榴莲怎么开,用刀切口

提问:榴莲怎么开,用刀切口
回答:榴莲怎么开
榴莲是营养非常丰富的水果,但是果体表面非常坚硬,一般是用干净清洁的菜刀对着榴莲表面的线条切下去,将榴莲切开 。没有线条则从尾部开始切 。也可以提起榴莲,将尾部朝向地面撞开 。

榴莲怎么开,用刀切口

文章插图
用刀切口
榴莲比较大,在榴莲的表面有非常大而坚硬的刺,肯定是不能够用手掰开的,要用干净清洁的菜刀在榴莲表面切开一条缝 。榴莲上会有一条比较明显的线条,从这个地方下刀,切开一个口子就行 。
2、撞开
成熟的榴莲上都有一条缝,这条缝除了用菜刀切开,也可以用手将榴莲的果柄朝上提着,尾部朝地面,对着地面轻轻撞击,就能够轻松的把榴莲撞开 。不过果肉可能会被摔烂,所以不建议使用这种方法 。
3、尾部切开
有的榴莲果体上是没有任何裂缝或者是线条的,那么就可以在榴莲尾巴的地方用菜刀切开一部分,榴莲尾部会裂开形成裂缝,沿着这个清晰的纹路交叉点顺着划几刀,就可以轻松切开了 。
4、果肉保存
切开的榴莲果肉最好是尽快食用,本身果肉就有一股比较臭的味道,如果没有保存好,等榴莲果肉臭掉后,味道会更难闻 。放在冰箱冷藏室可以放1~2天,如果吃不完,还是建议不要买太多 。
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