【支付宝蚂蚁庄园9.3今日答案 通常葡萄酒瓶身上标注的年份指的是什么】2020年9月3日 ， 这天支付宝的蚂蚁庄园小课堂的问题是关于酒类小知识的 ， 问题是“通常葡萄酒瓶身上标注的年份指的是什么？”虽然很多人都喝过葡萄酒 ， 但是还不清楚这个年份指的是什么 ， 下面就来为大家详细的介绍一下 。

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通常葡萄酒瓶身上标注的年份指的是啥 9月3日蚂蚁庄园小课堂今日答案
今天问题：通常葡萄酒瓶身上标注的年份指的是什么？
正确答案：葡萄采摘的年份
1、葡萄酒是用新鲜葡萄果实或葡萄汁 ， 经过发酵酿制而成的酒精饮料 。在水果中 ， 由于葡萄的葡萄糖及果糖含量较高 ， 贮存一段时间就会发出酒味 ， 因此常常以葡萄酿酒 。葡萄酒是目前世界上产量最大、普及最广的单糖酿造酒 。早在六千年以前 ， 在盛产葡萄的地中海区域 ， 两河流域的苏美尔人和尼罗河流域的古埃及人就会酿造葡萄酒 。有趣的是 ， 在舞蹈文化中 ， 有一种葡萄酒舞是在酿酒用葡萄丰收时 ， 庆祝的团体舞蹈 。在古埃及文化中 ， 葡萄酒(红酒)和血相关联 ， 这种象征关系也影响了附近地区产生的的宗教 。在中国文化中 ， 与葡萄酒有关的诗词文学始自汉朝 ， 多视葡萄酒为一种美酒 。
2、葡萄酒有许多分类方式 。以成品颜色来说 ， 可分为红葡萄酒、白葡萄酒及粉红葡萄酒三类 。按照糖度划分可分为干型葡萄酒、半干葡萄酒、半甜葡萄酒及甜型葡萄酒 。以酿造方式来说 ， 可以分为平静葡萄酒、气泡葡萄酒、加烈葡萄酒和加味葡萄酒四类 。其中一般葡萄酒的酒精含量约为百分之八到十五 ， 然而加烈葡萄酒的酒精含量可能会更高 。
3、好的葡萄酒是喝年份的 ， 很多产区酒上面是不注明年份的 ， 就按照一般的贮藏四年办理 。
4、一瓶葡萄酒的年份是指生产这款酒所用的酿酒葡萄采摘的年份 ， 而非指这瓶酒装瓶或是上市的时间 。相关法规为2008年1月1日我国葡萄酒标准规定：“年份葡萄酒”所标注的年份是指葡萄采摘的年份 。

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