如皋水产饲料水产饲料配比 _水产饲料配比

饲料配比方法
饲料配制方法。试差法又称经验法，是指根据饲养标准的要求，首先尝试确定每种原料的一个初步比例，计算其中的各种营养成分，并将计算结果与饲养标准的结果进行比较，如果营养指标不足或过量，则调整比例。最后，调整结果越接近饲养标准越好，或者在主要指标(如蛋白质)上略好。例：体重20-60 kg的生长猪饲料配制第一步：查表知道体重20-60 kg的生长猪每公斤饲料的营养成分含量如下：重量(kg)、消化率(兆焦)、粗蛋白(%)、赖氨酸(%)、钙(%)、磷(%)、盐(%)20-6012.20070000000005生长猪的消化率、适口性和饲料价格要考虑玉米、小麦、麦麸、豆饼、菜籽饼第三步：饲料的第一次搭配，初步确定各种原料的用量，查饲料营养成分表，计算所选饲料的营养成分含量。列出第一次配合的营养素计算表：饲料名称、用量(%)、消化率(兆焦耳)、粗蛋白(%)、赖氨酸(%)、钙(%)、磷(%)每公斤、每公斤、每公斤、每公斤、每公斤、每公斤、每公斤、每公斤、每公斤、每公斤、每公斤、每公斤、每公斤、每公斤、每公斤、每公斤、每公斤、每公斤、每公斤、每公斤、 080.360.0360.030.0030.340.034麦麸1311 . 761 . 5315 . 42 . 310 . 670 . 0870 . 120 . 0160 . 850 . 111豆饼50.00750.450.023菜籽饼511 . 460 . 5741 . 42 . 070 . 0470 . 0470 . 调整后需要添加0.1%的赖氨酸，其他指标符合要求，可以使用。调整后每公斤饲料营养成分如下：饲料名称、用量(%)消化能(兆焦耳)粗蛋白(%)赖氨酸(%)钙(%)磷(%)每公斤、每公斤、每公斤、每公斤、每公斤、每公斤、每公斤、每公斤、每公斤、每公斤、每公斤、每公斤、每公斤、每公斤、每公斤、每公斤、每公斤、每公斤、每公斤、每公斤81.620.360.0540.030.00450.340正方形法(又称四边形法、对角线法)例：准备体重20-60公斤的生长猪的饲料。第一步：查表知道体重20-60公斤的生长猪每公斤饲料的营养成分含量如下：表3360(公斤)消化率(兆焦耳)粗蛋白(%)赖氨酸(%)钙(%)磷(%)盐(%) 20-6012消化能(兆焦耳)粗蛋白(%)赖氨酸(%)钙(%)磷(%)玉米14.358.50.260.020.21麸皮10.5913.50.670.221.00国槐
3.46沸石粉35.0赖氨酸99第三步：考虑到价格、有毒物质及粗纤维含量等方面的因素，对部分原料用量需加限制。如鱼粉只用3%，棉籽饼、菜子饼和槐叶粉各用5% 。假设添加剂用量为1%，食盐为0.23%，钙磷等保留1%的空间。第四步:计算上述限定成分在饲料中所占比例；这些成分所提供的养分；饲料中剩余部分应有的养分浓度。见下表:饲料 % 消化能（兆焦）粗蛋白（%）赖氨酸（%）钙（%）磷（%）鱼粉 3 0.34 1.61 0.117 0.093 0.035槐叶粉 5 0.50 0.89 0.039 0.096 0.009棉籽饼 5 0.58 1.62 0.058 0.018 0.041菜子饼 5 0.58 1.87 0.059 0.031 0.048食盐 0.23添加剂 1保留空间 1合计 20.23 2.00 5.99 0.273 0.238 0.133需要 100 12.97 16 0.75 0.6 0.5缺额 79.77 10.97 10.01 0.477 0.362 0.367第五步：根据方形用玉米、麸皮、豆饼满足饲料对消化能和蛋白质的要求。因剩余部分为79.77%，应含消化能10.97兆焦和粗蛋白质10.01%，折算成100%，消化能应为13.75兆焦，粗蛋白质应为12.55% 。先配制混合物1:含消化能13.75兆焦，粗蛋白质低于12.55% 。将两种饲料的消化能置于正方形的左侧，所需浓度放在中间，在两条对角线上做减法，大数减小数，得数为两种饲料应占的份数。玉米：14.353.16=84%（玉米）13.75麸皮：10.590.6=16% （麸皮）右上角3.16即3.16份玉米，右下角即0.6份麸皮。求出两种饲料的总份数（3.16+0.6），再求出每种饲料占的百分数：3.16÷（3.16+0.6）×100%=84%（玉米）0.6 ÷（3.16+0.6）×100%=16%（麸皮）以下的右上、右下角百分数，依此类推计算。其粗蛋白质为8.5%×84%+13.75%×16%=9.3%再配混合物2:含消化能13.75兆焦，粗蛋白质高于12.55% 。玉米：14.350.32=35%（玉米）13.75豆饼：13.430.6=65% （豆饼）其粗蛋白质为8.5%×35%+41.6%×65%=30.02% 。最后用这两种混合物配成含消化能13.75兆焦，粗蛋白质12.55%的饲料。混合物1：9.317.47=84.3%（混合物1）12.55混合物2：30.023.25=15.7% （混合物2）其中:玉米84%×84.3%+35%×15.7%=76.3% 。麸皮16%×84.3%=13.5% 。豆饼65%×15.7%=10.2% 。3种饲料在配方中的用量为：玉米76.3%×79.77%=60.9% 。麸皮13.5%×79.77%=10.8% 。豆饼10.2%×79.77%=8.1% 。第六步：计算养分余缺:饲料 % 消化能（兆焦）粗蛋白（%）赖氨酸（%）钙（%）磷（%）玉米 60.9 8.74 5.18 0.158 0.012 0.128麸皮 10.8 1.14 1.46 0.072 0.024 0.108豆饼 8.1 1.09 3.37 0.202 0.026 0.041合计 79.8 10.97 10.01 0.432 0.062 0.277需要 79.77 10.06 10.01 0.477 0.362 0.367余缺 +0.03 +0.91 0 -0.045 -0.3 -0.09第七步：解决赖氨酸不足，饲料中加入含赖氨酸99%的合成赖氨酸0.045%，可满足对赖氨酸的需要。第八步：用骨粉解决磷不足的问题，即0.09%÷13.46%=0.67%，饲料中加入0.67%骨粉可满足磷的需要，同时也补充了30.2%×0.67%=0.202%的钙。第九步：钙尚缺0.3%-0.202%=0.098%，以沸石粉补充时，需0.098%÷35%=0.28% 。第十步：完成配方。总量超过或不足100%时以玉米用量调整。见下表:饲料（%）养分含量玉米 60.875 消化能（兆焦） 12.97麸皮 10.8 粗蛋白质（%） 16.00豆饼 8.1 赖氨酸（%） 0.75鱼粉 3 钙（%） 0.60棉籽饼 5 磷（%） 0.50菜子饼 5 食盐（%） 0.23槐叶粉 5骨粉 0.67沸石粉 0.28赖氨酸 0.045添加剂 1食盐 0.23注：若将鱼粉所含盐分考虑在内，食盐用量可相应减少。3．计算机优化饲料配方用计算机进行最佳配方设计，需要四方面的原始数据：原料的价格、原料的营养成分含量、配方应达到的营养标准（常称为营养限制）及其他的限制要求（常称为非营养限制）。只要是严格按照规定的格式输入计算机，前三方面的数据不会出现问题，问题往往出现在非营养限制的数据输入。这些数据是为了保证计算机设计的配方具有实用价值而提出的，它主要是针对一些原料的用量进行限制。正确地输入非营养限制的数据，是保证计算机能正确运行获得最佳配方的关键。提出非营养限制条件的原则是：第一，能不提出的限制条件一律不提。限制条件越少，最佳配方的成本就越低。第二，限制条件宜宽不宜严。对同一种营养成分，应尽量选用单向限制（上限或下限），不得已的时候再选用双向限制，而且上下限之间的范围宜宽不宜窄。第三，在提出限制条件时，不要考虑价格因素，对价格高的原料不必进行上限限制，因为计算机会考虑价格因素。第四，为保证配方的实用性，对于下列几种情况，一般应对原料的用量提出限制要求：1．含有毒素的原料，如棉籽饼、菜子饼等。2．容重过小的原料，如麸皮等。3．来源缺乏的原料，应根据货源情况对用量提出限制要求。4．由于其他特殊原因需要限制的原料，如鱼粉。可根据实际饲养结果和经验规定其在配方中的最低用量，以保证最佳的饲养效果。常用原料建议用量范围：原料饲粮中含量（%）怀孕猪哺乳猪小猪生长—肥育猪玉米 0-80 0-80 0-60 0-85高粱 0-10 0-10 0-10 0-10酵母 0-3 0-3 0-3 0-3大麦 0-80 0-80 0-25 0-85小麦 0-80 0-80 0-60 0-85麸皮 0-30 0-25 0-15 0-25脱脂奶粉 0 0 0-10 0乳清粉 0 0 0-20 0鱼粉（秘鲁） 0-5 0-5 0-5 0-5豆饼 0-20 0-25 0-25 0-25棉饼 0 0 0-5 0-10菜饼 0 0 0-5 0-10肉骨粉 0-10 0-5 0-5 0-5水产配合饲料配方怎么设计出来的饲料配方的设计并非将几种原料相互搭配，使各项营养指标满足饲养需要那么简单。设计配方时，要考虑的因素很多，不仅要满足营养需要，还要考虑市场需要，以及原料选择、设备性能、饲料的物理性质等。（1）确定营养标准我国目前已经颁布了鲤鱼、草鱼和尼罗罗非鱼饲料的营养标准，对饲料的各种营养指标提出了较为详细和科学的推荐值，为设计配方提供了很好的参考标准。此外，还颁布了中国对虾、鳗鱼配合饲料的饲料标准。饲料标准与营养标准不同，它主要规定了饲料作为一种商品的品质，对饲料的营养指标只有粗略的要求。饲料标准对设计饲料配方的帮助远远不如营养标准。设计饲料配方首先要清楚饲料的使用对象，搞清楚是什么品种，什么阶段，然后再找相应的营养标准。如需要设计饲料配方的鱼种没有国家推荐的营养标准，可以参考国外的营养标准，如美国NRC 。如果国内、国外都没有标准，就需要在有关杂志、书籍上查找相关的参考资料和研究结果，或者借鉴类似鱼种的营养标准。比如目前没有鲫鱼的营养标准，则可以参考同为温水性鲤科鱼类的鲤鱼的标准，并根据文献中有关鲫鱼的研究结果拟订鲫鱼的营养标准。但需要说明的是，即使是相似的品种，其营养需要也不完全相同。所以，引用其他鱼类的标准时一定要慎重。我国面积辽阔，各个地区的气候、养殖方式、养殖水平及市场情况差别很大，无法用一个营养标准或饲料标准把全国的饲料生产统一起来。所以，饲料生产厂家需要参照国家推荐的营养标准或饲料标准，并根据当地的实际情况制订各自的企业标准，以指导鱼饲料生产。（2）市场需要鱼虾饲料的营养标准应以鱼虾的营养需要为依据，但有些地区鱼饲料的市场价位很低，如完全按营养需要设计配方，则会使饲料成本过高，用户无法接受。在这种情况下，往往是先规定了饲料成本价再照此成本设计配方。因此，不得不牺牲某些营养指标或物理指标来满足成本的要求，这就要求设计者对鱼的营养、饲料、养殖和鱼的生物学知识有较深入的了解，方能正确地决定指标的取舍。此外，不同的养殖模式对饲料的要求也不一样。同样的饲料，一般在亩产低的池塘中的效果要比在亩产高的池塘中的效果好，在水质好的池塘中的效果要比在水质差的池塘中的效果好，料肉比要低。所以，设计饲料配方时，还要考虑饲料使用对象的条件，不能闭门造车。（3）原料性能设计配方实际上就是在组合饲料原料，饲料配方的设计意图要通过原料来实现，这就要求配方设计者一定要熟悉各种原料，包括其来源、质量、特点、利用率和性能价格比等。蛋白质原料的粗蛋白往往变化范围比较大，应该每批都化验粗蛋白含量，设计配方时应使用原料的实测值。选择原料时，除考虑原料的蛋白质含量和价格，还应注意营养素的利用率及其毒素和抗营养因子，适口性也是要考虑的因素。豆粕要检测脲酶活性，不能用生豆粕。鲤科鱼类对抗营养因子的耐受性虽高于冷水鱼，但也有一定限度。饲料中棉粕含量应在30%以下，以保证游离棉酚不高于400毫克/千克，并加入适量硫酸亚铁以减弱游离棉酚的毒性。未脱毒的菜籽粕对鲤鱼有害，应限量使用。鲤鱼对硫代葡萄糖苷的耐受限为400毫克/千克，如有条件应使用脱毒的棉粕和菜粕。棉菜粕中除含有毒素外，适口性也较差。对虾十分喜欢花生的味道，所以虾饲料种要考虑添加一些花生粕。鲫鱼和团头鲂属于偏草食的杂食性鱼类，饲料中可多用些植物蛋白。除营养方面，原料的保存性能也需考虑，高温多雨季节要尽量避免使用花生粕、全脂米糠等容易霉变、酸败、生虫的原料。选择原料还要注意原料的质量和供应的稳定、可靠性。活性饲料酵母（含酵母饲料）、国产肉骨粉的质量很不稳定，各个厂家甚至同厂家不同批次的产品的质量都可能有较大变化，使用时要特别慎重。某些非常规原料的供货没有保证，要避免使用，否则经常更换原料将影响饲料质量的稳定。（4）饲料的物理性状与畜禽饲料相比，鱼虾饲料的颗粒质量更加重要，鲤鱼使用颗粒料的料肉比要比粉料低一半。饲料的黏合性是设计饲料配方时要考虑的问题，虾料要求水中稳定时间达到2小时，设计配方时就要采用专用的黏合剂。驯化好的鲤鱼摄食速度很快，饲料投下马上被吞食。因此，鲤鱼饲料对水中稳定性要求不高，配方中通常不专门加入黏合剂，但是要求有一定比例的淀粉。只要饲料中淀粉含量较高，设备又符合生产鱼饲料的要求，就能制出合格的颗粒。除了黏合性，原料的其他特性也会对饲料的物理性状产生影响，如制粒性、容重、含水率、粉碎性能等。从原料的制粒性来看，麸皮＜鱼粉＜豆粕＜面粉。一般而言，原料含油或粗纤维越多，制粒性就越差；含淀粉越多，制粒性就越好。当然，不同种类的淀粉的黏合能力不同。（5）设备工艺条件饲料是靠设备通过一定的工艺生产出来的，设备条件对饲料产品的质量有影响，也对配方设计有一定的制约。例如，有无喷油设备会决定配方中能否加油；粉碎粒度对饲料的黏合性有影响，粉碎得越细，黏合性越好，如果粉碎机的粉碎粒度不好，就应该考虑多加一些黏合剂；如果调质器不够长，调质不充分，或环模比较薄，就要注意少用一些制粒性差的原料，以保证饲料的黏合性；另外，还要考虑配料仓的多少来确定选用原料的种类，考虑配料秤的精度来确定原料的最小用量。总之，设备和工艺与饲料质量和配方是密切相关的。配方设计人员要了解生产设备和工艺，既要发挥设备优势，又要弥补设备的不足。八、特种动物饲料的加工与调制近年来，由于家畜、家禽养殖利润下滑，有些养殖户看上了特种动物的饲养。但是，由于特种动物的饲养技术、营养需要、饲料加工和调制技术等方面的研究较少，因此造成了一些不必要的浪费和动物疾病。养殖户在饲养管理方面均能比较细心，但在动物本身的生活习性、饲料加工和调制等方面的知识较少，为提高特种动物养殖户在饲料加工和调制方面的知识，更加经济地饲养特种动物，特就当今养殖量较大的特种动物的生活习性、营养需要及饲料加工和调制技术进行介绍。DDGS在水产饲料中的添加比例？添加量一般不超10%鱼饲料的制作方法和配方1、鱼饲料来源有哪些途径(1)种植青饲料。目前种植较普遍的青饲料有黑麦草、苏丹草、苜蓿、三叶草等，每亩产草量可达5吨～10吨。种植青饲料养鱼的潜力较大。(2)充分利用各种副产品。包括农副产品适应于水面较大，而副产品资源较丰富的地区。这类饲料包括糠、藤、秧等进行粉碎或加工成颗粒饲料；工业副产品如啤酒糟、酱油渣、粉渣及副食品下脚料如粉丝厂、淀粉厂废液经沉淀干燥后的粉浆蛋白粉。(3)配套建立小型饲料厂。适宜于精养水面较大，且精养水平较高的渔场。通过种植青饲料，利用副产品养鱼可以充分利用资源优势来降低养殖成本。2、养鱼常用的能量饲料有哪些能量饲料在鱼饲料中占40%—50% 。能量饲料主要是谷实类如玉米、大麦、小麦、稻谷等及其加工副产品如米糠、麸皮、次粉等。能量饲料一般消化率较高，可达到50%以上。相对于蛋白质饲料价格较低。但其营养成分含量单一，主要是可溶性的糖分和淀粉，因而不可单独作为鱼饲料。应用此类饲料加工鱼饲料较为适宜。它一方面提供能量，另一方面还可作为加工颗粒饲料的粘结剂，尤其是制作膨化颗粒饲料，更可增加香味，提高适口性。3、常用的矿物质饲料有哪些矿物质饲料的主要作用是为鱼类提供常量矿物质元素。主要是钙、磷、钠、氯等。所用的矿物质饲料主要有以下几种：(1)骨粉骨粉提供磷和钙元素。因其加工方法不同分为蒸骨粉、生骨粉、骨炭粉3种。常用作饲料的是蒸骨粉。骨粉由于加工工艺问题，其表面附着有有机物而造成污染，影响其品质。(2)磷酸氢钙。磷酸氢钙主要提供磷，含磷量14%-16%且其利用率较高，鱼饲料中多使用磷酸氢钙作为磷源。值得注意的是由于选矿及脱氟措施不严而使磷酸氢钙含氟量过高会对鱼类生长造成不良影响。国家规定磷酸氢钙含氟量不超过0．18% 。(3)石粉及贝壳粉。石粉和贝壳粉均提供钙元素，其中含钙量可达35%以上。(4)食盐。食盐富含钠、氯元素，一般地在植物性饲料中缺乏钠和氯。因而要在饲料中加以补充。此外，加入食盐后可以促进食欲，帮助消化。养鱼要如何配制鱼饲料?1.原料方面目前在一些实行自配饲料的地区，各种原料多由预混料经销商附带采购，这些经销商对原料方面的知识较为缺乏，同时也不具备一些必要检测设备，因此对原料的质量控制往往做得不好。而大多数生产全价饲料的厂家，均有单独的化验室，不仅对原料能够进行很好的把关，而且对出厂的产品也能进行较好的控制，在一定程度上保证了饲料的质量和稳定性。2.配方方面饲料配方的设计是一项对技术要求较高的工作，决不是随随便便把几种原料混一混就完事了的，因此这就要求提供预混料的厂家有专业的配方师，能够根据养殖户的不同需要设计出合理的配方。但是由于养鱼自配料这一养殖方式起步比较晚，我国又比较缺乏水产饲料配方这方面的技术人员，很多生产预混料的厂家没有专业的配方师，只能摸着石头过河。另外，有些养殖户由于对技术人员不太信任，经常擅自调整配方，随意加大一些限量使用原料的用量。全价饲料厂则不仅有专门的配方师，而且在配方的管理上也把关比较严，不存在随意的调整，从而保证了配方的科学性、合理性和严肃性。3.加工方面自配饲料具有一个与生俱来的不足就是设备比较简单，不具备饲料厂那样优越的生产条件，因此在饲料的加工方面存在一些不足。首先，进行自配饲料的养殖户很少配备有粉碎机和搅拌机，原料的细度和混合均匀度都不如饲料厂;其次，自配饲料所采用都是一些小型的制粒机，没有蒸汽调质系统，生产出来的饲料没有经过调质、熟化等工艺，原料中一些微生物没有灭活，投喂后可能影响养殖鱼类的健康。三、制作自配料时应注意的问题1.要注意把好原料关优质原料是配制出优质饲料的前提条件，因此在进行自配饲料时，一定要把好原料关，不能过分贪图便宜。俗语说‘一分价钱一分货’，这是有一定道理的，产品质量好的原料，由于货真价实，往往价钱高，价钱低的原料也往往质量差。选择时，不能只看一袋原料要多少钱，还要看其营养保证值，按推荐配方计算配制出来的饲料的价格，必要时可以做饲喂试验。2.要注意保持配方和饲料的稳定性各类预混料都附有推荐配方，这些配方一般是按常见的养殖模式设计出来，都是科学合理的，在配料过程中不能随意改变。例如，不能随意增减豆粕的用量，更不能随意用菜子粕或者棉粕代替豆粕，否则会造成蛋白质含量过高或不足和饲料中抗营养因子含量偏高，从而影响鱼类的生长发育，降低了经济效益。如果推荐配方不适合自己的养殖模式，必须在生产厂家技术人员的指导下进行适当的调整。此外，还不得随意换用不同厂家的原料，尤其是预混料，因为不同厂家的原料的营养成分的含量不同，如果随意调整，将会导致饲料的营养成分和适口性也随之发生改变，最终也会影响到鱼类的生长发育。3.自配料存放管理要科学自配的饲料应遵循随配随用的原则，因为混合后的饲料不易长期保存，一次不要配得过多。一般情况下3天-5天左右配一次，时间过长会使某些营养物质损失;存放时要设立专门库房，室内通风透光干燥，切忌潮湿，防止发霉变质，降低饲料的消化率;并要防污染，存放地点和包装饲料用具一定要干净、无毒，切忌老鼠乱拉乱咬或与农药、化肥等存放在一起。4.要注意混合的均匀度目前，农村大部分养殖户在配制饲料时都是采用人工搅拌。人工搅拌，均匀度达不到要求，严重影响了预混料的使用效果。饲喂的饲料混合均匀度变异系数通常不得大于10% 。为了使各种预混料等添加量少的原料能够与豆粕、菜粕等大众原料混合均匀，最好采用逐步稀释的混合办法，即首先将预混料等添加到少量大众原料中进行混合，如此反复，逐步进行稀释，直到混合均匀。有条件的最好购买搅拌机，搅拌前也须对预混料进行适当稀释，饲料与预混料搅拌均匀后方可使用。龙虾饲料成份的配比方法？龙虾饲料成分的配比方法如下：仔虾饲料粗蛋白含量37.4%，各种原料配比为：秘鲁鱼粉20%，发酵血粉13%，豆饼22%，棉仁饼15%，次粉11%，玉米粉9.6%，骨粉3%，酵母粉2%，多种维生素预混料1.3%，蜕壳素0.1%，淀粉3% 。成虾饲料粗蛋白含量30.1%，各种原料配比为：秘鲁鱼粉5%，发酵血粉10%，豆饼30%，棉仁饼10%，次粉25%，玉米粉10%，骨粉5%，酵母粉2%，多种维生素预混料1.3%，蜕壳素0.1%，淀粉1.6% 。其中豆饼、棉仁饼、次粉、玉米等在预混前再次粉碎，制粒后经2天以上晾干，以防饲料变质。上述两种饲料配方中，另加占总量0.6%的水产饲料黏合剂，可以增加饲料耐水时间。【如皋水产饲料水产饲料配比】

如皋水产饲料 水产饲料配比

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