对于我国来说,其茶文化的历史悠久,对于茶来说,不同的地区有着不同种类的茶叶,其都为一方土地自然的馈赠 。那么凤凰单枞属于什么茶呢?
凤凰单枞属于什么茶1、凤凰单枞茶是青茶品种之一,归于乌龙茶类,属于半发酵茶,是我国六大茶类之一 。
2、凤凰单枞有900多年的生产历史,源远流长,声誉远播 。凤凰单枞茶主产地潮州是我国三大乌龙茶产区之一 。凤凰单枞茶主产区潮州凤凰山区坐落于广东省潮州城区北面约40 km处的凤凰镇,属亚热带海洋性气候,种植区主要处于海拔800—1500 m之间 。
3、其外形紧结,带有着微微弯曲,色泽呈现为黄褐色,看起来带有光泽,油润明亮,用热水冲泡后的茶汤呈现为金黄色,清澈透亮,香气浓郁,带有着桂花香气,滋味浓厚甘爽,花香,茶香等多种香气结合在一起,咽下后唇齿留香,令人心旷神怡,入口回甘,香醇爽口,带给人不一样的独特享受 。
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