红糖糍粑为什么要撒黄豆粉

红糖糍粑是川渝地区的特产 。红糖糍粑是用红糖、糯米制作的,红糖营养丰富,释放热量快,营养吸率高,那么红糖糍粑为什么要撒黄豆粉呢?
红糖糍粑为什么要撒黄豆粉【红糖糍粑为什么要撒黄豆粉】1、是为了口感更丰富更好吃 。
2、红糖糍粑一定要趁热吃,刚撒上去的时候吃是最好吃的,时间久了黄豆粉融到里面去了口味就没有那么好了 。加黄豆粉的作用就是提味,软糯的糙粑结合又香又腹的黄豆粉,特别完美,口感简直了 。
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