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专业的调酒知识与文化
现在任何行业都讲究专业,而调酒师也不例外 。不少人认为花式调酒师的观赏性比较强,就将重心都放在调酒表演训练动作上,往往忽略学习调酒理论知识 。任何一位调酒师,都是需要懂得各种酒文化知识,这是调好一杯酒的基础 。你专业的知识在结合自身的魅力,才能影响你的顾客来点酒 。
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规范而熟练的调酒动作
花式调酒师最大的亮点就是调酒过程中结合了大量高难度的动作 。如何将有节奏的音乐与调酒搭配在一起,并让调酒动作优美呈现,这需要花式调酒师一次次的工作训练,一次次的尝试 。
口才技能训练
调酒师在售卖过程中需要不断的与人沟通交流,对于调酒师的口才也是有一定要求的 。如何简洁而流畅的询问顾客想喝什么酒?流利而情绪的向客人普及酒文化 。
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强大心理素质
【花式调酒培训价格(培训学校排行以及具体培训】花式调酒师大部分时间的工作都是在舞台上度过的,并且花式调酒师的工作难度大,容易失误,需要有极强的心理素质 。即使台下有千万双眼睛盯着你,也千万不可以怯场 。花式调酒师心理训练重于动作训练 。
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