饼干会变软,面包会变硬主要是因为 _蚂蚁庄园

蚂蚁庄园11月16日庄园小课堂的问题是【小鸡宝宝考考你，打开搁置一段时间后，饼干会变软，面包会变硬，主要是因为】，题目给出的选择是【含糖、盐量不同】、【含油量不同】，大家知道正确答案是什么吗?下面小编为大家带来了支付宝蚂蚁庄园2020年11月16日庄园小课堂答案，一起来看看吧。

文章插图
2020年11月16日蚂蚁庄园小课堂问题
小鸡宝宝考考你，打开搁置一段时间后，饼干会变软，面包会变硬，主要是因为?
含糖、盐量不同
含油量不同
2020年11月16日蚂蚁庄园小课堂答案
答案：含糖、盐量不同
答案解析
饼干包含的盐和糖要比面包多很多，在饼干内分散的糖和盐的微粒都能吸潮，因此会不停地吸收空气中的水分，慢慢变软;面包中的面粉，无论环境潮湿或者干燥，都不会吸收水分，反而要蒸发水分，慢慢变硬。
【饼干会变软,面包会变硬主要是因为】以上就是小编为大家带来的2020年11月16日支付宝蚂蚁庄园小课堂的答案，希望对各位蚂蚁庄园用户有所帮助。