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奶牛饲喂技术
TMR饲养技术说白了就是给牛拌饭，用非常大的搅拌机，根据不同牛的营养需求，把粗细料混合在一起。非常实用！以下是专业人士的解释：===========TMR技术将粗饲料切成短块后与精料混合，使物质在物理空间上互补，从而增加奶牛的干物质摄入量。当性能优良的TMR机械充分混合后，奶牛对一种特殊饲料的选择性(挑食)就可以完全排除，因此有利于最大限度地利用成本最低的饲料配方。同时，TMR在饮食中完全按照规定的比例混合，减少了微量元素和维生素的偶发性缺乏或中毒。TMR饲养技术的关键管理措施是有效利用TMR的关键之一，良好的管理可以使奶牛场获得最大的经济效益。干采食量理论值根据相关公式计算，结合不同胎次、泌乳阶段、身体状况、乳脂、乳蛋白、气候等因素计算奶牛实际采食量。奶牛合理分组对于大型奶牛场来说，泌乳奶牛分为早、中、晚奶牛，早、晚奶牛。对于泌乳早期的奶牛，无论产量如何，都需要增加干物质的摄入量。泌乳中期产奶量相对较高或较稀的奶牛应归为早期奶牛。小型奶牛场根据产奶量可分为高产、低产和干奶组。一般将泌乳早期高产的奶牛划分为高产奶牛，泌乳中后期的奶牛划分为低产奶牛。根据牧场的实际情况，考虑奶牛的泌乳阶段、产量、胎次、身体状况和饲料资源特点等因素，合理制定奶牛饲料配方。考虑到每个畜群的大小，每个畜群可以有自己的TMR，也可以制作基础TMR精料(草料)来满足不同畜群的需要。另外，TMR饲养技术中所有日粮的彻底混合是非常重要的，所以牧场必须有能彻底混合的饲料混合设备。
冬季奶牛如何饲养管理？
(1)精粗料比例合理。实验表明，当环境温度低于18时，每下降1，奶牛的代谢体重需要增加2.52千焦/千克，需要吃更多的能量饲料才能维持产奶量和体温。通常的做法是每天增加10%的混合精料。另外，冬季要控制湿拌的水分比例，最好喂干料或颗粒料；如果用TMR，含水量要控制在40% ~ 45%以内，不能太湿，以免冻坏。(2)御寒保暖，注意畜舍卫生，防止小偷和大风，牛床上多铺被褥，避免牲畜尸体与寒冷地面直接接触。不要用水冲洗地面和牛棚。牛排出的粪便和潮湿的垫料应及时处理和更换。(3)保证饲料质量，提供足够的温水。实验表明，多喝温水可以提高奶牛的产奶量。冬季青饲料少，需要相对增加饲料中维生素、矿物质等营养成分的含量，同时做好饲草的处理和精料的配合。饲料必须干净新鲜，冷冻多汁饲料和青贮饲料应解冻后再饲喂。发霉、腐烂、变质、被践踏的饲料不能饲喂。(4)保持牲畜健康，加强日常管理如锻炼等。应经常给奶牛刷拭，保持皮肤清洁，改善肺部呼吸，改善血液循环，定期给奶牛刷拭，可增加产奶量8% ~ 10% 。
奶牛怎样饲养
(1)泌乳早期的饲养管理。哺乳期早期要注意以下几点：提前喂奶。产后10 ~ 15天，除按饲养标准饲喂外，每天追加1 ~ 2公斤精料，以满足增加产奶量的需要。只要奶量能随着精料的增加而增加，精料的饲喂量就应该继续增加。当饲料增加，奶量不再上升时，过剩的精料会降低。“预付”饲养对普通奶牛的增奶效果明显。采用“引导式”喂养。分娩前2周开始饲喂，母牛产犊后，每天添加450克精料，直到产奶量达到高峰。泌乳高峰期过后，奶量不再上升时，根据奶量、体重、身体状况调整精料饲喂量。“指导”饲养对高产奶牛有很好的效果，低产奶牛通过“指导”饲养容易超重。群体饲养。在生产中，根据泌乳的不同阶段对奶牛进行分组饲养，可以根据奶牛的生理状态进行科学的配方和合理的饲养，并且便于日常管理，易于操作。对于未能达到预期产奶高峰的奶牛，应检查日粮的蛋白质水平。适当增加挤奶次数。有条件的话，对于高产奶牛，可以将原来的挤奶时间由3次改为4次，有利于提高整个泌乳期的产奶量。在日粮中精粗料干物质比不超过60: 40，粗纤维含量不低于15%的前提下，应积极投放精料，每天增加精料饲喂率0.3公斤(必要时增加0.35公斤)，直至泌乳高峰期日产奶量不再上升。供应优质干草，如苜蓿等粗饲料。添加不可降解蛋白质含量高的饲料，如添加棉籽(1.5公斤/头/天) 。添加脂肪，提高膳食能量浓度。在泌乳高峰期日粮中可添加脂肪或200 ~ 500g脂肪酸钙，占日粮干物质的3% ~ 5%(最高可达5% ~ 7%)，以满足日粮的能量需要。每天在高产奶牛的精料日粮中添加50克氧化镁和100克碳酸氢钠或其他缓冲剂。原则上应控制日粮营养水平：干物质摄入量(DMI)占体重的2.5% ~ 3.5%，精粗比为6040 。及时繁殖。一般在产后30 ~ 45天，奶牛生殖器官已逐渐恢复，部分奶牛开始发情。此时可以进行肠道检查和早期配种。(2)泌乳中期的饲养管理。泌乳中期，奶牛食欲最强，日干物质采食量达到最高(之后略有下降)，泌乳量从高峰开始逐渐减少。为了使奶牛的产奶量保持在较高的水平而不下降过快，并逐渐恢复体重而不增加过多的体重，在饲养中应做到以下几点：根据“料随奶走”的原则，即随着产奶量的下降，精料的用量应逐渐减少。(2)饲喂多样化、适口性好的全价日粮。在精料逐渐减少的同时，应尽可能增加粗饲料的用量，以满足奶牛的营养需求。对于瘦牛，精料应稍加增加，帮助其恢复身体状况；对于中等以上体质的牛，应适当减少精料，避免过度肥胖。(3)泌乳后期的饲养管理。泌乳后期奶牛对养分的利用效率高于干泌乳期，应加以利用。
此期调节牛的膘情。泌乳200天到干奶期间奶牛因早已怀孕，这一阶段比泌乳200天之内体脂沉积效率要高。如果这一阶段奶牛膘情变化较大，则最好分群饲养以便根据膘情饲喂。应为泌乳后期的奶牛单独配制日粮。为这些奶牛单独配制日粮有几方面的作用：一是帮助奶牛达到恰当的体脂储存；二是通过减少饲喂一些不必要的价格昂贵的饲料，如过瘤胃蛋白和脂肪饲料，节省饲料开支；三是增加粗料比例将能确保奶牛瘤胃健康，从而保证奶牛健康。泌乳后期日泌乳量明显下降到最低水平，摄入营养主要用于维持、泌乳、修补体组织、胎儿生长和妊娠沉积等方面。所以，该阶段应以粗料为主，防止牛过度肥胖。农村奶牛养殖技术农村奶牛养殖技术中有犊牛初生后应尽早喂初乳、初生犊牛的消化原理、犊牛饲草饲料的饲喂、断奶后犊牛如何饲喂、犊牛的饲养技术和早期断奶等1、多加盐就能多喝水也就多产奶有饲养户竟在奶牛精料中加3％～4％的食盐，为的是让牛多喝水进而达到多产奶的目的。殊不知这样做极易造成奶牛食盐中毒，百害而无一益2、不给吃饱草，怕撑着好多农户给我打电话问，奶牛也吃也喝也反刍，就是反刍的口数少、时间短，怀疑积食了可又没臌气。我说，你肯定不让奶牛把草吃饱，奶农回答说怕撑着（瘤胃积食），真让人哭笑不得。3、配早就得利早奶牛初配年龄应为18个月～20个月，体重应达350公斤～400公斤，即两项指标要综合考虑，既要达到性成熟，又要达到体成熟。不少养殖户不注重育成期饲养管理，18个月龄时奶牛体重仅有250公斤～300公斤。此时配种，常造成头胎难产，结果不得不进行助产，造成产道损伤，阴户破裂，继发子宫内膜炎，影响下一胎正常繁殖，而且影响本身的生长发育和产奶性能。产下的胎儿初生体重小、体质弱。因此，必须注意加强犊牛和育成牛的饲养管理4、怕拉稀限制饮水另一种错误做法是给奶牛定时定量供水，不管够不够，喝完拉倒，认为这样做一来能提高乳脂率，二来怕牛喝多了撑着拉稀。要知道奶牛反刍要分泌大量唾液，每昼夜分泌100升～200升，高产牛可达250升5、掠夺式挤奶奶牛一个泌乳期一般为305天，然后进入60天的干奶期。受奶牛产奶量、年龄、胎次、膘情及饲养水平等因素影响，干奶期应适当延长或缩短，最短应不少于45天。有的养殖户无论在什么情况下一直挤到无奶为止，甚至到产犊前1天。6、奶牛越胖越好其实，这样做很容易造成奶牛反刍减弱、前胃弛缓、酸中毒。高蛋白、高脂肪精料过多，粗饲料不足还可造成奶牛脂肪代谢紊乱，发展成酮病酸中毒后易导致死亡。奶牛并非肥就好，七八分膘情为最佳。奶牛属草食动物，理应以饲草为主。农户还要根据干乳期、产奶前中期、产奶后期这三个不同阶段的生理、生产特点，掌握科学的饲养方法。干奶期饲草应以禾本科干草为主，青贮每天喂6千克～8千克，精料每天喂2．5千克～3．5千克，根据粗饲料的质量适当调整精料喂量，防止奶牛过肥。产前2周～3周开始逐步增加精料喂量，每天增加0．5千克，直到精料量达到7千克左右，维持这一数量直到产犊。产后第一周内不要立即增加精料喂量，应维持在7千克～8千克，以后逐渐增加精量喂量（每天0．5千克～0．8千克），直至达到按泌乳量应得的精料量(维持料（2．5千克）＋泌乳料（每产3千克奶喂1千克精料）。产后粗饲料以豆科牧草为主，产后两周内少喂青贮和块根块茎、糟渣类饲料，两周后可大量喂给，但青贮的日饲喂量不得超过25千克，糟渣类不超过10千克，块根块茎饲料不超过6千克，干草可任其采食。泌乳后期（产犊后5个月）产奶量开始降低，要根据产奶量调整精料喂量，同时精料按产奶后期推荐配方配制7、拴系饲养少运动消耗少好多农户认为黄牛耕田不产奶，奶牛产奶不耕田，少运动少消耗，笔者下乡经常看到有许多人把奶牛长期拴在门口木桩上，不让奶牛运动，致使奶牛发情不明显、屡配难孕难产和胎衣不下等，且奶牛体质差，抗病力弱。奶牛必须多运动，尤其是怀孕奶牛，如受条件限制不能提供运动场也由人牵引运动1-2小时。这样既能保证犊牛顺产，又可增强奶牛体质少发病、多产奶。8、无消毒意识、从不刷拭牛体奶牛新陈代谢旺盛，对外界环境反应敏感。当被毛被牛粪、灰尘等粘附时，易招蚊蝇叮咬，奶牛不舒服，常表现不安，以舌舔、蹭墙、蹄踢等方式解痒，造成食欲降低、产奶下降。所以应每天用刷子和梳子刷拭牛体，增加皮肤的血液循环，创造良好的卫生环境，充分发挥其生产性能。有人认为，奶牛体形大、耐粗饲、不易生病，因此，消毒防疫意识极差。其实，饲养奶牛更应该注意卫生防疫，在恶劣环境下奶牛最易患乳房炎，仅此一项即可造成较大经济损失，如果再传染上其它疾病，损失将更大，并可能威胁到人类健康。因此，每次挤奶前后一定要对乳房进行严格的清洗消毒，对环境、场地、用品进行经常性的、程序化的消毒，同时注意饲料、饮水卫生，控制与外界人员及用品的接触，做好防病治病工作。9、从来不修蹄、不挂掌、不护蹄许多奶农普遍认为，奶牛产奶多少，蹄子无关紧要，往往忽视对奶牛蹄子的保养，殊不知，蹄部发生疾病往往导致奶牛蹄部红、肿、热、痛病理变化和运步缓慢、跛行、翻蹄亮掌拉拉胯等功能障碍，在很大程度上会使奶牛的产奶量下降。由于农村奶牛拴系饲养、运动少，日粮营养缺乏，常导致蹄角质发生异常而蹄壳变形（长蹄、宽蹄、翻卷蹄），这是引起蹄病发生的主要原因。如何科学饲养管理产奶母牛奶牛饲养技术之产奶期的奶牛该如何饲养母牛产下牛犊之后的饲养，直接影响母牛产奶量，所以在奶牛产奶期或泌乳期奶牛的饲养一定要重视。金宝贝专家提示在产奶期该如何饲养。产奶前期。奶牛产犊后的两周称为产奶前期。在产奶前期，由于母牛刚产完牛犊，体质比较虚弱，消化功能有所减退，产道尚未复原，乳房还存在有水肿的情况。因此，产奶前期应以母牛健康恢复为主，不宜过早对母牛进行催奶，防止大量挤奶对母牛健康带来不利影响，预防产后疾病发生。（奶牛饲养技术之产奶期的奶牛该如何饲养）产下牛犊后，应立即将母牛驱赶站立起来，防止子宫外脱，并使母牛饮用10公斤~20公斤含有盐和钙的温热麸皮汤，对母牛体力恢复、胎衣排出有重要作用。麸皮汤的配制方法：麸皮500克，碳酸钙50克，食盐50克，兑入适量温水并拌均匀。为使产犊后母牛子宫尽快恢复，应使母牛按照1次/天的频率饮用益母草红糖水，连续服用2天~3天。益母草红糖水的配置方法：益母草250克磨成粉，水1.5升，煎成水剂，加入红糖1公斤，水3升，混合均匀。益母草红糖水的最佳饮用温度为40℃~50℃ 。（奶牛饲养技术之产奶期的奶牛该如何饲养）根据母牛乳房状况和食欲适当增加精料饲喂。如果母牛出现乳房水肿或消化不良的情况，应减少精料饲喂量。同时，应控制好根茎饲料及青绿饲料的喂养，自由采食干草。产奶旺盛期。母牛产犊后的16天~100天被称为产奶旺盛期。此时是整个产奶期的黄金时期，产奶量在全产奶期中大约占到了40% 。饲养管理会影响到母牛的产奶性和整个产奶期的产量。（奶牛饲养技术之产奶期的奶牛该如何饲养）限制饲喂低能量的饲料，补充高蛋白、高能量的饲料。通常情况下，日粮干物质中应含有16%~18%的粗蛋白质、0.7%的钙、0.45%的磷，精料与粗料各占一半比例。如果饲料中精料过多会造成母牛瘤胃pH值偏低，胃酸过多，对母牛造成不利影响。为平衡pH值，在饲料中添加碳酸氢钠和氧化镁缓冲剂。在条件支持的情况下，可以对高产奶牛采用引导饲养法，产奶多但相应喂料也增多，多喂精料，适量粗料。具体做法是：从生产前两周开始，饲喂精料1.8公斤/天，以后逐渐增加，每天增加0.5公斤，直至每100公斤饲料中含有1公斤~1.5公斤精料。达到产乳高峰期后，精料量应随之固定，等产奶高峰期过后，根据乳脂率、产奶量、母牛体重等状况适当调整精料饲喂量。在引导饲养期内，粗饲料要保证足量、优质，让母牛自由食用，并保持饮水充足，降低母牛消化道疾病发生。引导饲养法可以让高产奶牛在达到产奶高峰期之前能够将营养物质储备充足，甚至能够出现新的产奶高峰期，使养殖效益得到提升。（奶牛饲养技术之产奶期的奶牛该如何饲养）产奶中期。通常情况下，母牛产犊后101天~200天被称为产奶中期。此时母牛的泌乳量开始逐渐减少，奶牛的食欲也会变得更旺盛。在产奶中期内，饲养任务主要是降低泌乳量的减少速度，一般应控制到每月降低6%~8%的速度内。饲喂多样化、适应性好的饲料，并减少精料饲喂，增加母牛粗饲料食用量。产奶后期。产犊后201天到停止产奶被称为产奶后期。这一时期内的饲料饲喂应满足母牛的标准营养需求，对于体质消瘦、营养不良的母牛，要针对性增加相应营养，使母牛体重尽快恢复，体力增强，身体状况达到中上等。另外，要防止奶牛体质过肥，引起一些其他疾病。（奶牛饲养技术之产奶期的奶牛该如何饲养）饲养产奶期的奶牛要准守以上的方式方法，与实际情况相结合进行科学饲养。（奶牛饲养技术之产奶期的奶牛该如何饲养）【正规合作养牛公司奶牛的饲养管理技术】奶牛的日常管理（1）饲喂次数奶牛每天的饲喂次数，一般与挤奶次数相一致，多实行3次挤奶，3次饲喂，尽可能保证挤奶间隔和饲喂间隔时间相等。采用“先干后湿”“先喂后饮”的饲养原则。（2）饲喂技术在奶牛饲喂过程中，要做到定时定量、少给勤添。对产奶母牛，特别是高产奶牛必须根据其个体特性、采食快慢和不同嗜好给予特殊对待。如有的母牛喜欢吃干料，有的喜欢吃湿料，应采用各种不同的调制方法来满足不同个体的需求。当更换饲料种类时，要采用逐渐过渡的办法。由饲喂干草改为青饲料时，如果突然变更饲料，会影响消化而发生腹泻。特别是改喂大量苜蓿等豆科青草，容易引起瘤胃臌胀或胃肠疾病的发生。为此，可采取逐步过渡办法，用10天以上的时间，逐渐变换饲料，比较安全。奶牛的饲料一定要保持清洁新鲜，对于霉烂、冰冻饲料，不经处理不能喂牛，饲料中夹杂的铁钉、铁丝、玻璃碎块、石块等一定要清除干净，免得牛吃进胃内而引发疾病。（3）饮水产奶牛1天需要55～75升的水。让奶牛饮清洁的水源，夏季不要饮过凉的井水，冬季不要饮冰水。适宜的饮水温度是10～12℃，有条件的可把水适当加热后饮用。充分利用废秸秆和取暖的火炉加热冷水，农户加工豆腐、淀粉的水也可以饮用，但腐败的水不可让奶牛饮用。要让奶牛得到充足的饮水，有水槽的让奶牛自由饮水，没有饮水槽的要增加饮水次数，冬季饮水4～5次／天，夏季饮水6～7次／天。（4）运动一头成年母牛体重达500～700千克，这么大的体重主要靠四肢来支撑。产奶母牛每天3次上槽需站立8～9小时，如果运动不足，容易患肢蹄病，使牛体过肥，降低产奶量和繁殖力，还降低对气温及其他因素急剧变化的适应能力，容易患感冒、消化及呼吸器官疾病。因此，每天运动2～3小时，对增强奶牛的体质是十分必要的。（5）定期驱虫投药时期在母牛分娩后48小时以内。按每千克体重68.8毫克口服。据国外试验，用噻苯达唑给奶牛驱除消化道线虫，可使牛奶增产。日本北海道的21个牧场驱虫的奶牛，比不驱虫的平均每头每个泌乳期多产奶409.3千克，乳脂量增加12.6千克。（6）刷拭牛体每天要刷拭牛体，保持清洁。通过刷拭牛体还能使牛养成温驯的习性，利于挤奶操作。刷拭应按从前到后、从左到右、从上到下的顺序依次进行，刷拭头部、四肢时动作要轻。每天可刷拭2次，每次3～5分钟。刷拭时精神要集中，随时注意牛的动态，以防被牛踢伤、踩伤。盛夏气温很高，为促进散热，可用水冲洗牛体，既有助于皮肤卫生，又使皮肤功能旺盛，达到预防疾病和卫生保健的目的，并能起到防暑降温、提高产奶量的作用。（7）卫生消毒认真做好环境消毒工作。牛舍周围环境（包括运动场）每周用2%烧碱液消毒或撒生石灰1次；场周围及场内污水池、排粪坑和下水道出口，每月用“漂白粉”（次氯酸钠）消毒1次；在大门和牛舍入口设消毒池，使用2%烧碱溶液。牛舍应保持干燥与空气新鲜。为防止牛舍内产生有害气体，牛舍在牛只下槽后应彻底清扫干净，定期用高压水枪冲洗，并进行喷雾消毒或熏蒸消毒。尽量做到舍内不存粪尿，消灭蚊蝇的滋生地，加强灭除蚊蝇的措施。冬季还要注意通风换气，如需冲洗地面，要尽量少用水，以防舍内湿度过高。定期对饲喂用具、料槽和饲料车等进行消毒，可用0.1%新洁尔灭（季铵盐类）或0.2%～0.5%过氧乙酸消毒；日常用具在使用前后应进行彻底消毒和清洗。另外，还必须定期进行带牛环境消毒，有利于减少环境中的病原微生物，以减少传染病和蹄病等的发生。可用于带牛消毒的环境消毒药有0.1%新洁尔灭、0.3%过氧乙酸和0.1%次氯酸钠。（8）肢蹄护理饲喂营养平衡的日粮；运动场、牛舍、牛床应保持干燥、平整，牛床应采用厚垫料或使用牛床橡胶垫；避免用凉水直接冲洗关节部，以防引起关节炎；定期做好蹄底的预防性药浴。（9）降温保暖奶牛有较强的对单纯的寒冷的抵抗力，可是没有对流动的空气与穿堂风的抵抗力。因此，在单纯的寒冷天气，奶牛的产奶量依旧很稳定，可是一旦遇到大风天气，奶牛的产奶量就会急剧下降。所以，为防止穿堂风和贼风的袭击，应将北面的门、窗户堵严，期间一旦有冷空气侵入、气温突然下降，应立即调节通风孔等。奶牛怕热不怕冷，在运动场高凸处搭建凉棚，让奶牛在阴凉干燥的地方休息，同时又可保持良好的通风。家附近有树的，夏季可把奶牛拴系在树荫下乘凉。（10）坚持防疫春、秋两季要检测布鲁氏菌病、结核杆菌病1次，取得健康合格证，防止人兽共患病的发生。

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