天气热时 , 喝一口甘甜的椰子水 , 绝对沁爽解暑 。为了喝到无添加的椰汁 , 不少人会买一整只椰子 , 但是开椰子却让人犯了难 。那今天就教给大家一个简单的开椰子方法 , 无需特殊工具 , 用刀或者筷子就可以轻松搞定 。清爽的椰汁喝起来~
-- 开椰子 --
By 蜂香薄荷
文章插图
--用料--
椰子 一个
菜刀 一把
--做法--
? 沿着黑线(椰子的底部)切下去 , 切掉一层 。
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? 有可能会直接切开 , 如果底部比较厚 , 切掉一层以后拿刀子或者其他硬物戳几下也就开啦 。(椰子的底部比头部好开)
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? 总结步骤可以看下面的图:
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? 头部尖尖的不好拿没关系 , 放在碗里 , 插上吸管 , 开喝 。
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? 喝完以后可以把椰子直接劈开吃椰子的肉 , 方法是用刀背敲打椰子中间的一圈(和切尾部的黑线平行)即可 。
【椰子怎么打开?简单的开椰子小技巧】? 除了这个切底部的方法 , 也可以找到椰子头部的三个眼 , 筷子戳几下就能开 。但是如果你找不到的话 , 就还是切底部好了 。
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