【茄子怎么做才好吃】
茄子怎么做才好吃共5个步骤，需要准备香菜、陈醋、白砂糖，以下是茄子怎么做才好吃的具体操作步骤：操作/步骤1处理食材
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蒜切末，香菜切段，茄子切块 。2加淀粉搅拌
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倒入茄子，加入淀粉，搅拌均匀 。3油炸至金黄
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锅中倒油，油温烧至五成熟加入茄子，炸至金黄 。4大火爆香
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锅中倒油，加入花椒、干辣椒、葱段，大火爆香 。5翻炒均匀
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加入茄子、香菜、陈醋、白砂糖、生抽、盐，翻炒均匀 。END总结：以上就是关于茄子怎么做才好吃的具体操作步骤，希望对大家有帮助 。