猪养殖技术培训关于生猪养殖技术方面的信息 _关于生猪养殖技术方面的信息

生猪养殖技术的发展
猪的养殖技术
新时期深化保育猪育种技术研究的重要性。随着我国规模化生猪养殖模式的实施，保育猪是我国生猪养殖的重要组成部分之一，保育猪养殖技术的应用将极大影响后续生猪养殖的经济效益。比如在实际养殖过程中，如果饲养员不能科学养殖这部分断奶仔猪，在养殖过程中很容易造成这部分仔猪的各种健康发育问题，影响哺乳猪的生长发育，同时降低仔猪的育肥效果，从而影响实际规模化猪场的经济效益。因此，在此背景下，规模化猪场应用保育猪养殖技术成为未来生猪养殖过程中亟待解决的问题。二.规模化猪场应用保育猪养殖技术存在的不足针对这一问题，笔者在山西省原平市随机抽取5个规模化猪场，对保育猪养殖技术的应用进行调查研究。通过调查研究结果，笔者发现保育猪养殖技术在规模化猪场实际运行中应用存在的不足和问题主要表现在以下几个方面：1 。至于保育猪养殖技术在山西部分规模化猪场应用的实际情况，笔者发现，在实际养殖过程中，存在明显的问题是养殖户对保育猪养殖技术重视不够，很多养殖户将保育猪与普通猪混养，大大增加了保育猪在养殖过程中出现疾病的概率。同时，笔者也发现在实际养殖过程中存在一些问题。2.一些大型养猪场的养殖环境相对较差。对于山西的一些规模化猪场来说，规模化养殖的目标是获得相应的经济效益，这就导致很多养殖户不愿意在猪的生活和生存环境上投入更多的资金。据调查，山西省偏远地区大量规模化猪场存在养殖环境差的问题，为保育猪在养猪过程中预留了疾病产生和传播的温床，对保育猪的生长发育造成了极其直观的不良影响。3.育种者在育种过程中有限的监督管理，受固有的养猪思维影响，导致许多育种者在育种过程中会忽视对保育猪的关心和关注。这种情况必然导致养殖者未能及时发现保育猪的异常情况，从而威胁保育猪的实际养殖效果，降低规模化猪场的经济效益。3.规模化猪场应用保育猪养殖技术的要点1 。做好保育猪养殖期间的饲料基地管理。对于保育猪养殖来说，饲料是影响生猪养殖的重要因素之一。在保育猪养殖技术的应用中，首先要对以往养殖过程中常见的饲料给予针对性的管理，从保证饲料质量的角度出发，逐步提高保育猪养殖中饲料的营养配比，最大限度地发挥保育猪养殖技术的应用效果，促进我国生猪养殖的后续领域。比如在这个环节，首先管理者要针对保育猪养殖过程中常见的饲料霉变问题，进行针对性的处理，避免因源头饲料问题导致保育猪繁殖能力和免疫力水平降低的问题，从而实现保育猪养殖技术的应用，提高实际养殖效果。其次，管理者在保证饲料安全的基础上，还应根据不同时期的生长需求，合理配备适合其生长阶段的营养饲料，通过科学饲养，在最短的时间内转化成哺乳猪的饲料和体重，从而实现该领域技术应用的目标。比如在实际的饲料配比中，育种者要避免过去育种过程中往饲料中添加大量蛋白质的错误思维，以及
2.保育猪养殖过程中做好养殖环境管理。通过保育猪养殖技术在以往规模化养殖过程中的应用，笔者认为要想达到保育猪养殖技术的预期应用效果，优化规模化猪场保育猪养殖环境的管理也是该技术在未来应用中不可忽视的关键点。(1)在这一环节，技术人员通过保证猪舍适宜的通风水平，可以有效控制高密度生猪养殖过程的养殖环境，为后续实现预期的技术应用目标奠定基础。比如在保育猪的实际养殖过程中，技术人员要根据外界环境的变化和猪舍的实际情况进行适度的保温和通风作业，为保育猪养殖创造良好的生活环境，为后续相关技术的应用奠定基础。(2)技术人员应着眼于规模化养殖场的实际情况，对生猪进行分组管理。至于实际养殖环节，技术人员也可以根据猪的不同生长状况进行分组，将生长、体型、繁殖年龄水平相近的猪划分到同一个饲养组中，根据该组猪的实际情况进行综合养殖和调控，最大限度地保证实际养殖效果。(3)及时对规模化猪场进行免疫操作，提高猪场自身免疫力，实现规模化养猪技术的预期应用。在规模化猪场饲养保育猪的过程中，定期给适龄保育猪接种疫苗也是养殖技术实际应用的重点。比如在实际养殖过程中，养殖者要及时对精神萎靡、食欲不振的哺乳猪进行隔离治疗，最大限度地减少养殖过程中可能出现的疾病传播问题，达到提高哺乳猪养殖效果的目的。
生猪养殖饲养技术
(1)日粮多样化的猪生长需要各种营养物质，单一的日粮往往营养不全面，不能满足猪生长发育的要求。多种饲料的应用可以发挥蛋白质与其他营养物质的互补作用，从而提高蛋白质等营养物质的利用率。研究表明，单玉米喂猪，蛋白质利用率为51%，单肉骨粉喂猪，蛋白质利用率为41% 。如果将两种玉米和一种肉骨粉混合喂猪，蛋白质的利用率可提高到61% 。(2)饲养时机，定量和定性的时机是指每天喂猪的时间和频率要固定，这样不仅使猪的生活有规律，而且有利于消化液的分泌，提高猪的食欲和饲料利用率。喂食次数要根据具体的饲料来决定。当精料为主料时，每天喂2 ~ 3次，青粗饲料较多的猪场应每天增加1 ~ 2次。夏天
昼长夜短，白天可增喂一次；冬季昼短夜长，应加喂一顿夜食。饲喂要定量，不要忽多忽少，以免影响猪的食欲，降低饲料的消化率。要根据猪的食欲情况和生长阶段随时调整喂量，每次饲喂掌握在八九成饱为宜，使猪在每次饲喂时都能保持旺盛的食欲。饲料的种类和精、粗、青比例要保持相对稳定，不可变动太大。变换饲料时，要逐渐进行，使猪有个适应和习惯的过程，这样有利于提高猪的食欲以及饲料的消化利用率。（3）以生饲料喂猪饲料煮熟后，破坏了相当一部分维生素，若高温久煮，会使饲料中的蛋白质发生变性，降低其消化利用率，且有些青绿多汁饲料，闷煮后可能产生亚硝酸盐，易造成猪只中毒死亡。生料喂猪还可以节省燃料，减少开支，降低饲养成本。（4）掌握日粮的稀稠度日粮调制过稀不仅影响唾液分泌，而且会稀释胃液，影响饲料的消化。饲喂稀料使猪干物质进食量降低，同时猪排尿增加，体热消耗增多。因此，日粮调制以稠些为好，一般料水比为1∶2～4 。冬季应适当稠些，夏季可适当稀些。（5）饲养方式饲养方式可分为自由采食与限制饲喂两种。自由采食有利于日增重，但猪体脂肪量多，胴体品质较差；限制饲喂可提高饲料利用率和猪体瘦肉率，但增重不如自由采食快。（6）饲料品质饲料品质不仅影响猪的增重和饲料利用率，而且影响胴体品质。猪是单胃杂食动物，饲料中的不饱和脂肪酸直接沉积于体脂，使猪体脂变软，不利于长期保存。因此，在肉猪出栏上市前2个月应该用含不饱和脂肪酸少的饲料，防止产生软脂。（7）分群技术要根据猪的品种、性别、体重和采食情况进行合理分群，以保证猪的生长发育均匀。分群时，一般掌握“留弱不留强”、“夜合昼不合”的原则。分群后经过一段时间饲养，要随时对猪群进行调整。（8）调教与卫生从小就加强猪的调教，使其养成“三点定位”的习惯，使猪吃食、睡觉和排便固定，这样能够保持猪圈清洁卫生，有利于垫土积肥，减轻饲养员的劳动强度。猪圈应每天打扫，猪体要经常刷拭，这样既可减少猪病，又有利于提高猪的日增重和饲料利用率。（9）防寒与防暑温度过低时，猪用于维持体温的热能增多，使日增重下降；温度过高，猪食欲下降，代谢增强，饲料利用率也降低。因此，夏季要做好防暑工作，增加饮水量；冬季要喂温食，必要时修建暖圈。（10）去势、驱虫与防疫猪去势后，性器官停止发育，性机能减弱，猪表现安静，食欲增强，同化作用加强，脂肪沉积能力增加，日增重可提高7%～10%，饲料利用率也提高，而且肉质细嫩、味美、无异味。在催肥期前驱虫一次，驱虫后可提高猪的增重和饲料利用率。按照一定的免疫程序定期进行疾病预防工作，注意疫情监测，及早发现病情，及时采取措施。（11）防止育肥猪过度运动和惊恐生长猪在育肥过程中，应防止过度的运动，特别是激烈的争斗或追赶。过度运动不仅消耗体内能量，更严重的是容易使猪患上一种应激综合征，突然出现痉挛、四肢僵硬，严重时会造成猪只死亡。（12）供给充足的清洁饮水水是调节体温、消化吸收饲料营养和剩余物排泄过程不可缺少的物质。水质不良会带入许多病原体，因此既要保证水量充足，又要保证水质良好。实际生产中，切忌以稀料代替饮水，否则会造成不必要的饲料浪费。生猪养殖的几种重要技术亲，您好。实行保护性饲养。夏秋季节在猪舍外栽植葫芦、大瓜、窝瓜、向日葵等植物可遮荫降温，冬季推广塑料暖棚饲养技术，并定期搞好驱虫和免疫注射2 推行高密度养成猪。冬季0.8平方米猪舍养1头育肥猪，夏季1平方米猪舍养1头育肥猪。高密度养成猪，不仅建圈少，费用低，而且育肥猪争抢吃食。没有活动场地吃饱则睡，爱长肉，增重快，减少饲养费用3 育肥猪超90公斤后，日增重速度明显减慢，且以脂肪沉积为主，所以越喂越不合算，而且肥肉增多，不好销售；不足90公斤屠宰，虽饲料利用率高，但因体重小而出肉率低，经济上也不合算，一般育肥猪90～120公斤屠宰最适4 品种要优。首先要根据市场需求来选择品种。当前，要推广多元杂交，至少要三元，最好是五元，如英国PIC猪，五系配套，生长速度快，158天可达110公斤，瘦内率66％，料肉比2．8：1 。5 栏舍要简。猪舍不要造得过于豪华，达到防寒保暖通风就行了6 饲料要廉。饲料占养猪成本的70－75％。饲料配方要随着市场价格、季节的变化而变化，不要一成不变。如夏季天热猪吃得少，饲料要配得营养好些。饲料营养要均衡，以满足生长需要为宜7 防疫要严。重视消毒，既要防止外来的疫病，又要防止粪便的污染，传播疾病，还要按免疫程序注射疫苗。8 出栏要适时。如二元猪休重达到70公斤、内三元80－85公斤、外三元95公斤、英国PIC猪105公斤时，为出栏的适时体重。此外，生猪市场价格高时，体重相对越重越好；价格低时以体重轻些为好，减少饲料消耗，降低成本。9 “倒喂法”养猪，就是针对上述的缺点并结合猪的生育规律和特点而确定的新型养猪法，该办法在小猪到中猪阶段。即50—60千克以前用高能量高蛋白的精料为主，配用必要的饲料添加剂和少量青、绿饲料。从中猪到出栏期，适当减少精料投入量，增加青、粗饲料，其比例为：精饲料60％，青饲料25％，粗饲料15％。这种方式既缩短了猪的饲养周期，又充分利用了大量青、粗饲料资源，从而节约了精饲料用量，经济效益大大提高。10 饲养管理1．哺乳仔猪①保温防压。哺乳仔猪适宜温度：l－7日龄为32℃－28℃，8－35日龄为28℃－24℃，舍内温度控制在18℃－22℃，相对湿度 50％－70％，保持空气新鲜。仔猪应设有保温箱或保温室，并在保温箱底或距保温室底30－40厘米处挂一只250瓦的红外线灯泡。同时做好仔猪护理工作，并在分娩栏内安装护仔栏。②吃足初乳及固定乳头。仔猪生后1小时内要人工辅助吃足初乳。生后2－3日龄内要固定好乳头。固定乳头以自选为主，个别调整为辅，把初生体重小的仔猪固定在前排乳头，把初生体重大的仔猪固定在后排乳头。③补铁与过仔并窝。仔猪生后2－3日龄内，肌肉注射铁制剂，每头剂量100－150毫克铁。泌乳母猪每头哺仔10－12头，对窝产超过12头或不足7头的仔猪按先产的仔猪往后产的母猪过仔的原则，把过哺的仔猪过给产期相差不超过3天、产仔少的母猪代哺。仔猪过哺前必须吃足初乳。对产仔过少的母猪，可按过仔的原则，将两窝仔猪合并1窝，由一头体质好。乳量充足的母猪哺育。仔猪并窝前必须吃足初乳。④开食与补料。仔猪生后5日龄训练饮水，7日龄训练开食，至2O日龄应全部开食。一仔猪开食后，补喂全价配合料，采用生湿料型（料水比为1：0.5），日喂5－6次。⑤去势与断奶。仔猪生后25日龄去势，35日龄断奶。⑥卫生与消毒。每天清扫圈舍除粪2次，每周舍内通道用2％火碱水溶液或其它消毒剂消毒1次。⑦疫病防治。仔猪生后20日龄接种猪瘟疫苗。平时经常观察猪群采食、排粪情况及精神状态，发现疫病及时隔离治疗。2．断奶仔猪①进猪前准备。仔猪培育舍在转入仔猪前1周要检查维修圈舍设备，并清扫圈舍，然后用2％火碱水溶液或其它消毒药消毒。②饲养。仔猪入舍后，2周内仍喂给原仔猪料，l周内控制采食，日暖5－6次，自由饮水。2周之后逐渐过渡到肥有前期料，采用生湿料型（料水比为1:0.5），日喂4－5次，自由饮水。③管理。仔猪断奶后原窝转入仔猪培育舍，要及时进行调教，逐渐养成在固定位置排便、睡觉、进食和饮水的习惯。舍内温度控制在25℃－20℃，相对湿度50％－70％，保持空气新鲜。每天清扫圈舍2次，每周会内通道用2％火碱水溶液或其它消毒药消毒1次。仔猪生后55－60日龄接种猪瘟、猪丹毒、猪肺疫及仔猪副伤寒疫苗。仔猪在转群前用驱虫精、四咪吐等驱虫药驱除体内寄生虫，或用虫克星驱除体内外寄生虫。平时经常观察猪群采食、排粪情况及精神状态，发现疫病及时隔离治疗。当仔猪在仔猪培育舍饲养5周时转入生长肥猪育舍。3.生长肥育猪①进猪前准备。生长猪肥有舍在转入断奶仔猪的前1周，要检查维修圈舍设备，并清扫圈舍，然后用2％火碱水溶液或其它消生猪养殖技术的目录肉猪的养殖技术有哪些选用瘦肉型杂交猪充分利用杂种优势是提高肉猪肥育效果的主要技术措施之一。我国现多用二元或三元杂交种来生产商品猪，但普及率仍有待提高，尤其是在偏远地区。?二、适宜的饲养水平饲养水平是指猪一昼夜采食的营养物质总量，采食的总量越多，则饲养水平越高。对猪肥育效果影响最大的是能量和蛋白质水平。能量水平:在蛋白质、氨基酸水平一定的情况下，一定限度内，能量采食越多则增重越快，饲料利用率越高，沉积脂肪越多，月同体瘦肉率越低。蛋白质水平:在考虑蛋白质水平的同时，更应考虑氨基酸之间的平衡和利用效率，否则易造成浪费。粗纤维水平:猪为单胃动物，对粗纤维的利用效率低，一定条件下，适当提高可降低能量摄入，提高瘦肉率。建议量:小猪低于4%，肥育期低于8%，成年猪可达10-12% 。猪对粗纤维的利用率因品种、饲粮的消化能、蛋白质水平、粗纤维本身的来源等而异。矿物质和维生素水平:不可不用，也不可多用。?三、创造良好的环境条件1、适宜的温湿度条件:温度是影响肥育猪的重要因素，温度适宜，则猪生长速度快，饲料利用率高，胴体品质好。最适宜温湿度是20℃和50% 。在适宜的温度下，湿度影响较小。2、舍内空气质量:注意通风换气，防止密度过大造成CO2, NH3, H2O等有毒气体聚集，排通粪污，保持清洁卫生，通风良好，定期消毒，加强舍外绿化。3、光照:研究表明，有无光照影响不十分明显，但强光会降低日增重，胴体较瘦，弱光则促进脂肪沉积，胴体较肥。?四、选择适宜的肥育方式1、快速育肥(直线肥育法):按不同的生理阶段，采用不同的营养水平和饲喂技术，从开始至出栏一直用较高的营养水平，后期适当降低能量，防止过肥。根据体重分为二阶段或三阶段进行饲料配方，提供均衡合理的营养。2、分阶段限饲(吊架子)是在较低营养水平和不良的饲料条件下所采用的一种肉猪肥育方法。将整个过程分为小猪、架子猪和催肥三阶段进行饲养。【猪养殖技术培训关于生猪养殖技术方面的信息】

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