海马的食用方法以及功效 _海马

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海马，一种次于海龙科的鱼类。身形特别的小巧可爱，不过行动却特别缓慢。但事实上，海马还是一种特别名贵的中药药材，它具有强身健体、补肾壮阳、舒筋活络、消炎止痛、镇静安神、止咳平喘等药用功能，特别是对于治疗神经系统的疾病更为有效。

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1、人参海马粉：
人参、海马、小茴香各等分。其研细末，加盐少许。每次1g ，温水送下。本方以人参、海马补元气、壮肾阳，小茴香温肾。用于肾阳虚、元气不足，腰酸，少气乏力。
2、海马平喘散
原料：海马5g ，当归10g 。
制法：先将海马捣碎，加当归和水，共煎2次。每日分2次服。
主治肾虚哮喘。
3、还童丹
原料：海马l对，沉香、白茯苓、木通、熟地、晚蚕蛾、桑螵蛸、巴戟、安息香、益智仁、牛膝、葫芦巴各37g ，木香55g ，红花，没药，莲子芯，净莲肉，细墨，龙骨，朱砂各18g ，菟丝子26g ，苁蓉39g ，破故纸，青盐各11g ，麝香3g ，母丁香26g 。
制法：海马微炙炒;巴戟酒浸去心，牛膝，胡芦巴，菟丝子，苁蓉，破故纸分别酒浸;没药研末;龙骨煅灰;安息香研细。
以上各品共捣为粉，酒糊为丸，如梧桐子大。每日服1次，每次30丸，渐加至50丸，空腹用温酒或温开水送服，夏季可用清茶送服更佳。主治肾阳不固，气血不足，筋骨不壮，食少，早衰等症。
4、海马追风膏
原料：制乳香、制没药各130g ，海马、豹骨、当归、紫荆皮，透骨草，牛膝、白附子各120g ，赤芍，骨碎补、穿山甲、桂枝、制川乌各60g ，红花、追地风、千年健、血竭各30g 。
制法：先将乳香，没药，海马，血竭等分别捣碎研末，和匀，其它各品入油(麻油)锅炸焦，去渣，加适量广丹熬至滴水成珠状，再加入已研碎之品，边熬边和匀，趁热排在红棉布上。每张膏45～60g ，使用时先温热，使膏药变软，贴穴位患处，每周换药1次。主治风寒湿痹，肩背疼痛，腿疼腿软，筋骨疼痛等。
5、三鞭酒
原料：鹿鞭、海狗鞭、狗鞭，蛤蚧，海马，鹿茸，人参，青桂花，沉香，龙骨，阳起石，覆盆子，桑螵蛸。
制法：共切碎浸入酒中， 10日后饮酒。每日2次，每次50mL ，早晚服。主治肾虚，神经衰弱，腰背酸痛，贫血头晕，惊悸健忘，自汗盗汗等。
6、龟龄集酒
(又名“老君益寿散”、“鹤龄丹”)
原料：鹿茸100g ，人参100g ，熟地30g ，山甲40g ，肉苁蓉40g ，杜仲20g ，枸杞子20g ，海马50g ，蚕蛾10g ，锁阳20g ，急性子20g ，黑附子100g ，生地40g ，麻雀脑20g ，甘草10g ，川牛膝20g ，青盐40g ，补骨脂20g.硫磺2g ，细辛10g ，石燕50g ，地骨皮20g ，天门冬20g ，大蜻蜓20g ，音羊藿20g ，砂仁20g ，菟丝子30g ，公丁香15g ，白酒10000mL 。
制法：上述各品切成碎片，一起放入酒中密封浸泡15日后饮用，每日2次，每次10～20mL 。
功效：大补元阳，益肾固本。适用于肾阳虚亏，命门之火不足所致的神疲乏力，头晕耳鸣，畏寒肢冷，腰膝酸软，筋骨酸痛等。
7、木香汤
原料：雌雄海马各1只，木香30g ，炒大黄、炒白牵牛子各60g ，巴豆49粒，青皮60g 。
制法：用童尿浸软木香、大黄、白牵牛，用之包裹巴豆，再放入童尿内浸泡7日，取出用麸炒黄色，去巴豆不用，取青皮共研成粉， (海马亦捣粉) 。每日水煎服1次，每次6g ，睡前温服。主治多年虚实积聚症块。
8、海马童子鸡
原料：童子鸡1只，海马lOg ，虾仁lOOg ，料酒、盐、味精、葱、姜等各适量。
制法：童子鸡去毛及内脏，将鸡放入蒸钵内，虾仁放在鸡周围，加葱姜，料酒，盐，味精等，上笼蒸熟，吃鸡肉，虾仁，饮汤。
功效：补精益气，温中壮阳。适用于气虚，阳虚，体质虚弱，乏力怕冷等。
【海马的食用方法以及功效】备注：海马性味甘，温，有补肾壮阳，调气活血之功，虾肉补肾壮阳，童子鸡益气补精。三味配伍，不仅肉质细嫩而鲜美，气味芳香，营养丰富，而且有较好的温肾壮阳补虚的功效，是肾阳虚，体质虚弱者调补佳品。