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黄牛养殖技术
黄牛是我国固有的普通牛种。在中国，它的饲养头数量在所有家畜或牛中排名第一，饲养区域几乎遍布全国。农业区主要用于服务，半农半牧区用于服务奶，牧区奶肉兼用。由于自然环境和饲养条件的不同，体型和性能存在差异，可分为北黄牛、中原黄牛和南黄牛三种类型。黄色是牛身上最多的皮毛，可能以它命名，但也有红棕色、黑色等。头部略重，角度不一，根部圆。体格健壮，结构紧凑，肌肉发达，四肢强壮，蹄坚实。中国黄牛约有25种，前五名分别是南阳牛、秦川牛、鲁西牛、延边牛和晋南牛，合称为中国黄牛的五个最佳品种。养殖技术：牛存在生长速度慢、后躯发育不良、奶牛产奶量少等缺点，直接影响其产肉性能。中国黄牛均为中型晚熟品种，6月龄以内的乳犊生长较快，6月龄至4岁生长发育减慢，日增重明显下降。产肉性能好，平均净肉率高。选优选劣，提高繁殖力。要提高奶牛的繁殖力，就要进行严格的配种，选择外观好、身体健康、性情温和、饲养性能好、发情症状明显、初情期受胎率高、产后发情时间短、流产率低、产仔率高的优质奶牛。淘汰体型小、母性差、生活习惯差、性情粗暴、超敏反应、无明显发情症状、连续发情3次以上、有疾病或残疾、年龄偏大、生产性能下降、繁殖性能差的次牛。通过改良和选择，将逐步建立繁殖性能优良的奶牛。加强饲养管理，特别注意奶牛的育肥情况。如果营养水平过高或过低，都会不同程度地影响奶牛的发情、受孕、胚胎质量、生殖系统功能、内分泌平衡，以及分娩时的各种并发症。因此，应根据奶牛不同的生理特点和生长生产阶段的要求，科学饲养，以粗饲料为主，精饲料、青饲料、粗饲料合理搭配，严格控制体重，以促进奶牛正常发情配种，提高奶牛受胎率。缩短空时，提高繁殖率。母牛发情后，应正确判断发情的各个阶段，选择最适宜的授精和配种时间。根据牛的生殖生理特点，一年生一次犊牛比较理想，奶牛产后子宫恢复一般需要30~40天。因此，产后40天是奶牛繁殖的关键时期，应重点加强管理，如产后药物治疗，促进子宫和卵巢生殖功能恢复，提供科学的饲养管理条件，创造适宜的环境。如果发现奶牛产后50天仍未发情，应及时检查奶牛的健康状况、营养状况、卵巢和子宫，及时治疗，防止空虚和不孕。还可以采用药物等方法诱导发情，提高奶牛配种率。加强孕牛饲养管理，提高产犊率。怀孕两个月内，胚胎在子宫内处于自由状态，着床过程逐渐完成。胎儿由子宫内膜分泌的子宫乳汁滋养，胎盘吸收母体营养。在此期间，如果孕牛的饲养水平过低，特别是饲料质量差时，子宫乳汁分泌不足，会影响胚胎的发育，造成胚胎死亡；怀孕后期，由于胎儿生长发育迅速，对营养物质的需求大大增加。如果这个时期不注意加强喂养，饮食中营养物质的缺乏或不完全，很容易导致流产和pr
加强孕牛的饲养管理，尤其是妊娠后期，有助于提高犊牛的出生体重和成活率。初生牛犊没有免疫力。只有在吃了初乳之后，初乳中的免疫球蛋白才通过肠道被吸收到血液中，而犊牛是有免疫力的，所以出生后吃初乳的时间应该越早越好。为了降低犊牛死亡率，培育健康犊牛，新生犊牛必须在分娩后两小时内吃初乳，并尽可能多吃。出生7~10天后，可训练犊牛食用浓缩饲料和优质粗饲料，促进犊牛肠胃发育和功能健全，提前做好断奶准备。避免犊牛躺在寒冷潮湿的地面上，吃不干净的食物，预防腹泻等疾病，提高犊牛成活率。
中国最适合养黄牛的地方是哪里
北方平原的产粮区。优点：饲料充足，不连续下雨。工人工资不高，场地租金便宜，交通便利。还有，选择当地动物防疫站比较强的土地。以山东为例。
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黄牛饲养管理技术(一)黄牛饲养管理原则1 。要满足黄牛的营养需求，首先要提供足够的粗饲料来满足瘤胃微生物的活动，然后根据不同类型或同一类型牛不同生理阶段的生产目的和经济效益进行日粮搭配。日粮应营养全面、多样化、适口性好、易消化，精、粗、青饲料应合理搭配。犊牛要尽早喂初乳，保证身体健康；泌乳犊牛可尽早放养，补充植物性饲料，促进瘤胃功能发育，增强犊牛对外界环境的适应性。牛的生长饲料以粗饲料为主，根据生产目的和粗饲料质量合理调配浓缩饲料。育肥牛主要以高浓缩饲料日粮育肥，孕晚期补充种牛，保证孕晚期胎儿正常生长发育。2.严格执行防疫、检疫等兽医卫生制度。养牛场应定期消毒，保持清洁卫生的饲养环境，防止病原微生物的增加和传播；时刻观察牛的精神状态、食欲、粪便情况，制定科学的免疫程序，及时防治疾病，及时计划免疫。对于育肥前断奶的犊牛，应及时进行驱虫和保健，杀灭体表寄生虫。要定期对牛进行刷检，保持牛的清洁。夏季注意防暑降温，冬季注意保暖。定期称体重量体尺，做一些必要的记录，保证牛和卡一致。3.加强饮水，定期锻炼牛。饮用水应无污染，冬季应适当饮用温水，以保证充足的饮用水。适当的运动有利于牛的新陈代谢，还可以促进消化，增强牛对外界环境快速变化的适应能力，预防牛的身体退化和四肢疾病。(二)黄牛一般饲养管理要点1 。定期定量配给，防止无公害黄牛“掉槽”
生产者要了解不同类型及生产水平的牛对各类营养物质的需要量，并要根据各类牛的消化生理特点，合理搭配全价日粮。搭配日粮时应以粗饲料为主、配合精饲料为原则。饲料要有适度的容积，使牛吃得了、吃得饱，还能满足它的营养需要。日粮配好后，每日饲喂次数和饲喂程序应相对稳定，做到定时定量饲喂，使牛形成良好的条件反射，增加唾液分泌，是瘤胃微生物有良好的活动环境，提高饲料的消化率和利用率。黄牛宜早、中、晚3次饲喂，母牛日喂2次也可。如果随便打乱饲喂时间和任意改变日粮组成，使牛饱一餐、饥一顿，就会使牛吃不好草，引起“掉槽”，即在饲喂过程中出现反刍现象，影响牛的采食、反刍、休息等正常生理规律。2、放牧舍饲，逐渐转换牛场如果有牧地，应尽量利用放牧饲养，以节省成本。由冬季舍饲转入春季放牧不宜太早，因牛啃食低草能力很差，这就是俗话“羊盼清明牛盼夏（立夏）” 。开始每天可牧食青草2－3小时，逐渐增加放牧时间，最少10天后才能全部转入放牧。如果一开始就完全放牧，由于青草太低牛吃不饱，造成“跑青”，徒然消耗体力而使牛膘情下降，同时由于草料突然变更，由干草改青草，牛容易发生拉稀和胀腹，消化功能紊乱。开始放牧后，晚间一定要补饲干草或秸秆，膘情差的牛、怀孕牛、哺乳牛还应配给精饲料0.5－1千克。同样，放牧转入舍饲，也要逐渐进行。3、饲草精饲料，合理搭配牛的饲草饲料要多样化，例如精饲料、粗饲料、青绿多汁饲料要搭配，能量饲料、蛋白质饲料要搭配，禾本科草类与豆科草类要搭配。草料多样化，营养物质可以起到互补的作用，还可以提高适口性，促进食欲。由于多种饲料需要搭配，在需要改变日粮组成时也比单一饲料的陡然改变容易得多。4、少给勤添，精心喂养牛喜吃新鲜草，为了不使草料浪费，保证旺盛的食欲，应少给勤添。以粗饲料为主的日粮，为了促使牛吃饱草，大多用拌料的方法饲喂。拌料时头几次料少些，水也少些，最后两次料大水多，使牛连吃带喝，一气喂饱。粗饲料要铡短、筛净，不能喂霉烂变质的饲草饲料，草料中要防止铁丝、铁钉、玻璃渣等异物杂入，城镇附近收购的草及饼类饲料中尤其容易混入铁丝，也可通过磁铁装置处理后再喂牛。5、饮水充足，促进新陈代谢牛需要足量的饮水，才能进行正常的新陈代谢作用。谚语说“草膘料力水精神”，饮水充足，牛肌肉发达，被毛光泽，精神饱满，生长发育良好，生产力提高。在无自动饮水设备的条件下，除喂料时给水外，运动场应设有水槽。饮水要洁净，冬季要饮井温水，或加热的温水，以减少黄牛能量的消耗。6、刷试牛体，保持清洁牛的皮肤是保护牛体内部器官的屏障，它能调节体温，防御病菌和寄生虫的侵袭。每日要刷试牛体，群众说“刷刷刨刨，等于加料”刷试时由前向后，由左而右边刮边刷，经常梳刷牛体，不仅保持清洁，清除寄生虫，而且还能促进血液循环和胃肠蠕动，从而促进消化。同时经常梳洗，牛性情温顺，便于防疫、称重、修蹄等管理工作的进化。虱子、体螨常侵袭牛体，要及时清除和治疗。体螨主要在冬春季节危害犊牛，甚为顽固，可用敌百虫及废机油等治疗，治疗的原则是治早、治小、治了。7、勤刷饲具，勤垫牛铺为了减少病菌感染的机会，牛舍要保持卫生，饲槽、水桶、料缸要及时刷净，决不能让饲槽中剩草剩料，下次再吃。牛铺要打扫干净，保持干燥，冬季要加垫草，以备牛卧下休息。如果牛铺潮湿，就容易得感冒、风湿等病。俗语说“牛怕肚皮水”，是有道理的。8、适当运动，增强体质牛应有一定时间的户外运动，尤其是繁殖母牛、犊牛和育成牛，种公牛可以牵引运动或专用转盘运动，其他牛有条件可赶到较大的运动场自由运动或放牧运动。在运动的同时，由于日光的照射，也增加了维生素的来源，肥育牛则要控制运动量，我国许多肥育牛场都采用栓系饲养，运动量很小。黄牛的养殖技术有很多，黄牛养殖技术要点有哪些？黄牛是我国固有的育种品种。在传统农业区，黄牛一般用于服务，而在牧区则是奶肉兼用，具有很高的养殖价值和养殖前景。在黄牛的育种过程中，掌握其管理原则，采用合适的育种方法，对提高育种的经济效益至关重要。那么，如何加注黄牛？下面给大家介绍一下黄牛的管理原理和养殖技术。一、黄牛1.营养条件:饲喂黄牛，首先提供足够的粗饲料满足瘤胃微生物的活动，然后根据不同类型或同一类型牛不同生理阶段的生产目标和经济效益进行日粮搭配。饮食应营养全面、多样化、可口易消化，精、粗、青饲料应合理搭配。犊牛要尽早喂初乳，保证身体健康。泌乳犊牛可尽早放养，辅以植物饲料，促进瘤胃功能发育，增强犊牛对外界环境的适应能力。生长牛的饮食以粗饲料为基础，根据生产目的和粗饲料质量合理配制浓缩饲料。育肥奶牛采用高精料日粮育肥，妊娠后期补充种牛，保证妊娠后期胎儿正常生长发育。2.防疫检疫:牛场应定期消毒，保持清洁卫生的饲养环境，防止病原微生物的增加和传播。经常观察牛的精神状态、食欲、粪便等情况，制定科学的免疫程序，及时防治疾病，及时计划免疫。对育肥前断奶的犊牛，应及时驱虫和保健，杀死体表寄生虫。要定期坚持对牛的刷检，保持牛的清洁。夏季注意防暑降温，冬季注意防寒保暖。定期称量测量体型，并做一些必要的记录，做到牛牌一致。3.饮用水运动:黄牛"的饮用水应无污染，冬季应适当饮用温水，以确保充足的饮用水。适当的运动有利于牛的新陈代谢，还可以促进消化，增强牛对外界环境快速变化的适应能力，预防牛的体力衰退和四肢疾病。二、黄牛，育种技术全集1.定期定量饲喂:无公害黄牛生产者应了解不同类型、不同生产水平的牛对各种营养物质的需求，根据各种牛的消化生理特点，合理搭配完整的日粮。搭配日粮时，应采用粗饲料和浓缩饲料的原则。饲料要有适度的体积，让牛吃得好，满足营养需求。日粮配制完成后，每天的饲喂次数和饲喂程序应相对稳定，使定期定量饲喂能使牛形成良好的条件反射，增加唾液分泌，是瘤胃微生物良好的活动环境，提高饲料的消化率和利用率。黄牛早晚各喂三次，奶牛一天两次。如果随意打乱饲喂时间，任意改变饮食组成，使牛能饱餐一顿，饿一顿，就会使牛吃坏草，造成“掉槽”，即在饲喂过程中发生反刍，影响牛的正常的摄食、反刍、休息等生理规律。2.放牧转为舍饲:如果牛场有牧场，应尽可能使用放牧，以节约成本。从冬天的舍饲转到春天的放牧还不算太早，因为牛吃低矮草的能力差，就是那句“羊望清明，牛望夏(长夏)” 。一开始可以每天放牧2-3小时，逐渐增加放牧时间。至少10天之后，就可以转向放牧了。如果一开始就完全放牧，由于草太低，牛吃不饱，导致“跑青”，白白消耗体力，使牛的脂肪状况下降。同时由于草料的突然变化，草由干草变成了干草，牛容易腹泻、腹胀，消化功能紊乱。放牧后，晚上必须补充干草或稻草。贫牛、孕牛、泌乳牛也应给予0.5-1kg的浓缩饲料。同样，放牧到舍饲也应该逐步进行。3.合理的饲料搭配:牛饲料应多样化，如精料、粗料、青汁料、能量料、蛋白料、草类、豆类等。饲料多样化，营养成分可以互补，改善适口性，增进食欲。因为多种饲料需要搭配，所以改变饮食组成比单一饲料容易得多。4.精心搭配喂养:牛喜欢吃新鲜的草。为了不浪费草料，保证旺盛的食欲，应该少给多给。为了促进牛吃足够的草，大多数以粗饲料为基础的饮食都是通过混合材料来喂养的。拌料时，前几次料少水少，后两次水多，使牛一口气吃、喝、喂。粗饲料要短筛，不能用发霉变质的饲料喂养。应防止铁丝、钉子和玻璃渣等异物进入饲料。铁丝在城镇附近购买的草和饼饲料中特别容易混合，经过磁铁装置处理后也可以喂牛。5.充足合理的饮水:牛需要充足的饮水来进行正常的新陈代谢。俗话说“草好水灵”，饮水充足，牛肌肉发达，涂有光泽，精神饱满，生长发育良好，生产力提高。在没有自动饮水设备的情况下，除了喂食时的供水外，操场还应设置水箱。饮用水要干净，冬季要用井水或热温水，以降低黄牛。6.勤刷验牛:牛的皮肤是保护牛内脏的屏障，可以调节体温，抵御病菌和寄生虫的入侵。每天都要给牛刷毛化验。群众说“刷刨等于喂” 。刷洗和化验时，牛要从前到后，从左到右刷洗，勤梳头，既保持清洁，去除寄生虫，又促进血液循环和胃肠蠕动，从而促进消化。同时勤梳洗，牛群温顺，便于防疫、称重、修蹄等管理工作的演变。虱子和体螨常侵袭牛，应及时清除和治疗。体螨主要危害冬春季犊牛，且顽固。它们可以用敌百虫和废机油处理。治疗原则是早治、小治、治愈。7.保持牛舍卫生:为了减少细菌感染的机会，牛舍应保持卫生，饲养槽、水桶和料罐应及时刷洗干净。千万不要让草和材料留在食槽里，下次再吃。牛店应该打扫干净并保持干燥。冬天要垫草，让牛躺下休息。牛店潮湿的话容易感冒，风湿等疾病。俗话说“牛怕肚水”有理有据。8.适宜的户外运动:牛要有一定时间的户外运动，尤其是配种牛、犊牛、种牛。公牛可以被拉去做运动或者特殊的转盘运动，其他的牛可以去更大的运动场做自由运动或者放牧。在运动的同时，由于阳光照射，维生素的来源增加，育肥牛要控制运动量。国内很多育肥牛场采用栓系饲养，运动量很小。中国五大良种黄牛养哪一种最好？中国五大良种黄牛养秦川牛最好。秦川牛毛色以紫红色和红色居多，约占总数的80%左右，黄色较少。头部方正，鼻镜呈肉红色，角短，呈肉色，多为向外或向后稍弯曲；体型大，各部位发育均衡，骨骼粗壮，肌肉丰满，体质强健；肩长而斜，前躯发育良好，胸部深宽，肋长而开张，背腰平直宽广，长短适中，荐骨部稍隆起，一般多是斜尻；四肢粗壮结实，前肢间距较宽，后肢飞节靠近，蹄呈圆形，蹄叉紧、蹄质硬，绝大部分为红色。肉用性能：秦川牛肉用性能良好。成年公牛体重600-800千克。易于育肥，肉质细致，瘦肉率高，大理石纹明显。18月龄育肥牛平均日增重为550克（母）或700克（公），平均屠宰率达58.3%，净肉率50.5% 。陕西渭北高原的部分地区和河南的西部及甘肃的庆阳地区也有分布。本品种全身被毛细致光泽，多为紫红色和红色，眼圈及鼻镜为肉色。角短而细致，多向外下或后方稍弯曲。公牛头较大，额宽，颈粗短；鬐甲高而宽。骨骼粗壮，肌肉丰满，体质强健，前躯发育良好，后躯较差。四肢结实，蹄大坚固。母牛头清秀，颈厚薄适中。黄牛的养殖技术黄牛是中国固有的普通牛种，因被毛以黄色为最多而得名，但也有红棕色和黑色等，角根圆形、短，体质粗壮，结构紧凑，肌肉发达，四肢强健，蹄质坚实，在农区主要作役用，半农半牧区役乳兼用，牧区则乳肉兼用，皮可以制革。黄牛的种类因自然环境和饲养条件不同而分为北方黄牛、中原黄牛、南方黄牛3类，而南阳牛、秦川牛、鲁西牛、延边牛、晋南牛合称为中国五大良种黄牛。【养牛技术养黄牛技术那里好】

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