不知道有没有人和小编一样,觉得牛肉一般都是卤制的,有时候又有些塞牙 。
从来也没想过要把牛肉做的跟饺子馅一样的吃 。
今天就来试试吧,水汆牛肉丸,真的是要多好吃有多好吃 。
1、首先当然是要准备牛肉馅啦,还有葱切末!
【牛肉丸子的做法有哪些!】
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2、为了防止腥味,姜也切末
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3、然后把它们都拌起来呀,加水打馅,当然要加一些调料啦 。适量就好,个人觉得味道清淡为宜 。
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4、冬瓜切片 。吃冬瓜好哦,不会水肿 。喝汤必备食材 。
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5、粉条要事先焯一下 。软了就行别太久 。
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6、最后当然就靠自己汆丸子的功夫啦 。
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水汆牛肉丸,超好吃,汤我喝了两碗 。照片不是很美观,以后一定注意咯 。
可以试试呀!
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