2017年食品安全监督抽检不合格水产品主要是什么原因导致的?
2018年1月23日,国家美国食品药品监督管理局召开新闻发布会,通报2017年食品安全监督抽检情况,平均合格率97.6%,呈现“稳中有进”的态势 。新《食品安全法》的实施,加大了打击力度,使违法成本更高,在减少食品安全违法行为方面显现成效 。总局数据显示,2017年水产品总体抽检合格率为98.1% 。据新京报采访人员统计,孔雀石绿和硝基呋喃类药物代谢物是出现频率最高的不合格项目,超过90%的不合格水产品检出了国家标准规定“不得使用”或“不得检出”的氯霉素、孔雀石绿、呋喃西林或呋喃唑酮代谢物 。统计显示,与“吸毒”有关的水产品大多来自农贸市场和菜市场,部分产品来自知名连锁超市 。大润发江汉店1批次黑鱼、永辉超市Xi安万达广场店1批次桂鱼、1批次黑鱼检出孔雀石绿 。广州天河区百佳超市1批次黑鱼含呋喃唑酮代谢物,福州沃尔玛店1批次大虾(大)检出呋喃唑酮代谢物等 。国家美国食品药品监督管理局曾表示,水产品检查发现的问题主要有两个:一是鲜活水产品养殖过程中违规使用孔雀石绿、硝基呋喃等禁用药物问题较为突出;二是违规使用禁用药物涉及多种鲜活水产品,不合格样品包括多宝鱼、乌鳢、鳜鱼、草鱼、鲈鱼、鲫鱼、对虾、刀额新对虾等 。水产品密度高,部分水体受到污染 。一些不法商贩为了降低鱼虾死亡率,追求经济效益,铤而走险,使用违禁药物 。在这个过程中,监管难度很大 。“一方面是主观故意投药;另一方面,有人饲养鸡鸭家畜等滥用抗生素,这些动物的排泄物也会污染周围的水环境 。”此外,相关生产技术的落后发展和高昂的成本也使得一些生产者,尤其是小企业,采用更便宜但不安全的方法来解决问题 。
涉水产品不合格能罚款吗?
这个肯定是可以罚款的,这是按照国家法律法规来做的 。如果是个人罚款,那就不行 。如果是的话 。国家对个人或单位罚款,那也行 。毕竟水产品之类的关系到老百姓的安全 。
水产品为什么会成为食品安全重灾区?
因为现在水质越来越差,水产品的质量无法保证 。
【北京批发水产品的市场在哪里 2016年北京水产品不合格】北京西玉水产品有限公司怎么样?
北京西域水产有限公司是2017年8月11日注册的有限责任公司(自然人独资) 。其注册地址位于北京市丰台区石榴庄西街232号3号平房大红门沈婧海鲜批发市场东区5号楼06室 。北京西域水产有限公司统一社会信用代码/注册号为91110106MA00H99H0N,法人李目前正在营业中 。北京西域水产有限公司的经营范围是:销售食品;卖水产品的 。(企业自主选择经营项目,依法开展经营活动;依法须经批准的项目,经有关部门批准后,按照批准的内容开展经营活动;不得从事本市产业政策禁止和限制的项目的经营活动 。) 。更多信息请看北京西域水产有限公司,信息通过艾奇查 。
永辉超市回应15批次产品抽检不合格一事,超市方有何回应?
永辉超市回应,他们每天自检3000多批次,一个季度基本做近30万次检测 。在如此大量的检测中,15批次不合格产品并不算多 。当然,永辉超市承认他们可能检测有问题,3000多批次的自检不可能囊括所有产品 。需要注意的是,这15批次不合格产品并非永辉超市检出,而是福建省市场监督管理局检出 。也就是说,永辉超市号称每天进行3000批次检测 。这个数据完全是他们个人的说法,没有任何证据支持 。另外,他们的检测标准是什么,和市场监督管理局的检测标准一样吗?在自检标准和检查次数不明确的前提下,福建省市场监督管理局的检查结果要靠谱得多 。这15批次不合格产品包括福州、莆田、龙岩多家门店的产品,包括冷冻鱿鱼、螃蟹等水产品 。不合格项目主要涉及氧氟沙星、恩诺沙星和铬超标 。受此消息影响,永辉超市股价今日下跌1.78%,可见老百姓对永辉超市的质量问题还是很失望的 。面对股价下跌和这一消息的公布带来的负面影响,永辉超市的回应大多是陈述质量控制有多难,没有对不合格产品道歉,也没有提出整改方案 。这样的回应一定不能让永辉超市的顾客满意 。永辉超市毕竟是国内的大型连锁超市,在人们的日常生活中占有重要地位 。在重视食品安全的情况下,永辉超市对15批次抽检不合格产品的回应如此“轻描淡写”,显然让消费者有所顾虑 。如果永辉超市能提出详细的整改方案并严格执行,或许能抵消这次抽检带来的负面影响 。
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