白天3次,晚上2次;或白天4次,晚上1次) 。此后据觅食情况而定 。15日龄以内要昼夜防止雏鸭扎堆,应将舍内温度调控到最佳范围 。雏鸭多时,要按照强弱分群饲养,每群300-400羽 。四、四季饲养管理1、春季:要保持鸭舍干燥、通风,勤添加垫料,做好消毒及清洁卫生工作,每天人工补充光照4-5小时 。为有利高产稳产,日粮中粗蛋白质含量应达18%,代谢能每公斤达11.3-11.7兆焦,青、精料各占50% 。母鸭开产时,50公斤饲料拌入1公斤蜂蜜连喂3天,停2周后再喂3天 。如此轮番投喂,不仅可防鸭瘟,还可提高产蛋率 。蛋鸭从15周龄起应补钙,剂量为日粮的2.5%;此后逐步提高;当产蛋率60%时,日粮钙含量为2.8%;产蛋率65-80%时为3%;产蛋率80%以上时为3.5% 。钙源为贝壳粉或骨粉或熟蛋壳粉为佳 。日粮中还应保证维生素D的供应,以控制钙、磷比例为5-6.5:1 。根据产蛋率的高低,每天保证14-17小时,光照很重要,以利于体内维生素D的合成和钙的吸收,进而提高产蛋率 。2、夏季:抓好防暑降温工作 。将鸭舍四周草帘卸下或者打开天窗顶棚,以利空气流通 。坚持早放鸭,迟关鸭,傍晚不赶鸭入舍,夜23-24时才赶入舍内 。要保证鸭群有充足饮水,最好是井水 。青年鸭忌日粮中蛋白质含量过高,以免导致早衰,产蛋期缩短 。要多喂粗、青饲料,以防性早熟 。此外,青年鸭最好不喂颗粒料,应喂混合粉料 。因为颗粒料能刺激食欲,引起鸭生长过肥,不利产蛋 。对春季产蛋多又没换羽毛的鸭,在日粮中加入1-2%炒熟研碎的芝麻或菜籽等,能提高夏季产蛋率 。夏季应该多翻动发酵床垫料,以便粪便的及时分解转化,还要适当降低舍内鸭的密度,注意用具、场地等的消毒及卫生 。3、秋季:为保持高产率,应施行人工补充光照,保持每天光照16小时,同时适当补充动物源蛋白质及青料的供给 。对已停产的鸭应剔出或提前淘汰或强制换羽 。4、冬季:搞好防寒保暖,及时将鸭舍四周草帘挂上,严防贼风侵入 。勤添加干燥垫料并适当加厚发酵床,以利保温 。冬季日粮代谢能水平应提高到每公斤12.1-12.5兆焦 。早上鸭应迟放,傍晚早关鸭,平时少下水,(上、下午气温高时各下水1次,每次10分钟) 。鸭放出舍前要在舍内噪鸭5-10分钟 。中午左右,适当开窗通风透气,冬季还应补充人工光照,保持每日光照16小时 。五、主要疫病防制1、鸭病毒性肝炎 。疫区无母源抗体鸭苗1日龄,有母源抗体鸭10-14日龄应皮下或肌注0.5-1毫升鸭病毒性肝炎弱毒疫苗,也可经饮水或气雾免疫2次,间隔期3天 。种(蛋)鸭1年免疫注射2次,间隔期6周 。2、鸭瘟:疫区20日龄首免,每羽肌注0.2毫升鸭瘟疫苗,5个月后再接种1次 。3月龄鸭肌注1毫升,免疫期可达1年 。3、禽霍乱:60-70日龄注射禽霍乱疫苗0.5毫升,100日龄再注射1次 。鸭子怎么养 养殖鸭子的技术方法养鸭子需要养殖技术 。蛋鸭、肉鸭的养殖方法不同,比如吃食的饲料有所不同,散养、圈养的养殖方法也有不同,比如温度、密度等,养殖过程中要打疫苗防疫疾病,小鸭苗容易出现白痢,长大些容易出现球虫病,还有霍乱病、鸭瘟等疾病都必须掌握,当发现疾病时才能在最短的时间内来控制疾病的发展,减少最低的经济损失 。【如何养殖蛋鸭视频 蛋鸭笼养技术】
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