雪燕是凉性还是热性-雪燕产地哪里产的好 _雪燕

雪燕多少钱一斤一斤有几十块的，也有上百上千元的，主要还是看等级。但是，可以说的是，品质比较好的正品雪燕，其批发价大多都是要每斤两百多块的。所以，大家在买的时候，也可以对比下自己所选的雪燕多少钱一斤。要是用几十块或是一百块就买到了看上去没有杂质的雪燕，那么就要警惕是否是假货了。因为雪燕多少钱一斤的市场行情就摆在那，过于廉价的雪燕，不管是真是假，吃起来对身体就没有过大的好处了。雪燕跟燕窝各方面都比较相似，所以雪燕多少钱一斤也是要根据成品的品质、大小等而定的。不过，雪燕是难以用人工培育的方式进行生产的，因此也是比较少见的，所以在市场上通常处于供不应求的状态，这些因素的影响下，雪燕的价格着实不便宜。

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雪燕产地哪里产的好雪燕原产于地中海东部干旱地区和亚洲西南部和北部高原和沙漠，东南亚印度、越南、老挝、马来西亚等也有少量分布，其中以印度种植的雪燕最佳。因分布稀少，在一些国家列为珍惜保护植物，国内没有学者研究，故未有中文名字，均称为雪燕树。现阶段，国内雪燕大部分由马来西亚进口，而马来西亚的雪燕70%由印度进口。东南亚一些国家于2005年开始尝试人工种植雪燕，但多因育苗困难而失败。最近有成功种植的记录。印度食用雪燕的历史已有1000多年。它的颜色自然偏黄而整体的酸性会比较小，质地干净杂质会比较少。此外印度雪燕泡发之后不会出现拉丝的情况，呈现出咖喱的状态。但真正的印度的雪燕非常的稀少。

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雪燕的热量每100克雪燕的热量约为326 大卡，单从热量上看雪燕的热量是比较高的，不过雪燕的泡发率比较高，一次只需几克，因此吃雪燕是不会发胖的。雪燕的形状与燕窝还是非常相似的，一般都需要选择随便放在清水中浸泡，大概需要十个小时，雪燕完全泡开了之后就是呈现长条状的，剔除杂质之后可以加入清水，放在炖盅内。大概需要用小火炖半个小时就好了，起锅前可以加入白糖，或者是加入一些酸奶拌着吃，这样味道会更好一些。木瓜炖雪燕的营养价值非常高，制作方法也比较简单，直接将雪燕用水浸泡，建议在前天晚上浸泡，第二天早晨就可以将雪燕的杂质清除掉，然后再将木瓜洗净去除籽切成小块，将水倒入木瓜内加入水，放入冰糖，然后炖熟之后就可以食用了。

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雪燕是凉性还是热性【雪燕是凉性还是热性-雪燕产地哪里产的好】雪燕是属于凉性食物。长期吃雪燕有补水保湿的作用，因为雪燕中含有一种半乳糖醛酸，也叫玻尿酸，有主意改善肌肤干燥状态，能保持皮肤中水分不流失太快。雪燕中含有大量的半乳糖，是儿童大脑和身体发育的必须营养成分，能促进脑苷脂类和粘性多糖的生成，既能促进智力发育，还有助于防止蛋白质消耗过多。雪燕中的半乳糖进入肠道后，会形成多种益生菌，有助于维持肠道菌种平衡，还可以促进胃肠道蠕动，有助于润肠通道和清肠解毒。