【农广天地种鸭养殖视频 洋鸭养殖视频】洋鸭养殖技术
逛市场更现实 。看看各个地方的市场 。洋鸭吃的多,小的时候很难养 。一般不生病的情况下很少生病,只有环境好一点的情况下才会生病 。想要水吗
养殖洋鸭的技术
番鸭在4-5周龄内饲养称为番鸭,育雏是关键 。一般采用人工增温或自增温 。环境温度要求为:27:1周龄,242周龄,223周龄,204周龄,18~ 205周龄 。具体施用温度应根据番鸭的行为和分布进行调整 。应准备好饲料要求 。4周龄后全饲,颗粒直径1.5 mm,或3.5 mm~4 mm,代谢能2,800 ~ 3,000 kcal,粗蛋白17%~19% 。雏鸭孵化后,应先饮水,再开始进食,时间不超过18小时~24小时 。饮水后,用0.1%高锰酸钾水或百菌清水1 ~2天,然后为了增强体质,预防疾病,将饲料放在大浅盘或麻布上免费喂食 。雏番鸭无论是地面饲养还是线上饲养,都要用稻草或麻布垫好,勤换被褥草和麻布 。鸭舍要有充足的光照,夜间有人造光,4周龄后有完全的自然光 。中期番鸭养殖是指4-10周龄的番鸭 。在这个阶段,番鸭的消化能力增强,采食量大,对粗饲料的耐受力增强 。还应添加青草和蔬菜等青饲料 。育肥至10周龄时,公番鸭体重可达3.5 kg~4 kg,母番鸭体重可从1.5 kg~2 kg投放市场 。管理上,公番鸭与母番鸭分开,分组饲养,每组100 ~300只,每平方米5 ~8只 。因为这个阶段蜕皮,很容易出现啄癖,要注意断喙和遮光 。
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杨凡番鸭养殖技术部;(1)粉碎的麸饼和较大的谷物和种子,如大米、玉米、小麦、大麦等 。有坚硬的壳和皮,不容易被鸭子消化吸收,必须碾碎磨碎才能喂养(尤其是小鸭) 。不过,应该不会太细 。喂太细的鸭子不容易吃和咽下去 。一般可以压成小块 。切碎新鲜的绿色饲料如蔬菜、牧草、块根和瓜类饲料如胡萝卜、南瓜等 。其中含有大量维生素,容易被烹饪 。最好是洗、剁、切、喂,边切边喂 。切好的青饲料不易长时间堆积,避免鸭子食用后腐败变质和中毒生病 。杨凡番鸭养殖技术部浸泡玉米、小麦等硬粒,可以增加体积和柔软度,使鸭子喜欢吃,容易消化 。雏鸭吃的碎米可以在喂食前浸泡一个小时,以利于进食和消化 。但浸泡时间过长(尤其是高温季节),饲料会发酵变质,降低适口性 。蒸煮谷物及种子、块根、瓜类等饲料如玉米、大麦、小麦、红薯、萝卜(含胡萝卜)、南瓜等 。烹饪后可增加适口性和消化率 。然而,在烹饪过程中,一些营养物质会被破坏 。用于鸭脂肪肝生产和饲养的玉米不宜粉碎,整粒煮熟后即可使用 。此外,还有蚯蚓、河虾和小鱼、鱼下脚料、肉类加工副产品、废弃动物内脏等 。喂给鸭子要彻底煮熟,并且要注意防止腐败,否则会引起鸭病 。发芽使种子饲料发芽,是解决维生素来源不足的一种方法,一般在冬季使用较多 。用发芽饲料饲喂鸭,可提高蛋的产蛋率和孵化率 。豆类饲料的发芽方法:先将豆类浸泡在热水中,然后不断搅拌,当你把手伸进去时停止搅拌,不要觉得太热,将豆类浸泡在这种水中约12小时,然后豆类会膨胀发芽,然后每天用冷水填充两次,5-6天后即可使用 。一公斤豆子可以长出八公斤左右的豆芽 。饲料催芽法:将种子洗净,浸泡1-2天,铺在厚度不超过5厘米的盘子上 。用纱布覆盖,保持湿润 。保持温度在20-25摄氏度 。前两三天翻过来,然后揭开纱布,每天早上用水淋一下,七天以后,等芽长到十厘米左右,就可以剪下来喂了 。解毒有些蛋白饲料含有鸭不易消化吸收或引起中毒的物质,使用前应进行处理 。如果菜籽饼中含有芥子油苷、芥子碱等 。可通过热处理或湿热处理解毒 。棉籽饼中含有游离棉酚等毒素,使用前可通过研磨加入硫酸亚铁去除 。茶麸饼含有皂素,可以用水提取,然后喂鸭 。
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番鸭养殖技术番鸭又称瘤头鸭和洋鸭,又叫麝鸭,因为公鸭在养殖季节会散发出麝香味 。番鸭原产于南美洲和中美洲,是著名的肉鸭 。番鸭在中国已经饲养了200多年,在广东、广西、福建、台湾省、江苏、浙江、安徽、河南等地广泛饲养 。番鸭生长快,体重大,瘦肉率高,鲜嫩可口,有野鸟的味道,是一种高档烤鸭 。番鸭脂肪肝是国际市场上的大卖家 。自古以来,人们就把番鸭视为滋补珍品 。养殖番鸭已经成为农民增收致富的好项目 。番鸭的外观特征:番鸭与家鸭不同,长椭圆形,头大,颈粗短,嘴基部和眼眶周围有红色或黑色皮样,公鸭皮样比母鸭厚而宽 。鸭头顶部有一排纵向的长毛,受到惊吓和刺激时会像刷子一样竖起来 。番鸭的羽毛是白色、黑色和黑白相间的 。白番鸭的羽毛是白色的,喙甲是粉红色的,头上的肉瘤是鲜红色的,而且很厚 。黑番鸭羽毛黑色,有深绿色光泽,肉瘤黑红色 。黑白番鸭羽毛从黑到白各不相同 。指甲大多是红色的,有黑点 。番鸭的生活习性:番鸭有一定的飞行能力,胆大不怕人 。番鸭不喜欢长时间在水中玩耍,耐热、耐旱,可在水中饲养,干燥、圈养、散养 。它可以在水中繁殖,在陆地上交配,受精率不受影响 。浮萍体型大而粗壮,步态稳健,动作笨拙,气质温柔 。有时一只脚着地,另一只脚蜷曲,头埋在翅膀下,呈现出“金鸡独立”的形状,站立时间较长 。番鸭杂食性,耐粗饲,抗病能力强 。在良好的饲养条件下,
很少生病 。除吃一般性饲料外,还喜欢吃青菜以及鱼、虾、蚯蚓等动物性饲料 。番鸭喜欢群居,吃饱后的番鸭常成群伏卧,适合集约化、大群饲养 。公番鸭性成熟后发出“咝咝”低哑叫声 。母番鸭在繁殖期间,会发生“唧唧”轻叫声,母鸭有的有就巢性 。番鸭适应性强,一般家庭都可以饲养 。但是家庭散养经济效益不高,要想获得较好的经济效益需要建场规模化养殖 。今天我们为大家介绍工厂化养殖番鸭的饲养管理技术 。一、场址选择1、地理位置:选择鸭场场址要求交通方便,场内外道路平坦,以便运输生产和生活物资 。鸭场最好有池塘或水池 。2、地势地形:选择场址时要求地势相对较高而且干燥,背风向阳,便于光照、通风和排水 。3、土质:鸭场的土质最好是沙壤土,这样能保持舍内外干燥,雨后能及时排除积水 。应避免在粘质土地上修建鸭舍 。4、水源:鸭场用水要考虑水量和水质,水源最好是地下水,水质清洁,符合饮水卫生要求 。5、电源:要保证鸭场供电正常,在经常停电的地区要自备发电机 。6、鸭舍:鸭舍形式常见有单坡式、双坡式、拱型鸭棚等 。小型鸭场或养鸭专业户常用毛竹、旧木料和油毛毡或者石棉瓦等材料搭建而成 。鸭舍的具体结构都要有圈舍、运动场、鸭滩等设施,运动场的面积为鸭舍的3~5倍 。饲养番鸭的设备不需要很多,水养、陆养、圈养、放养都能适应 。二、番鸭的繁育由于番鸭自然孵化时孵化产量低,效率低,不能适应番鸭养殖业的发展需要,目前大规模的番鸭生产都采用电孵机进行人工孵化 。1、种蛋的选择……种蛋应来自正规的番鸭育种场 。种蛋必须清洁,种蛋要选择大小合适,形状正常的椭圆形蛋,形状正常的种蛋孵化率较高,孵出的雏鸭健壮、活泼、均匀度高,便于饲养管理,成活率高 。蛋壳颜色代表品种特征,番鸭的标准颜色为玉白色 。番鸭蛋比一般鸭蛋大,孵化的重量以78~85克为宜,用于孵化的种蛋应当愈新鲜愈好,一般情况下,春秋季种蛋存放不超过7天,夏季种蛋存放不超过5天,冬季不超过10天 。2、上蛋一切准备就绪后,就可以上蛋孵化了 。将挑选好的种蛋大头向上放在孵化盘里 。由于种蛋保存期温度较低,为了使上蛋后很快达到孵化机内温度,入孵前4~6小时或12~18 小时,将种蛋置于22~25℃的环境下预热 。孵化前期(1~15 d)孵化机内温度控制38.5~38℃之间,中期(16~30 d)机温控制在38~37.5℃之间,出雏期控制在37.5℃ 。一般每周入孵两批,入孵时间最好在下午4~5点钟,这样一般可在白天大量出雏,工作方便 。孵化机内的相对湿度应保持在55%~65%,出雏时为65%~75% 。孵化器内用风扇进行通风换气,主要是为了供给番鸭胚胎发育所需的氧气,排出二氧化氮和热量,并使孵化器温度均匀 。3、翻蛋翻蛋是为了种蛋受热均匀,供给新鲜空气,防止胚胎与壳膜粘连,促进胚胎的运动和改善胚胎血液循环,增强胚胎的生命力 。机械孵化一般每2个小时翻蛋一次,孵化的第1~16天必须翻蛋,尤其是孵化的第一星期最重要 。翻蛋的角度以水平位置前伏后仰各45度,动作要求均匀平稳,防止引起蛋黄膜、血管的破裂,使胚胎死亡 。4、凉蛋凉蛋是提高番鸭种蛋孵化率的关键 。番鸭蛋具有蛋大、壳厚、气孔少和通透性差等特点,孵化至14天以后,由于脂肪代谢加强,使蛋温超过孵化机内温度,这时应该凉蛋 。用25℃~28℃的温水喷洒番鸭种蛋,驱散余热,促进蛋壳及蛋壳膜的收缩和扩张以及水分代谢和气体交换,从而增强胚胎的活力 。也可以将鸭蛋从孵化机中推出凉蛋,一般每天上、下午凉蛋各一次,控制在20~60分钟 。5、照蛋在孵化过程中,为了解胚胎发育的情况,应照蛋2~3次,入孵第十天开始照蛋,剔除一些无精蛋和死精蛋 。从而提高孵化率 。实践证明:只要科学的孵化和管理,番鸭受精蛋孵化率基本上能达到90%以上,有的能达到98% 。6、出雏番鸭的孵化期为33-35天 。当听到大部分胚胎有啄壳声后,就开始出雏了 。在出雏期间,根据出壳情况,要及时捡出绒毛已干的雏鸭和空蛋壳 。不要经常打开机门,以免温、湿度降低,影响正常出雏 。出雏期间应该经常在地面上洒水,保证室内和机内的湿度 。每次捡出的雏鸭,放入出雏箱或专用盒中,使雏鸭充分休息,准备进入育雏舍或等候接运 。出雏当日必须用“番鸭细小病毒疫苗”肌肉注射预防细小病毒 。三、雏鸭的饲养管理一般从出壳到3周龄为雏鸭,雏鸭进舍前要对鸭舍全面消毒 。1.保温为提高成活率,雏鸭毛干后,集中饲养在育雏室,室温保持25-30℃,并每隔1天降温1℃,直到同外界温度一致即可脱温 。雏鸭喜欢挤在一堆相互取暖,要及时把孵出的喜欢扎堆的雏鸭拨开,以防压死或闷死 。冬春季节气温较低,群养育雏保温多采用红外线灯,一般每盏250W红外线灯可保温100~120只雏鸭 。室温控制标准为:第一周28℃左右,第二周25℃左右,第三周22℃左右 。2.光照 出壳雏鸭三天内需昼夜光照,以后可逐渐减少光照时间,到3周龄后完全自然光照 。有鼠害地区,应整夜用15~25W电灯照明,防止老鼠为害,晴天尽量让阳光充分照射 。3.饮水开食 刚出壳的雏鸭对脱水十分敏感,所以,雏鸭出壳后24小时内要饮水,确保饮水器内随时有清洁的饮水,低温天气,饮水要用温水 。雏鸭进舍后要先休息一到两小时,让它们自由活动,熟悉环境,然后先饮水后开食 。将雏鸭全价饲料洒到料盘上,让其自由采食 。。4.及时断喙 番鸭在4-5周龄时开始换羽,番鸭习惯啄羽,容易出现啄癖,因此,要在2-3周龄时进行一次断喙,有助于防止啄癖发生,还能减少饲料损失 。断喙采用专用断喙器或烧热的手术刀、电烙铁等 。5.卫生防疫经常打扫卫生,保持鸭舍清洁,做好消毒工作 。第一周每天用消毒液喷雾消毒一次,第二周每两天消毒一次,第三周每三天消毒一次,以后每周消毒一次 。雏鸭出壳当日必须用“番鸭细小病毒疫苗”肌肉注射预防细小病毒 。三日龄用“花肝疫苗”肌肉注射预防花肝病的发生 。四、中雏鸭饲养管理4-5周龄为中雏鸭阶段 。此时鸭体各组织和器官迅速生长发育,胃肠容积增大,消化能力大大增强,代谢加快,绒毛慢慢换为正羽,骨骼结构基本发育完全,肌肉迅速生长,皮下脂肪日益积累,机体各种功能加强,适应性和抗病力增强 。饲养管理上可以粗放一些,应从育雏舍搬出移至肉鸭舍,减少饲养密度,改喂营养水平较低、粒度较大的中鸭料 。中雏鸭消化能力增强,采食量大,耐粗饲,除增加每天全价饲料用量外,还应补充青草、青菜等青绿饲料 。如果配制饲料,所给饲料可以减精加粗,一般饲料配方为:玉米粉50%,豆粕14%,麸皮7%,细糠10%,豆饼14%鱼粉4%、食盐0.5%,添加剂0.5%.中雏鸭在管理上应该分群饲养,每群100-300只为宜,每平方米可养10-20只 。番鸭在3周龄以后应该公母分开饲养,通过雌雄鉴别将公母鸭分开饲养,不仅使鸭群生长发育整齐,还可以促进快速育肥,缩短生长期 。这一阶段要经常驱赶鸭群,加强运动,促进番鸭生长发育 。每周要用消毒液给鸭舍消毒 。五、青年番鸭的管理6周龄后,雏鸭进入青年鸭阶段,开始逐渐达到性成熟 。这个阶段的番鸭,生长发育速度极快,骨骼、肌肉和器官的生长发育处于旺盛期 。6周龄后的番鸭,消化能力增强,采食量大,耐粗饲,除每天增加全价饲料用量外,还应补充青草、青菜等青绿饲料 。育肥到10周龄时公番鸭体重达3.5~4kg,母番鸭1.5~2kg,即可上市 。番鸭对饲料的利用率较高,耐粗性能也较好 。青年番鸭日粮配方:玉米45~70%糠、麸10%豆粕、豆饼25%芝麻粕、菜籽粕3%鱼粉3%骨粉、贝壳粉2%草粉5%食盐0.3%添加剂0.5%.青年番鸭的饲养培育有两个目的,一是作为优秀个体选入种鸭群,二是使其尽快达到商品番鸭的体重,投放市场销售 。如果要育肥销售要注意以下问题:番鸭在十周龄前增重迅速,以后增长速度开始减缓 。但此时上市出肉率低,肉味不佳,通常将公母番鸭上市屠宰的日龄延长到12周龄和11周龄 。由于番鸭具有特殊的补偿生长能力,我们可以采取控制饲养即节食的方法饲养,公鸭从7-8周龄、母鸭从6-7周龄开始,按番鸭自由采食量的90%到95%喂料,减少5%的饲料,不影响生长,料肉比可提高5%-10%,不仅能提高饲料报酬,还能提高酮体品质 。在此期间,适当增加能量饲料比例,限制其运动,保持安静、干燥、清洁的环境,促进鸭的育肥和羽毛整洁,有利于销售,以获得较高的经济效益 。当番鸭体重达到4千克左右,皮下与腹内脂肪沉积形成时就可以屠宰或出售了 。六、后备种番鸭饲养管理9-24周龄的番鸭为后备种番鸭,种鸭是用来下蛋的,应选留体大健壮的公母番鸭做种鸭 。1、种鸭选择公番鸭应选择肌肉发达,体质健壮,羽毛华丽,配种力强的,体重3-4千克 。母鸭应挑选羽毛细密光亮,体形呈椭圆形的,颈、喙较短的善于觅食,抓在手上有反抗力的母鸭适合做种鸭 。2、公母比例自然交配的番鸭公母比例按1 :7选留,公鸭的年龄应该比母鸭大1个月 。公母鸭前期分群饲养,到22周龄时将公鸭放入母鸭群中,互相适应熟悉,有助于提高受精率 。3、种鸭利用期公鸭只利用1年,利用之后可作为商品鸭处理,母鸭可利用2-3年,因为母番鸭随年龄增大,就巢性增强、产蛋力下降,第四年必须淘汰 。4、种鸭舍要求种鸭舍要求保温性能好,地面保持干燥,要有电灯可以补充光照,要有产蛋巢 。大群饲养可将鸭舍一角围起来,直接把稻草垫在地上就成了平地 “产蛋箱”,可供产蛋用 。番鸭耐热,所以夏季对产蛋率影响不大,而低温对产蛋影响很大,室温低于15摄氏度时受精力降低,因此建造种鸭舍时要重视保温性能 。5、饲料和饲养种鸭在21周龄之前要控制饲喂,降低营养标准,控制食量,以免母鸭体质过肥影响产蛋,公鸭不用严格控制 。母鸭开产后,饲料营养水平要高一些,饲料中粗蛋白质要达到16%-17%,饲料要充足,供番鸭自由采食 。母鸭产蛋期饮水一定要卫生,不能喝脏水、雨水或雪水,以免产蛋量下降 。6、管理种鸭在21周龄之前要控制光照,以自然光照为主,光照影响性成熟,每天光照不超过12小时,以免种鸭早熟 。光照和温度对母鸭产蛋影响很大,一般从26周龄开始补充光照,每周照明时间增加15分钟,直到达到16小时后不再增加 。番鸭怕脏怕冷,鸭舍内要保持清洁干燥,垫料一般每周换一次,注意鸭舍干燥、通风和消毒 。番鸭有定位产蛋的习惯,蛋巢不要随便移动,产蛋初期,蛋巢内的蛋不要拣光,每天要保留一两个“引蛋” 。要创造安静环境,母鸭产蛋时警惕性很高,陌生人不要走近,以免产生应激影响产蛋 。番鸭一般要注射三次禽流感疫苗,3周龄时一次,14周龄时一次,20周龄时再注射一次 。七、做好疫病的防治 。大群养殖番鸭要注意定期接种番鸭细小病毒病、鸭瘟、禽流感等疫苗,各地要根据各地疫病流行具体情况酌情制订免疫程序和防病措施 。鸭场的兽医人员要坚持每天巡回鸭舍,注意鸭舍清洁卫生和疾病防治 。定期对鸭舍周围环境用消毒液进行全方位彻底消毒 。经常对鸭群进行健康检查,对鸭病做到早发现、早诊断、早治疗,发现烈性传染病的要及时采取扑灭措施 。每批番鸭出售后都要封闭鸭舍进行全面消毒,将鸭舍空至两周以上再饲养下一批鸭群 。总之,番鸭的养殖必须要采取综合性的措施,对生产中的每一个环节都不能放松,只有实行科学养鸭,才能获得较高的经济效益 。番鸭的养殖技术番鸭如何养?番鸭于鹅的养殖技术与管理,讲的太详细了!养殖番鸭的技术(一)育雏期(1-3周龄)饲养1、雏鸭的选择 。按番鸭的羽色不同,有白番鸭、黑番鸭和黑白花番鸭之分 。养殖者可根据当地习惯和市场需求,选择适宜羽色的番鸭饲养 。2、温、湿度 。群养育雏保温多采用红外线灯,一般每盏250瓦红外线灯可保温100-120只雏番鸭 。室温要求:第一周28℃左右,第二周25℃左右,第三周22℃左右,第四周20℃左右,育雏温度应避免忽高忽低 。相对湿度控制在60-70%之间 。3、密度 。地面育雏1周龄每平方米40只左右,2周龄每平方米30只左右,3周龄每平方米20只左右 。4、光照 。第1周龄需24小时光照,光照强度为每平方米5瓦灯泡,灯泡高度离地面2米 。第2-3周龄光照时间每天递减1小时,直至每天光照10小时,白天利用自然光照 。人工光照强度随着光照时间的减少而逐渐降低到每平方米1瓦灯泡 。4周龄起为自然光照 。5、饮水与喂食 。出壳苗番鸭的开饮与开食应掌握先饮水、后开食 。开食时间根据季节气温,一般在出壳后12-24小时进行,或者1/3的雏鸭有觅食行为时进行 。饮水中加入适量葡萄糖开饮,或者用0.03%高锰酸钾水饮1-2天,以后在饮水中加适量速补和强力霉素或氟哌酸,以增强体质和预防疾病,开饮时注意不沾湿鸭毛,开饮后1小时左右开食 。开食可用夹生米饭(水洗去粘)或潮显碎粒料,撒在清洁的塑料布上,让其自由采食 。饲料可用混合粉料或夹生饭、碎米,5日龄后加喂切碎的青饲料 。6、饲料营养与配方 。育雏期每千克饲料含代谢能12.13-12.55兆焦,粗蛋白19.5-22%,钙1-1.2%,磷0.35-0.45% 。自配饲料参考配方(%):玉米45、四号粉20、麸皮5、细糠7、豆饼17 、进口鱼粉6,另加矿物质和维生素适量 。7、断喙爪,切翅尖 。番鸭有发达的喙、坚硬的脚爪尖,会飞翔的翅膀,往往有碍于管理,必要时可采取在2-3日龄时切翅尖(将翅骨末端骨节切除),在2-3周龄时进行“断喙、断爪” 。但留种用的公番鸭不宜断喙、断爪 。
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