含铁的食物?补铁最快的方法


导语:被诊断出缺铁性贫血,想食补却不知道哪些食物含铁量高?“问上医”告诉您12种补铁最该吃的食物!世界卫生组织的数据显示,人体健康的81.44%掌控在自己手中,您首先需要的是知道怎么做!“问上医”给您开启健康之门的力量,让您的身体更健康、生活更有质量!“问上医”祝您身体健康,生活快乐!
1 / 12 牛肉
如果你很爱吃肉,选牛肉吧,能够帮助你补充铁! 每天需要多少铁呢?这取决于人的性别和年龄 。男人需要8毫克/天,50岁之前的女人需要18毫克/天,孕妇则需要27毫克/天 。
2 / 12 家禽肉

含铁的食物?补铁最快的方法

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不吃红肉怎么办?不要慌张,家禽肉也富含铁,试一试鸡肉和鸭肉 。3盎司(约85克)的鸭肉含2.3毫克的铁,同样重量的鸡肉含铁量是1毫克 。
3 / 12 深绿叶蔬菜
如果你想找美味的配菜,选菠菜、甘蓝和羽衣甘蓝吧!美味还能加铁哦~
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4 / 12 鱼
不论是养殖的还是野生的,鱼都是高蛋白、低脂肪的补铁良品!金枪鱼、沙丁鱼、鲭鱼和黑线鳕均富含铁这种矿物质 。
5 / 12 虾与牡蛎
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你是不是非常偏爱大碗大碗的浓汤呢? 满足喜好的同时你还能收获身体需要的铁质!虾和牡蛎中的铁含量很丰富 。搭配上棕米或者营养米就能得到一顿铁含量丰富的大餐 。
6 / 12 素食
即使不吃肉,你仍然可以获取足够的铁质 。豆腐就是个很好的选择,或者豆类如蚕豆、鹰嘴豆或白豆等等 。植物类食物中的铁是非血红素铁,相较于肉食中的血红素铁更难吸收 。将食物用富含维生素C的饮品冲下去,它能够帮助人体更好的吸收铁质 。
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7 / 12 谷物食品
早餐是摄入铁质的绝佳时期 。小麦、麸皮和燕麦麦片都是很好的选择,给自己再加点蓝莓,吃起来美美的!
8 / 12 鸡蛋
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炒蛋、煮蛋、或煎(荷包蛋),无论怎么做你都能得到恰当含量的铁质 。白面包或者全麦面包也能够增加铁质,因此将鸡蛋夹在吐司里是个不错的选择哦 。但若是将鸡蛋与咖啡或者热茶一起食用,就会使效果大打折扣,它们会妨碍人体吸收铁质 。
9 / 12 糖浆
你能在意想不到的地方获得需要的铁质,将枫糖浆倒在煎饼上,恭喜,你能补到铁 。糖浆和玉米浆中同样富含铁 。
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10 / 12 坚果和果干
为自己做一份富含铁质的干果零食吧,从腰果和开心果开始,加上果干如葡萄干、梅干、椰枣、桃干 。
11 / 12 新鲜水果
西瓜不仅仅是夏日的解暑圣物,一小片西瓜就能为你补充3毫克的铁,5颗无花果的含铁量与其相同 。1根香蕉含有1毫克的铁,而一个苹果有0.5毫克铁 。
12 / 12 巧克力
给你一个吃巧克力的理由,它含铁量很高!一小口黑巧克力就能为你的身体补充铁质,3盎司的黑巧克力就含有7毫克的铁质 。
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