山竹外面有一层厚厚的软壳 , 很多人在吃的时候都是直接掰开就吃里面的果肉 , 并没有在意要不要清洗这个问题 , 那么山竹到底要不要洗洗再吃呢?
山竹吃之前要洗吗要洗 。
山竹清洗起来比较困难 , 主要是因为其外表粗糙 , 而且皮很薄 , 一洗就破 。因此 , 很多人为了图省事 , 简单地用水冲冲就吃 。其实 , 山竹属于植物 , 植株比较低矮 , 果实细嫩多汁 , 这些都导致它容易受病虫害和微生物的侵袭 。因此 , 种植山竹的过程中 , 要经常使用农药 。这些农药、肥料以及病菌等 , 很容易附着在山竹粗糙的表面上 , 如果清洗不干净 , 很可能引发腹泻 , 甚至农药中毒 。
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山竹怎么洗用自来水不断冲洗 , 流动的水可避免农药渗入果实中 。
洗山竹时 , 千万注意不要把山竹蒂摘掉 , 去蒂的山竹若放在水中浸泡 , 残留的农药会随水进入果实内部 , 造成更严重的污染 。另外 , 也不要用洗涤灵等清洁剂浸泡山竹 , 这些物质很难清洗干净 , 容易残留在果实中 , 造成二次污染 。
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山竹的营养价值【山竹怎么洗 山竹吃之前要洗吗】山竹中的营养是非常丰富的 , 而且其中的抗氧化作用也是很强 , 所以我们吃就可以有很强的保健功效产生 , 不过大家在食用山竹的时候一定要适量才行 , 而且因为山竹中的抗氧化性也是很强的 , 对大家健康有好处 。
在山竹中实际上还含有丰富的蛋白质和脂类物质的存在 , 这样的物质能够对我们机体起到一个很好的补养作用产生 , 这样就可以对我们改善体弱、营养不良的情况有好处 , 这样实际上都是可以有很好的调养作用产生的 。
对山竹来说 , 实际上山竹的降火功效还是非常显著的 。主要是因为在山竹的果肉中含有大量的可溶性固形物存在 , 还有柠檬蒜以及其它的各种维生素B1 , B2 , C4和矿物质 , 所以吃山竹的时候就可以具有降燥、清凉解热的作用产生 , 所以说山竹不仅是味美的 , 同时吃山竹还可以有降火的功效产生 。
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山竹怎么吃实际上山竹最好的吃法就是生吃了 , 而吃山竹之前是需要我们剥皮的 , 而这时候最好的方法 , 就是选择用餐刀去绕着果实中心 , 割上一个口 , 然后我们稍微的旋转几下山竹 , 这样就可以把皮去掉了 。
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