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一、榴莲可以在锅里煮汤吗可以煮汤吃 。
吃榴莲的人都知道榴莲的味道 , 讨厌吃榴莲的人会像蛇和蝎子一样避开榴莲 , 而爱吃榴莲的人可能会生气 。不过 , 如果喝榴莲炖 , 不仅可以防火 , 滋补效果也不会打折扣 。
主要方法是将榴莲去皮去核 , 与鸡肉、大枣、核桃仁、生姜等放在一起 , 高火煮开 , 小火慢炖 。其实 , 这只是普通炖菜的方式 , 只是汤的味道 。
榴莲全身可用来烹调食物 , 而且制作方法简单易学 , 口味独特 , 营养丰富 。虽然榴莲的食用功效比较强大 , 但要注意的是 , 不能吃海鲜、牛奶、牛、羊、狗肉等食物后再食用榴莲;而燥热体质、糖尿病及心脑血管疾病患者不适宜食用 。
【榴莲怎么煮汤_榴莲可以在锅里煮汤吗】
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二、榴莲怎么煮汤材料采购:半块鸡肉 , 半块榴莲(带壳) , 少许枸杞 , 洋葱和姜
具体方法:
1.先把鸡肉切成小块 , 但比油炸的大 。冲洗并排水 。
2.虽然很难看 , 但却是榴莲壳 。和你想的不一样吗?呵呵 , 其实是一种软壳下裹着嫩榴莲肉的榴莲壳 , 外表带刺 。这部分是凉的 , 不要炖尖的壳 。
3.榴莲买来后 , 肉立即包装冷冻 。食用前 , 将其取出除冰 , 可快速食用 。
4.鸡肉放入水中 , 烫一下 , 立即取出 , 冲至鲜血和泡沫 。
5.取一个深锅 , 放轻松水 , 先下榴莲壳 , 再放入鸡肉 , 加入葱姜去腥 。用大火煮沸 , 用小火慢炖大约40分钟 。先试试鸡肉的硬度 。好了之后 , 你可以加入榴莲肉和枸杞 , 再炖10分钟 。
这样 , 汤底就清透了 , 可以看到榴莲肉 。另一种方法是去掉榴莲肉的籽 , 打成榴莲泥 , 再加入汤中 。这种汤底更接近浓汤 , 味道更足 。
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三、吃榴莲要注意什么榴莲是热的 , 很多女性会有痛经、寒身的症状 , 而痛经一般是由体内血瘀引起的 , 而榴莲有很好的活血化瘀的作用 , 所以对于痛经女性来说 , 可以多吃榴莲来缓解痛经、寒身的症状 。
据悉 , 榴莲不仅能增强免疫力 , 还能促进食欲 。还能促进食欲 , 缓解痛经 , 预防高血压 。因为五味(骚、焦、香、腥、腐)进入五脏 , 不同的气味经过不同的器官 , 而腐属于肾 , 榴莲非常适合气场虚弱、阳气低落的人 。
不过 , 不要同时吃榴莲和热的食物 , 因为榴莲本身就是一种热的水果 。如果吃榴莲时伴以温热食物 , 会导致上火 , 诱发其他疾病 , 如羊肉、狗肉、海鲜、牛肉、可乐、葡萄酒等 。
记住 , 心脑血管病、肾病、皮肤病患者、气管炎或喉炎或哮喘患者以及肥胖人群不适合吃榴莲 。榴莲果不能和白酒一起服用 , 否则可能造成血管阻塞 。
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