我的小天地(我的小天地作百思特网文精选作文)我的小天地朋友,你会做家务吗?你会烧菜吗?欢迎大家周末到我家做客,品尝一下我的手艺 。我准备的第一道菜是毛蟹炒年糕 。从菜市场刚买来的螃蟹,一个个张牙舞爪,让人无法靠近 。但是别怕,不要满手去抓,用拇指和食指捏住它们的壳,就可以放心大胆地处置它们了 。先用毛刷将它们好好刷几遍,切好,放在一旁 。然后开火,倒油入锅,把切好的蟹逐个放入温热的锅中,一会儿工夫,毛蟹就变成了金黄色 。这时,把蟹捞出来沥油,把锅里的油倒出,只留少许,然后再把炸好的蟹连同料酒、辣酱、白糖、老抽,以及葱、蒜、生姜一起放入锅中,再加少量的水 。用大火把水烧开后,再用中火焖 5 分钟,最后倒入年糕,用锅铲翻炒,年糕变软即可起锅入盘 。我准备的第二道菜是番茄炒蛋 。先把番茄切成小块,这样番茄的汁液才容易溢出;再把青葱切成葱花备用,最后将鸡蛋打进碗中,用筷子快速搅拌半分钟后,往蛋液里加少许盐、料酒和一点白开水,再次搅拌 。加盐可以让鸡蛋入味,加料酒可以去腥,加水可以让炒出来的鸡蛋更嫩滑 。准备就绪后,向锅中倒油,油热后,将蛋液倒进锅中 。轻轻晃动油锅,蛋饼逐渐形成后,再用锅铲把凝固的蛋饼分割成小块,翻炒几下,盛入盘中 。朋友,看完我的介绍,你觉得我的手艺如何?厨房是妈妈施展厨艺的天地,也是我的天地 。也许你会说,我们的天地是课堂,我们的任务是学习,怎么能把精力花在做饭上呢?下面我给你介绍两组数据:媒体曾就各国小学生每日家务劳动时间披露过这样一组数据:美国 1.2 小时,韩国 0.7 小时,英国 0.6 小时,法国 0.5 小时日本 0.4 小时,而中国只有 0.2 小时 。美国哈佛大学的学者在进行了长达 20多年的跟踪研究之后,得出了一个结论:爱干家务的孩子与不爱干家务的孩子相比失业率为 1∶15,犯罪率为 1∶10……朋友百思特网,看完这两组数据,你还坚持认为厨房不应该是我的天地吗?还百思特网会认为我的天地只能局限在课堂和书本吗?本文地址:
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