蛋糕作为一种甜点,自出现以来就受到了极大的追捧,并迅速成为许多人的最爱 。在处理不听话的孩子时,说一句“只要你听话,我就带你去吃蛋糕”基本上可以解决所有问题 。蛋糕有这种令人信服的魅力,这就是蛋糕行业如此繁荣的原因 。很多创业者想开蛋糕店,想知道开蛋糕店的必备条件是什么?那就让边肖告诉你!
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开蛋糕店的先决条件之一:个人资质达标
【开蛋糕店设备清单 开一家烘焙店需要什么设备】企业家的个人资格要求主要包括以下几点:
1、年满18周岁以上,具有合法的中国公民身份;
2.开蛋糕店的热情和决心很大 。避免三分钟热度费时费力;
3.无不良经营记录,背景清白,有诚信经营能力;
4.最好了解某些做蛋糕的技巧;
5.全面负责店铺的经营管理,懂得发挥优势,维护客户关系 。
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开蛋糕店的第二个前提:硬件设施达标
硬件设施一般指经营店面、生产设备等 。具体条件主要包括以下几点:
1.店面:装修面积30平米以上 。满堂雨福州蛋糕培训学校认为,选址应该在市内人气较高的商业区中心,或者在普通住宅区和学校附近的有利位置 。最好在店门口视野开阔,没有太多的车流量 。周围环境优美,治安良好 。禁止选择靠近高速公路的场地 。
2.设备:开蛋糕店需要的主要设备有烤箱、烤盘、发酵箱、搅拌机、模具、打蛋器、展示柜、冷藏柜、操作台、收银台等 。创业者一定要做好准备,满堂鱼蛋糕培训学校建议尽量购买高质量的设备,长期使用 。
3.经营资质:创业者开店前必须能够取得营业执照、健康证、健康证,还必须到税务局登记纳税,领取发票 。
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