重金属有哪些(对人体有害的重金属有哪些)在说有害重金属之前,我们先来了解一下什么是重金属,所谓重金属,就是指比重大于4或5的金属,而我们所说的有害重金属,主要指汞(水银)、镉、铅、铬以及类金属砷等生物毒性显著的重元素 。
【汞的危害】
汞的氨基、磷酰基等相互结合而影响功能基因的活性,从而阻碍了细胞生物活性和正常代谢,最终导致细胞变性和坏死,损坏肾脏 。
【铅的危害】
当铅在儿童血液中的含量超过100微克时,就属于儿童铅中毒 。铅中毒重者会导致贫血及肝、肾疾病和心血管疾病的发生,甚至智力下降 。
【砷的危害】
砷是重金属毒物,可导致皮肤角化,癌变和全身慢性中毒,最终死亡 。
【铬的危害】
铬元素有多种变体,六价铬为剧毒致癌物质,如果人长期接触或食入含有六价铬的食物就会发生肾衰竭,引发癌症 。这种六价铬还会进入DNA遗传给下一代 。所以有人说铬中毒伤三代 。
【镉的危害】
【对人体有害的重金属有哪些 重金属有哪些】长时间摄入镉元素可导致肾损害和骨质疾病,镉会使乳腺组织密度增大50%,从而增大乳腺痛的发病率 。
重金属不能被生物降解,相反却能在食物链的生物放大作用下,成千百倍地富集,最后进入人体 。重金属在人体内能和蛋白质及酶等发生强烈的相互作用,使它们失去活性,也可能在人体的某些器官中累积,造成慢性中毒 。
当含有重金属的工业废水被排入河流、湖泊或海洋,就使得这些地方受到了污染,因此,水产品及稻谷、小麦等农作物也随之被污染,人食用这些产品后,轻则产生疾病,重者就会死亡 。
所以说,重金属对人体的危害是很严重的,我们该有意识地拒绝这种毒害,食用水产品时一定要煮熟,以免食入细菌伤害身体 。
【排毒小提示】
不要过量食用海产品,即使要吃,也一定洗净煮熟 。
教育孩子不要玩铅笔,或咬铅笔头,这些不仅是生活上的坏习惯,而且会影响身体健康 。
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