与花卉相关的产业世界花卉业的现状 _生活百科

目前世界花卉业的发展趋势和特点是什么？
1.国外花卉、绿化和园艺产业科技发展概况及趋势1 。世界花卉产业的市场结构和发展趋势20世纪50年代初，世界花卉贸易额不到30亿美元，1985年增长到150亿美元，1990年增长到305亿美元，1992年增长到1000亿美元。此后一直以每年10%的速度增长，到20世纪末，世界花卉消费总额已达到近200亿美元。目前，国际花卉产业的现状可以概括为：各国花卉生产有升有降，生产格局发生新的调整。据不完全统计，全球花卉种植面积已达22.3万公顷。其中，亚太地区花卉种植面积最大，达13.4万公顷。其次是欧洲，耕地面积4.5万公顷；美国有4万公顷的耕地。花卉种植面积较大的10个国家分别是中国、印度、日本、美国、荷兰、意大利、泰国、英国、德国和墨西哥。由于不同地区花卉科研、生产、流通、消费水平不同，花卉产业发展水平差异较大，发达国家仍占据绝对优势地位。据不完全统计，1994年世界鲜切花、鲜切花、鲜切花和鲜盆花贸易总额达42.3亿美元。其中，欧洲出口量最大，占世界贸易总额的67%，美洲19%，亚太5% 。花卉出口外汇收入相对较高的十个国家是荷兰、哥伦比亚、丹麦、以色列、意大利、哥斯达黎加、比利时、美国、泰国和肯尼亚。花卉消费与经济发展程度有直接关系。欧洲共同体、美国和日本三个经济发达地区形成了三个花卉消费中心。这三个花卉消费中心进口的花卉占世界花卉贸易的99%，其中欧共体占主导地位，占80%，美国占13%，日本占6% 。世界花卉生产和消费已经形成了区域布局。自然资源丰富、劳动力廉价、交通便利的国家和地区逐渐成为生产区。具有良好花卉消费习惯的发达国家和地区逐渐成为消费地区。目前荷兰花卉93%出口欧共体国家，哥伦比亚花卉75%出口美国，泰国生产的盆栽热带兰花78%出口日本。近年来，随着世界花卉自由贸易的发展，世界花卉产业的发展发生了明显的变化。其发展趋势主要包括以下五个方面：一是花卉生产从高成本发达国家向低成本不发达国家转移；其次，随着国际贸易的日益自由化，花卉贸易将真正国际化、自由化；三是世界花卉生产经营企业从独立经营发展到合作经营；四是国际花卉生产布局基本成型，世界各国纷纷走上特色之路，力争赢得更大的市场份额；五是亚洲市场潜力巨大，中国花卉消费市场成为商家必争之地。2.国外花卉科研进展概况——育种成果显著，品种不断更新。随着现代花卉和园艺技术的发展，世界上每年都有成千上万的优良花卉品种被引进，种类繁多，色彩丰富，花形优美，抗逆性强，使世界花卉多姿多彩，生机勃勃。例如，荷兰每年培育数百种室内观叶植物和球根花卉新品种。法国美因的玫瑰中心每年人工授粉10万朵，培育的玫瑰新品种几乎占世界的三分之一。3354花卉基因工程发展迅速，生物技术广泛应用于抗病毒植物基因工程。特别是对仙客来、康乃馨、郁金香、百合等无性繁殖花卉的研究。明确了病毒的类型和症状，完整的病毒分离和检测手段，先进的
3.先进的栽培设施，优质的花卉生产动力荷兰是世界上现代化温室数量最多的国家。大棚内根据各种花卉所需的温度、光照、水、气、肥等要素，全部由电脑进行配备和管理，实现了管理的高度自动化和现代化，植株生长一致健壮，产量高，品质好，大大提高了花卉产品的竞争力。二.国内花卉及绿化园艺产业科技发展现状及趋势自20世纪80年代初以来，我国花卉产业经历了前所未有的快速发展，栽培面积稳步增长。1992年，中国花卉总产值为12亿元，比1994年翻了一番，达到38亿元，花卉出口创汇2000万美元。1996年达到48亿元人民币，收入1.3亿美元。1999年，面积达9.1万公顷，产值115亿元，出口创汇1亿美元。20世纪90年代以来，我国鲜切花消费和生产形成了三大消费区和三大生产区。鲜切花的三大消费区域分别是华北地区以北京为主，华东地区以上海为主，华南地区以广州为主，约占全国的80% 。鲜切花的三大产区是云南、广东和上海，约占全国的80% 。到20世纪90年代末，由于花卉产销结构性矛盾和季节性矛盾日益突出，我国花卉产业发展逐步进入稳步调整阶段，其特点是：一是由数量增长向质量效益转变。中国花卉产业的发展经历了从无到有，从小到大，从皇帝女儿不愁嫁的“卖方市场”到花卉企业寻找买家推销产品的“买方市场” 。目前行业竞争日趋激烈，产品的质量在一定程度上决定了企业的生存和发展。二是“小而全”的生产方式逐渐向规模化、专业化方向转变。随着花卉产业的不断发展，花卉生产方式也从过去的“小而全”逐渐发展到规模化、专业化。三是传统落后的经营方式逐渐向现代流通方式转变。近年来，网上交易、拍卖、花卉快递等现代花卉交易方式逐渐进入花卉流通领域。
花卉业发展现状？发展中存在的问题？
花有广义和狭义之分：狭义的花是指观赏草本植物。如凤仙花、菊花、一束红花、鸡冠花等。广义的花不仅包括观赏草本植物，还包括草本或木本地被植物、花卉和灌木。
、开花乔木以及盆景等，如麦冬类、景天类、丛生福禄考等地被植物；梅花、桃花、月季、山茶等乔木及花灌木等等。中国种植花卉的优势表现在种质资源、气候资源、劳动力资源、市场优势、花文化优势等几个方面。“十五”期间，中国花卉种植面积已达64万公顷，比“九五”期末的15万公顷增长326.7％。其中，种植面积5万公顷以上的省有河南、江苏、浙江、广东四省，2万公顷以上的有河北、山东、湖南、甘肃等省。中国花卉面积已占世界花卉生产总面积的三分之一。2005年全国有花卉市场2586个，企业64908个，其中种植面积在3公顷以上或年营业额在500万元以上的大中型企业8334家，花农1251313户，从业人员4401095人，专业技术人员132318人。“十五”期末全国重点花卉产区初步形成，品种结构进一步优化。区域化产业形成了以云南、四川、江苏、浙江、海南为重点的南方热带、亚热带花卉产区；以广东、福建为重点的南方热带观叶植物产区；以浙江、四川、河南、河北为重点的观赏苗木产区；以北京、山东、河北为主的北方花卉产区；以辽宁为中心的东北花卉产区。2006年至今，中国花卉业借鉴荷兰、美国等花卉大国的发展经验，并结合中国的实际情况，花卉业取得很好的发展，然而，中国花卉业发展起步晚，在发展的过程中存在很大的问题与困难。如：生产面积增加过快、品种结构不合理、市场体系建设不完善、花卉研发严重滞后、专业人才奇缺、病虫害种类多发生严重、花卉质量普遍较低等都制约中国花卉业的发展。对此，花卉业界采取了一些措施，如：加大资金投入改善花卉发展、运用科技发展花卉、聘请花卉专家、因地制宜发挥地方特色花卉等，取得不少成果。2008年中国云南花卉上半年产量达到创纪录的35.5亿枝，但云南玫瑰出口价格最高仅为0.8元，出口到香港市场之后的零售价格可达20港元，价差高达25倍。随着人们生活水平的提高，花卉对生活环境的改善的作用越来越明显，越来越多的人开始关注花卉，2008年奥运会，也无疑给中国花卉业的发展带来巨大的发展机遇，可以预见，花卉业将来有着巨大的发展空间。中投顾问2009-2012年中国花卉市场投资分析及前景预测报告【与花卉相关的产业世界花卉业的现状】花卉市场现状花卉行业现在处于两头利润大，中间利润小的时代。就斗南花市而言，现在的鲜花都是经过几道手才到终端市场。花农种出花买给炒花的。炒花的在买给发货的，发货的也要赚点吧，加之成本，把货再交给货运公司。货运公司再赚点吧。一扣一扣的花的价格就偏高了。总而言之，花卉行业也属于奢侈品行业。它是在和平年代的产物。国外鲜切花生产现状是怎样的？鲜切花的生产和贸易是适应现代经济和社会文明而逐渐发展起来的，世界各国花卉商品化生产的历史并不长，自第二次世界大战以后，花卉业高速发展起来，经济发展越快，人们的物质和文化生活水平越高，花卉产业也就发展得越快，现在花卉产业已经成为当今世界最具活力的产业之一。在当今世界的农副产品交易中，花卉业是惟一不受配额限制的产业，发展快、潜力大。20世纪50年代初，全世界的花卉贸易总额不足30亿美元，到1995年达到了680亿美元，其中鲜切花为370亿美元。1991年，世界花卉消费额为1000亿美元左右，1999年达到了2000亿美元，预计在21世纪将有更大的增长，年增长率估计在10%以上。花卉产量和产值最大的是：美国、日本、德国、法国和韩国。荷兰是世界上第一大鲜切花生产国和输出国，主要生产的鲜切花有：郁金香、月季、香石竹、非洲菊、小苍兰、荷兰鸢尾、百合、六出花等。从荷兰拍卖市场出口的切花，占世界出口量的70%，其市场占有率为全世界的63%，是世界花卉贸易的中心。哥伦比亚是第二大鲜切花出口国，主要生产月季、香石竹、菊花等。1995年，哥伦比亚的鲜切花出口占世界鲜切花贸易额的14% 。第三大鲜切花出口国是以色列，以生产月季和香石竹为主，1995年，以色列的鲜切花出口占世界鲜切花贸易额的4% 。德国占鲜切花进口量世界第一名，每年进口花卉达8亿美元。其次是美国，每年进口花卉约6亿美元。人均年消费前三名是：挪威（155.5美元）、瑞士（142美元）和日本（133美元）。菊花源于我国，但是因为消费观念不同，我国人民喜欢盆栽艺菊，在盆栽艺菊的技术以及品种培育方面技高一筹，而欧美人更喜欢鲜切花，菊花的切花生产在欧美国家得到了普及和发展。在现代花卉的结构中，鲜切花生产占领了主导地位，占总量的60%，小盆花占30%，观赏植物占10% 。现在，菊花的商业品种达到了3000个，已经成为世界上四大切花之一。其栽培面积在主要花卉生产国荷兰有782公顷（1993年），意大利1127公顷（1990年），德国730公顷（1990年），日本人偏爱菊花，1994年菊花鲜切花的种植面积已经接近6000公顷，切花菊产量接近20亿枝。虽然花卉业发展时间比较短，但是已经具备了现代商品化生产的基本要素：1.花卉生产的高度专业化、自动化和社会化花卉品种成千上万，真正形成规模化生产并大量投放市场的品种并不多。在常见的品种当中，各个生产国家和地区根据自身的优势，其重点也各不相同。即使在同一国家或地区，在鲜切花生产的各个环节上分工也越来越细，每一个环节都有专业公司负责，出现了种苗（球）公司、基质公司、肥料公司、农药公司、设备公司、机具公司、包装材料公司等。每个专业公司只负责生产的一个环节，各公司之间相互衔接、密切配合，共同完成整个生产过程。在很多先进的花卉生产国家，都拥有大面积的生产温室。由于温室结构标准、设备先进、降低了花卉生产对自然条件的依赖性，大大促进了栽培的科学化水平，降低了成本，提高了质量和产量。随着生物技术的发展，对于花卉生长的各个环节已经掌握了量化指标。先进的自动化温室可以根据不同的花卉种类，不同的生长阶段，通过计算机控制，对其所需要的营养元素种类、浓度、光照强度、二氧化碳浓度、基质的pH等进行自动调节。20世纪90年代以后，在重视花卉品质的同时，越来越重视服务。服务体系不断健全，出现了许多中介机构，许多国家和地区成立了花卉协会，作为政府、生产企业和消费者之间的桥梁，进行宏观指导、开展信息交流和技术推广，促进了产业的发展。2.产品标准化、市场规范化和贸易的国际化由于民族习惯的不同，各个国家或地区欣赏花卉的标准也不相同，所以，在花卉生产过程中，世界各国的分级标准不尽相同。但是随着花卉业的快速发展，各个国家或地区的产业标准愈来愈严格，要求愈来愈高，不但对花卉自身提出了较高的要求，而且对整个生产流程（包括包装、运输、检疫等）提出了系统的要求。同时随着贸易的发展，各个国家或地区的产业标准逐步同化，向着一个共同的标准发展。鲜切花的交易逐步从传统的直销方式过渡到了商业化运作程序中，出现了专业的中间商和贸易中心。目前荷兰的阿斯梅尔、美国的迈阿密、哥伦比亚的波哥大和以色列的特拉维夫是国际上的四大鲜切花集散地。3.科研与生产相结合，新品种不断涌现产业的快速发展，必然要求技术的巨大进步。为了解决生产中的问题，科研与生产日益紧密的结合起来。许多从事花卉业的大学、科研机构承担了基础和大型项目的研究，较大型的花卉公司则成立了自己的研究所或研究室。在哥伦比亚，每个花场都有一个研究室。科研的目的主要集中在品种改良、花卉保鲜、生物工程等方面。随着科研的发展，不断开发出新的花卉品种，美国DNAP公司已经研究培育出了蓝色玫瑰，荷兰创造了“白色矮牵牛”，1986年，荷兰培育出了世界上首株黑色郁金香。面对花卉业现状当代大学生该怎样做？个人觉得花卉业还是有待可期的。现大家对生活质量都有较高要求，不但是婚礼、会议等场所才需要，现在很多家庭布置都需要花卉，特别是住所阳台。如果是该专业的大学生，那就好好学习，可以多观察整个市场情况，最好自己的职业规划；不是该专业的学生，那学习学习也是有益无害的。我国花卉现状及发展前景和方向① 我国花卉行业现状我国发展花卉产业只有20多年的时间，作为一项新兴产业，其发展迅猛。从1984年到2003年的20年间，我国花卉种植面积增长了27倍，产值增长了57倍，出口创汇增长了47倍，分别达到了43.5万公顷、353亿元和9756万美元。花卉产品结构严重失衡。我国花卉产品结构严重失衡，绿化苗木、草皮等产品占了绝大多数。据介绍，我国花卉销售额最高年份时达到540亿元，但是八成以上是观叶植物、绿化苗木和草皮，鲜切花和盆花所占比例有限。产业效益低下。与一些花卉大国相比，我国花卉产业效益还很低下。我国花卉栽培面积位居世界第一，但是鲜花总量占国际市场的比例约为3％。据了解，我国大多数大中城市的鲜花六成以上都是进口的，自产鲜花的份额微不足道。由于重视程度和投入不够，不少本地花卉还在节节萎缩。产业发展缺乏科技后劲和内涵。我国花卉产业缺乏科技后劲和内涵，正面临考验。传统的大路货花卉由于不注重科研更新和提纯复壮，品种严重退化，已经难登大雅之堂。国际市场竞争力低。近年来，我国花卉产业呈现出超常规发展态势，生产面积增长过快、产品结构不合理，导致质量低、效益低，导致在国际市场上竞争力低下。② 我国花卉行业的发展前景花卉是大有潜力的朝阳产业。我国花卉消费绝大多数属于集团消费和节假日消费，全国城镇人口年平均消费鲜切花3枝，按全国人口计算人均消费不到1枝，个人消费人均不到2元。如果我国人均鲜花消费能力提高到人均5元，仅国内个人年消费总值就增加37亿元以上，所以国内花卉市场的潜力巨大。西部大开发战略将带动花卉市场的发展。当前国家实施西部大开发战略，专家预测，以生态环境建设为切入点，西部12省区仅退耕还林对苗木的年需求量就在400亿株以上，缺口很大。西部广大地区的退耕还林、治理沙漠化、石漠化、泥石流、建设绿色通道工程等对花卉苗木有很大的需求量。小城镇建设为花卉业提供了较大的发展空间。全国范围内的城市与小城镇建设将掀起城市绿化、美化的热潮。以广西为例，按照规划，“十五”末广西的城镇化水平将由目前的23％提高到31％，届时城市建成区绿化覆盖率、绿地率、人均公共绿地面积将分别达到36％、30％和10平方米。这为花卉业提供了较大的产业发展空间。国际花市的活跃为我国花卉业开辟了另一增长点。目前，国际花卉市场异常活跃，近几年行业产值（包括鲜切花、盆花、盆景、绿化苗木、草皮等）每年以10％以上的速度递增。就鲜花消费来说，世界人均年消费额为3美元，西欧、北美人均年花卉消费额在100美元左右。我国也已跻身世界花卉生产和消费大国行列，特别是我国的盆景和珍稀花卉在国际市场上十分抢手，出口前景广阔，近10年来，我国花卉出口创汇额达2.6亿元以上，以后，随着我国花卉产品的品质、规模等不断提高，花卉出口业还将呈不断增长趋势。

与花卉相关的产业 世界花卉业的现状

与花卉相关的产业世界花卉业的现状