冷门养殖业养殖业风险防范 _养殖业风险防范

如何防范规模养殖风险？
随着中国市场经济的发展和中国加入WTO，中国水产养殖的市场前景越来越好，但水产养殖的风险也越来越大。防范和降低风险是水产养殖业健康发展的保障，已成为水产养殖生产中的重要课题。根据《中国科技报》的调查，90%的养殖户在养殖前没有对市场做系统的调查分析，只是听说能赚钱就跟着别人养。农村农民大多没有经过专业培训，种田知识主要是通过问别人获得的。70%的农户生产畜禽产品，没有固定的销售渠道。缺乏动物疾病控制技术，动物死亡率高，大部分养殖户都亏了钱，主要是因为动物死亡率高，产品价格低。农民防范风险的能力低，盲目性大。所以，养殖户要树立风险意识，懂得如何防范养殖风险，才打算进行规模化养殖。具体来说，风险防范的方法有：(1)养殖前要做详细的市场调查和市场分析，包括市场价格、销售、养殖成本和收益等。调查要客观，要充分考虑到季节和国外产品对市场变化可能产生的影响。(2)掌握科学的养殖技术是养殖成功的关键，只有应用先进的养殖技术才能获得更好的效益。可以通过参加培训、向先进农场学习、看书、看DVD等方式学习技术。学知识一定要全面准确，不要一知半解。学到的知识要与实践相结合，不断探索和总结。(3)适度规模控制要根据市场情况随时调整养殖规模。根据经济学原理，规模越大，风险越大。在市场和技术没有很好掌握的情况下，要适当控制规模，避免盲目扩大规模。只有这样，才能有效防范风险。(4)降低养殖成本。养殖成本主要包括种苗和饲料。有条件的农户可以采取自繁自养的方式，降低种苗成本。自己配制饲料可以降低饲料成本，养殖户可以联合起来喂苗喂饲料，也可以降低饲料单价和运费。只有降低成本，才能使产品具有竞争力，更好地抵御市场风险。(5)多种方式扩大销售，要强化主动销售意识，主动寻找市场，联系一些卖家发展订单农业。和一些大公司签合同，提供种苗、饲料、技术，农民负责饲养管理。公司根据合同购买产品。这种方式可以较好地解决养殖户的资金、技术、销售等困难，给养殖户带来稳定的收入，有效降低养殖户的养殖风险。(6)做好疾病预防工作。高发病率和死亡率是许多农民亏损的重要原因。严格按照免疫程序并结合当地情况，对动物进行免疫接种、定期消毒、清洁和保持清洁，减少动物疾病的发生。

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养殖行业风险特别高，具体有哪些风险呢？
农村从事养殖业有哪些风险？
而且养殖行业有很多风险。尤其是养殖业，农村有句话叫“家财万贯，有毛的不算” 。这句话告诉了我们水产养殖的风险，也就是说，无论你在水产养殖行业有多大，一夜之间都会死掉。它们可能是由于瘟疫、盗窃和许多不可预见的因素造成的。除了上面提到的风险，还有市场情况。去年这里养鸡的农户以蛋鸡为主，基本上都是一万只左右的鸡。但是因为市场下跌，鸡蛋最低价格跌到了2.6/斤，每天卖出的鸡蛋根本维持不了养鸡场的日常开支。一只鸡每天要交1元钱。想象一下，一万只鸡每天要交一万块钱。行情上不去，两个月就把他们拖垮了，于是我们这边一个夫妻从事养殖三十多年的养鸡场，就在这场市场风暴中倒闭了。他说如果坚持下来，他会把血汗钱都扔进去，不如全部处理掉。种植业除了自然灾害造成的农作物减产，还有病虫害的防治，以及市场行情的风险。这三者中最重要的是我们农村的市场情况。以最受欢迎的大蒜为例。价格好的时候一亩地能赚2万左右，最差的时候没什么回报，大蒜也没人收。大蒜如果在冷库中保存不当，时间一长就会发芽变质。大蒜在当地的销量很少，因为家家户户都种大蒜，最后直接被扔到荒野里，真的很让人心疼。所以养殖和种植都有很大的风险，入行需要谨慎！如果能做到，预防、控制、治疗、对市场情况的掌握，也会在这两个行业有很大的作为！

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农村从事养殖业有哪些风险呢？
很多人认为水产养殖行业比较稳定，但其实水产养殖的风险也不小。“有钱人家不算毛家。”养殖过程中只要有一个环节没有做好，就很难赚钱，甚至亏损。那么从事水产养殖有哪些风险因素呢？1.养殖业不是暴利行业。很多人看了一些《暴富》《暴富》等节目后，觉得养殖业是一个简单暴利的行业。其实真正搞养殖的朋友都知道，养殖就是赚辛苦钱。如果你想进入养殖业，那么你必须杜绝一夜暴富的心理，同时，你必须努力。第二，环境是否适合？养殖环境分为自然环境和人文环境。自然是看动物是否适合当地气候进行繁殖。比如毛皮动物不适合在南方养殖。如果繁育成活率低，毛皮质量无法保证，只能在北纬30以北繁育；牛蛙、小龙虾等。不适合在北方地区养殖，如果养殖，养殖成本会大大增加。人文环境是当地的消费习惯。以白玉蜗牛为例。虽然营养价值高，养殖成本低，工艺简单，但国内没有消费习惯，是人工养殖的。
来则难以销售。三、养殖场地是否适宜养殖场地是养殖项目的基本条件之一，我们要根据所处场地的条件来决定养殖项目，不能盲目地进行养殖。如池塘、湖泊等水源地我们就养殖水产品或者鸭鹅；农区我们就圈养牛羊；山区我们就散养鸡或者放牧牛羊等。另外所选养殖场地还应该远离交通主干道而又交通方便、远离屠宰场、远离居民区、远离污染、离水源近、能通电等要求。四、饲料来源有没有保证像猪、鸡全吃精料的动物，饲料相对来说比较容易解决，当地饲料不够可以从外地大批量调拨，各地价格是差不多的。而像牛、羊等一些草食性动物饲料则需要提前储存，因为粗饲料本身价格低廉而体积又大，只能靠当地解决，从外地运输的情况下运输成本要远远高于饲料本身的成本则划不来。五、养殖前景怎么样这也是很多朋友最常问的问题。所选的养殖项目在适宜环境、场地、饲料的前提下，还要看项目本身前景怎么样。养殖项目虽然多，但是相当一部分的养殖项目都是不赚钱的。就拿特种养殖项目来说，如果养殖的人少，只要打开市场就能赚到钱，而经过报道大家一窝蜂都从事这一个特种养殖项目，那么生产大于需求，那么这便不再是一个赚钱的项目。养殖不仅要看选择的这一个项目现在有没有市场，还要看未来3-5年市场怎么样。如果一个养殖项目连续几年都不好，那么未来两年肯定会赚钱。相反一个项目现在十分火爆，广告满天飞，四处卖种，那么这个行情两年内肯定会赔钱。六、投入资金多与少当确定了养殖目标之后，还须清楚地了解自身的资金实力，比如引种投入、流动资产、场地固定资金等预算。要根据自己的资金多少来确定养殖规模，资金少时不能打肿脸充胖子，盲目扩大规模，给后期的养殖生产带来困难，加大了养殖风险。资金多的，也要注意不要贪大图洋，财大气粗，忽视了成本预算。量力而行，滚动投入，循序发展，才能减少损失，增加养殖成功率。养殖业主要的风险在哪？【冷门养殖业养殖业风险防范】养殖业是一个高投入、高产出、收效快，但也伴随着高风险的行业。养殖业风险主要在于：第一，投入产出比小，一般不到1:1.5 。养殖的动物每天都要投入饲料，饲料成本可占出售总收入的40~60%，再加上其他成本，一般养殖业利润不足投入的50% 。第二，病害威胁。养殖业病害是最严重的的威胁，处理不好可能全军覆没，由于投入又高，可能一次病害就会赔掉几个养殖周期赚的钱。第三，市场风险。养殖业行情经常浮动，而成本又高，如果市场价格稍微降低，可能就会亏本。如果不出手而积压，每天的饲料成本可能造成更大亏损。另外，动物长到一定大小生长速率就会显著降低，此时光吃饲料不长肉，积压的话只能亏损。

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养牛有哪些风险？如何规避风险？做那些准备在目前的社会经济条件下，我们号召农民发展养牛是有其充分理由的。是市、县各级领导在调查分析各方面因素的基础上所做出的一项重要决策。近几年，牛肉价格稳步上升，肉牛养殖效益比较稳定。但肉牛养殖投资大，养殖周期长，养殖企业和个人要注意防范以下风险。肉牛市场供求风险受金融危机的影响，目前我国牛肉需求量减少，国际市场萎缩。近两年，我国畜禽饲养量增加，且规模饲养比率显著提高，而专业化生产、规模化饲养的一个特点就是具有较强的稳定性，不是一哄而上、一哄而下。第一季度以来，尽管畜禽市场形势不好，但全国畜禽饲养规模仍是惯性增长，一方面可以避免畜产品市场的大起大落，保证市场供应，另一方面在市场萎缩的情况下，仍保持一定速度的增长，必然使得竞争加剧，调整的时间和空间也会进一步增强。肉牛疫病风险肉牛饲养在向规模化发展的同时，也在向资源丰富、养殖基础好的地区集中，一些经济发达地区和大中城市逐渐减少或退出畜牧业，畜牧业的区域化特色十分明显。在这种情况下，分工更加明确有利于畜牧业的进一步发展，另一方面，肉牛养殖规模化比率增加、集中化程度提高、养殖密度增加，使养殖业面临的疫病风险加大，一旦发生疫情造成的损失更大。同时，区域之间调运畜禽数量的增加，也加大了疫病发生流行的可能性，特别是现在交通方便，畜禽贩运范围广，疫病防控难度加大。近年来，国内先后暴发多起高致病性禽流感、牲畜口蹄疫、高致病性猪蓝耳病疫情就充分证明这一点。这些疫情的发生，不仅造成巨大的经济损失，而且还严重威胁畜牧业发展和人们的身心健康。

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