安格斯牛为啥没人养?
1.原因:中国的安格斯牛生产始于近三十年 。生产基地位于中国东北和内蒙古 。目前,由于市场价值尚未普及,安格斯牛肉尚未被广泛引入作为餐饮业的主要选择卖点 。2.要求更高 。安格斯牛肉在10以下冷藏10-14天味道最好 。这主要是由于牛肉中蛋白质纤维的自然分解作用 。不冷藏的安格斯牛肉更韧,过度冷藏的牛肉更老 。因此,安格斯牛肉是世界上三种肉牛中,从选种到配种到屠宰再到贮藏,最讲究的牛肉 。肉用性能安格斯牛肉肉用性能好,成熟早,易育肥,饲料转化率高,被认为是世界上专业化肉用品种中最好的品种 。安格斯牛胴体品质好,净肉率高,大石纹纹明显,屠宰率60% ~ 65% 。根据美国佛罗里达州2003年的研究报告,平均年龄14.5个月的安格斯阉牛3937头,日增重1.3kg0.18kg,胴体重341.3kg33.2kg,被厚1.42cm0.46cm,眼肌面积76.13cm2cm,育肥时每公斤饲料5个饲料转化率 。骨骼较薄,仅占胴体重的12.5%左右 。安格斯牛肉具有良好的嫩度和风味,是世界上唯一使用品种名称作为肉类品牌名称的肉牛品种 。
养牛的方法和技术
养牛的方法和技术如下:1 .营养需求,肉牛日粮中干物质应占体重的2.0%-2.5%,每头每El0.4kg蛋白质,可消化热能60-122 mj,钙11-28g,磷11-28g 。体重500公斤的奶牛供应1吨干草、1吨稻草、1吨青贮饲料、500公斤混合精料、20公斤盐、20公斤骨粉、3公斤日均干草、3公斤稻草、1公斤豆皮粉、1公斤苜蓿干草、4公斤青贮饲料、1.6公斤混合精料、0.05公斤盐和0.05公斤骨粉 。2.饲养管理:肉牛的饲料以青粗为主,夏季放牧 。放牧期一般为5月至10月,舍饲期为11月至次年4月 。放牧期间,每天保证8-10小时的收草时间 。放牧人员应跟随牛群,观察牛群的放牧、发情和精神状态 。主要补充矿物质、盐和少量精矿 。放牧期间每天补充1公斤精料,舍饲期间每天饲喂2公斤精料 。3.供应各种草料,争取营养全面,做好草料加工准备 。任何一种牧草都不会有完整的营养成分,所以我们应该尽最大努力为牛提供各种牧草 。养牛最好的牧场是黑麦草、橡树草、苏丹草等 。秸秆可以是玉米秸秆、稻草、豆类秸秆、花生秧、红薯藤等 。精制原料包括玉米、豆饼(粕)、麸皮、红薯等 。为保证饲料一年四季均衡供应,春、夏季可种植柞草,冬季可在耕地种植黑麦草或其他草种等 。通过残茬收割,用新鲜的草喂养 。
大师们好,西门塔尔和安格斯哪个养殖前景好
建议安格斯,西门塔尔牛已经淘汰,安格斯的前景远比西门塔尔牛好 。
放养黄牛技术放养牛一年能长多少斤?
看品种和饲养水平 。如果是普通农民主要用自家的草来养活 。牛的品种是当地的本地黄牛 。那么一个500磅重的牛一每年可以增加大约400磅 。如果是农民,使用合理的饲养配方,牛的品种是西门塔尔牛或安格斯牛 。那么一个500公斤的牛一一年可以长900多公斤 。同等条件下,主要因素是营养水平 。一般情况下,像西门塔尔牛这种专业肉牛,500斤左右就可以饲养,日均增重2.5-3斤左右,体重达到1400斤左右就可以出栏了 。
安格斯牛适合在中国的呼伦贝尔地区养殖吗?
安格斯牛仍然适合在呼伦贝尔养殖,但最好与当地牛配对 。
牛怎么喂长的快,育肥牛养殖方法有哪些?
如何喂牛长得快,育肥牛的养殖方法话题:育肥牛的养殖技术牛肉鲜嫩可口营养丰富,深受国内外消费者的好评 。随着牛肉市场需求的不断增加,育肥牛养殖进入了蓬勃发展时期 。但由于专业知识和养殖技术有限,散养户无法保证牛肉质量,市场竞争力不强 。下面小编将告诉你如何快速喂牛,如何育肥牛 。如何喂牛长得快1?饲养杂交牛杂交牛结合了不同品种的优良性状,具有明显的杂种优势,能在短时间内生产出大量优质牛肉 。如果没有杂交牛,可以选择3~8岁、体重250公斤、脂肪适中、健康无病的本地阉割牛进行短期育肥 。2.喂氨化草用氨化草喂牛可以提高营养转化率,增强适口性,降低生产成本 。氨化草生产:按100公斤草、3公斤尿素、40公斤水的比例,密封在氨化室内 。天气好的时候要将氨化秸秆转移到露天场地,不断翻动氨化秸秆释放氨气,没有氨气气味后再堆放在室内备用 。饲喂氨化草需要7-10天的过渡期,牛的正常采食量一般占其体重的2%,本着吃好不浪费的原则,每天饲喂3次 。当季白天放牧用草,冬春拌青贮 。3.补料混合料参考配方:60%玉米、37%菜籽饼或棉籽饼、2%淀粉、1%盐 。没有饼的时候,可以用豆粕降低饲料成本 。饲料按牛体重的1%定时饲喂,每天补充2次 。4.在饲喂氨化草的过渡期,细饲管每公斤牛体重可口服阿苯达唑30 mg,服用后还能健胃 。在育肥阶段,有草的季节要放牧1~2个月 。育肥后期要求舍饲不少于1个月,高精度日粮育肥时间为60~90天 。拌料时,要求先将材料打湿,1小时后再用草拌均匀 。此外,每天必须喂两次清水 。牛舍应经常除湿和干燥,并保持干燥和清洁 。育肥牛的饲养方法1 。合理选择牛种所有养殖户应根据当地牛种的生活状况,合理选择最佳的牛种进行育肥 。建议选择健康健康的纯种西门塔尔牛、利木赞或安格斯肉牛,或上述优质肉牛与本地黄牛杂交一代,以公牛为首选,不仅生长速度快,饲料利用率高,牛肉品质优良,育肥经济效益较高 。2.改善环境设施牛舍的环境质量直接影响肉牛的生长速度,为肉牛创造良好的生活环境 。
,应及早对旧牛舍进行检修,调试好设备、器械等,并经常清洁牛舍和运动场,定期消毒、灭虫,保持牛舍安静,确保舍内采光良好、通风顺畅,适当配置温湿度调节设备,保持舍内温度在10?21,以促进肉牛快速生长 。3、确定育肥方式目前,养殖户普遍采用的育肥方式包括犊牛持续育肥、架子牛短期育肥和淘汰牛短期育肥,各养殖户应结合自己的销售渠道、当地的销售价格和市场需求情况,选择适宜的育肥方式,确定肉牛育肥目标,同时制定实现育肥目标的实施方案 。4、科学配制饲料育肥期的饲料配方应依据肉牛分阶段营养需要进行设计,犊牛正处于生长发育旺盛阶段,应提供蛋白质含量较高的饲料;架子牛和淘汰牛则应提供能量水平较高的饲料 。育肥前期,营养水平不宜过高,粗料水平保持在55%?65%,精料水平保持在35%?45%;育肥后期应提高营养水平,粗料水平保持在20%?30%,精料水平保持在70%?80% 。根据当地的饲料资源,合理择取粗料,注意粗料应切短后饲喂,而精料粉碎则不宜过细,同时确保饲料清洁卫生、适口性好 。5、科学免疫保健育肥牛较易感染疾病,各养殖户在做好日常保健、驱虫、健胃工作的基础上,应参照国家制定的防疫程序,做好育肥牛免疫接种工作 。一旦发现疑似感染疾病的肉牛,应立即隔离,并及早确诊,选择排泄快、药物残留少的药物及时进行针对性治疗,于休药期进行销售,保证食品安全 。6、适时出栏销售育肥牛的出栏时间,应结合其品种、体质量、肥育度及市场需求而定 。通常公牛以18?23月龄、500?600 kg以上出栏较为适宜 。或者判定肉牛的采食量,当采食量下降到正常量的1/3或更少,则应考虑出栏;也可根据肉牛坐骨端、腹肋部、腰角部等是否有沉积的脂肪以及脂肪的厚薄,来判定其膘情,一般来讲,育肥牛的膘情达到中等或中等以上,即可考虑出栏 。以上就是牛怎么喂长的快,育肥牛养殖方法的全部内容了,以上方法仅供养殖户作为参考,希望能帮助到一些养殖场的朋友 。【肉牛的饲养方法及管理 安格斯牛养殖技术】
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