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东方茶叶商学院
有茶友发现今年有一个奇怪的现象 。
首先,互联网行业在高水平发展,实体经济受到了很大的打击 。另外,今年疫情来袭,不少实体店已经宣告破产 。但是当我们到外面购物的时候,发现烟酒茶店等店铺的数量并没有减少 。这是怎么回事?
尤其是茶叶店“站得高”,平时光顾的人也不多,但那些老店总是开着的 。这时候有茶友好奇了:茶店平时冷清,生意看起来不好 。他们为什么没有失败?
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我们总说有需求就有市场,需求多了生意好 。虽然茶叶生意似乎没有很多人喜欢,但年轻人对喝茶不感兴趣 。但是,如果一家茶叶店做的很好,如果我们用人多的传统观念来评判,那就被误解了 。
随着现代社会的快速发展,中国人对茶文化的了解越来越少 。现在还去茶叶店、茶馆喝茶的人,一般都是比较喜欢喝茶的上流社会人士或者退休老人 。
但是饮茶群体的减少是有目共睹的,而且茶不是高消费的东西,存放时间比较长,一包茶往往可以喝很久 。在各种因素下,茶店和茶馆是怎么做生意的?
而且众所周知,很多茶叶店的装修一般都很有特色,一看就要花钱 。那么,茶店是怎么赚钱的呢?我们采访了几位经营得不错的茶农,揭露了他们背后赚钱的“内幕” 。
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第一,茶叶利润更高 。
e:15px;">现在就算是“门外汉”也知道,茶叶的价格还是比较高的,而一些品种好的,价格还要更高一些 。茶叶市场并没有准确的国家统一定价标准,因此,如果不是对茶叶深有研究的人,去买茶叶一般都是老板说了算 。
而茶叶的进购成本并不是太高,不过在经过精致的包装之后,价格自然而然就涨上去了 。为此,很多茶叶的利润不容忽视,可谓是:“三天不开张,开张吃30天” 。
第二点,不靠散户赚钱 。
一般来说,去一家固定的茶叶店买茶叶的客户,就不会再选择其他家的茶叶店了 。一来是因为一家店的茶叶若喝惯了,就不会再随意换了 。二来,和老板熟络了之后,一些好的茶叶都能留点下来给自己,还能打打折 。再说了,如果老客户和茶叶店的关系好了,很多老客户还会带着新客户上门 。顾客忠诚度较高,再加上“老带新”,茶叶店一般不会担心销量的问题 。
第三点,线上线下相结合 。
上文提到,随着互联网技术的发展,这已经在一定程度上挤压了实体店铺的发展 。这时候,很多店铺只能关门倒闭 。但是,很多店铺也跟着社会发展,开展线上渠道 。线上做引流到线下实体店累积客户,很多茶叶店也是利用这种方式,来实现盈利 。为此,虽然看起来冷清,但实际上店内的客户量却不低 。
第四点,茶叶的“特殊性” 。
茶叶的消费人数虽然较为单一,但是茶叶在我国有着悠久的历史,也属于一种“高端产品” 。为此,每逢节假日的时候,茶叶就成为了送礼的首选 。
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无论是送领导、送长辈,茶叶都是“很有面儿”的 。而虽然懂茶的人不多,但是将茶叶当作是礼物,要比送烟酒更容易被人接受,因为茶叶几乎适合每一个群体 。
【茶叶店一天没一单生意 开茶叶店的失败经验】除此之外,很多茶叶店会和企业制定长期合作,因为很多企业都是需要常年必备大量茶叶的......种种因素下,虽然茶叶店平时看着没有什么生意,冷冷清清的,但是这一行的利润属实不可小觑 。
不过,开茶叶店也不是简单的活儿,茶叶商挑选茶叶有里面的门道 。太贵的受众人群少,太便宜的又没有口感,没人愿意买等 。为此,做哪一行都不容易,但是用心经营的话利润还是非常可观的 。
那么本期内容到此结束,以上观点茶友们认同吗?欢迎大家留言,东方茶界商学院将持续与大家探讨 。
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