金银花种植技术,你知道多少呢?小编为大家整理了一些有关“金银花种植技术”的知识 , 希望能帮助到大家 。
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金银花种植技术
【概述】别名:银花、双花、二宝花、忍冬花等 。
为忍冬科多年生植物忍冬(LonicerajaponicaThunb.)的花蕾或带初开的花经干燥后供药用;茎蔓经干燥作忍冬藤人药 。金银花具清热解毒、凉散风热功效 , 用于痈肿疔疮 , 风热感冒 , 温病发热等病;忍冬藤具清热解毒、疏风通络功效 , 用于温病发热 , 热毒血 。
主要生长栽培区域:全国各地均有野生 。主产于河南、山东 。
山东(平邑、费县等)产者称“东银花” , 产量大;河南(新密、封丘)产者称“南银花”、“密银花” , 质量好 , 两者均为道地药材 。以上产区都在山区 , 呈半家种半野生状态 。现在河南、山东等省有关地区在平原完全由人工栽培管理 , 变丛生为单株直立 , 二茬花为四茬花 , 每亩产量提高到150kg 。
【植物形态】
多年生小灌木或蔓生 。老茎灰色或棕灰色 , 幼茎密生褐色柔毛 , 茎绿色或红棕色 。叶对生;叶片卵形或长椭圆形 , 全缘 , 两面和边缘均密生短柔毛;网状脉 。钱柜ktv官网花成对腋生;总花梗密生短柔毛 , 花梗基部有叶状苞片2枚 , 绿色;花萼外有小苞片2枚包裹 , 花萼短小 , 淡绿色 , 5裂 , 裂片呈三角形 。花冠唇形 , 长3~4cm , 花冠上唇4浅裂 , 向上反卷 , 花冠筒长约2.5cm , 内外密被柔毛;花初开时白色 , 后成金黄色 。雄蕊5枚;花丝白色 , 着生在冠简口;花药长椭圆形 , 淡黄色或深黄色 , 背着药 。雌蕊1枚;柱头乳头状;花柱细长 , 花柱
与雄蕊均伸出花冠外;子房下位 , 三室 , 顶生胎座 , 每室2个胚珠 。浆果圆球形 , 直径3~4mm , 绿色 , 成熟后紫黑色 。种子灰黑色 , 有三棱 , 长约1.5mm , 宽1ram左右 。花期5~8月 , 果期6~10月(图31) 。
【金银花种植技术】【生物学特性】
金银花常见二个较大的品种 。一种是节间长、缠绕性强 , 花大多毛的“大毛花” 。另一种是节间较短 , 直立性强 , 花蕾集中成鸡爪状的称“鸡爪花” 。河南封丘的“线花”品种 , 与“鸡爪花”类似 。直立性要强 , 花蕾更紧凑 。
金银花的生活能力很强 , 根系十分发达 。枝条萌发率也很强 。可用种子繁殖 , 但生产上更经常用的是扦插繁殖和分株繁殖 。用扦插繁殖 , 平原栽培2年见花 , 4~5年成墩 , 到达开花盛期 。15~20年后才衰花 , 需要更新 。老花墩寿命可达 。30年以上 。
金银花对气候条件要求不严 , 适应能力很强 。耐寒又耐热 , 抗旱又抗涝 。但在高寒山区背阴处生长发育差 , 生长期短 , 产量低 。对土壤的适应能力也很强 。土层深厚肥沃土地生长旺盛 。贫瘠、轻盐碱地土壤含盐量0.2%~0.4%也能生长 , 发育较差 , 产量较低 。
1.生长发育习性
金银花年生长发育阶段可分为6个时期 , 即萌芽期、新梢旺长期、现蕾期、开花期、缓慢生长期和越冬期 , 在河南、山东 , 人工栽培条件下 , 开花期相对集中 , 为5月中旬~9月上旬 , 开放4次之后 , 零星开放终止于9月下旬 。第一次开花(俗称头茬花):5月中下旬 , 花蕾量占整个开花期花蕾总量的40% 。第二次开花(俗称二茬花):6月下旬 , 花蕾量占整个花蕾期总量的30% 。第三次开花:7月下旬~8月上旬 , 花蕾量占整个开花期花蕾总量的20% 。第四次开花:9月上旬 , 花蕾量占整个开花期花蕾量的10% 。进入缓慢生长期后 , 植株生长缓慢 , 叶片脱落 , 不再形成新枝 , 但枝条茎节处出现绿色芽体 , 主干茎或主枝分枝处形成大量的越冬芽 , 此期应为储藏营养回流期 。当日平均温度在3℃时 , 生长处于极缓慢状态 , 越冬芽变红褐色 , 但部分叶片凌冬不凋 。生产上分10个生育阶段 。由于各地气候条件不同 , 忍冬的生育期有较大差别 。
2.开花习性
金银花具有多次抽梢、多次开花的习性 。河南黄淮平原忍冬的开花期 , 从5月中旬到9月底 , 在不加管理、任其自然生长的情况下 , 一般第一茬花 , 花量大 , 花期集中 , 在5月中、下旬现蕾开放 , 6月上旬结束 。以后只在长壮枝抽生二次枝时形成花蕾 , 花量小 , 花期不整齐 。若加强管理 , 经人工修剪 , 合理施肥和灌水 , 则每年可控制其花期 , 使其较集中的开花3~4次 。不同阶段金银花的产量与质量见表7 。
【金银花种植技术】
由于金银花是藤本植物 , 长期人工栽培培育成半灌木状 。栽培时株型的选择非常重要 , 而且植株变异也很大 。生产上 , 河南省根据忍冬的树冠、枝条变异、叶及花的变异 , 划分出9个品种类型 , 分两大品系:线花系、毛花系 。主要品种有:大毛花、青毛花、长线花、小毛花、多蕊银花、多花银花、蛆头花、红条银花和线花 。大面积推广的优良品种为:大毛花、青毛花和长线花 。山东省初步统计有10余个 , 基本上可分为三大品系 , 即毛花系、鸡爪花系和野生银花系 。主要品种有:大毛花、小毛花、大麻叶、大鸡爪花、小鸡爪花、野生银花 , 其他尚有鹅翎筒、对花子、叶里藏、叶里齐、线花子、紫茎子等品种 。其中 , 以大毛花与鸡爪花的产量高、质量好 , 为生产中的优良品种 , 也是产地栽培面积最大的两个品种 。
1.选地与整地
分为山区栽培和平原栽培两种方法 。
(1)山区栽培:通常在山坡梯田的地堰上栽培 , 也可集中成片在山坡及山顶上栽培 , 但受水肥条件及气候条件的限制 , 单产量仍然不高 。常用扦插育苗移栽法和直接扦插法栽培 。
(2)平原栽培:通常改变了金银花丛生:缠绕的习性 , 进行人工修剪 , 使茎成为直立型小灌木 。常用育苗移栽法 。
为便于管理 , 以平整的有利于灌水、排水的地块较好 。移栽前每亩施人充分腐熟有机肥3000~5000kg , 深翻或穴施均可 , 耙磨、踏实 。
2.繁殖方法
生产上常用的方法是扦插育苗法 。凡有灌水条件者 , .一年四季可插扦插育苗 , 但一般常冬插、春插和伏雨季节扦插 。冬、春季扦插育的苗 , 到雨季约半年即可挖出造林;伏雨季节扦插育的苗 , 冬、春季即可栽植 。扦插圃地只要能保持地面湿润 , 成活率一般可达90%以上 。
(1)插穗的选用:选健壮、充实的1~2年生枝条 , 截成长30cm左右的插条 , 约保留3个节位 。亦可结合夏剪和冬剪采集 , 采后剪成25~30cm的枝段 。选用结果母枝作插穗者 , 上端宜留数个短梗 。
(2)扦插:在平整好的苗床上 , 按行距30cm开沟 , 沟深20cm 。沟开好后按株距5~1Ocm直埋于沟内 , 或只松土不挖沟 , 将插条1/2~2/3插入孔内 , 压实按紧 。待一畦或一方扦插完毕 , 即应及时顺沟浇水 , 以镇压土壤 , 使插穗和土壤密接 。水渗下后再覆薄土一层 , 以保墒保温 。插穗埋土后上露5~8cm为宜 , 以利新芽萌发和插枝 。
(3)插后管理:要加强圃地管理 。根据土壤墒情 , 适时浇水 , 松土除草 。夏季扦插 , 经过7~8天 , 芽即开始萌动 , 十多天后开始生根 。冬、春季扦插 , 一般先生根后发芽 。幼苗发生病虫害时要及时防治 。‘
(4)移栽:于早春萌发前或秋冬季休眠期进行 。在整好的栽植地上 , 按行距130cm、株距]OOcm挖穴 , 宽、深各30~40cm , 把足量的基肥与底土拌匀施人穴中 , 每穴栽壮苗1株 , 填细土压紧、踏实 , 浇透定根水 。
3.田间管理
(1)中耕除草:集中生产的丰产园管理要进行全面中耕 。如系山坡、丘陵或山沟、地堰边栽培者 , 宜于植株周围实行穴状松土 , 直径为60~70cm , 近处浅锄 , 外围深锄 。
(2)适时浇水:一般要做到封冻前浇1次封冻暖根水 , 次春土地解冻后 , 浇1~2次润根催醒水 , 以后在每茬花蕾采收前 , 结合施肥浇1次促蕾保花水 , 每次追肥时都要结合灌水 。土壤干旱时要及时浇水 , 以利忍冬植株新梢生长 , 可促进多次开花 。
(3)施肥:金银花是多年生、多次现蕾开花的药用植物 , 应做到一年多次施肥 。研究表明 , 磷肥和氮肥的增产效果较好 , 但有机肥与无机肥配合则更好 。根据忍冬发育规律和采花蕾的需要 , 一般至少每年施两次肥料 。第一次在封冻前 , 多用堆肥或厩肥等有机质肥料 , 既有助于植株防寒保暖 , 又可促进植株早春旺盛生长 , 每株可用堆肥或厩肥5kg , 同化肥50~1OOg混合施人;第二次在头茬花蕾采摘后 , 每株可施用人粪尿5~10kg或化肥50~1OOg , 以后根据培育多茬花蕾的实际需要 , 每采摘1次花蕾 , 则施用1次速效氮肥 。施肥方法:结合深翻松土埋入土中 , 也可在植株周围30~35cm处 , 开环形沟 , 沟深15~20cm , 将肥料施人沟中 , 将沟用土填盖即可 , 施肥后及时浇水 。有条件的地方 , 在植株现蕾后 , 要喷洒1次磷酸二氢钾和尿素混合液 , 浓度为0.5% 。
(4)整形和修剪
1)整形:整形能使树体有良好的立体结构 , 主次分明 , 各级枝组配备合理 , 占有最大的开花空间 , 使树体呈理想的“伞塔形” 。为了方便采摘和管理 , 树高和冠幅宜控制在1.3m左右 。整形一般2~3年完成 。
扦插植株整形:待新芽刚萌发后 , 在植株基部留饱满芽2~3枚 , 其余全部除去 , 并在饱满芽的上方1~2cm处剪去老枝 。新梢长到30cm时 , 留一直立健壮枝 , 在15~20cm处定干 。入夏生长速度加快 , 主干出现2次芽后 , 将下部芽全部抹除 , 在上、中部的适当距离内留饱满芽3~4枚 , 培养主枝 。主枝长到20cm时 , 进行摘心抑制高生长 , 并在主枝上培养侧枝3~4个 , 当年可长到8~1Ocm , 次年在侧枝上配备开花母枝后 , 冠形即可基本形成 。加强水肥管理 , 3年后 , 主干高达15~20cm , 粗度达3~4cm , 冠幅和树高均达1m以上 。
2)修剪:忍冬的修剪分冬剪和夏剪 , 冬剪可重剪 , 夏剪则轻剪 。采用短截、疏剪、缩剪和长放4种方法 。成龄墩修剪主要是冬剪 , 要掌握去弱留强、去弯取直、去叠要疏等要领 , 还要根据水肥条件确定母枝的数量;每茬花蕾采摘后进行夏剪 。中龄花墩以短截外围 , 疏剪弱枝为主 , 老龄花墩还要进行回缩修剪 , 利用直立徒长枝摘心的办法 , 培养新主干 , 进行更新复壮 , 保持花墩旺盛的生命力 , 达到年年丰产的目的 。修剪的原则:主干定型 , 旺枝轻剪 , 弱枝重剪 , 枯枝全剪 , 枝枝都剪 , 花后复剪 。
冬剪:不宜过早 , 因为金银花属半常绿性灌木 , 初冬季节 , 树体仍保留大部分叶片 , 在山沟背风向阳处 , 叶片能凌冬不凋 。为充分利用光能 , 使树体贮藏较多的营养物质 , 冬剪最好在每年的12月下旬至翌年的早春尚未发出新芽前进行 。冬剪主要是剪去在主干上生长出来的枝条 , 并在主枝选留少量明年能开花的母枝 。幼龄植株只能选择3~5条健壮的枝条 , 并在3~6cm处将上梢剪去 。忍冬植株在日平均气温5 。C左右 , 即进入萌芽期 , 新梢开始生长 , 故冬剪不宜过迟 。冬剪偏晚 , 消耗营养 , 则易损失树体贮藏的营养物质 , 影响树势 。
夏剪:金银花四年以后进入成龄期 , 4~5年后进入盛花期 。平原种植一年可采收四茬花 , 肥水要保证 , 修剪是关键:在每茬花蕾采摘后进行 , 夏剪以短截为主 , 疏剪为辅 。短截的轻重 , 要根据枝条的长势 , 尤其要看新梢腋芽的萌发程度而定 。多数新梢以2~6茎节处萌发较早 , 修剪时可留3~5个节间 , 徒长枝和长壮枝要重短截至瘪芽处 , 使整个树体枝条基本萌发一致 , 否则 , 徒长枝和长壮枝萌发早 , 短果枝萌发晚 , 造成现蕾时期不一致 , 花期不集中 。
初冬和早春金银花的主干基部和骨干分权处 , 常产生不定芽 , 数枚或十数枚簇生 。这类着生在植株中、下部的萌芽 , 每年早春萌发前即应抹除 , 这类未被及时抹除的萌芽 , 常发育成徒长枝和长果枝 , 浪费营养物质 , 影响树形和树势 。
3)修剪的方法
短截:剪去枝条的一部分叫短截 。金银花的短截多为重短截 , 即剪去枝条的1/2~2/3 。短截的轻重可根据枝条的质量及所处的位置而定 。冬剪 , 1年生新梢留3~4个节间 , 夏剪留4~5个节间 。
疏剪:将1年生的枝条或多年生枝条 , 从基部剪除叫疏剪 。忍冬萌发和成枝力较强 , 枝量大 。剪枝量应根据树势发育要求而定 。一般占植株量的15%~30% 。要疏除病虫枝 , 干枯枝 , 纤细枝 , 交叉枝 , 缠绕枝 , 重叠枝等 , 疏枝对改善光照条件、缓和树势、促进果枝形成有一定作用 。但疏枝不宜过重 , 过重则会形成大量徒长枝条 , 而影响产量 。
缩剪:对多年生枝条进行短截叫缩剪 。一般缩剪方法是在开花母枝的分权处 , 将顶枝剪除 。为了复壮树势 , 更新骨干枝 , 控制冠幅和植株高度 , 防止现蕾部位外移 , 必须进行缩剪 , 这样 , 才能使各级枝条不断更新 , 保持树势旺盛 。
长放:即对1年生枝不加修剪 , 使枝条延长和加粗生长 , 而求得扩大树冠者 , 称之为长放 。长放因没有剪口 , 对芽体没有抑制作用 , 故能减缓顶端优势 , 使枝条生长势缓和 , 停止生长早 , 有利于养分积累 , 使枝条加速生长 。长放只限于幼树整形和培养骨干枝 。
4)修剪效应:修剪后有明显的增产效应 。修剪后的金银花植株 , 开花部位增多 , 结花面积增大 , 开花能力增强 , 从而现蕾数量多 , 产量高 。根据试验 , 一般可增产10%以上(表8) 。
(5)病虫害防治
1)金银花(忍冬)白粉病(Microsphaeralonicerae):主要危害叶片、茎和花 。叶上病斑初为白色小点 , 后扩展为白色粉状斑 , 严重时叶发黄变形甚至脱落 。温暖湿润或株问郁闭易发病 , 施氮肥过多 , 也易发病 。防治方法:发病初期喷施15%三唑酮可湿性粉剂2000倍液 。
2)枯萎病(FasariumSP.):叶片不变色而萎蔫下垂 , 全株青干枯死 , 或一枝干、或半边萎蔫干枯 , 刨开病干 , 可见导管变成深褐色 。
防治方法:建立无病苗圃;移栽时用农抗120的500倍液灌根;发病初期用农抗120的500倍液灌根 。
3)蚜虫类:主要是中华忍冬园尾蚜(AmphicercidussinilonicericolaZhang)和胡萝卜微管蚜(SemiaphisheracleiTakahashi)以成、幼虫刺吸叶片汁液 , 为害叶片 , 造成叶片卷曲发黄 , 花蕾畸形 , 产量降低 。
防治方法:在4月初蚜虫为害猖獗时 , 可选用10%吡虫啉(蚜虱净)可湿性粉剂5000倍液;1.8%阿维菌素乳油(虫螨克)6000倍液 , 每隔7~10天用药一次 , 喷施1~2次即可控制 。但采花前15~20天应停止用药 。
4)咖啡虎天牛(XylotrechusgrayiiWhite):5月中、下旬产卵幼嫩茎部 , 幼虫钻蛀危害木质的茎秆从而使整株枯死 。
防治方法:产卵期用50%硫磷乳油600~1000倍液或50%磷胶乳油1500倍液喷洒 , 7~10天1次 , 连喷数次;剪去被害幼茎20cm左右并摘除枯株 , 集中烧毁 。
5)忍冬细蛾(HpyllonorycterloniceraeKumata):该虫以幼虫潜入叶内 , 取食叶肉组织 , 严重影响光合作用 , 使金银花产量和品质降低 。防治方法:防治重点是在1、2代成虫和幼虫前进行防治 , 可用25%灭幼脲3号3000倍液喷雾;在各代卵孵盛期用1.8%阿维菌素2000~2500倍液喷雾 。
6)棉铃虫(HeliothisarmigeraHtibner):主要取食忍冬花蕾 , 每头棉铃虫幼虫一生可食10到上百个花蕾 , 不仅影响品质 , 而且容易脱落 , 严重影响产量 。该虫每年4代 , 以蛹在5~15cm土壤内越冬 。
防治方法:防治重点是1、2代 , 防治时期是幼虫3龄以前 , 因第1代数量直接影响以后各代的数量 , 因而在第1代幼虫盛发期前(5月初) , 用氰戊菊酯、千虫克、烟碱苦参碱等防治 。
7)铜绿异丽金龟(AnomalacorpulentaMotshulsky):该虫的幼虫称蛴螬 。主要咬食忍冬的根系 , 造成营养不良 , 植株衰退或枯萎而死 。成虫则以花、叶为食 。该虫1年1代 , 以幼虫越冬 。
防治方法:用蛴螬专用型白僵菌2----3kg/亩 , 拌50kg细土 , 于初春或7
月中旬 , 开沟埋人根系周围 。
8)银花尺蠖:山东山区老银花产地常发现 , 采完第一茬花时为害严重 , 专吃叶片 , 严重时几天可把叶片吃光 。
防治方法:喷洒80%敌敌畏乳油1500~2000倍液 , 抓住幼虫2~3龄时期 , 及时喷药 。
4.选育良种生产上忍冬一般采用扦插技术留种 。选鸡爪花植株的1~2年生健壮、充实的枝条 , 截成长30cm左右的插条 , 约保留3个节位 。摘去下部叶片 , 留上部2~4片叶 。将下端削成平滑斜面 , 立即进行扦插 。
【收获加工】
1.采收
(1)采收期:金银花的采收期 , 一般在5~8月 。最适宜的采摘标准是:“花蕾由绿色变白 , 上白下绿 , 上部膨胀 , 尚未开放” 。这时的花蕾 , 按花期划分是二白期、大白期 。采摘时间性很强 , 黎明至午前9时以前 , 采摘花蕾最为适时 , 干燥后呈青绿色或绿白色 , 色泽鲜艳 , 折干率高 , 平均4.2kg鲜品出干品1kg 。按采摘阶段 , 分为头茬花蕾和二茬花蕾 。光、热、水、肥条件好 , 夏剪、摘心管理正
确适时 , 亦可采收3~4茬花蕾 。采蕾时期可由5月中、下旬 , 一直延长到9月中旬 。头茬花蕾约在“立夏”至“小满”采摘 , 时间约为10天 , 一般后5天花蕾的采摘量最多;第二茬花蕾约詹静微博在“夏至”到“小暑”期间采摘;第三茬花在“大暑”到“处暑”期间采摘;第四茬花在白露以后采摘 。4茬花蕾采收量的比例是4:3:2:1 。
(2)采摘方法:采摘金银花使用的盛具 , 必须通风透气 , 一般使用竹篮或条筐 , 不能用书包、提包或塑料袋等 , 以防采摘下的花蕾蒸发的水分不易挥发再浸湿花蕾 , 或温度不易散失而发热发霉变黑等 。采摘的花蕾均轻轻放人盛具内 , 要做到“轻摘、轻握、轻放” 。
2.加工加工的方法有:日晒、火炕、蒸笼干制、电烘干等 , 但生产上常用的主要有日晒和火炕 。
(1)日晒法:将采摘的花蕾 , 均匀的撒在山坡石板上、平房顶上、水泥场地上 , 或编制的工具如条筐、苇席或高粱秆箔上 。不要直接撒放在泥土地面上 , 因泥土地面夜晚易返潮 , 花蕾易受潮变黑 。在编制的工具上晒制时 , 晒具要架起来 , 以利通风和防潮 。摊晒的花蕾在未干前 , 不能触动 , 晒于盛具内的 , 傍晚后可收回房内或棚下 。花蕾用手抓 , 握之有声 , 一搓即碎 , 一折即断 , 含水率达5%左右 , 可装入塑料袋中贮存 。
(2)火炕烘干法:火炕烘干既能提高干品质量 , 又比日晒干品出干率高 , 提高产量 。目前河南多用此法 。此法适应大面积发展的需要 , 是值得推广的经验 。
1)装炕:将鲜花蕾均匀撒在花架上的盛花具里 , 厚1cm , 每1平方米撒2.5kg , 按有效面积计算每层可撒5~6kg 。装前 , 炕房要干燥 , 新建的炕房必须彻底干燥 。
2)调温和排湿:新鲜花蕾的烘干 , 历经塌架、缩身、干燥3个阶段 。塌架阶段 , 温度要控制在37~40℃ , 室内干湿球温度差保持在6~8℃ , 经历4~5小时 。这时要打开排气窗和进风口 , 使室内湿气迅速排出;缩身阶段 , 塌架后 , 继续升温到45~49℃ , 干湿球温度差控制在8~10℃ , 约经10小时后 , 花体干缩 , 俗称“缩身子” 。干燥阶段 , 使温度继续上升 , 保持在50~55℃ , 使干湿温度
差控制在10~15℃ 。这样历经8~9小时后即可干燥 。
3)出炕:整个烘干过程需要22~育儿论坛 二人世界24小时 , 花蕾干燥阶段后期 , 用手一捏即碎 , 一折即断 , 便可出炕 。出炕后装入塑料袋 , 勿扎口 , 扎口易使袋壁处花蕾变黑 。经3~4小时 , 干品凉透后扎口 。停1~2天 , 选晴朗天气再出风晾晒1次 。金银花的色泽与烘烤的温度关系很大 。温度高、通风好 , 一般18小时即可烘干 , 且色泽好;如温度低 , 通风不好 , 水汽散发慢 , 需20多小时烘干 , 并容易变黄黑 。烘烤时一定要掌握好温度和通风 , 及时调换盛花器具 , 不可翻动 。
金银花以花含苞未放、颜色黄白、体大、无碎叶或杂质者为佳 。
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