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澳洲大龙虾个头真不是吹的
美食原料:
龙虾、盐、橄榄油、白胡椒粒、柠檬
简单7步曲 轻松搞定美食:
1、先按照龙虾的尺寸准备好锅里的水,水量需盖过龙虾 。
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水一定要盖过龙虾喔
2、把冷水放在火上烧,同时放入适量盐,白胡椒粒大概三十粒左右,盐的量要让水稍微咸一些,以便入味 。
3、等水沸腾了,把龙虾放进去,并用勺子轻轻压一压,别翘在水面上 。
4、盖好锅盖,开始煮 。
5、等水带着龙虾又开始沸腾了以后,开始计时,1.5公斤的龙虾大概需要煮20分钟左右,个小的可以缩短时间 。同时,可以把火调至中火,期间可把锅盖揭开,敞开了煮 。
6、时间到了以后,就可以把火关掉,把龙虾取出,稍微滴滴水,然后放在盘子里放凉 。
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红彤彤娇艳欲滴的感觉真棒
7、准备调料:
调料很简单,把橄榄油倒入一个小碗里 。然后把柠檬切开,挤柠檬汁滴入橄榄油,再放一点点盐,咸淡看个人口味决定 。最后再把白胡椒磨一些放入橄榄油里,搅拌均匀就可以上桌享用美食了 。上述的柠檬,白胡椒的分量根据个人喜好而定 。
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【一文解说其做法与杀法 澳洲大龙虾的做法与杀法】 不说啦,直接开吃
温馨提示:虾的吃法虽多种多样,但是想要保留虾的原汁原味,真正吃出虾的鲜美、爽口
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