海鲜加冰运输能保持多久 活体海鲜水产品的运输方法


亲们,谁知道公路运输鲜活水产品,海鲜什么的需要什么手续吗?
这属于公路运输中的冷藏运输 。这种物流公司需要向当地交通主管部门申请专门的道路运输经营许可证,自然要有冷藏车等等 。问与答 。答:物流绿页网
淡水类和海水类活鱼 虾 蟹是如何运输的?
鲜活水产品可以通过运输商进行运输,也称活鱼运输商、海鲜运输商 。这种方式的优点是运输量大,运输成本低,损失率低 。是目前活海鲜的理想运输方式 。扩展资料:鲜活水产运输车性能介绍:1 。活鱼运输车是运用生物学、水环境工程、水产养殖学和养殖水处理工程的原理,结合了自动控制、高效去污、高压增氧、生物过滤等多项现代高新技术 。2.活鱼运输车采用高科技玻璃钢复合材料,利用水生动物的生态和生理特性,净化水质,优化水环境,充分降低水生动物在活鱼运输中的新陈代谢,从而延长生存时间,提高运输成活率 。3.本发明适用于淡水鱼、虾、蟹、贝类等水生动物的高密度长距离活体运输 。实践证明,成活率高达99%以上,各项技术指标处于国内外同类产品领先水平 。4.先进的玻璃纤维增强塑料或碳钢罐用于运输 。与空运相比,运输量大,运输成本低;与帆布水箱、木质水箱相比,成活率更高,保温性能更好 。
龙虾的活体运输的介绍在哪
龙虾的现场运输 。选择健康未受伤的龙虾 。在运输龙虾之前,应小心处理从渔船或养殖场运出的活龙虾 。也就是说,小心翼翼地将捕获的龙虾从渔网中取出,将虚弱受伤的龙虾与强壮未受伤的龙虾分开,然后将强壮未受伤的龙虾放入装有新鲜流动海水的窗口或储水池中 。运到岸上后,最好在水缸中存放至少24小时进行仔细观察,并挑选健壮的龙虾再次空运,这是保证运输成活率的基础 。2.要保持一定的湿度和温度,包装龙虾时控制湿度是非常重要的 。70%-100%的相对湿度可以防止龙虾脱水,降低运输中的死亡率 。运输龙虾时,水温应控制在1-7,可使龙虾休眠,减少氧气消耗,避免磕碰等,有助于提高运输成活率 。如果龙虾的温度在7以上,相对湿度在70%以下,它们最多能活不超过一天 。3.运输容器的选择对于空运,必须选择合适的容器 。装龙虾的容器必须隔热、不漏水、轻便、便于携带,其尺寸和重量应符合航空运输的要求;能承受外部压力,能承受物理损伤而不变形,也能适用于任何易腐货物的空运 。目前,由泡沫塑料、聚乙烯、涂蜡纤维板或瓦楞纸板制成的容器可用于空运 。4.选择好的飞机型号,最好是B-707货机或宽体喷气式飞机(B-747,L-1011,DC-10) 。他们的机舱可以容纳“结构集装箱”,这些集装箱可以装载大约3150-9000公斤的货物 。首先,把活龙虾放进前面提到的不漏水的容器里,然后把它放进这个容器里 。使用集装箱可以节省运费 。放在集装箱里的小集装箱,由于外层有大集装箱的保护,不需要很结实 。此外,船舱内装有保温设备,有利于海鲜的运输 。5.包装材料的选择包装时,包装材料也很重要,因为它们有助于防止活龙虾在运输过程中受到伤害 。常用的填充材料有很多种,如粗麻布、碎泡沫或锯末 。近年来,美国西北海洋渔业局和阿拉斯加渔业中心开发了一种叫做kem-pak的皱巴巴的纸毡,这是运输龙虾最有效的系列包装材料 。这种纸毡可以吸湿,吸水后有助于保持容器内的湿度 。这在空运海鲜和水产品时非常重要 。运输龙虾一定要适当降温,提高存活率 。最有效的降温方法是用冰,但是如何让冰融化后不漏呢?目前,一项新技术是使用“凝胶冰”(也称为化学冰或回收冰) 。它是用塑料袋或金属容器包装的化学溶液 。当放在0以下的冰柜里,凝胶冰会凝固成固体;当它被放置在冰点以上的环境中时,它会从周围环境中吸收热量,并重新融化为液体 。但是塑料袋里的液态胶冰不会析出水,所以不会有容器漏水 。胶水冰可以重复使用 。在重新使用之前,胶水冰必须再次冷却 。用冰寒胶空运龙虾的方法是:选择一个保温不漏水的容器,容量约45kg龙虾 。先在箱底放9-18斤左右预冷的胶冰(根据具体情况也可以放在箱底中部或上部),但不要冷冻龙虾 。然后把容器放入冷库至少一个小时,预冷,再把休眠的龙虾放进去 。每层龙虾包装好后,要在上面铺上一层预冷的馅料,用保温层密封,外面用胶带或双带扎紧 。6.运输前注意事项:运输前要注意龙虾离开海水后容易死亡,只有在装运前才能包装 。根据经验,根据环境温度和从捕捞到装船的操作,在处理得当、正常包装运输的条件下,龙虾可以存活1-3天 。
在气温较高的地区,装箱作业最好在冷库中进行,装好的龙虾要用冷藏车运到机场 。如果机场没有低温室,包装好的龙虾在放上飞机前,应该尽量放在冷藏车里 。但是,应该注意的是,在任何情况下都不应该将温度降低到0或以下 。我们应该选择服务质量可靠的航空公司 。如果遇到延误等突发情况,要保证航空公司能优先起飞 。主要是与航空公司保持联系,掌握和落实运输的具体流程,尽可能做到中途不停车运输,优先清关等 。7.到达目的地后应注意的问题到达目的地后,应立即对龙虾进行检查,死的、弱的要挑出来,及时处理 。状态良好的龙虾应立即放入准备好的有循环冷冻海水的水箱中 。在大城市,可以用合成海水代替天然海水,而人造海水可以用广州海神水族科技服务公司研发的海神牌固体海水制备 。许多经营活海鲜的酒店或个体户使用玻璃鱼缸或储藏室 。
养池来放养海鲜 。广州市许多大酒家、宾馆已采用由广州市海神水族科技服务公司设置与安装的海鲜存养系统,确保存养海鲜的成活率和质量,使食客食得开心、放心的同时,还可以大饱眼福 。【海鲜加冰运输能保持多久 活体海鲜水产品的运输方法】