大蒜素用于水产养殖时有哪些作用
养殖水中有病毒时,需要杀灭病毒,药物有两种,一种是化学药,一种是中药,大蒜素是中药 。副作用小,可以在养殖中期进行消毒 。
大蒜在水产养殖的应用
1.作为水产饲料添加剂,根据添加方式和添加量的不同,可分为五种情况:在大蒜产区添加鲜蒜,可直接在饲料中应用鲜蒜,更经济 。捣碎、切碎或用绞碎机制成蒜泥,然后加入粉末中,但这种方法耗时且难以混合 。据国内报道,新鲜大蒜(不去皮)先与饲料的主要成分(一般是玉米)按所需量混合,然后粉碎成机器直接使用 。这种方法不影响有效成分的粉碎效果,还可以使饲料中大蒜的添加量为1%-5% 。(2)加入大蒜(蒜渣)干粉 。将大蒜或大蒜渣用水蒸气蒸馏提油后的下脚料干燥制成干粉,然后按一定比例直接添加到饲料中或添加载体制成预混料后再添加到饲料中 。饲料中大蒜(渣)粉的添加量为0.2%-1% 。据报道,在混有草鱼的池塘中投喂1%蒜渣预混料,可使鲤鱼成活率提高15%以上,饲料系数由2.98降至2.28 。(3)大蒜提取物:用绞肉机将风干的带茎蒜头粉碎,加热蒸馏,将油水混合物蒸馏,然后分离出淡黄色的大蒜油,称为大蒜素 。大蒜素可以直接从新鲜大蒜或干大蒜中提取 。一般从1吨干蒜中可以提取约3公斤大蒜素 。一般鱼虾蟹饲料中使用25%的大蒜素 。如果饲料中含有抗氧化剂和防腐剂,菜籽粕的含量较大,需要较好的引诱性,应增加用量 。饲料中添加大蒜素可以预防甲鱼疾病,提高生长速度 。有人用50%活饵和50%配合饲料作为中华鳖稚鳖的饲料,每月前十天在饲料中添加1%大蒜素 。一年后,甲鱼的体重达到1.2公斤,而不含大蒜素的组为1公斤,即产量可提高20% 。(4)化学合成大蒜素是用相关的化学原料,在一定条件下用化学方法合成的,然后加入载体制成粉末 。化学法合成的大蒜素活性成分纯度高,达98%以上 。在此基础上,可制成商品大蒜素制剂 。常用的市售大蒜素含量为15%和25% 。鱼虾蟹饲料中一般添加50-100克/吨大蒜素,效果明显,价格低廉 。改性大蒜素提取或合成的大蒜素经过包衣等特殊工艺处理,使大蒜素能耐高温,长时间保持大蒜香味,同时减少其大蒜气味,便于添加到饲料中,其在饲料中的添加量为0.1% 。2.作为一种防治鱼病的药物口服可预防细菌性烂鳃、肠炎,每100公斤鱼可配0.5-1公斤大蒜喂入饲料中,6天为一个疗程 。如果同时加入等量的盐,可以提高疗效 。为预防细菌性肠炎,流行季节每天每100公斤鱼用大蒜头200克、千里光300克、地榆200克、仙鹤草200克喂 。或者每天用500克蒜头和200克盐拌饵喂3天,即一个疗程,连续一两个疗程 。预防烂鳃、肠炎,每100公斤鱼用大蒜素10毫升,拌入饵料中,投喂3天 。或者每100公斤鱼每天投喂200克10%合成大蒜素混合饵料,连续投喂6天 。防治暴发性出血病,可将大蒜0.25公斤、空心莲子草4公斤、食盐0.25公斤研末,与豆饼同食,每日2次,连用4天,效果明显 。防治草鱼出血病,每50公斤鱼可用水花生5公斤、捣碎盐0.25公斤、生蒜0.25公斤、大黄0.5公斤,再用米粉、麸皮或浮萍5-10公斤混合制成药饵喂鱼,效果7-10天 。防治草鱼疖子,每100公斤草鱼用2公斤大蒜头处理,去皮捣碎,然后加入10公斤米糠、1公斤面粉、1公斤盐,搅拌均匀,每天喂一次,连续喂5天 。药浴法可用于防治立鳞病,加蒜泥0.25公斤
防治子宫线虫病,可将大蒜头去皮捣碎取汁,用5倍水稀释,病鱼浸泡2分钟 。全池洒水法可预防肠炎、烂鳃、红皮病 。每亩水面(水深1米)可处理青木香2.5公斤、苦楝皮2.5公斤、辣蓼2.5公斤、菖蒲1公斤、雄黄0.15公斤 。先将药材切碎熬成汁,再将蒜头、盐、雄黄研末加入药液中 。然后,在药液中加入蒜头、盐和雄黄 。
有哪个知道大蒜素有什么作用
大蒜是指百合科大蒜的鳞茎,具有健胃、杀菌的功效 。每公斤新鲜大蒜含粗蛋白78.5克,粗脂肪3.1克,糖230克,磷440毫克,维生素B12.4,大蒜素3.8克 。此外,它还含有钙、镁、铁、锗等矿物质 。特别是独特的大蒜素是一种天然抗菌物质,能抑制痢疾杆菌、伤寒杆菌和霍乱弧菌的生长和繁殖 。大蒜广泛用于多种畜禽和水产养殖 。在农村地区给兔子添加大蒜对预防常见病有很好的效果 。一般新鲜大蒜用量为1% ~ 5%,蒜渣或干粉用量为0.2% ~ 1% 。
水产用胆汁酸有什么禁忌吗?可以和多维、益生菌或者大蒜素一起拌料吗?
与水生胆汁酸无配伍禁忌,可与多种维生素、益生菌或大蒜素混合使用 。
海鲜和大蒜可以一起吃吗?
可以一起吃,吃海鲜用大蒜和生姜进行杀菌 。用于生吃海鲜,或半熟、半熟等 。要保持海鲜的鲜美口感,但是海鲜不熟的时候有很多致病菌 。大蒜中含有一种叫大蒜素的植物杀菌素,含量最高的是紫皮蒜和头花蒜,其次是白皮蒜和马牙蒜 。大蒜有很强的杀菌能力 。生姜对伤寒杆菌、霍乱弧菌有很强的杀菌作用,能开胃健脾 。在炎热的夏天,因为唾液和胃液的分泌会减少,所以会影响食欲 。如果饭前吃几片生姜,可以刺激唾液、胃液和消化液的分泌,增加胃肠蠕动,促进
食欲 。大蒜营养丰富,每100克含水分69.8克,蛋白质4.4克,脂肪0.2克,碳水化合物23.6克,钙5毫克,磷44毫克,铁0.4毫克,维生素C3毫克 。此外,还含有硫胺素、核黄素、尼克酸、蒜素、柠檬醛以及硒和锗等微量元素 。含挥发油约0.2%,油中主要成分为大蒜辣素,具有杀菌作用,是大蒜中所含的蒜氨酸受大蒜酶的作用水解产生 。尚含多种烯丙基、丙基和甲基组成的硫醚化合物等 。水产养殖中常用的中草药有哪些?(1)大黄:多年生草本植物 。以根、茎入药,抗菌作用强,抗菌谱广,可防治肠炎病、烂鳃病、白头白嘴病等 。(2)黄芩:多年生草本植物 。以根入药,有抑菌、抗病毒、镇静、利尿解毒等功效,可防治烂腮病、打印病、败血病、肠炎病等 。(3)黄连:又名鸡爪连、川连、味连、土黄连,多年生草本植物 。以根状茎入药,有抑菌、消炎、解毒功效,主要用于防治细菌性肠炎 。(4)黄柏: 又名案木、聚皮、元柏,落叶乔木 。以树皮入药,有抑菌、解毒、消肿、止痛等功能,可防治草鱼出血病 。(5)苦楝: 又名楝树,落叶乔木 。根、茎、叶、果均可入药,有杀虫、杀菌作用,用于防治寄生虫,如锚头鳋、车轮虫、隐鞭虫、毛细线虫等 。(6)五倍子:又名棓子、百药煎、百虫仓等,为漆树科植物盐肤木的叶上的干燥虫瘿,由五倍子的蚜虫寄生而成 。杀菌能力强,用于防治白头白嘴病、白皮病、赤皮病、疖疮病等 。(7)大蒜:以鳞、茎入药,所含的大蒜素具有广谱抑菌、止痢、驱虫及健胃功效,常用于防治肠炎病、烂腮病、锚头鳋病等 。(8)乌桕:又名油子树、白桕、木梓树等,落叶乔木 。以果、叶入药,有杀菌、消肿作用,常用于防治细菌性烂腮病、白头白嘴病等 。拓展资料:药材加工净制除去杂草、泥沙及非入药的部分 。根据不同品种的要求,有的需要刮去外皮,如白芍;有的应削去粗皮,如黄柏;有的要除去芦头、须根和残留枝叶等,再进行大小分级,如牛膝、青木香、丹参、白芷、前胡、射干、虎杖等;有的要剥去木心,如丹皮 。蒸、煮、烫某些含淀粉或糖质及粘液质较多的药材,不易干燥,有的同时含有使自身某些成分分解和转化的酶,如经加热处理,使酶失去活力,则能保持药性不致变质 。山上的草药切制一些根茎类药材,如丹参、白芷、前胡、牛膝、射干、虎杖、商陆、葛根、土伏苓、玄参等,应趁鲜切成片、块或段,再进行干燥;果大不易干透的果实类药材,如宣木瓜、酸橙、佛手等,应先切开后再干燥;树皮类药材如杜仲、厚朴、肉桂等也应采后趁鲜切成块或片或卷成筒,再进行干燥 。干燥干燥的目的是便于长期贮存备用,干燥加工时尽量保持生药的外观、气味和有效成分的含量不变 。晒干利用阳光和户外流动的空气将药材晒干 。晒干法一般适用于不要求保持一定颜色和不含挥发油的药材,如薏苡、牛蒡子、黄芪、丹皮、杜仲等 。晒干法方法简便,但不同药材方法也各异 。晾晒时通常把采收的药材摊放于席子上,要注意防雨、防露、防止大风吹散,并经常翻动,促其及早干燥 。烘干利用烘防或火坑低温烘烤,使药材干燥 。烘干时应控制温度,温度低了不易干燥,温度过高则影响质量,如烤大黄温度不超过60℃,温度过高则体泡色暗,质量降低;花类药材烘干时,温度不能过高,如烘银花的温度掌握在38℃—42℃ 。【大蒜素片的八大功效 水产用大蒜素片】
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