陈赫“退股贤合庄”，门店陆续倒闭，消费明星餐饮的热情有多久？( 二 ) 引言近几年对于各行各业的发

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贤合庄火锅的加盟费尤为惊人，因为明星持股这个噱头，贤合庄的加盟费高达了40万元以上。并且对于加盟商来说，门店的经营不论是在门店的选址、装修还是食材的选择上，都被运营公司管理得非常严格。
所以加盟商在于前期的加盟投资上需要付出巨大的资本，虽然在门店开张的前期确实能够吸引大量的客流，但是当消费者的消费热情退却以后，客流量会发生骤降的现象。

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加盟商往往很难长期维持门店的经营，所以最终撑不过几年，也将面临倒闭的现实。
而对于四川至膳品牌管理公司来说，通过加盟费所获取的收益是巨大的，仅仅是以40万的加盟费来计算，八百多家门店的加盟费高达上亿元。
通过企查查等相关工具查询贤合庄目前股东已发生了变化，陈赫已经不再对贤合庄持有股份。

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也就是说很多明星也开始纷纷退股餐饮行业，这不仅仅是受行业市场竞争的压迫，同时也是综合了环境、经济等因素的影响。
目前餐饮行业面临的是近十年以来的寒冬，而对于明星来说，参股餐饮行业本质也是为了获取收益，而目前整个行业形势较为萧条，所以对于很多明星来说，餐饮行业能够带来的收益并不可观，因此也就出现了峰峰退股的这种现象。

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但其实不论是经营什么生意，要想将一家门店经营起来，除了是要给顾客提供真诚的服务以外，对于原材料的选用以及食材的健康性等各方面都需要全面考虑。
小结
总而言之，要站在消费者角度思考，真正了解消费者的需求。而非通过流量效应去实现门店的经营，若非真诚地为消费者提供服务，流量也终究有消耗殆尽的时候。
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