蛋鸡养殖技术与管理书蛋鸡养殖技术规程 _蛋鸡养殖技术规程

无公害鸡肉、鸡蛋生产的基本技术要求有哪些？
蛋鸡养殖合作社章程
农民合作社示范章程本示范章程中，楷体字为解释性条文，其他字体为示范性条文。农民专业合作社应当根据自身实际情况，参照本章程范本制定和修改章程。专业合作社章程[_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _] _ _ _ _ _第一章总则第一条为保护会员合法权益，增加会员收入，促进本社发展，根据《中华人民共和国农民专业合作社法》及有关法律、法规和政策，制定本章程。第二条本协会由_________________发起[注：所有发起人姓名] 及其他_____________ _ _ _ _ _ _ _公司名称：_______ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _公司名称：_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _公司名称：_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _公司名称_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _本社法定代表人：_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _【注：董事长姓名】。我们的住所：______________________第三条本会的宗旨是为会员服务，谋求全体会员的共同利益。成员自愿加入社会，自由离开社会，地位平等，民主管理，自主经营，自负盈亏，利益共享，风险共担，盈余主要按成员与社会的交易额(金额)比例返还。第四条本社主要为会员服务，依法为会员提供农业生产资料购买、农产品销售、加工、运输、储存等服务以及与农业生产经营相关的技术和信息。主要经营范围如下：【注：根据实际情况填写。如：(1)组织采购和供应会员所需的生产资料；(二)组织会员产品的购销；(三)开展会员所需的运输、储存、加工、包装等服务；(四)新技术和新品种的引进、技术培训、技术交流和咨询服务；等等。以上内容应与工商行政管理部门出具的《农民专业合作社法人营业执照》规定的主要经营内容一致。】第五条本会有权占有、使用和处分会员的会费、公积金、国家财政直接补贴、他人捐赠以及其他依法取得的财产，并以上述财产对债务承担责任。第六条本社每年提取的公积金，根据会员与本社的业务交易量(金额) ，量化为各会员按比例拥有的份额。国家直接财政补贴和他人捐赠形成的财产，平均量化为每个成员的份额，这是可分配盈余分配的依据之一。本会为每个会员设立个人账户，主要记录会员的出资额、量化为会员在公积金中的份额的金额以及会员与本会之间的业务往来金额(金额) 。本社社员以其个人账户记载的出资额和公积金份额为限对本社承担责任。第七条经会员大会讨论通过，本社投资兴办与本社业务内容相关的经济实体；接受与我行业务相关单位的委托，代办购销等中介服务；向政府有关部门申请或者接受政府有关部门的委托，组织实施国家扶持的发展农业和农村经济的建设项目；按照确定的金额和方式参与社会公益捐赠。【注：农民专业合作社可选择开展上述业务。】第八条本会及其全体会员应当遵守社会公德和公共汽车
具体可以表述为：养殖规模在_ _ _ _ _以上或者种植规模在_ _ _ _ _以上，等等。】第十条凡符合前条规定的，向本社理事会[注：或理事长]提出书面入会申请，经会员大会[注：或理事会]审议通过后，成为本社会员。第十一条本社社员权利： (一)出席社员大会，享有选举权、被选举权和被选举权；(二)利用本社提供的服务和生产经营设施；(三)按照本章程的规定或者会员大会的决议分享本社的盈余；(四)查阅公司章程、股东名册、股东大会会议记录、董事会决议、监事会决议、财务会计报告和会计账簿；(五)对派出机构的工作提出质询、批评和建议；(六)提议召开临时会员大会；(七)自由提出退出声明，按照章程规定退出本社；(八)成员共同决定的其他权利。【注：无具体规定可删除此项】第十二条本社社员大会的选举和表决实行一人一票制，每名社员享有一张基本票。出资额占本社成员出资总额的百分之_ _ _ _ _ _ _ _ _ _以上的成员或者与本社的业务往来占百分之_ _ _ _ _ _ _ _ _ _以上的成员_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _个成员有附加表决权的，其享有的附加表决权的数量，应当通知出席每次成员大会的成员。第十三条本社社员的义务： (一)遵守本社章程和各项规章制度，执行社员大会和理事会的决议；(二)按照章程向本社出资；(3)积极参加本社各项业务活动，接受本社提供的技术指导，按照本社规定的质量标准和生产技术规程从事生产，履行与本社签订的业务合同，发扬互助合作精神，共谋发展；(四)维护本社会的利益，爱护生产经济。
营设施，保护本社成员共有财产；（五）不从事损害本社成员共同利益的活动；（六）不得以其对本社或者本社其他成员所拥有的债权，抵销已认购或已认购但尚未缴清的出资额；不得以已缴纳的出资额，抵销其对本社或者本社其他成员的债务；（七）承担本社的亏损；（八）成员共同议决的其他义务。【注：如不作具体规定此项可删除】第十四条　成员有下列情形之一的，终止其成员资格：（一）主动要求退社的；（二）丧失民事行为能力的；（三）死亡的；（四）团体成员所属企业或组织破产、解散的；（五）被本社除名的。第十五条　成员要求退社的，须在会计年度终了的三个月前向理事会提出书面声明，方可办理退社手续；其中，团体成员退社的，须在会计年度终了的六个月前提出。退社成员的成员资格于该会计年度结束时终止。资格终止的成员须分摊资格终止前本社的亏损及债务。成员资格终止的，在该会计年度决算后____个月内【注：不应超过三个月】，退还记载在该成员账户内的出资额和公积金份额。如本社经营盈余，按照本章程规定返还其相应的盈余所得；如经营亏损，扣除其应分摊的亏损金额。成员在其资格终止前与本社已订立的业务合同应当继续履行【注：也可以依照退社时与本社的约定确定】。第十六条　成员死亡的，其法定继承人符合法律及本章程规定的条件的，在____个月内提出入社申请，经成员大会【注：或者理事会】讨论通过后办理入社手续，并承继被继承人与本社的债权债务。否则，按照第十五条的规定办理退社手续。第十七条　成员有下列情形之一的，经成员大会【注：或者理事会】讨论通过予以除名：（一）不履行成员义务，经教育无效的；（二）给本社名誉或者利益带来严重损害的；（三）成员共同议决的其他情形【注：如不作具体规定此项可删除】。本社对被除名成员，退还记载在该成员账户内的出资额和公积金份额，结清其应承担的债务，返还其相应的盈余所得。因前款第二项被除名的，须对本社作出相应赔偿。第三章　组织机构第十八条　成员大会是本社的最高权力机构，由全体成员组成。成员大会行使下列职权：（一）审议、修改本社章程和各项规章制度；（二）选举和罢免理事长、理事、执行监事或者监事会成员；（三）决定成员入社、退社、继承、除名、奖励、处分等事项【注：如设立理事会此项可删除】；（四）决定成员出资标准及增加或者减少出资；（五）审议本社的发展规划和年度业务经营计划；（六）审议批准年度财务预算和决算方案；（七）审议批准年度盈余分配方案和亏损处理方案；（八）审议批准理事会、执行监事或者监事会提交的年度业务报告；（九）决定重大财产处置、对外投资、对外担保和生产经营活动中的其他重大事项；（十）对合并、分立、解散、清算和对外联合等作出决议；（十一）决定聘用经营管理人员和专业技术人员的数量、资格、报酬和任期；（十二）听取理事长或者理事会关于成员变动情况的报告；（十三）决定其他重大事项【注：如不作具体规定此项可删除】。第十九条　本社成员超过一百五十人时，每____名成员选举产生一名成员代表，组成成员代表大会。成员代表大会履行成员大会的________、________等【注：部分或者全部】职权。成员代表任期____年，可以连选连任。【注：成员总数达到一百五十人的农民专业合作社可以根据自身发展的实际情况决定是否设立成员代表大会。如不设立，此条可删除】第二十条　本社每年召开____次成员大会【注：至少于会计年度末召开一次成员大会。】成员大会由________【注：理事长或者理事会】负责召集，并提前十五日向全体成员通报会议内容。第二十一条　有下列情形之一的，本社在二十日内召开临时成员大会：（一）百分之三十以上的成员提议；（二）执行监事或者监事会提议；【注：如不设立执行监事或监事会，此项可删除】（三）理事会提议；（四）成员共同议决的其他情形【注：如不作具体规定此项可删除】。理事长【注：或者理事会】不能履行或者在规定期限内没有正当理由不履行职责召集临时成员大会的，执行监事或者监事会在____日内召集并主持临时成员大会。【注：如不设立执行监事或监事会，此款可删除】第二十二条　成员大会须有本社成员总数的三分之二以上出席方可召开。成员因故不能参加成员大会，可以书面委托其他成员代理。一名成员最多只能代理____名成员表决。成员大会选举或者做出决议，须经本社成员表决权总数过半数通过；对修改本社章程，改变成员出资标准，增加或者减少成员出资，合并、分立、解散、清算和对外联合等重大事项做出决议的，须经成员表决权总数三分之二以上的票数通过。成员代表大会的代表以其受成员书面委托的意见及表决权数，在成员代表大会上行使表决权。第二十三条　本社设理事长一名，为本社的法定代表人。理事长任期____年，可连选连任。理事长行使下列职权：（一）主持成员大会，召集并主持理事会会议；（二）签署本社成员出资证明；（三）签署聘任或者解聘本社经理、财务会计人员和其他专业技术人员聘书；（四）组织实施成员大会和理事会决议，检查决议实施情况；（五）代表本社签订合同等。（六）履行成员大会授予的其他职权【注：如不作具体规定此项可删除】。第二十四条　本社设理事会，对成员大会负责，由____名成员组成，设副理事长____人。理事会成员任期____年，可连选连任。理事会【注：或者理事长】行使下列职权：（一）组织召开成员大会并报告工作，执行成员大会决议；（二）制订本社发展规划、年度业务经营计划、内部管理规章制度等，提交成员大会审议；（三）制定年度财务预决算、盈余分配和亏损弥补等方案，提交成员大会审议；（四）组织开展成员培训和各种协作活动；（五）管理本社的资产和财务，保障本社的财产安全；（六）接受、答复、处理执行监事或者监事会提出的有关质询和建议；（七）决定成员入社、退社、继承、除名、奖励、处分等事项【注：如不设立理事会此项可删除】；（八）决定聘任或者解聘本社经理、财务会计人员和其他专业技术人员；（九）履行成员大会授予的其他职权【注：如不作具体规定此项可删除】。第二十五条　理事会会议的表决，实行一人一票。重大事项集体讨论，并经三分之二以上理事同意方可形成决定。理事个人对某项决议有不同意见时，其意见记入会议记录并签名。理事会会议邀请执行监事或者监事长、经理和____名成员代表列席，列席者无表决权。【注：农民专业合作社可以根据自身发展的实际情况决定是否设立理事会。如不设立理事会，第二十四条第一款、第二十五条中的相关内容可删除。】第二十六条　本社设执行监事一名，代表全体成员监督检查理事会和工作人员的工作。执行监事列席理事会会议。第二十七条　本社设监事会，由____名监事组成，设监事长一人，监事长和监事会成员任期____年，可连选连任。监事长列席理事会会议。监事会【注：或者执行监事】行使下列职权：（一）监督理事会对成员大会决议和本社章程的执行情况；（二）监督检查本社的生产经营业务情况，负责本社财务审核监察工作；（三）监督理事长或者理事会成员和经理履行职责情况；（四）向成员大会提出年度监察报告；（五）向理事长或者理事会提出工作质询和改进工作的建议；（六）提议召开临时成员大会；（七）代表本社负责记录理事与本社发生业务交易时的业务交易量（额）情况；（八）履行成员大会授予的其他职责【注：如不作具体规定此项可删除】。卸任理事须待卸任____年后【注：填写本章程第二十三条规定的理事长任期】方能当选监事。第二十八条　监事会会议由监事长召集，会议决议以书面形式通知理事会。理事会在接到通知后____日内就有关质询作出答复。第二十九条　监事会会议的表决实行一人一票。监事会会议须有三分之二以上的监事出席方能召开。重大事项的决议须经三分之二以上监事同意方能生效。监事个人对某项决议有不同意见时，其意见记入会议记录并签名。【注：农民专业合作社可以根据自身发展的实际情况决定是否设执行监事和监事会。如不设立，第二十七条、第二十八条、第二十九条相关内容可删除。】第三十条　本社经理由理事会【注：或者理事长】聘任或者解聘，对理事会【注：或者理事长】负责，行使下列职权：（一）主持本社的生产经营工作，组织实施理事会决议；（二）组织实施年度生产经营计划和投资方案；（三）拟订经营管理制度；（四）提请聘任或者解聘财务会计人员和其他经营管理人员；（五）聘任或者解聘除应由理事会聘任或者解聘之外的经营管理人员和其他工作人员；（六）理事会授予的其他职权【注：如不作具体规定此项可删除】。本社理事长或者理事可以兼任经理。第三十一条　本社现任理事长、理事、经理和财务会计人员不得兼任监事。第三十二条　本社理事长、理事和管理人员不得有下列行为：（一）侵占、挪用或者私分本社资产；（二）违反章程规定或者未经成员大会同意，将本社资金借贷给他人或者以本社资产为他人提供担保；（三）接受他人与本社交易的佣金归为己有；（四）从事损害本社经济利益的其他活动；（五）兼任业务性质相同的其他农民专业合作社的理事长、理事、监事、经理。理事长、理事和管理人员违反前款第（一）项至第（四）项规定所得的收入，归本社所有；给本社造成损失的，须承担赔偿责任。第四章　财务管理第三十三条　本社实行独立的财务管理和会计核算，严格按照国务院财政部门制定的农民专业合作社财务制度和会计制度核定生产经营和管理服务过程中的成本与费用。第三十四条　本社依照有关法律、行政法规和政府有关主管部门的规定，建立健全财务和会计制度，实行每月____日【注：或者每季度第____月____日】财务定期公开制度。本社财会人员应持有会计从业资格证书，会计和出纳互不兼任。理事会、监事会成员及其直系亲属不得担任本社的财会人员。第三十五条　成员与本社的所有业务交易，实名记载于各该成员的个人账户中，作为按交易量（额）进行可分配盈余返还分配的依据。利用本社提供服务的非成员与本社的所有业务交易，实行单独记账，分别核算。第三十六条　会计年度终了时，由理事长【注：或者理事会】按照本章程规定，组织编制本社年度业务报告、盈余分配方案、亏损处理方案以及财务会计报告，经执行监事或者监事会审核后，于成员大会召开十五日前，置备于办公地点，供成员查阅并接受成员的质询。第三十七条　本社资金来源包括以下几项：（一）成员出资；（二）每个会计年度从盈余中提取的公积金、公益金；（三）未分配收益；（四）国家扶持补助资金；（五）他人捐赠款；（六）其他资金。第三十八条　本社成员可以用货币出资，也可以用库房、加工设备、运输设备、农机具、农产品等实物、技术、知识产权或者其他财产权利作价出资，但不得以劳务、信用、自然人姓名、商誉、特许经营权或者设定担保的财产等作价出资。成员以非货币方式出资的，由全体成员评估作价。第三十九条　本社成员认缴的出资额，须在____个月内缴清。第四十条　以非货币方式作价出资的成员与以货币方式出资的成员享受同等权利，承担相同义务。经理事长【注：或者理事会】审核，成员大会讨论通过，成员出资可以转让给本社其他成员。第四十一条　为实现本社及全体成员的发展目标需要调整成员出资时，经成员大会讨论通过，形成决议，每个成员须按照成员大会决议的方式和金额调整成员出资。第四十二条　本社向成员颁发成员证书，并载明成员的出资额。成员证书同时加盖本社财务印章和理事长印鉴。第四十三条　本社从当年盈余中提取百分之____的公积金，用于扩大生产经营、弥补亏损或者转为成员出资。【注：农民专业合作社可以根据自身发展的实际情况决定是否提取公积金。】第四十四条　本社从当年盈余中提取百分之____的公益金，用于成员的技术培训、合作社知识教育以及文化、福利事业和生活上的互助互济。其中，用于成员技术培训与合作社知识教育的比例不少于公益金数额的百分之____ 。【注：农民专业合作社可以根据自身发展的实际情况决定是否提取公益金。】第四十五条　本社接受的国家财政直接补助和他人捐赠，均按本章程规定的方法确定的金额入账，作为本社的资金（产），按照规定用途和捐赠者意愿用于本社的发展。在解散、破产清算时，由国家财政直接补助形成的财产，不得作为可分配剩余资产分配给成员，处置办法按照国家有关规定执行；接受他人的捐赠，与捐赠者另有约定的，按约定办法处置。第四十六条　当年扣除生产经营和管理服务成本，弥补亏损、提取公积金和公益金后的可分配盈余，经成员大会决议，按照下列顺序分配：（一）按成员与本社的业务交易量（额）比例返还，返还总额不低于可分配盈余的百分之____【注：依法不低于百分之六十，具体比例由成员大会讨论决定】；（二）按前项规定返还后的剩余部分，以成员账户中记载的出资额和公积金份额，以及本社接受国家财政直接补助和他人捐赠形成的财产平均量化到成员的份额，按比例分配给本社成员，并记载在成员个人账户中。第四十七条　本社如有亏损，经成员大会讨论通过，用公积金弥补，不足部分也可以用以后年度盈余弥补。本社的债务用本社公积金或者盈余清偿，不足部分依照成员个人账户中记载的财产份额，按比例分担，但不超过成员账户中记载的出资额和公积金份额。第四十八条　执行监事或者监事会负责本社的日常财务审核监督。根据成员大会【注：或者理事会】的决定【注：或者监事会的要求】，本社委托________审计机构对本社财务进行年度审计、专项审计和换届、离任审计。第五章　合并、分立、解散和清算第四十九条　本社与他社合并，须经成员大会决议，自合并决议作出之日起十日内通知债权人。合并后的债权、债务由合并后存续或者新设的组织承继。第五十条　经成员大会决议分立时，本社的财产作相应分割，并自分立决议作出之日起十日内通知债权人。分立前的债务由分立后的组织承担连带责任。但是，在分立前与债权人就债务清偿达成的书面协议另有约定的除外。第五十一条　本社有下列情形之一，经成员大会决议，报登记机关核准后解散：（一）本社成员人数少于五人；（二）成员大会决议解散；（三）本社分立或者与其他农民专业合作社合并后需要解散；（四）因不可抗力因素致使本社无法继续经营；（五）依法被吊销营业执照或者被撤销；（六）成员共同议决的其他情形。【注：如不作具体规定此项可删除】第五十二条　本社因前条第一项、第二项、第四项、第五项、第六项情形解散的，在解散情形发生之日起十五日内，由成员大会推举____名成员组成清算组接管本社，开始解散清算。逾期未能组成清算组时，成员、债权人可以向人民法院申请指定成员组成清算组进行清算。第五十三条　清算组负责处理与清算有关未了结业务，清理本社的财产和债权、债务，制定清偿方案，分配清偿债务后的剩余财产，代表本社参与诉讼、仲裁或者其他法律程序，并在清算结束后，于____日内向成员公布清算情况，向原登记机关办理注销登记。第五十四条　清算组自成立起十日内通知成员和债权人，并于六十日内在报纸上公告。第五十五条　本社财产优先支付清算费用和共益债务后，按下列顺序清偿：（一）与农民成员已发生交易所欠款项；（二）所欠员工的工资及社会保险费用；（三）所欠税款；（四）所欠其它债务；（五）归还成员出资、公积金；（六）按清算方案分配剩余财产。清算方案须经成员大会通过或者申请人民法院确认后实施。本社财产不足以清偿债务时，依法向人民法院申请破产。第六章　附则第五十六条　本社需要向成员公告的事项，采取________方式发布，需要向社会公告的事项，采取________方式发布。第五十七条　本章程由设立大会表决通过，全体设立人签字后生效。第五十八条　修改本章程，须经半数以上成员或者理事会提出，理事长【注：或者理事会】负责修订，成员大会讨论通过后实施。第五十九条　本章程由本社理事会【注：或者理事长】负责解释。全体设立人签名、盖章：养鸡场饲养管理制度随着养殖技术水平的不断提高，管理的地位越来越凸现出来。养殖场的高效益与管理的相关性也越来越高。人员管理的方法激励原则：激励原则的基础是各种严格的规章制度和生产操作规程。在现代养鸡场的管理中，激励员工工作积极性的最佳办法是完善各岗位的经济目标责任制和生产技术指标责任制，实行多劳多得，把员工的付出和报酬直接联系起来。养鸡场的劳动报酬管理：养鸡场职员劳动报酬的管理是非常重要的，它直接影响员工的劳动积极性。目前，我国国有养鸡场已经为数很少，大多数为私营或股份制，人员变动相对较大，合理的劳动报酬对稳定一支优良的管理、饲养人员队伍具有决定性的作用。养鸡场的工资类别及支付方法：就目前来看，养鸡业和其他制造业在管理方式、劳动对象方面都不同，养鸡场有特殊的连贯性。可采取计时工资制，此种工资制的适用范围是产品品质比产品数量更重要；工作不能间断，不易以时间来衡量。和其他工资类别相比，计时制不容易引起争论，工作人员不会注重产量，产品品质有保证，劳资关系相对较稳定。也可采取计件工资制，此种工资在规定了产品品质或操作程序的前提下，职工工资以完成的工作量来计算。这种方式易调动职工的积极性，进而提高产品产量，可减轻管理者的负担，但应注意检查产品质量和操作程序。适用范围：饲料加工，种蛋装箱、清粪、货物装卸、鸡群周转、鸡笼安装等。还可以采取效益工资制和综合考核工资制。养鸡场的经营策略市场调查：市场调查是用科学的方法，对一定范围内的养鸡数量、产品需求状况、价格、经营利润情况等信息进行有目的、有计划、有步骤的搜集、记录、整理与分析，为经营管理部门制定政策及进行科学的经营决策提供依据。市场调查的内容：市场调查的内容包括市场环境的调查、自然地理环境的调查、社会环境的调查、市场供给调查、市场需求调查、市场价格调查、饲料资源调查等。市场调查的方法：询问调查法、资料分析法、典型调查法。养鸡场的经营方向：养鸡场的经营方向决策除依据于正确的市场调查与市场预测之外，还受许多因素的制约，如主管人员的管理水平、技术人员的技术水平、资金状况、地理位置及产品销售渠道等。种鸡场主要培育繁育优良种鸡，提供种蛋，孵化、出售良种雏鸡。按类别可分为蛋用种鸡场及肉用种鸡场，我国特有的优质黄羽肉鸡则通常划归为肉用型种鸡场。按级别可分为原种鸡场和祖代鸡场和父母代种鸡场三个等级。其中原种鸡场、祖代鸡场要经省级以上畜牧主管部门审核批准，要求具有雄厚的经济实力，高层次专业技术人员，较高的经营管理水平及良好的地理环境。这类企业多为国有大中型鸡场，机械化程度较高，生产量大。父母代鸡场由于制种方式简单，多为私营企业，他们经营灵活，对国营父母代鸡场构成威胁。蛋鸡场专门培育饲养产蛋鸡，以向市场提供食用鲜蛋为主要经营方向。由于培育商品蛋鸡的成本相对种鸡要低，因此蛋鸡场的饲养规模一般较大，规模效益十分重要。肉鸡场专门饲养肉用仔鸡，以向市场提供活鸡为主要经营方向。育成鸡场专门培育0～20周龄的蛋用型母鸡，供小型鸡场及专业户饲养。专业化育成鸡场是未来我国养鸡业的主流，专业育成鸡场可集中技术力量，培育出体重均匀、生产水平高的后备鸡群，对充分发挥鸡的高产遗传潜力非常有利，父母代种鸡场可用此方法提高竞争力。综合性养鸡场除了饲养某种类型的鸡之外，还饲养有其他类型的鸡，或兼营其他行业，如种鸡场兼营蛋鸡或肉鸡，蛋鸡场兼营肉鸡，蛋鸡场附设蛋品加工，肉鸡场附设屠宰场，养鸡场兼营饲料厂等。提高养鸡场经济效益的措施增加收入，稳定饲养管理人员队伍搞好一个养鸡场必须精心培育一支精干的管理人员及优良的饲养人员队伍。增加从业人员的积极性及爱岗敬业精神最有效的办法。加强管理，降低饲养成本。依靠科技进步，提高生产水平。加强对鸡场环境的改造，从养鸡场布局、排污、环境控制等方面入手，实行育雏、育成、产蛋、办公分区管理；全进全出，彻底解决人鸡混居的问题；配套乳头式饮水器推广，解决鸡的饮水卫生问题；炎热夏季的纵向通风、湿帘降温等技术；充分发挥良种鸡的生产潜力等。努力降低饲料成本养鸡场中，饲料成本占养鸡场总成本的70%左右，在保证生产的前提下，降低饲料消耗，减少饲料浪费是提高饲料利用率，减亏增盈的重要措施。使用电脑计算饲料配方根据鸡的不同阶段营养需要，原料的价格变化等，使用电脑随时调整饲料配方，不仅价格较低，而且营养平衡，饲料转化率高，有的养鸡场使用的配方，不管原料的变化，很多年不变，造成饲料浪费。替代饲料充分利用可消化氨基酸配合饲料的理论，选用各种质优价廉的动植物蛋白原料代替部分价格昂贵的鱼粉、豆粕，降低饲料成本。正确使用添加剂饲料中还可适量添加复合霉制剂、香味剂、抗热应激添加剂等，能显著提高饲料转化率。此外，还有降低青年鸡的培育费用，加强育雏、育成期的管理，饲养节粮型的品种以及提高产品售价等措施降低饲养成本。把握行业的发展规律，合理组织生产养鸡场的管理与决策人员要有较强的市场意识和对信息准确的把握本领，养鸡生产有其自身的市场波动规律，近十几年的养鸡发展看来， 3年左右1个周期，并且每年都有一定的变化规律。养鸡场的经营者要善于研究与把握这些规律，预测行情好时，要毫不犹豫的扩大生产规模，提高产品质量，抓住机遇，增加经济效益。需要注意的是，由于养鸡生产周期较长，从养雏鸡到获得产品有5～6个月的时间，在市场高峰期盲目扩大生产规模或仓促上马的做法有明显的滞后效应。实行严格的卫生防疫制度目前，我国大多数中小型养鸡场设计不合理，亟待解决的问题有：人鸡混居的局面要扭转，将生产区与生活区隔离开；粪场应位于鸡场的下风向最外围，有的鸡场粪场位于生产区正中心，大大增加了疾病传播的机会；重视鸡舍门口的环境消毒，降低空气中的病毒、细菌含量；场门、生产区和鸡舍门口都要设消毒池，强化卫生管理；减少鸡群的发病率，仅靠兽医防疫人员的工作还远远不够，必须从建场开始，全场工作人员都应把预防为主的方针贯彻到实际工作中，才会取得成效。适度规模，提高设施利用率在生产管理上要有周密的鸡群周转计划，除了必要清洗空闲消毒鸡舍外，尽可能提高鸡舍利用率，不要因暂时亏损而轻易停止周转，特别要注意的是在计算鸡群的盈亏临界线时，若无新母鸡群补充，可以暂不计算产品的固定成本，而以可变成本为主，维持饲养人员工资、水电支出。另外，根据市场预测压缩饲养规模后闲置的鸡舍，可用来饲养效益较好的畜禽，如优质肉鸡、乌鸡、肉鸽等，增加收入而不影响正常的鸡群周转。综合经营，增加收入综合饲养。畜禽之间，或同类不同品种的畜禽或鱼之间的产品可以互相利用，如果养鸡场充分利用畜、禽“互助”、“互补”关系，可以达到既节约成本又增加收入的目的。可以用鸡粪喂猪、喂鱼等。多种经营。种鸡场兼办孵化场、饲料加工厂、鸡笼厂等；同时在鲜蛋价格较低时可考虑鲜蛋的长期保存。养鸡有哪些技术指导？精选良种优良的品种是饲养优质肉鸡的基础。应选养皮薄骨细、肌肉丰满、肉质鲜美、抗逆性强、体型中小型的有色羽毛的着名地方品种，根据当地的饲养习惯及市场消费需求，选育适合当地饲养的优良肉鸡品种。注重放牧放牧是提高肉鸡肉质的重要措施之一。优质放养土鸡的育雏技术要求与快大型肉鸡无异，在育雏室内育雏30天左右转入大棚饲养。一般夏季30日龄、春秋45日龄、寒冬50日龄~60日龄开始放牧。放养鸡场地选择以地势高、避风向阳、环境安静、饮水方便、无污染、无兽害的竹园、果园、茶园、桑园等地较理想。鸡只既可吃上述“四园”中的害虫及杂草，还可为“四园”积施肥。放牧场地可设砂坑，让鸡砂浴。还要搭建避雨、遮阳、防寒的草棚或塑料大棚。放牧时肉鸡应早出晚归，放牧密度为50只~70只／亩，每群规模约500只为宜。为防止鸡走失或危害附近农作物，放牧场可设置围栏，一直放养至出售。巧喂饲料饲料是影响鸡只肉质的重要因素。优质土鸡育雏期应饲喂易消化、营养全面的雏鸡全价饲料。因其生长速度较慢，饲料中粗蛋白含量低于快大型肉仔鸡全价料2个百分点，并做到少量多餐，以促使雏鸡生长发育良好。育成、放牧期要多喂青饲料、农副产品、土杂粮，以改善肉质、降低饲料成本，一般仅晚归后补喂配合饲料。出售前1周~2周，如鸡体较瘦，可增加配合饲料喂量，限制放牧，进行适度催肥。严格防疫搞好防疫灭病是养好优质放养土鸡的重要保证。一般情况下，放养土鸡抗病力强，较圈养快大型肉鸡发病少。但因其饲养期长，加之放牧于野外，接触病原体机会多，必须认真按养鸡要求严格做好卫生、消毒和防疫工作，不得有丝毫松懈。此外要特别注意防治球虫病、卡氏白细胞虫病及消化道寄生虫病，经常检查，一旦发生，及时驱除。肉鸡中后期防治疾病尽可能不用人工合成药物，多用中药及采取生物防治，以减少和控制鸡肉中的药物残留。适时销售合适的饲养期是提高鸡只肉质的重要环节。饲养期太短，鸡肉中水分含量多，营养成分积累不够，鲜味素及芳香物质含量少，肉质不佳，味道不鲜，达不到优质土鸡的标准；饲养期过长，肌纤维过老，饲养成本太大，不合算。根据土鸡的生长生理和营养成分的积累特点，以及公鸡生长快于母鸡、性成熟早等特点，确定小型肉鸡公鸡100天，母鸡120天上市；中型肉鸡公鸡110天，母鸡130天上市。【蛋鸡养殖技术与管理书蛋鸡养殖技术规程】5000只蛋鸡养殖场污水排放执行什么标准?针对畜禽养殖污染，我国先后发布了《畜禽养殖业污染物排放标准》（GB18596—2001 ）、《畜禽养殖业污染防治技术规范》（HJ/T81—2001 ）、《规模化畜禽养殖场沼气工程设计规范》（NY/T1222 － 2006 ）、《畜禽养殖污染防治管理办法》（国家环境保护总局令第 9 号）等文件。国家颁布的《畜禽养殖业污染物排放标准》（GB18596—2001 ）文件中针对养殖废水排放制定了标准。养鸡需要什么技术吗？要知道鸡都有什么习惯，喜欢吃啥。那样才会养出来的鸡肥肥的

蛋鸡养殖技术与管理书 蛋鸡养殖技术规程

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