大蒜是大部分人喜欢的一种调味品,虽然吃过之后会有口臭 。然而大蒜病害的发墨胸胡蜂生与危害已成为大蒜生产的一大障碍,据对蒜农调查分析,病害对大蒜的危害一般损失率在20%-30%,严重的年份及地块达50%芦荟花的功效与作用左右,因此,对大蒜病害的防治应引起高度重视 。
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大蒜病害怎么防治?一、大蒜病害的成因
1.叶枯病
该病菌发育温度范围广,需要湿度大,发病早晚取决于温度,发生轻重取决于湿度 。年前11-12月、春季4-5月有2次发病高峰 。连作田块,平林英子尤其是将病株残体堆置于田间、地头的发生严重 。
2.紫斑病
该病菌温度适应范围广,要求空气相对湿度较高,春季如出现倒春寒,再加上4月降雨多则发生严重 。在沿黄河流域,11-12月经常出现阴雨、雾重、寡光照天气,也可以出现发病高峰 。土壤有机质缺乏,偏施氮肥的田块发生往往严重;一般晚熟品种、紫皮蒜发病轻 。
3.病毒病
在高温干旱,蚜虫量大的情况下或土壤干燥,缺乏肥料,杂草丛生的地块,发病较重;与葱属或百合科其它作物连作、邻作田块也易发病 。播种带毒蒜瓣,出苗后即可发病 。
4.锈病
大蒜锈病病菌喜温凉高湿,春季气温回升快,多阴雨,尤其3-5月份降雨多,又有微风,利于病原菌传播和侵入 。在地下水位高、土质粘重、低洼的地块发病重 。
5.干腐病
病菌以菌丝体、厚坦孢子等在土壤中越冬 。田间操作,施用未腐熟的肥料以及种蝇危害等造成茎基部的伤口,有利于病菌的侵入 。病菌生长温度范围为4-35℃,以25-28℃为适宜,发病适温为28-32℃ 。接近成熟时遇土壤高湿,病害加重 。贮运期间温度在28℃左右时,大蒜易腐烂,而8℃时却很轻 。
6.白腐病
该病发生主要与4-5月份气候有关,该期多雨、寡光照,气温在20-25℃时,发病严重,甚至成灾;土质粘重,田间低洼或在林际、林下的田块,发病重;连作、积水、密度大或偏施氮肥田块发生重;地膜覆盖较完整的则发病轻 。
二、防治方法
1.精选蒜种,轮作换茬
播前精选蒜种,采用脱毒蒜、抗病蒜、无病虫健壮蒜种 。选择地势平坦,排灌方便,土壤有机质丰富,保水保肥能力强的壤土或砂壤土地种植大蒜,切忌连作或与葱蒜等百合科作物重茬 。坚持大蒜与小麦、玉米等禾本科作物的交替种植,可降低病害发生率 。
2.清洁田园,地膜覆盖
大蒜收获后,及时将田间的病叶、病梗等残体和薄膜处理,并深翻土壤25cm以上,消灭土壤中的残留病菌 。大蒜播种前,要深翻土壤,晒垡15天以上,减少土壤残留病菌群体数量,并要增施有机肥料、钾肥和微肥,提高大蒜的营养水平,促苗健壮,提高抗病性能 。大蒜播种后,施行地膜覆盖,减少土壤水分蒸发,提高地温,减少灌水次数和病菌传播机会 。
3.种蒜消毒,加强管理
用福尔马林300倍液或50%多菌灵1000倍液浸种3小时,浸后充分洗尽,避免药害 。大蒜生长期间,注意适时灌溉、追肥和中耕松土,保持土壤湿润,提高土温,维持健壮长势 。并要在大蒜的苗期、“退母”期、蒜苔伸长期及鳞茎膨大期及时喷施海生素(含黄腐酸和芸苔素的叶面肥,下同),亩用20-40毫升,促进根系发育,提高植株的抗病性和适应各种恶劣环境的能力 。
4.喷药防治
4.1对叶枯病、紫斑病及白腐病等可用70%甲基托布津可湿性粉剂或50%多菌灵可湿性粉剂或70%代森锰锌亩用100-200克,兑水均匀喷洒于蒜种上,然后晾干播种,可获得良好的防治效果 。
4.2对大蒜叶枯病、紫斑类、干腐病等,选用15%恶甲水剂800倍液加海生素800倍液,或75%百菌清可湿性粉剂800倍液加海生素800倍液,或64%杀毒矾可湿性粉剂500倍液加海生素800倍液,或50%扑海因可湿性粉剂1500倍液加海生素800倍液 。视田间病情于11月底或(次年)3月下旬开始防治,间隔5-7天喷施2-3次,效果明显 。
4.3对病毒病,以使用脱毒蒜防治效果,田间植株壮,叶色深,一般不用打药 。其次,发病初期喷施3%菌毒统杀800倍液加海生素800倍液,或5%菌毒清300倍液加海生素800倍液,间隔3-5天喷施2-3次,效果明显 。
【大蒜病害成因是什么?如何防治?】4.4对大蒜锈病,选用15%三唑酮可湿性粉剂1000倍液加海生素800倍液,或15%三唑酮可湿性粉剂1500倍液加70%代森锰锌可湿性粉剂1000倍液加海生素800倍液,于4月上旬防治第1次,7-10天后再防治1次,一般视病情防治2-3次 。
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