早餐店开业第一天惨淡 刚开张早餐店经营技巧


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现在早餐店越来越多了 。如果没有自己的特色,那就远远不够 。对手没有自己的特点,怎么打败他们?下面的小系列会给你一个成功的经典例子 。
我们这里有两家早餐店,一家开了很久,有一定数量的顾客,一家是新开的,不用我说谁生意好 。这两家公司价格一样,新开的那家明显处于劣势 。为了在竞争中战胜竞争对手,新企业家仔细分析了竞争对手和自己的实际情况 。老业务有很多老客户,新业务没有固定客户 。如果你压低价格,你就赚不到钱了 。有什么好的方法可以让价格降下来?
【早餐店开业第一天惨淡 刚开张早餐店经营技巧】经过这几天的观察,他发现油条在早餐中所占的比例较大,而豆浆的利润最小,于是他贴了一个牌子,吃油条的顾客免费赠送豆浆 。结果到了:的早餐时间,顾客越来越多,油条的销量也是如此 。