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小龙虾一斤多少个
每斤大概有10 -20只小龙虾。主要看小龙虾有多大。再大一点的话，估计一斤有10只左右的小龙虾。小一点的话估计20斤左右，不确定。小龙虾又名克氏原螯虾、红螯虾、盲淡水小龙虾。形状像有硬壳的虾。成虫体长约5.6-11.9厘米，暗红色，谨慎，背甲部分近黑色，腹背部有楔形条纹。幼虫均为灰色，有时起源为黑色波纹。

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小龙虾高价入市上涨了多少？
2008年5月1日，目前，正是小龙虾上市的季节。在小龙虾主产区湖北省潜江市，采访人员发现，今年那里的小龙虾价格仍在上涨，部分高档小龙虾价格甚至上涨了60% 。低产量高需求的小龙虾价格“飞”起来。位于湖北潜江的中国龙虾交易中心是中国最大的龙虾交易市场。2017年，这里的交易额达到20多亿元。虽然现在是上午十点多，但是来这里购买龙虾的商家很多，比往年的购买高峰提前了一个半小时到两个小时。采访人员：你是哪里人？买方：温州。来抢购吧。大家都在抢。采访人员注意到，物流中心的发货位置卡也几乎覆盖了全国大部分地区，比往年增加了不少。湖北省潜江市小龙虾经销商：今年销量同比增长20%以上。整个交易中心的小龙虾销量也同比增长20%以上，而今年小龙虾的价格依然保持上涨趋势。湖北潜江小龙虾经销商：今年统一货的价格在25元左右，去年才18元。湖北省潜江市小龙虾经销商：标货价格在36元左右，去年才25元。经销商表示，小龙虾交易通常按照大小分类，一般分为一般货和大中小四类。今年，最大的龙虾最高卖到了39元，比去年上涨了60% 。虽然价格高，但需求持续扩大。湖北省潜江市小龙虾经销商：比如之前很多客户的需求是3000斤，今年变成了5000斤，采购量很大。由于消费者需求旺盛，很多加工企业和餐饮店都提前采购小龙虾，导致小龙虾销售火爆。与此同时，产量并没有同时增加。采访人员从湖北、江苏等小龙虾主产区了解到，今年年初南方极寒天气导致小龙虾生长缓慢，导致小龙虾上市较晚。中国水产加工与营销协会的数据显示，小龙虾上市数量与去年持平，但需求同比增长30%以上。供需严重失衡导致物价飞涨。小龙虾市场正在蓬勃发展。小龙虾价格飞涨，让农民的钱包鼓了不少。随着市场的看好，很多地方的养殖户都加入了“养虾热”的大军，小龙虾的养殖面积近年来呈现爆发式增长。湖北省潜江市赵垴村的赵福军，2014年开始养殖小龙虾。当时潜江尝试稻田养虾，所以每亩地的收成既有水稻也有小龙虾，收入也翻了几倍。按照今年的价格，他40亩地的收入可以达到24万元，其中80%来自小龙虾。由于今年大龙虾的价格上涨了50%，他增加了数万元的收入。不仅市场好，而且是非卖品。湖北省潜江市赵垴村小龙虾养殖户赵福军：以前是我们自己带到市场上去卖。今年，我们不需要它了。商贩来收，抢。赵福军告诉采访人员，由于最近商贩抢虾，原来一天买一次的规范改成了一天两次。晚上八点，今天的第二次购买开始了。附近几个村子的农民带来了一百多箱小龙虾。庙场村的郭小斌告诉采访人员，他没想到会有这么好的市场。2013年钱江水田试养虾时，不看好前景，不敢加入养殖。第二年他忍不住了。湖北潜江市官场村小龙虾养殖户郭小斌：一等市场那么好，风险没有想象中那么大，就开始养殖了。几分钟之内，郭小斌卖出了十几箱货物，这在前几年是不可能的。由于小龙虾刚刚上市，大虾更受欢迎，所以他把大虾留到了最后。郭小斌说，因为今年小龙虾加工企业、饭店、摊贩的需求都很旺盛，市场火爆，几个商家sn很常见
许多农民和公司看到了市场机会。所以潜江龙虾养殖的土地每年都在以40%以上的速度递增，合同成本也在逐年上涨。一些没有在本地承包土地的农民开始走出去，到江西、安徽、四川等地承包稻田养虾。以江苏宿迁为例。当地稻田养虾面积从去年的3万亩猛增至15万亩，是去年的5倍。中国水产品加工营销协会小龙虾产业分会副会长聂晓峰：目前在全国范围内，小龙虾的养殖面积已经达到1000多万亩，今年的面积比去年同期增长了30%以上。资本的进入搅动了千亿元的小龙虾市场，小龙虾的火爆行情也让资本蠢蠢欲动，加速进入。无论在消费终端还是加工环节，小龙虾都在不断吸引资本，从而形成了千亿规模的消费市场。从2015年到现在，已经有几十家公司受到资本的青睐。2015年下半年，大虾融资3000万人民币，同年，JD.COM傅娟小龙虾融资1330万人民币。麻辣诱惑旗下的辣生活和马骁外卖品牌已于2016年9月获得数千万元的A轮融资。新辣道供应链品牌新良基去年3月获得5000万元A轮融资。去年5月，周黑鸭宣布进入小龙虾市场，并推出了聚义虾品牌。今年获得注资的企业数量也超过了5家。周黑鸭国际控股有限公司总经理郝：随着市场消费的升级，人们已经不满足于围着桌子吃饭，而是追求个性化、休闲化的餐饮文化。小龙虾符合这个特点，所以我们进入这个领域。如今资本已经从小龙虾的消费终端开始投入，逐渐前移至加工环节。湖北的小龙虾生产企业负责人告诉采访人员，他们最近刚刚接受了一家国企的注资，而在此之前，已经有多家投资机构前来洽谈。湖北角头湖集团副总经理修奇：在
将近半年的时间里，差不多10家机构和我们洽谈，而且都是一些大型的投行。采访人员了解到，仅在加工环节，全国如今拥有小龙虾生产企业1000多家，产值达亿元的企业数量超过20家，截至目前，已有数家企业获得大额融资机会。中国渔业协会小龙虾分会副秘书长陶忠虎：去年我国小龙虾消费规模达到1370多亿元，而且每年还在以30%以上的速度在递增，未来更多资本注入这个行业必将成为一种趋势。小龙虾刚上市却现罕见抛售餐馆售价跌10元的原因是啥?四月一过，五月就是小龙虾全面开市季节，而小龙虾刚刚开市，小龙虾市场却传出利空消息：部分养殖户担心后市积压、“烂市”，纷纷赶在前期低价抛售。据悉，这是小龙虾市场历时10多年牛市之后，首次在五月上市季出现小龙虾抛售现象。探营菜场：提早上市，量多价廉今年“五一”期间，小龙虾销售就已经在多地的菜场热闹起来。采访人员在“五一”期间光顾菜市场，发现宁波路、台湾路沿街的海鲜零售摊点、菜场，摊主用塑料盆、铁桶等装着小龙虾在大声吆喝。今年小龙虾入菜场销售较往年提早了整整一个月，且量多、价格便宜，宁波路上三四个海鲜零售摊点小龙虾按大小规格定价，四-六钱重的小龙虾16-18元一斤，七-八钱重的小龙虾20元至22元一斤。“今年小龙虾刚上市就卖得便宜，零售价较去年便宜2-5元/斤。”宁波路一海鲜零售摊点老板告诉采访人员，去年“五一”期间菜场很少见小龙虾，即便有卖，价格也特贵，略微大一点的小龙虾要卖30元左右一斤。“这批小龙虾产自湖北，特别灵光，卖5斤以上价格便宜点，大虾20元一斤。”见老板有意跌价销售，不少市民围拢来争相挑选。一名刚买好小龙虾的市民告诉采访人员，去年“五一”菜场没有小龙虾卖，他们全家去了云南南路美食街吃虾，那里的小龙虾要60元一斤，价格贵得很。“想不到今年‘五一’菜场小龙虾卖得这么便宜。”探营批发市场：销量不错，喜中却有忧同在宝山一个区域的江阳和江杨两大水产批发市场吸引的小龙虾经营户最多。“五一”期间采访人员来到江阳和江杨两大市场，发现那里小龙虾批发摊点已经较一个月前增加了50%，总量估计接近50个。“‘五一’开始，小龙虾大量上市，批发商都趁此机会集中上市。”多位批发商透露，这两天他们那里日批发量估计已经达到15万斤，全市的日销量不会少于30万斤，是一个月前的10倍，上市量较去年同期增加二至三成。在铜川路经营了10多年，如今在江阳、江杨两大市场同时设销售点的杜厚龙水产批发行，这两天批发行的日均批发量都在万斤以上，有直送餐馆也有菜场摊主来要货，时间接近中午11点时，批发行就销售了当日销售量的八九成。虽然这两天销势不错，但两大批发市场的多位批发商却喜中有忧，老板们担心今年小龙虾会明显供过于求，价格会惨跌。“开市销售量增速太快、太多，照这样小龙虾源源不断大批量入市，后市很可能会‘烂市’ 。”探营“美食街”：售价罕见跌破去年价“寿宁路小龙虾美食街”是沪上小龙虾销售晴雨表，“五一”入夜时分，寿宁路灯光摇曳人头攒动，比起上个月，由于气温上升和处于小长假期间，小龙虾餐馆内吃客增加不少。采访人员进入多家餐馆仔细打探，发现餐馆全都换上了新的菜单，新菜单小龙虾售价已经较上月大幅下跌10元/斤左右，而且跌破去年这个时候的售价。新菜单显示，多数餐馆中虾售价58-59元/斤，而一个月前的售价为68-70元一斤，每斤跌幅在10元左右。寿宁路餐馆小龙虾4月份的售价，在大前年为40元左右一斤，前年涨至50元/斤，去年4月再度涨至60元/斤。去年进入5月之后，虽然处于争取客源考虑，小龙虾餐馆也有调价，但每斤售价只调低了2元。“这种跌幅为10多年来所没有过的。”寿宁路多家餐馆感叹，按照惯例，进入五月上市季，售价会比四月有所回落，但只是微跌，不会大幅下跌更不会跌过去年的价格。“养殖量增加，批发价格下跌，餐馆开得多，逼迫餐馆调低售价。”新菜单还增加了很多非小龙虾品种的菜肴。在寿宁路，采访人员随机选择了五家餐馆统计菜肴品种供应情况，发现四份新菜单小龙虾菜肴的数量占菜肴总数1/4-1/3，另外一份新菜单小龙虾仅占菜肴总数的1/5 。多家接受采访的小龙虾餐馆表示，在竞争如此激烈的情形下，餐馆不得不寻找新出路，增加其它新品种似成大家的共识。咨询专家：产量猛增，已现供过于求养殖时间不同，捕捞的时间也就不同，销售的时间当然也不一样，4月份，沪上大部分小龙虾来自湖南，进入4月底，江西、湖北小龙虾大量上市。五月初，是安徽、浙江小龙虾源源不断入沪的季节。水产专家、上海海洋大学副教授马旭洲认为，这几年小龙虾养殖量已经基本趋于饱和，全国以湖北潜江最盛产，年产2亿斤以上，又以江苏盱眙最著名，而上海去年本地产小龙虾估计已经多达160万斤。但恰恰处在基本饱和中的小龙虾市场，今年突然杀出“黑马”——江苏、安徽两省大量增加小龙虾水稻养殖。马旭洲估计，两个省的养殖面积均在百万亩以上。按照一亩产量100斤计算，年总产量将增加2亿斤以上，如此大规模增加产量，势必导致产量急剧过剩，给刚刚入市的小龙虾带来巨大销售压力。采访人员昨天通过农业部门联系江苏某小龙虾知名养殖地的多位养殖户，那些养殖户告诉采访人员，当地积极鼓励农民在稻田里养小龙虾，而在水稻田里养小龙虾，基本不增加投入，只要略加管理，经过3至5个月的养殖就可以上市获利。他们中的一位透露，10多亩水稻田里都养了小龙虾，估计七八月上市季，可以净获利近万元。水稻田里养小龙虾给养殖户带来较可观的利润，但也给很多原先池塘养殖户带来不安，不少养殖户为此已经不动声色地开始抛售小龙虾，多数抛售价在6-17元/斤。该地一位池塘养殖大户在接受采访人员采访时担心并抱怨，大规模稻田养殖势必造成产量过剩，很有可能在今年销售的后期“烂市” 。为了不至于在进入七八月份大量上市季出现销售困难，他已经从五月份起悄悄压低价格抛售养殖小龙虾。从“五一”小长假开始，该养殖户日均上市小龙虾都在1万斤以上。马旭洲认为，从目前的市场动向和行情看，今年小龙虾供过于求已经显现，由此已经影响到市场供应和销售价格。后市情况到底会如何，还要静观以待

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江西4人吃小龙虾自助80斤吓坏老板，大量食用小龙虾对身体有何危害？每一年的五六月份，是小龙虾发售的时节，备受年轻群体的钟爱。炎热夏日，邀上三五好友，点两盘香辣十足的小龙虾和几罐冰饮的啤洒，那样的组成真是是最佳搭档，开怀畅饮，知无不宏汪言，让人好不好舒适。因此，许多卖家也发布了各种各样小龙虾主题活动，来打动消费者。在其中，“自助小龙虾”的方法备受消费者热烈欢迎，只扣除自助费，不特惠不限定，任凭消费者随便吃，稳稳地完成了“小龙虾随意”啊！自然，店家从不做赔本的交易，人的食量全是有程度的，必定是通过计算标价才能够赚钱。仅仅，倘若碰到一小部分硬茬，那么就另说了。近日，江西4小伙吃自助小龙虾，4钟头居然连吃完80余斤的小龙虾的新闻报道走上热搜榜，引起网友们的强烈反响。整整的80余斤！可谓是令人瞠目结舌。老板含着泪痛哭流涕，表明亏大发了。衡亮网友却不以为意，乃至嘲讽老板未说实话，这到底是怎么一件事情呢？5月29日，江西萍乡。夜里8时左右，年青的4小伙在打过球后，大量出汗，腹部也有一些肚子饿了。因此，她们走进一家小龙虾自助店就餐。小龙虾翻鱼后，4小伙进行下去，不要吃不清楚，一吃吓一跳。4小伙的实力令人震惊，从夜里8点一直品尝到12点。在这里4个钟头里，整整的吃完80余斤的小龙虾，吃了的虾壳堆满了桌面上，叠成了一座小山坡。据自助店老板赖老先生详细介绍，自助费一人只收79元，平时一个顾客也就吃上五六斤就饱了，想不到这四个小伙子能吃这么多，也是破了店里的纪录了。自己家的小龙虾成本价是18元一斤，算上人力成本，类似要20元。这一桌小龙虾的费用大约是1600元上下，亏大发了，也算得上遇上硬茬了吧。但是，网友们对老板得话却略微怀疑，有网友说，假如老板说的这一出厂价是确实，那咐绝宽平时一个顾客吃完五六斤，他并不是一样赔本？他开的是公益慈善店吗？许多网友都表明，小龙虾的成本费成本价可能就在10元之内，乃至更低的都是有，这一老板不实在，并没有说实话。小七感觉，老板亏不亏本，大家不清楚。可是，小伙子那么个食用方法，肯定是不可以的。暴食暴饮不但伤元气，还非常容易生病。并且，小龙虾中富含充足的漂呤，过多服用有可能造成高尿酸，横纹肌溶解症，提议少吃为妙。不然，到时就吃大亏了。尽管是自助餐，但进食也需要有一个度，看起来是自已捡了大划算，谁曾料想到真真正正亏的人是谁呢？做人留一线，日后好相遇！有时，也需要竭尽所能为他人考虑，谁都不容易。小龙虾旺季每斤跌破10元，在哪些地区可以买到这么便宜的小龙虾？烧烤、啤酒、小龙虾，被称为“夜宵三剑客”，随着天气越来越热，又到了对着小龙虾大快朵颐的时刻。如果你近期买小龙虾，可能会发现小龙虾价格降了。小龙虾大降价，产地每斤不到10元，“4-6钱(计量单位，1钱=5g)的小龙虾，4月初的时候，附近店铺还是卖70元2斤，最近变成75元3斤了。”一位居住在北京丰台的居民表示。在北京市丰台区某超市，鲜活小龙虾的价格是27.98元一斤；附近另一家超市内，鲜活小龙虾(单只20g-30g)每斤28.8元，鲜活清水小龙虾(单只15-25g)每斤25.98元。最近两天贵了些，前几天更便宜。”丰台区海鲜大厅一家精品海鲜行的老板10日告诉，“鲜活小龙虾5钱左右的，现在卖18元一斤，9钱左右的卖25元一斤。”该老板还表示，由于自己是批发价，因此比超市卖得要便宜旅态族些。相比这些线下商超，电商平台上，部分鲜活小龙虾的售价更低。一位电商卖家提供了5月10日湖北监利清水虾报价单。报价单显示，精品货：小青(青虾)2至3.8钱11元/斤；中青4至5.8钱17元/斤，大青6钱以上25元/斤。还注意到，一些发货地为湖北荆州的线上商家，其出售的小规格小龙虾，券后价每斤甚至能降到10元以下。12日，“湖北小龙虾最低每斤不到10元”还登上微博热搜。湖北小龙虾产量占全国近“半壁江山”，湖北潜江更是被誉为“中小学龙虾之乡”，当地小龙虾垂直电商交易平台发布的数据显示，4月以来，两大小龙虾品种青虾、红虾的产地批发价格出现明显回落，进入4月下旬后，两个品种小龙虾(4-6钱)产地批发价格均跌入20元以下。5月以来，持续低位波动。不仅是鲜活小龙虾，熟制小龙虾价格也表现得较为亲民。在某生鲜电商上，麻辣口味小龙虾4-6钱620g售价39.9元，买两件仅需72元。介绍页面显示，虾净含量为500g 。电商商家主要是现在正逢小龙虾集中上市的季节，“今年由于天气原因等，小龙虾产量下降，往年这个时候小龙虾价格更为便宜。”中国水产流通与加工协会发布的《2021年中小学龙虾产业行情分析》也显示，全小学龙虾交易，各种规格交易价格最低的时候在5、6月份，这与稻虾养殖模式下集中上市有关。另据中国水产流通与加工协会副秘书长张远华介绍，小龙虾餐饮消费也呈现明显的周期性，每年1-2月是淡季，从3月开始，小龙虾餐饮消费环比呈现爆发式增长，在每年5月份达到销售顶峰，随后开始下滑。每年4-8月份，是小龙虾消费旺季。从数据上看，近期正是小龙虾供销两旺的时候，不过今年情况发生了一些变化。江苏凌家塘市场信息中心近日发帖称，水产品对鲜活度要求比较高，疫情下运输不畅，饭店和外市散集又都有所减弱，所以经常出现量多闭并抛售情况，价格也经常是今天涨、明天跌。当前正处上市旺季的小龙虾也是这种情况。上述海鲜行老板“由于北京出现疫情，店铺销售量有所下滑，现在市场经营不太好，只能搞促销，利润非常‘薄’，只有5% 。”小龙虾广阔市场空间正开启中国水产学会联合中国水产流通与加工协会发布的《中小学龙虾产业发展报告(2021)》(以下简称《报告》)显示，2020年，我小学龙虾养殖总面积达到2184.63万亩，养殖总产量达到239.37万吨。2015-2020年小龙虾养殖总面积持续增长。疫情影响和季节性过剩下，解决水产品市场稳定供应和水产品压塘问题，成为当务之急。对此，《报告》中除了提到各地要科学合理规划养殖规模以及区域布局，以及创新种养模式，延长小龙虾上市周期，提高综合效益外，还指出要深化发展小龙虾加工业，加大小龙虾活储基地建设，使加工企业成为小龙虾产业发展的“调节器”和“拆弊稳定器” 。近年来，小龙虾消费场景不断延展。调味小龙虾产品大量进入快餐、中餐和夜宵店铺，已成为店铺中的一道热门菜。同时，小龙虾与其他品类产品结合，也衍生出各种创新产品，如虾仁汉堡、虾仁披萨、小龙虾火锅、虾尾盖浇饭等。近期大火的“预制菜”里也频见小龙虾的身影。盒马数据显示，5月1日预制菜销量环比涨500%，“顶流”小龙虾超过3倍增长。产品的广泛应用，为小龙虾的长期发展打开了广阔的市场空间。在如今线下销售受阻下，小龙虾也在不断拓展销售渠道。各大电商直播间里，小龙虾批发商、海鲜店以及小龙虾预制菜企业纷纷开启带货模式。你最近买小龙虾了吗？价格有没有便宜？(完)

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小龙虾可以家养吗?可以，小龙虾适应性极广，具有较广的适宜生长温度，在水温为10-30℃时均可正常生长发育。亦能耐高温严寒，可耐受40℃以上的高温，也可在气温为-14℃以下的情况下安然越冬。小龙虾栖息于永久性溪流和沼泽，临时的栖息地，包括沟渠和池塘。在溪流中它们通常与植物或木质碎屑混交在一起，会破坏亏桐派和削弱堤岸。在洪水退去的地区，可以在简单的洞穴被发现。生活在水体较浅、水草丰盛的湿地、湖泊和河沟内。扩展资料虾的营养价值：虾中含有20%的蛋白质，是蛋白质含量很高的食品之一，是鱼、蛋、奶的几倍甚至十几倍，虾和鱼肉相比，所含的人体必需氨基酸缬氨酸并不销贺高，但却是营养均衡的蛋白质来源，另外，虾类含有甘氨酸，这种氨基酸的含量越高，虾的甜味就越高。虾和鱼肉禽肉相轮段比，脂肪含量少，并且几乎不含作为能量来源的动物糖质，虾中的胆固醇含量较高，同时含有丰富的能降低人体血清胆固醇的牛磺酸，虾含有丰富的钾、碘、镁、磷等微量元素和维生素A等成分。参考资料来源：人民网-虾营养价值高但不可与这几类食物一起吃参考资料来源：百度百科-小龙虾【小龙虾苗江西水产集团小龙虾】

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