鸡蛋孵化所需要的温度和湿度是多少?
蛋需要土豆兆的一定温度才能孵化 。一般鸡的生理零度在23.9摄氏度左右 , 当温度在35到40.5摄氏度之间时 , 鸡就会孵化 。孵化初期相对湿度应保持在60% ~ 70%;中后期相对湿度应保持在50% ~ 55%;孵化期相对湿度应保持在65% ~ 70% , 孵化期为21天 。1 ~ 6天38.5;387 ~ 14天;37.9持续5天;6 ~ 21天37.3 ~ 37.5 。扩展资料:鸡蛋孵化的过程:指家禽的受精卵在母体外发育成新个体的过程 。自然孵化是雌鸟产卵后的自发孵化行为;人工孵化是用一定的设备通过人工控制进行的 , 是现代养禽业的主要孵化方式 。每只现代化孵化器可孵化10 ~ 10万只 , 其温度、湿度、移蛋、通风均可自动控制 。家禽的潜伏期因家禽种类而异:鸡21天 , 鸭28天 , 鹅30-33天 , 鸽18天 , 鹌鹑17-18天 。各种家禽的适宜孵化温度不同 。如果鸡的体温为37.8 , 鸭、鹅、火鸡的体温会下降0.3左右 。机器孵化温度可降低0.5 。孵化相对湿度在孵化期应控制在40 ~ 70% , 53 ~ 60% , 65 ~ 70% 。在孵化过程中 , 特别是孵化后期 , 要创造良好的通风条件 , 使胚胎不断吸入氧气 , 通过蛋壳排出二氧化碳和水蒸气 。为了提高孵化率 , 防止胚胎粘连 , 应定期翻蛋 , 每天8 ~ 12次 。传统的孵化技术在孵化后期仍然需要对蛋进行降温 , 而现代的孵化场是依靠通风降温系统来控制温度的 , 所以不需要对蛋进行降温 。参考:百度百科-鸡孵化技术
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鸡蛋要什么条件才能孵出小鸡?
需要受精的蛋 , 没有受精卵是不可能孵出小鸡的 。人工孵化时 , 最好使用保温箱等专业工具 , 需要38的恒温环境 。大约需要二十天 。扩展资料:孵化是动物胚胎在卵膜内发生 , 并破膜对外 , 开始自由生活的过程 。孵化这个词一般指卵生动物 , 但也适用于卵生动物 。孵化是指动物在卵中完成胚胎发育后破壳而出的现象 。一批蛋从开始孵化到全部孵化结束称为孵化期 。尤其是家禽的受精卵在母体外发育成新个体的过程 。自然孵化是雌鸟产卵后的自发孵化行为;人工孵化是用一定的设备通过人工控制进行的 , 是现代养禽业的主要孵化方式 。每只现代化孵化器可孵化10 ~ 10万只 , 其温度、湿度、移蛋、通风均可自动控制 。家禽的潜伏期因家禽种类而异:鸡21天 , 鸭28天 , 鹅30-33天 , 鸽18天 , 鹌鹑17-18天 。各种家禽的适宜孵化温度不同 。如果鸡的体温为37.8 , 鸭、鹅、火鸡的体温会下降0.3左右 。机器孵化期温度可降低0.5 。孵化相对湿度在孵化期应控制在40 ~ 70% , 53 ~ 60% , 65 ~ 70% 。在孵化过程中 , 特别是孵化后期 , 要创造良好的通风条件 , 使胚胎不断吸进氧气 , 通过蛋壳排出二氧化碳和水蒸气 。为了提高孵化率 , 防止胚胎粘连 , 应定期翻蛋 , 每天8 ~ 12次 。传统的孵化技术在孵化后期仍然需要对蛋进行降温 , 而现代的孵化场是依靠通风降温系统来控制温度的 , 所以不需要对蛋进行降温 。家禽的孵化效果用受精率和孵化率来衡量 。受精卵占孵化卵数的百分比为受精率;孵化出的小鸡占孵化出的蛋(或孵化出的受精卵)的百分比就是孵化率 , 也就是众所周知的
适当的温度和湿度 , 还要注意通风 。适宜温度:温度应控制在37.1 ~ 37.2 。合适的湿度:湿度应控制在70 ~ 80% 。鸡的孵化包括自然孵化和人工孵化 。鸡的孵化期在21天左右 , 产蛋18天 , 产蛋7天 , 一般在常温下 , 可能导致孵化提前或推迟 。选择纸箱或者木箱孵化器孵小鸡 , 一次可以孵出30到60个左右的蛋 。这个方法简单易行 , 在自己家里就可以轻松孵化 。孵化的具体方法是:根据小型孵化器孵化的卵数 , 选择合适的纸箱或木箱 , 用纸将箱底和四周贴紧 , 箱底铺上棉花 。把挑选好的优质鸡蛋放在盒子里 , 一般不超过三层 , 在鸡蛋上放上温度计 , 用被子把盒子盖紧 , 使盒子里的温度保持在389度左右 。同时 , 每六个小时左右翻一次蛋 , 以保持温度均匀 。影响孵化因素的数据扩展在鸡胚发育过程中 , 必须进行气体交换 。特别是孵化19天后(夏季提前12小时) , 胚胎开始肺部呼吸 , 需氧量逐渐增加 , 二氧化碳排放量也随之增加 。此时如果通风不良 , 会造成保温箱内严重缺氧 。即使孵化出的雏鸟的呼吸能力增加2-3倍 , 仍然不能满足它们的需氧量 。从而抑制细胞的中间代谢 , 使体内酸性物质积聚 , 组织内二氧化碳分压升高 , 产生代谢性呼吸性酸中毒 , 导致心输出量减少 , 心肌缺氧、坏死、心跳紊乱、心脏骤停 。确定每枚胚卵整个孵化期的芦藻耗氧量为4-4.5L , 排出二氧化碳3-3.5L 。实验证明 , 孵化器中的氧气含量每降低1% , 孵化率就降低5% 。鸡蛋周围的二氧化碳含量不应超过0.5% 。当二氧化碳达到1%时 , 胚胎发育会延迟 , 死亡率增加 , 畸形增加 。一般空气中正常的含氧量可以保持在20%-21% 。因此 , 通风的关键是尽量降低胚卵周围的二氧化碳浓度 , 通风的效果与孵化设备的结构、孵化大厅(室)的建筑设计以及孵化器内外的环境有关 。比较影响孵化率的因素 , 温度是第一位的 , 其次是通风 。为什么?
不少书中按温度、湿度、通风....排序 , 而非温度衡兆、通风、湿度呢?原因很简单 , 人工孵化的方法仿效于母禽抱蛋 。母禽抱蛋选在干燥的地方 , 鸟类多在树上 , 一次孵化的个数不多、故通风一事不必顾及太多;人工孵化就不同了 , 现代孵化器的容蛋量在数千数万个以上 , 如此 , 通风就显得重要要了 , 况且 , 前几年许多试验都证明无水孵化不影响或不太影响孵化率 。老式孵化器大都存在风扇数量少、转速低、分布不合理等弊病 , 不仅换气不彻底 , 存有死角 , 而且也不能将热源热量尽快而均匀地送至各处 , 使孵化器内温差偏大 。为此 , 应进行改造或更换新的孵化器 。参考资料来源:百度百科-小鸡孵化技术
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种蛋孵化的条件有哪些?种蛋经过孵化成为雏鸭 , 需要依赖外界环境条件提供适应的温度、湿度、通风、翻蛋、凉蛋等才能完成 。由于胚胎发育过程中不同阶段物质代谢不同 , 所需要的孵化条件也不完全相同 , 为使胚胎正常发育 , 取得良好的孵化效果 , 必须提供最适宜的孵化条件 。(1)温度 温度是孵化的最重要条件 , 它决定胚胎的生长、发育和生活力 。正确地掌握温度才能保证鸭蛋中各种酶的活动 , 从而保证胚胎正常的代谢活动 。温度过高或过低对胚胎发育和雏鸭的品质均有不利影响 , 严重时会造成胚胎死亡 。温度偏高则胚胎发育加快 , 孵化期缩短 , 出壳雏鸭体质弱 , 当温度超过42℃2~3小时 , 就会造成胚胎的死亡 , 落盘后高温 , 初生雏鸭脐部愈合不良 , 弱雏大量增加 。温度偏低 , 胚胎生长发育速度减慢 , 孵化期延长 , 若温度低于20℃ , 经过30小时全部死亡 。通常孵化温度掌握在100℉左右(37.8℃) 。夏季外界气温较高 , 孵化温度可降低0.5℉ 。胚胎发育的不同时期 , 对外界温度的要求不一样 。孵化初期 , 胚胎的物质代谢低 , 本身产生的热量很少 , 需要提供较高而稳定的温度 , 随着胚龄的增加 , 胚胎发育加快 , 物质代谢增强 , 产热量增加 , 特别到后期渗悉此 , 产生大量的热量 。根据胚胎发育特点 , 孵化温度一般要求前期高些 , 后期低些 。孵化过程中 , 应根据具体情况采用恒温和变温两种孵化方法 。恒温孵化是分批入孵种蛋的方法 , 可以满足不同胚龄种蛋的需要 , 通常孵化机内有3~4批种蛋 。采取分批交错上蛋 , 即新老蛋交错放置 , 老蛋过剩的代谢热被新蛋利用 , 互相调节温度 , 从而解决了同一温度条件下新蛋温度偏低、老蛋温度偏高的矛盾 , 提高了孵化率 。孵化机温度应控制在37.8℃(100℉)左右 , 并注意机内上下、前后、左右的温差不能太大 , 一般不能超过0.1~0.2℃ , 温差可通过调整进出气孔或定时调盘等方式来调节 。变温孵化又叫整批孵化 , 适用于种蛋来源充足情况下所采用的孵化方法 , 由于种蛋一次装满 , 孵化机内蛋的胚龄都一样 , 如不降温 , 会造成超温而引起胚胎大量死亡 , 应根据不同胚龄采用前高、中平、后低的降温方法 。孵化的第1天温度为39~39.5℃ , 第2天为38.5~39℃ , 第3天为38~38.5℃ , 第4~20天37.8℃ , 第21~25天37.5~37.6℃ , 第26~28天37.2~37.3℃ 。第21天以后也可转入摊床孵化 。变温孵化应尽量减少机内温差 , 温度调节应快速而准确 , 特别是孵化的头三天 。在孵化过程中 , 还必须结合胚胎生长发育的情况“看胎施温” , 灵活掌握 。(2)湿度 不同孵化阶段对湿度的要求不同 , 湿度是家禽孵化的重要条件 , 孵化过程中 , 蛋内水分不断向外蒸发 , 但应保持一定的速度 , 胚胎才丛迅能正常地生长发育 。湿度的大小能控制蛋内水分蒸发的快慢 , 调节胚胎的物质代谢 。湿度过高 , 阻碍了蛋内水分的正常蒸发 , 胚胎发育迟缓 , 出雏期延迟 , 雏鸭肚子大 , 生活力差 , 成活率低;湿度不够 , 蛋内水分过快地蒸发 , 引起胚胎与壳膜粘连 , 出壳困难 , 孵出的雏鸭瘦小陆配 , 绒毛枯短 。孵化初期胚胎要产生羊水和尿囊液 , 湿度要求较高;孵化中期胚胎要排出羊水和尿囊液 , 湿度应低些;孵化后期为使有适当的水分与空气中的二氧化碳作用产生碳酸 , 使蛋壳中的碳酸钙转变为碳酸氢钙而变脆 , 有利于胚胎破壳而出 , 并防止雏鸭绒毛与蛋 , 壳粘连 , 要求较高的湿度 。湿度掌握的原则是两头高 , 中间低 , 孵化初期相对湿度控制在70%左右 , 孵化中期控制在60% , 孵化后期以65~70%为宜 。孵化后期如湿度不够 , 还可向蛋面上喷洒温水 。(3)通气 在孵化过程中需要进行气体交换 , 通气是孵化的重要条件之一 , 胚胎在发育过程中需要不断吸入氧气 , 排出二氧化碳和水分 , 因此 , 良好的通风条件能提供胚胎充足的新鲜空气 , 保证胚胎气体代谢和生理功能的正常进行 。胚胎对氧气的需要是随着胚龄的增大而增加的 , 胚龄越大 , 对氧气的需求量和二氧化碳的排出量就越大 。孵化初期 , 胚胎的物质代射低 , 需要氧气量很少 , 胚胎通过酶的作用从卵黄中获得氧气 。孵化中期 , 代谢作用逐渐增强 , 对氧气的需要量增加 , 尿囊形成后 , 通过气室气孔进行气体交换 。孵化后期 , 胚胎从尿囊呼吸转为肺呼吸 , 每昼夜需氧量为孵化初期的110倍以上 , 因此孵化期间应逐步加强通气 , 以保持空气新鲜 。若通气不良 , 二氧化碳含量过高 , 则胚胎发育迟缓 , 胎位不正和畸形等 , 甚至中毒死亡 。一般说来 , 胚胎周围空气中二氧化碳含量不得超过0.5% 。通风与温度、湿度之间有着密切的关系 , 通风良好 , 散热快、湿度小;通风不好 , 空气不流通 , 湿度就大 , 余热增加;通风量过大 , 温度、湿度难以保持 。良好的通风能均匀孵化机内的温度 , 驱散余热 , 改善孵化机内的卫生条件 , 应根据种蛋胚龄的大小和不同的孵化季节调节进出气孔 , 并使孵化机内各部位通风均匀 , 没有通风死角 , 以保持空气新鲜 , 各部位温湿度均匀适宜 。(4)翻蛋 由于蛋黄脂肪含量高 , 比重轻 , 总是漂浮在蛋的上部 , 胚胎又浮在蛋黄的上部 , 如果长时间放置不动 , 就会与壳膜粘连 , 影响胚胎发育 , 通过翻蛋 , 可防止胚胎粘连 , 减少死亡率 , 提高孵化率;翻蛋能促进胚胎运动 , 保持胎位正常 , 改善胚外血液循环 , 增加卵黄囊血管和尿囊血管与蛋黄和蛋白的接触面积 , 有利于胚胎吸收营养;翻蛋还可促使机内不同部位的胚胎受热和通风更加均匀 , 有利于胚胎的发育 , 因此孵化过程中必须翻蛋 。立体孵化机翻蛋不会影响孵化的正常温度 , 每昼夜可翻蛋8~12次 , 不能少于4次 , 一般每2小时翻蛋一次 。平箱孵化器等一些传统的孵化方法 , 每昼夜需翻蛋4~6次 , 但翻蛋次数不能太多 , 以免影响孵化温度 。翻蛋在孵化前期和孵化中期对孵化率的影响较大 , 孵化至24天可停止翻蛋 , 因为胚胎已覆盖绒毛 , 不翻蛋也不会引起胚胎与壳膜粘连 。翻蛋动作要轻、稳 , 一次完成 , 然后使蛋静止原位不动 , 直至下一次翻蛋 , 不可使种蛋处于无规则摆动状态之中 , 以免影响孵化率 。(5)凉蛋 胚胎发育到中后期 , 由于物质代谢增强而产生大量的热 , 蛋温急剧上升 , 必须向外排出过剩的热和保持足够的空气量 。凉蛋对于鸭蛋有着特殊的生物学意义 , 是鸭蛋孵化的关键技术之一 , 因为鸭蛋较鸡蛋脂肪含量高 , 蛋又大得多 , 相对而言 , 其单位重量所具有的表面积较鸡蛋小 , 鸭蛋与外界热交换的速度比鸡蛋慢 , 散热能力差 , 如果多余的热量不能及时散出去 , 蛋的温度就会增高 , 影响胚胎发育 , 甚至造成胚胎死亡 。因此 , 凉蛋有助于散热 , 外界温度变化对胚胎也有刺激和锻炼作用 , 可提高胚胎的生活力 , 凉蛋还有利于吸收氧气 , 排出二氧化碳 , 促进气体代谢 。鸭蛋孵化到14~16天时 , 就要开始凉蛋 , 每天凉蛋2次 , 每次20分钟 。如果是整批入孵的蛋 , 采用机内凉蛋 , 关闭供温电路 , 停止给温 , 打开机门 , 让风机继续运行 , 达到凉蛋目的后继续孵化 。如果是分批入孵不同日龄的种蛋 , 采用机外凉蛋 , 将胚龄大的蛋取出孵化机 , 在室温下凉蛋 。温度可用眼皮测试 , 将蛋放在眼皮上 , 感觉不发烫又不发凉即可放入机内 。夏季外界气温高时 , 仅靠通风凉蛋不能解决问题 , 可将25~30℃的温水喷在蛋面上 , 表面见有露珠即可 , 以达到降温的目的 。凉蛋时间不能太长 , 否则易使胚胎长期处于低温 , 影响胚胎的生长发育 。凉蛋的次数和每次凉蛋的时间根据季节、室温和胚胎发育程度而定 , 视具体情况灵活运用 , 如胚胎发育较快时 , 可推迟1~2天凉蛋 , 或者减少凉蛋次数和每次凉蛋时间 , 发育过快则可提前凉蛋或增加凉蛋次数和时间 。孵小鸡的蛋有什么要求鸡蛋孵化成小鸡需要受精卵 , 没有受精的鸡蛋只有卵细胞所以不能孵出小鸡 。孵化条件:1、温度条件 。大约37摄氏度到槐弯37.8摄氏度之间 , 前期稍高 , 19天以后可以适当低0.5摄氏度 。2、湿度条件 。50%-60%的相对湿度 , 19天以后增加15% 。3、通风条件 。保证在温度不剧烈变化的情况下通风 , 提供胚胎发育所需的氧气 。排除二氧化碳 。4、翻燃亏蛋 。皮明神手工翻蛋保证每昼夜最少4次 。有利于蛋均匀受热 , 有利于胚胎发育 。5、晾蛋 。当后期由于胚胎发育快 , 产热量大温度高时 , 应该适时晾蛋 。防止胚胎过快发育 , 产生弱雏 。扩展资料:据分析 , 每百克鸡蛋含蛋白质12.58克 , 主要为卵白蛋白和卵球蛋白 , 其中含有人体必需的8种氨基酸 , 并与人体蛋白的组成极为近似 , 人体对鸡蛋蛋白质的吸收率可高达98% 。每百克鸡蛋含脂肪11~15克 , 主要集中在蛋黄里 , 也极易被人体消化吸收 , 蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素 。这些成分对增进神经系统的功能大有裨益 , 因此 , 鸡蛋又是较好的健脑食品 。
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鸭苗孵化技术母番鸭(肉鸳鸯)从出壳到5个左右就可产蛋 , 蛋重70—80克 。产蛋20—30枚后 , 母番鸭就自然抱窝 , 35天出雏 , 其后休产10—15天后继续产蛋 , 每年育雏50—80只 。如大量养殖 , 可用人工孵化的方法 。人工孵化时 , 对母番鸭施以醒抱技术 , 1只母肉番鸭年可产蛋180—260枚 。番鸭人工孵化技术难度大 , 孵化期长(一般鸭28天 , 番鸭为35天厅虚) , 现将其番鸭人工孵化的技术总结于下一、场址选择二、场地布局三、嫌顷土建要求四、通风换气五、卫生消毒设施六、种蛋的管理 1.种蛋的要求 2.种蛋的储存 3.种蛋的运输4.种蛋消毒七、孵化的技术要求 1.入孵前的准备 (1)检查孵化机 , 进行试运转 。观察电机、温/湿控器、报警、通风和翻蛋等系统的运行情况 , 试运转时间为3天 。(2)校正孵化机内的温度 。用人体温度计测定机内上中下、前后、左右、里外各部位的温度 , 孵化机内各部位的温差应小于0.2℃ , 否则要查找原因 , 待调试好后再进行孵化 。(3)清洗消毒 。每批次出雏完毕后 , 应对孵化机、蛋盘、孵化场内外进行彻底清扫、冲洗、消毒 。2.种蛋预热、装盘消毒及入孵3.升温与温度调节4.温度的控制5.湿度的控制6.翻蛋7.凉蛋8.淋水及加醋9.照蛋10.落盘11.出雏12.扫盘清理消毒1、温湿度:孵化前期(1—15天)孵化机内温度控制在38.5C—38C之间 , 中期(16—30天)控制在38°C—37.5°C 。湿度要求在孵化前期60% , 中期50% , 后期和出雏时60%—70% 。2、翻蛋:次数要多 , 每隔2.5小时翻蛋一次 , 翻蛋的角度180°每天人工翻蛋2次 。3、凉蛋:孵化前期可以不凉蛋 , 但中期每天凉蛋一次 , 后期每天凉蛋3—4次 。4、喷水:孵化中期至出雏时 , 凉蛋时要用35°C温水喷蛋一次 , 凉干后放入机内继续孵化 。5、通气:孵化机应有通风孔的电风扇 , 使机内温度均匀 , 空气流通 , 特别是孵化中后期更为重要 , 必要时稍打开条开机门 。6、芹伏陆助产:经过35天孵化肉番鸭苗就破壳而出 , 对出壳困难的应进行人工破壳 , 提高出雏率 。7、春夏秋三季还可用太阳能暖水袋热源电孵箱 , 每1000只蛋每天只需投资2分钱 。【孵化需要什么条件 孵化的技术要求】
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