南瓜采收时间如掌握

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南瓜采收时间如掌握

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南瓜种植相对简单 , 且产量巨大 , 是一个很好的种植项目 。在种植南瓜的过程中 , 及时合理地采收是一个很重要的问题 。本文谈谈南瓜采收时间如掌握 , 以及采收南瓜应注意哪些问题 。
1、南瓜采收时间一般而言 , 以嫩瓜采收为主的南瓜品种 , 雌花开放后10-15天 , 即可采摘上市 。
采收老熟瓜的印度南瓜等宜在授粉后40-45天左右 , 此时果实已膨大成型 , 果柄部分开始木质化 , 果实内在品质已经改善 , 有较好口感时 , 及时进行采收;
中晚熟的中国南瓜类型应采收开花后60-70天的成熟果 。
那么 , 一天之中什么时间采收南瓜较好呢?生产实践告诉我们:南瓜的采收最好选择晨露已经消失、天气晴朗的午前进行 。
2、南瓜的采收标准南瓜的成熟标准(采收标准)是:果皮坚硬 , 呈现固有的色泽 , 果面有蜡粉 。
以采收老熟南瓜为主的 , 则应把握好合理的采摘时机 , 采摘过早 , 果实的营养成分特别是各种多糖及淀粉的含量尚未达到最高值 , 不仅影响其营养价值 , 而且口感风味也欠佳;
但采摘过迟 , 不利于植株坐果 , 特别是第一个瓜采摘过迟 , 因其对营养的吸收激烈 , 以后的雌花即使进行人工辅助授粉 , 仍然难以坐稳 , 进而影响产量 。
3、采收南瓜注意事项阴雨、露水未干或浓雾天气采收 , 会使果实细胞特别膨胀 , 易造成机械损伤;且果实表面潮湿 , 便于病原微生物侵染 。
大晴天的中午或午后采收 , 果实体温过高 , 田间不易散发 , 果实容易腐烂 。
实际采摘时操作要轻 , 注意留果柄的长度要略高于果肩 , 切口处不要沾土 。
收后不宜马上堆码 , 宜放在阴凉通风条件下一段时间 , 以利于蒸发过多的水分和散发田间带来的热量 , 便于识别剔除轻微受伤的果实 。
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