【广西三黄鸡养殖基地 广西三黄鸡饲养管理技术规范】广西三黄鸡的品种性能
广西三黄鸡的介绍
我想写一篇有关于广西特色三黄鸡的简介,能给些资料我参考吗?
广西三黄鸡广西三黄鸡(又称新都鸡、糯冬鸡、大安鸡、马东鸡、江口鸡)产地(或分布):广西三黄鸡产于广西东南部的桂平、平南、藤县、苍梧、合县、灵溪、容县等地 。保育方法:保育区和保育场(广西容县三黄鸡场)数量:广西三黄鸡存栏量2002年24只 。50,000.主要特点:广西三黄鸡公鸡羽毛膏为红色,颈羽颜色比体羽浅 。翅膀经常有黑边 。尾巴大部分是黑色的 。广西三黄鸡羽毛呈黄色,但主翼羽和副翼羽常有黑边或黑点,尾羽多为黑色 。单冠,红耳叶,虹彩橙色 。喙的胫部是黄色的,但胫部也是白色的 。广西三黄鸡皮多为白色,少数为黄色 。广西三黄鸡体重:雄性1980 ~ 2320克,雌性1390 ~ 1850克 。50日龄屠宰率:半空膛,公85.0%,母83.5%;全口径,男性77.8%,女性75.1% 。广西三黄鸡初产150-180日龄,一年产蛋77个,重41g,蛋壳呈浅褐色 。
三黄鸡的标准体重
广西三黄鸡生长期体重和生殖器官的影响 。广西大学动物科学技术学院,南宁530005;2.广西玉林聚东集团有限公司玉林537500)摘要:研究了不同日粮能量水平对广西三黄鸡生长期体重和生殖器官的影响 。试验采用单因素随机分组设计,膳食能量设置为6个水平,分别为10.5、10.9、11.3、11.7、12.1和12.5 。将1152只体重差异不显著的7周龄健康三黄鸡后备母鸡随机分为6个处理,每个处理4只 。结果:在限饲条件下,日粮能量水平对体重增长、体重均匀度、卵巢重量和输卵管长度有显著或极显著影响 。随着日粮能量水平的增加,后备鸡的体重、增重、卵巢重量和输卵管长度也逐渐增加,且中等能量水平组的体重均匀度最好,过高和过低的能量水平均不利于体重均匀度 。结果表明,11.7 MJ/kg的能量水平可作为配制广西三黄鸡后备鸡日粮能量水平的参考参数 。三黄鸡;能级;重量均匀性;重量;子房;输卵管;广西三黄鸡是优质黄羽肉鸡的地方品种 。广西三黄鸡因其肉质鲜美、风味独特,已成为广西家禽生产的优势产业 。遗憾的是,目前几乎没有关于三黄鸡营养的研究 。本试验以广西三黄鸡为对象,通过饲喂不同能量水平的日粮,比较其生长发育状况 。旨在研究广西三黄鸡后备鸡在体成熟和性成熟过程中所需的适宜能量水平,为广西三黄鸡后备鸡日粮的合理配制提供参考 。材料与方法1.1试验材料试验鸡选自7周龄健康三黄鸡,体重差异不显著 。试验饲料由广西玉林市聚东饲料厂按配方制成粉剂,每次试验处理均饲喂相应的试验饲料 。1.2试验方法本试验采用单因素随机分组试验设计,日粮能量水平设计为6个处理水平,每个处理4个重复,每个重复48只鸡,将1152只三黄鸡后备鸡随机分为相应的6个处理 。各处理饮食的营养水平见表1 。表1各治疗组饮食的主要营养水平营养成分名称治疗1、治疗2、治疗3、治疗4、治疗5、 处理6 10.5 10.9 11.3 11.7 12.1 12.5代谢能(MJ/kg)粗蛋白(%) 16.0 16.0 16.0 16.0 16.0 16.0钙(%)1.0 1.0 1.0 1.0 1.0 1.0 1.0总磷(%) 0.76 0.73 0.7 0.67 0.65 0.64有效磷(%) 0.42 0.42 0.42 0.42 0.67 0.67 0.68 0.68 0.69 0.68苏氨酸(%) 0.60 0.61 0.63 0.64 0.65 0.64粗脂肪(%) 3.23.1 3.0 3.04.2亚油酸(%) 1.77 1.78 1.79 1.80 2.45
广西三黄鸡的产地及分布
如何散养土鸡?
散养鸡虽然更生态、更绿色,但与传统的笼养模式相比,鸡群也受外界环境影响较大,因此应掌握以下技术要点:1 。品种选择在散养模式下,要求鸡适应外界变化,包括早晚温差、雨雪天气等可能给鸡带来应激的情况 。此外,散养模式更容易形成优质蛋肉制品,生产成本高于规模化网箱养殖 。如果选择那些产蛋量高或产肉量高的品种,由于品种本身的遗传因素,肉蛋品质较差,不利于产品档次的升级,不容易实现高投入、高回报 。因此,专家建议尽量选择适应性强、耐粗饲、易饲养、品质优良的品种 。国内很多地方品种都是最好的选择,比如北京油鸡、海南文昌鸡、山东莱芜黑鸡、绿壳蛋鸡、广西三黄鸡等等 。2.圈舍要求现代的散养模式,与早期庭院的散养模式不一样 。
,需要为鸡群提供鸡舍 。鸡舍的建筑要求具备良好的保温、隔热、通风和光照条件 。育雏舍要求保温性能良好,配置供温装置,如暖风炉、煤炉或者地暖供温 。育成舍和产蛋鸡舍面积不宜过大,控制在500~600平方米以下 。育成鸡每栋鸡舍规模不超过5000只,每平方米养殖密度不超过10只,产蛋鸡每栋鸡舍规模不超过3000只,每平方米养殖密度不超过6只 。产蛋鸡舍内要求配置光照自动控制器,便于控制光照 。鸡舍需有足够大的出口供鸡只自由出入,每100平方米鸡舍出口至少应达到4米长 。鸡舍外为散养场地,放养场地应足够大,每只鸡约4平方米 。场地可种植果树、林木,夏季遮阳,也可种植牧草等供鸡只啄食 。四周设置围栏,避免野兽攻击鸡群 。养殖场出入口设立消毒池,撒石灰石或者2%的火碱,人员、车辆进出消毒 。每栋鸡舍门口也需放置消毒盆,进出人员进行消毒 。3.饲养管理根据不同的生长阶段,分为育雏期、育成期和产蛋期进行管理 。育雏期:雏鸡抵抗力差,对外界温度变化非常敏感,因此温度是育雏的首要和关键条件 。如果是春夏季育雏,当外界温度达到18℃以上时,5周后可逐步转到室外放养;如果是秋冬季节育雏,则一般在7~8周以后才逐步过渡到舍外放养 。放养鸡只白天在舍外活动,晚上回舍内休息,如果遇到恶劣和极端天气,如大风、雨雪等天气,则呆在舍内不进行户外活动 。育成期:放养的密度会影响到成活率、生长速度等 。公母分群饲养,饲料逐步从雏鸡料过渡到青年鸡料 。在野外青草茂盛季节,可适当减少补饲料量 。观察鸡群情况,对弱鸡和体重小的鸡单独补饲 。产蛋期:产蛋鸡对钙的需要量比青年鸡要多3~4倍,开产前需提高饲料中钙的含量,逐步过渡到蛋鸡料,同时可提供贝壳、碳酸钙颗粒等供鸡自由采食 。产蛋期光照应控制在16小时,光照强度为1平方米2瓦照度 。舍内设置产蛋箱,训练蛋鸡回舍内产蛋,有利于减少窝外蛋、脏蛋、破蛋比例 。每天上午、下午各捡一次蛋,夏季可增加捡蛋次数 。4.疾病防控散养模式下,由于鸡只直接跟地面接触,更多接触各种病原微生物 。如果日常管理不当,更容易发生疾病 。首先,必须做好日常消毒 。可供选择的消毒药有火碱、醛类、次氯酸等 。鸡舍外,坚持每周消毒一次,至少两种消毒液交替使用 。其次,必须做好免疫预防 。根据饲养的品种和疾病流行特点,认真做好疫苗的接种 。此外,饲养员要随时观察鸡只精神状况,观察采食、饮水情况,若有异常,须立即采取相应的措施及时治疗 。扩展资料:土鸡是散养的,所以土鸡的饮用水是附近山泉的水,吃的食物是周围的各种植物和小虫子,所以土鸡的营养价值比较高 。主要表现在:1、相比我们饲养的肉鸡,土鸡的肉更加结实,肉质结构和营养比例更加合理,土鸡肉中含有丰富的蛋白质,微量元素和各种营养素,脂肪的含量比较低,对于我们人体的保健具有重要的价值,是我们中国人比较喜欢的肉类制品,属于高蛋白的肉类 。2、土鸡中含有丰富的氨基酸,氨基酸对于人体具有非常重要的作用,他是构成我们人体体蛋白质并同生命活动有关的最基本的物质,是在生物体内构成蛋白质分子的基本单位,是我们生命的基本物质,与人的生命活动存在着密切的关系 。是我们人体中不可缺少的营养物质 。土鸡肉中的这些营养物质对于我们人体的生长发育具有非常重要的意义 。3、土鸡的鸡肉皮中含有丰富的胶质蛋白,能够被人体迅速吸收和利用,是一种非常好的胶质,我们在做土鸡的时候就会发现土鸡和我们在市场上买的鸡在肉质上的差别,土鸡可以作为滋补的食品,以前孕妇生产以后,用土鸡来炖汤可以促进身体的恢复 。人在患病以后的康复饮食中炖土鸡汤也是很好的选择,经常吃土鸡能够增强我们人体的体质,提高我们人体的免疫能力,土鸡的制作方法很多,可以用清炖、烧烤、风干等各种制作方法,是真正的绿色无污染的肉类食物 。参考资料来源:百度百科-土鸡
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