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养殖技术：牛存在生长速度慢、后躯发育不良、奶牛产奶量少等缺点，直接影响其产肉性能。中国黄牛均为中型晚熟品种，6月龄以内的乳犊生长较快，6月龄至4岁生长发育减慢，日增重明显下降。产肉性能好，平均净肉率高。选优选劣，提高繁殖力。要提高奶牛的繁殖力，就要进行严格的配种，选择外观好、身体健康、性情温和、饲养性能好、发情症状明显、初情期受胎率高、产后发情时间短、流产率低、产仔率高的优质奶牛。淘汰体型小、母性差、生活习惯差、性情粗暴、超敏反应、无明显发情症状、连续发情3次以上、有疾病或残疾、年龄偏大、生产性能下降、繁殖性能差的次牛。通过改良和选择，将逐步建立繁殖性能优良的奶牛。加强饲养管理，特别注意奶牛的育肥情况。如果营养水平过高或过低，都会不同程度地影响奶牛的发情、受孕、胚胎质量、生殖系统功能、内分泌平衡，以及分娩时的各种并发症。因此，应根据奶牛不同的生理特点和生长生产阶段的要求，科学饲养，以粗饲料为主，精饲料、青饲料、粗饲料合理搭配，严格控制体重，以促进奶牛正常发情配种，提高奶牛受胎率。缩短空时，提高繁殖率。母牛发情后，应正确判断发情的各个阶段，选择最适宜的授精和配种时间。根据牛的生殖生理特点，一年生一次犊牛比较理想，奶牛产后子宫恢复一般需要30~40天。因此，产后40天是奶牛繁殖的关键时期，应重点加强管理，如产后药物治疗，促进子宫和卵巢生殖功能恢复，提供科学的饲养管理条件，创造适宜的环境。如果发现奶牛产后50天仍未发情，应及时检查奶牛的健康状况、营养状况、卵巢和子宫，及时治疗，防止空虚和不孕。还可以采用药物等方法诱导发情，提高奶牛配种率。
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黄牛饲养管理技术(一)黄牛饲养管理原则1 。要满足黄牛的营养需求，首先要提供足够的粗饲料来满足瘤胃微生物的活动，然后根据不同类型或同一类型牛不同生理阶段的生产目的和经济效益进行日粮搭配。日粮应营养全面、多样化、适口性好、易消化，精、粗、青饲料应合理搭配。犊牛要尽早喂初乳，保证身体健康；泌乳犊牛可尽早放养，补充植物性饲料，促进瘤胃功能发育，增强犊牛对外界环境的适应性。牛的生长饲料以粗饲料为主，根据生产目的和粗饲料质量合理调配浓缩饲料。育肥牛主要以高浓缩饲料日粮育肥，孕晚期补充种牛，保证孕晚期胎儿正常生长发育。2.严格执行防疫、检疫等兽医卫生制度。养牛场应定期消毒，保持清洁卫生的饲养环境，防止病原微生物的增加和传播；时刻观察牛的精神状态、食欲、粪便情况，制定科学的免疫程序，及时防治疾病，及时计划免疫。对于育肥前断奶的犊牛，应及时进行驱虫和保健，杀灭体表寄生虫。要定期对牛进行刷检，保持牛的清洁。夏季注意防暑降温，冬季注意保暖。定期称体重量体尺，做一些必要的记录，保证牛和卡一致。3.加强饮水，定期锻炼牛。饮用水应无污染，冬季应适当饮用温水，以保证充足的饮用水。适当的运动有利于牛的新陈代谢，还可以促进消化，增强牛对外界环境快速变化的适应能力，预防牛的身体退化和四肢疾病。(二)黄牛一般饲养管理要点1 。定时定量，防止“掉槽” 。无公害黄牛的生产者要了解不同类型、不同生产水平的牛对各种营养物质的需求，根据各种牛的消化生理特点，合理搭配全价日粮。日粮应以粗饲料和浓缩饲料为基础。饲料要有适度的体积，让牛吃得饱，满足它的营养需求。日粮配制好后，每天的饲喂次数和饲喂程序要相对稳定，定期定量饲喂能使牛形成良好的条件反射，增加唾液分泌，是瘤胃微生物活动的良好环境，提高饲料的消化率和利用率。牛要分早、中、晚三次喂，也可以一天喂两次。如果随意打乱饲喂时间，随意改变日粮组成，使牛吃一顿饱饭，饿一顿，牛就吃不好草，就会导致“掉出槽”，即在饲喂过程中会发生反刍，影响牛的采食、反刍、休息等正常生理规律。2.放牧和舍饲，逐渐改变了养牛场。如果有牧场，你应该尽量使用放牧和喂养来节省成本。冬季舍饲改为春季放牧不宜过早，因为牛吃低草能力差，正所谓“羊盼清明，牛盼夏(长夏)” 。每天开始放牧2-3小时，逐渐增加放牧时间。至少10天后，所有的草都可以放牧了。如果一开始就完全放牧，因为草太低，牛吃不饱，就会导致“跑绿”，白白浪费精力，导致牛的脂肪状态下降。同时，由于饲料的突然变化，牛很容易腹泻腹胀，消化功能紊乱。开始放牧后，夜间必须补充干草或秸秆，对脂肪状况较差的奶牛、妊娠牛、泌乳牛配0.5-1kg的浓缩饲料。同样，从放牧到家庭饲养的转变也应该进行
为了让牛长满草，粗饲料的饮食大多是通过混合材料来喂养的。搅拌时，前几次料少水少，后两次水多，使牛吃了喝了，一次喂饱。粗饲料要切短过筛，发霉的饲草饲料不要喂。饲料中应防止混入铁丝、铁钉、玻璃渣等异物。在城镇附近购买的草和饼饲料中掺入铁丝特别容易，喂牛前也可以用磁铁装置处理。5.多喝水，促进新陈代谢。奶牛需要足够的水来进行正常的新陈代谢。俗话说“水之灵则草之灵也”，多喝水，养牛
肌肉发达，被毛光泽，精神饱满，生长发育良好，生产力提高。在无自动饮水设备的条件下，除喂料时给水外，运动场应设有水槽。饮水要洁净，冬季要饮井温水，或加热的温水，以减少黄牛能量的消耗。6、刷试牛体，保持清洁牛的皮肤是保护牛体内部器官的屏障，它能调节体温，防御病菌和寄生虫的侵袭。每日要刷试牛体，群众说“刷刷刨刨，等于加料”刷试时由前向后，由左而右边刮边刷，经常梳刷牛体，不仅保持清洁，清除寄生虫，而且还能促进血液循环和胃肠蠕动，从而促进消化。同时经常梳洗，牛性情温顺，便于防疫、称重、修蹄等管理工作的进化。虱子、体螨常侵袭牛体，要及时清除和治疗。体螨主要在冬春季节危害犊牛，甚为顽固，可用敌百虫及废机油等治疗，治疗的原则是治早、治小、治了。7、勤刷饲具，勤垫牛铺为了减少病菌感染的机会，牛舍要保持卫生，饲槽、水桶、料缸要及时刷净，决不能让饲槽中剩草剩料，下次再吃。牛铺要打扫干净，保持干燥，冬季要加垫草，以备牛卧下休息。如果牛铺潮湿，就容易得感冒、风湿等病。俗语说“牛怕肚皮水”，是有道理的。8、适当运动，增强体质牛应有一定时间的户外运动，尤其是繁殖母牛、犊牛和育成牛，种公牛可以牵引运动或专用转盘运动，其他牛有条件可赶到较大的运动场自由运动或放牧运动。在运动的同时，由于日光的照射，也增加了维生素的来源，肥育牛则要控制运动量，我国许多肥育牛场都采用栓系饲养，运动量很小。黄牛的养殖技术有很多，黄牛养殖技术要点有哪些？黄牛是我国固有的育种品种。在传统农业区，黄牛一般用于服务，而在牧区则是奶肉兼用，具有很高的养殖价值和养殖前景。在黄牛的育种过程中，掌握其管理原则，采用合适的育种方法，对提高育种的经济效益至关重要。那么，如何加注黄牛？下面给大家介绍一下黄牛的管理原理和养殖技术。一、黄牛1.营养条件:饲喂黄牛，首先提供足够的粗饲料满足瘤胃微生物的活动，然后根据不同类型或同一类型牛不同生理阶段的生产目标和经济效益进行日粮搭配。饮食应营养全面、多样化、可口易消化，精、粗、青饲料应合理搭配。犊牛要尽早喂初乳，保证身体健康。泌乳犊牛可尽早放养，辅以植物饲料，促进瘤胃功能发育，增强犊牛对外界环境的适应能力。生长牛的饮食以粗饲料为基础，根据生产目的和粗饲料质量合理配制浓缩饲料。育肥奶牛采用高精料日粮育肥，妊娠后期补充种牛，保证妊娠后期胎儿正常生长发育。2.防疫检疫:牛场应定期消毒，保持清洁卫生的饲养环境，防止病原微生物的增加和传播。经常观察牛的精神状态、食欲、粪便等情况，制定科学的免疫程序，及时防治疾病，及时计划免疫。对育肥前断奶的犊牛，应及时驱虫和保健，杀死体表寄生虫。要定期坚持对牛的刷检，保持牛的清洁。夏季注意防暑降温，冬季注意防寒保暖。定期称量测量体型，并做一些必要的记录，做到牛牌一致。3.饮用水运动:黄牛"的饮用水应无污染，冬季应适当饮用温水，以确保充足的饮用水。适当的运动有利于牛的新陈代谢，还可以促进消化，增强牛对外界环境快速变化的适应能力，预防牛的体力衰退和四肢疾病。二、黄牛，育种技术全集1.定期定量饲喂:无公害黄牛生产者应了解不同类型、不同生产水平的牛对各种营养物质的需求，根据各种牛的消化生理特点，合理搭配完整的日粮。搭配日粮时，应采用粗饲料和浓缩饲料的原则。饲料要有适度的体积，让牛吃得好，满足营养需求。日粮配制完成后，每天的饲喂次数和饲喂程序应相对稳定，使定期定量饲喂能使牛形成良好的条件反射，增加唾液分泌，是瘤胃微生物良好的活动环境，提高饲料的消化率和利用率。黄牛早晚各喂三次，奶牛一天两次。如果随意打乱饲喂时间，任意改变饮食组成，使牛能饱餐一顿，饿一顿，就会使牛吃坏草，造成“掉槽”，即在饲喂过程中发生反刍，影响牛的正常的摄食、反刍、休息等生理规律。2.放牧转为舍饲:如果牛场有牧场，应尽可能使用放牧，以节约成本。从冬天的舍饲转到春天的放牧还不算太早，因为牛吃低矮草的能力差，就是那句“羊望清明，牛望夏(长夏)” 。一开始可以每天放牧2-3小时，逐渐增加放牧时间。至少10天之后，就可以转向放牧了。如果一开始就完全放牧，由于草太低，牛吃不饱，导致“跑青”，白白消耗体力，使牛的脂肪状况下降。同时由于草料的突然变化，草由干草变成了干草，牛容易腹泻、腹胀，消化功能紊乱。放牧后，晚上必须补充干草或稻草。贫牛、孕牛、泌乳牛也应给予0.5-1kg的浓缩饲料。同样，放牧到舍饲也应该逐步进行。3.合理的饲料搭配:牛饲料应多样化，如精料、粗料、青汁料、能量料、蛋白料、草类、豆类等。饲料多样化，营养成分可以互补，改善适口性，增进食欲。因为多种饲料需要搭配，所以改变饮食组成比单一饲料容易得多。4.精心搭配喂养:牛喜欢吃新鲜的草。为了不浪费草料，保证旺盛的食欲，应该少给多给。为了促进牛吃足够的草，大多数以粗饲料为基础的饮食都是通过混合材料来喂养的。拌料时，前几次料少水少，后两次水多，使牛一口气吃、喝、喂。粗饲料要短筛，不能用发霉变质的饲料喂养。应防止铁丝、钉子和玻璃渣等异物进入饲料。铁丝在城镇附近购买的草和饼饲料中特别容易混合，经过磁铁装置处理后也可以喂牛。5.充足合理的饮水:牛需要充足的饮水来进行正常的新陈代谢。俗话说“草好水灵”，饮水充足，牛肌肉发达，涂有光泽，精神饱满，生长发育良好，生产力提高。在没有自动饮水设备的情况下，除了喂食时的供水外，操场还应设置水箱。饮用水要干净，冬季要用井水或热温水，以降低黄牛。6.勤刷验牛:牛的皮肤是保护牛内脏的屏障，可以调节体温，抵御病菌和寄生虫的入侵。每天都要给牛刷毛化验。群众说“刷刨等于喂” 。刷洗和化验时，牛要从前到后，从左到右刷洗，勤梳头，既保持清洁，去除寄生虫，又促进血液循环和胃肠蠕动，从而促进消化。同时勤梳洗，牛群温顺，便于防疫、称重、修蹄等管理工作的演变。虱子和体螨常侵袭牛，应及时清除和治疗。体螨主要危害冬春季犊牛，且顽固。它们可以用敌百虫和废机油处理。治疗原则是早治、小治、治愈。7.保持牛舍卫生:为了减少细菌感染的机会，牛舍应保持卫生，饲养槽、水桶和料罐应及时刷洗干净。千万不要让草和材料留在食槽里，下次再吃。牛店应该打扫干净并保持干燥。冬天要垫草，让牛躺下休息。牛店潮湿的话容易感冒，风湿等疾病。俗话说“牛怕肚水”有理有据。8.适宜的户外运动:牛要有一定时间的户外运动，尤其是配种牛、犊牛、种牛。公牛可以被拉去做运动或者特殊的转盘运动，其他的牛可以去更大的运动场做自由运动或者放牧。在运动的同时，由于阳光照射，维生素的来源增加，育肥牛要控制运动量。国内很多育肥牛场采用栓系饲养，运动量很小。怎样养黄牛1.满足黄牛的营养需要饲养黄牛，首先要提供足够的粗饲料，满足瘤胃微生物的活动，然后根据不同类型或同一类型不同生理阶段牛的生产目的和经济效益配合日粮。日粮的配合应全价营养，种类多样化，适口性强，易消化，精、粗、青饲料合理搭配。犊牛要使其及早哺足初乳，确保健康;哺乳犊牛可及早放养，补喂植物性饲料，促进瘤胃机能发育，并加强犊牛对外界环境的适应能力;生长牛日粮以粗饲料为主，并根据生产目的和粗饲料品质，合理配化精饲料;育肥牛则以高精饲料日粮为主进行肥育，对繁殖母牛妊娠后期进行补饲以保证胎儿后期正常的生长发育。2.严格执行防疫、检疫及其他兽医卫生制度牛场应定期消毒，保持清洁卫生的饲养环境，防止病原微生物的增加和蔓延;经常观察牛的精神状态、食欲、粪便等情况，制订科学的免疫程序，及时防病、治病，适时计划免疫接种。对断奶犊牛和育肥前的架子牛要及时驱虫保健，杀死体表寄生虫。要定期坚持进行牛体刷试，保持牛体清洁。夏天注意防暑降温，冬天注意防寒保暖。定期称重和测量体尺，做好多项必要的记录工作，做到牛、卡相符一致。3、加强饮水，定期运动黄牛的饮用水要求水质无污染，冬季适当饮用温水，保证饮水充足。适当运动有利于牛新陈代谢，还可促进消化，增强牛对外界环境急剧变化的适应能力，防止牛体质衰退和肢体病的发生。散养土黄牛养殖技术养奶牛赚钱黄牛养殖人群很多，黄牛养殖技巧有哪些？黄牛适应能力强，耐粗饲，放牧性能好，在炎热季节不惧日光照射，不怕酷热，正常采食，放牧和反刍。在寒冷季节，不畏严寒，不惧大风，一如既往地采食牧草残根枯枝。温长的冬春季掉膘少，咱们农村的自然地理环境的优势非常适合养殖业发展，在中国养黄牛的有太多了，很多人会选择黄牛品种，原因是黄牛的肉质细腻，脂肪分布好，肉味鲜美而且不膻，是高档牛肉，深受市场的欢迎。南阳牛：南阳牛是中国著名的大型役用黄牛品种，原产于河南省南阳地区，其中心产地在河南省的白河和唐河流域广大平原地区，用于肉牛生产表现出良好的产肉性能。因产于陕西省号称“八百里秦川”的关中平原而得名秦川牛。它们体格健美，高大硕壮，公牛平均体高141.66cm，体重594.5kg；母牛体高124.5cm，体重381.3kg，身体结构匀称，皮薄毛细。南方养殖黄牛，可以选择利木赞牛和黄牛杂交的品种，也可以养殖西门塔尔牛和黄牛杂交的黄牛，这两种都比较好吉林四平建成黄牛养殖场提供肉牛犊，东北改良黄牛，肉牛，西门塔尔肉牛，秦川牛：秦川牛是我国著名优良黄牛品种之一，居全国五大良种黄牛之首，因产于陕西省号称“八百里秦川”的关中平原而得名，以肉质鲜美名列前茅。养牛在农村是个挣钱行业，现在年轻人都不养嫌麻烦，都是岁数大的养。牛少，共不应求，价格处于上长期，很有前途。品种是西门塔尔最好，我们这儿最喜欢养的，也是最好的品种。但各地习惯，我国的黄牛品种分为三类，北方黄牛、中原黄牛和南方黄牛，根据本地的资源和条件，一定要选择适合本地气候的品种，能够有效的避免适应难，适应慢问题，选择适合当地发展的黄牛品种！【鲁西黄牛养殖视频农广天地黄牛养殖技术视频】

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