微波炉怎么用？微波炉加热的方法以及注意事项 _微波炉

【微波炉怎么用？微波炉加热的方法以及注意事项】
微波炉，顾名思义，就是用微波来煮饭烧菜的。微波炉是一种用微波加热食品的现代化烹调灶具。那么，怎样使用微波炉？微波炉是利用食物在微波场中吸收微波能量而使自身加热，不同于一般的蒸锅、高压锅等，用微波炉做蛋糕、用微波炉热饭、用微波炉蒸鱼……微波炉的出现让厨房生活更加便利和有趣，不少美食达人还利用微波炉做蛋糕。其实微波炉的使用方法极为简单。你只需要参照使用说明书就能简单的学会微波炉的使用方法。下面我来为大家详细讲解怎样使用微波炉的相关知识。

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微波炉原理
简单地说，微波炉的磁控管将电能转化为微波能，当磁控管以 2450MHZ 的频率发射出微波能时，置于微波炉炉腔内的水分子以每秒钟 24.5 亿千次的变化频率进行振荡运行，产生高频电磁场的核心元件是磁控管。食物分子在高频磁场中发生震动，分子间相互碰撞、磨擦而产生热能，结果导致食物被加热。微波炉正是利用这一加热原理来进行食物的烹饪。
微波炉危害
微波炉的危害一、电磁辐射
微波炉的电磁辐射危害是现今人们最为关注的一种危害，我们知道生活中的很多电器都有危害性，比如电脑;但其实微波炉的电磁辐射危害其实并不比电脑的少，特别是对于孕妇的伤害是最大的，一般来说如果一个人长期受到强烈的电磁辐射，就有可能出现一系列很严重的后果：
1、胚胎发育不良，孕妇流产、畸胎率大幅度增加，这也是禁止孕妇使用的重要原因。
2、恶性肿瘤得病几率增加，我们知道，长期被辐射，就会导致部分细胞的癌变，也就导致了恶性肿瘤得病几率的增大。
3、抵抗力下降，特别是对于儿童来说，会导致其生长发育的迟缓。
4、会使人的神经变得衰弱，继而产生头痛、失眠、心律失常等症状。
5、导致不孕不育症。
微波炉的危害二、食品危害
瑞士及前苏联大量的科学家对微波炉进行了实验，发现用微波炉加工过的食品会产生新的有毒甚至致癌化合物，经科学家大量实验证明，长期使用微波炉食品者，其淋巴系统很容易发生紊乱，血液中的癌细胞增加，的癌症的几率大大增加，比如肠胃癌等。
微波炉的危害三、营养的流失
经过大量的实验，发现经过微波加工的食品营养价值减少了60%至90%，主要是其中的矿物质、维生素B、维生素C、生化酶等，甚至于连蛋白质的营养成分也减少了许多。
微波炉的危害四、身体危害
专家经过多番还发现长期食用微波炉食品，还会致使男性和女性荷尔蒙的分泌出现异常，并且导致永久性的脑损伤，造成记忆力下降，注意力无法集中，情绪波动，智力下降，心脏病等。

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怎样使用微波炉--使用方法
1、在使用微波炉之前，小心读清楚制造商随炉附送的使用说明书，认识你的微波炉，并接纳指示。电源若不足，炉内的光线会显得暗淡，此时若继续使用，会损坏安全保险设备，应立即停止。
2、微波炉要放置在通风的地方，附近不要有磁性物质，以免干扰炉腔内磁场的均匀状态，使工作效率下降。微波炉应该平放，远离炉火及水龙头。炉后或两侧通风之处切勿盖住，最好与墙壁起码有5厘米(2英寸)的距离，使热气易于散发。
3、在使用转盘式微波炉时，盛装食品的容器一定要放在微波炉专用的盘子中，不能直接放在炉腔内。整袋食物若附有金属夹子，应先将其移去，缚紧塑胶煮食袋的金属条，不应使用。若一见炉内发生火花，应立即停炉。
4、食物放进去之后，关好炉门，确保连锁开关和安全开关的闭合。加热过程中，人应远离微波炉或人距离微波炉至少在1米之外，以减小辐射。
5、微波炉关掉后，不宜立即取出食物，因此时炉内尚有余热，食物还可继续烹调，应过1分钟后再取出为好。
6、每次用毕，用湿毛巾将炉的内壁及转盘抹净，再用干毛巾抹去所有水分，并将炉门打开片刻以通风散热。抹干净门缝及门铰，切勿遗留新物引致炉门不能开关而泄漏辐射。

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怎样使用微波炉--使用注意事项
1、微波炉加热需要采用专门的容器。
普通的塑料容器、金属器皿、封闭容器、不耐热的容器等均不宜在微波炉中使用，盛放食物的容器需要用专门的微波炉器皿。
2、加热时间不宜过长。
如时间太长，会使食物变得发硬，失去香、色、味，甚至产生毒素。因此，食品放入微波炉解冻或加热，若忘记取出，如果时间超过2小时，则应丢掉不要，以免引起食物中毒。
3、油炸食品不宜加热。
因高温油会发生飞溅导致火灾，如万一不慎引起炉内起火时，切忌开门，而应先关闭电源，待火熄灭后再开门降温。
4、无含水食物不宜使用微波炉加热。
因为微波炉本身并不产生热，而是发出微波辐射到食品上，食品中的极性分子水产生运动。相邻分子间相互作用，产生了类似摩擦的现象，使水温升高，因此，食品的温度也就上升了。无含水食物放置微波炉内会使微波炉无法工作，这样会导致微波炉损坏。
5、如果微波炉因碰撞、跌落引起炉门、门封、铰链、外壳等发生损坏
请勿继续使用，必须由专业维修人员检修后才可使用。
编辑总结：以上就是怎样使用微波炉微波炉使用方法及注意事项的相关知识介绍，希望能够帮助到有这方面需求的朋友们！