40个小本生意成功案例 90创业故事白手起家 _生活百科

【40个小本生意成功案例 90创业故事白手起家】38岁的她白手起家，500块钱，在全国各地都有分店。她做的就是这个小生意，——凉皮。下面，我和大家分享一下这个女企业家的故事。她的名字叫贾。
1998年，38岁的人贾主动下岗，只是为了走上创业之路，而不是把自己的命运交给别人。丢掉工作后，贾开始做市场调查，看看自己能做些什么。

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这一天，跑了一天大半天的贾，在路上一个凉面摊前坐下歇息。在和摊主聊天的过程中，她惊讶地得知，自己卖凉面一个月能赚1000多块钱，比他们厂的工人好得多。贾在心里飞快地盘算了一下：一碗凉拌米粉不要钱，净赚4毛钱。一天能卖50碗就能赚20块，一个月后600块。而且，这是最保守的估计，因为Xi人喜欢吃冷面。如果地方不算太差，一天卖50碗是很容易的。另外冷面制作非常简单，没有任何技术问题，是一个非常不错的项目。在接下来的几天里，贾去了的很多地方。在检查了许多冷面摊位后，她决定批发一些来卖。
今天早上，天还没亮，贾就骑上家里那辆破旧的三轮车，带着她在旧货市场上花了500多元买来的卖凉皮的东西出发了。这是她500块钱白手起家的基础。她先去菜市场买回冷面必备的调料和配菜，然后去冷面批发市场买了50斤冷面。做完这一切，她冲到一家之前选好的工厂门口，抢到一个好位置，开始等客户。
卖凉皮的第一天，贾就扔掉了40元的本钱，赚了20多元。第一个月后，她赚了1100元，一切都很顺利。这次成功给了贾继续下去的极大信心。几个月后，贾靠卖凉面赚了几千元，并不多。然而，此时的贾已经被的野心所激发，她开始琢磨如何扩大自己的生意，至少先开店，不要老是在路边摆摊。贾调查市场后发现，当时安很少有正规的既蒸又卖的餐馆。她认为这是一个很好的商业机会。
不久，贾在一个人流量很大的服装批发市场旁边租了一家店，开了一家冷面店。2000多块钱的房租加上其他费用和员工工资加起来每个月将近5000块，也就是说每天至少卖200碗冷面。开业第一天就卖了160碗，第二天就卖了近200碗。之后，他们不涨反跌，每况愈下。干了不到两个月，贾的凉粉店亏了不少钱，只好关门大吉，转走了。
贾认为，这次失败的主要原因是凉皮的特点不够明显，不足以吸引回头客。所以她花了几个月的时间逛遍了Xi所有的冷面店来品尝它的味道。辛苦有回报，贾决定结合陕西两大冷米皮秦城米皮和汉中冷米皮的优势。为此，她亲自试验了每一个制作环节，最终研制出口感独特、细腻而不油腻的柔软清爽的冷皮，并取了一个吉祥的外国名字“洁尔泰” 。
这一次，贾重新创业，并没有贸然选择直接开店，而是先去开拓市场，也就是说，她用三轮车摆摊卖凉面。于是，冷面的味道很快被人们所喜爱，渐渐地，越来越多的回头客和生意越来越好。
贾看到自己做的凉面有稳定的消费群体后，又开了一家凉面店。第一个月，贾赚了一万多元，接下来的几个月，她的收入稳步增长。此前，她的丈夫非常反对，认为卖凉皮真的赚钱，于是干脆辞职，帮贾一起经营凉皮生意。结果夫妻俩不到半年就赚了近10万。
随着“杰尔台”凉皮在Xi安的名声越来越大，它吸引了来自全国各地的许多商家想加入。后来贾的冷面连锁店在全国开了近200家店，而且还在扩张，可以说是在全国开分店了。
通过贾的创业故事，我们可以看出，选择创业项目和做生意的关键不是规模，也不是新旧。只要适合自己，能做出自己的特色，就离成功不远了。